48 ժամ Պորտուո՞ւմ։ Եթե առաջին անգամ եք այցելում պորտուգալական հին քաղաքում՝ հայտնիների ծննդավայրը պորտ գինի, ահա մենք թողնում ենք ձեզ հիմնական նշանակումները բացահայտել այն։
ՕՐ ԱՌԱՋԻՆ
ԱՌԱՎՈՏ. ԺԱՌԱՆԳՈՒԹՅԱՆ ԿԵՆՏՐՈՆ
Հենց նոր հասանք Պորտո, առավոտը կանցկացնենք քայլելով քաղաքի պատմական կենտրոնով։ Հայտարարվել է Համաշխարհային ժառանգություն , նրա փողոցները հոմանիշ են սալիկ, սալահատակ ծառուղիներ, գունեղ ճակատներ և լանջեր.
Սկսելու համար կարգավորվել, ոչինչ նման չէ բարձրանալուն 200 քայլ տանում է դեպի Պորտուի համայնապատկերային տեսարան ից Կլերիգոս աշտարակ. Բարոկկո, այն քաղաքի սրբապատկերներից մեկն է և ամենաբարձրը Պորտուգալիա.
Պորտուի տեսարանը Torre dos Clerigos-ից:
Վերադառնալով գետնին, երբ խոսում եք Պորտոյի մասին, չեք կարող բաց թողնել Lello e Irmao գրախանութը (144, rua das Carmelitas): «Աստվածային» բառն էր օգտագործել The Guardian-ը, երբ 2008 թվականին այն գնահատեց այս գրախանութը համարվում է աշխարհի երրորդ ամենագեղեցիկ գրախանութը:
Իր կիսափայտե շենքերով ու իր հեքիաթային մթնոլորտով , կարող է լինել կատարյալ միջավայր ֆիլմի կամ գրքի համար: Փաստորեն, դա եղել է Հարրի Փոթթեր. Ավելին, ասվում է, որ Ջ.Կ. Ռոուլինգը ոգեշնչվել է նրա համար այս կախարդական վայրից Ֆլորիշ և Բլոտս . Այս ուխտատեղի մուտք գործելու համար մի քանի տարի պարտադիր է վճարել մուտքի վճարը՝ 3 եվրո։
Lello & Irmão գրախանութի ներսում։ Մաքուր մոգություն.
Ափսոս, որ Mercado do Bolhão-ն իր դռները փակ է մինչև սեպտեմբերի կեսերը։ Հենց այդ ժամանակ էլ վերաբացումը այս շուկան բացվել է 1914 թվականին, որտեղ կարելի է գտնել սովորաբար պորտուգալական արտադրանք ինչպիսիք են սարդինները, սփլաթերը կամ հայտնի queijo da serra-ն, իսկական գուրման հրաշք:
Այդ ընթացքում մենք կարող ենք մոլորվել հետիոտնի վրա Սուրբ Կատարինա , Պորտոյի կենտրոնում գտնվող առևտրի փողոցը, որն անցնում է Praça do Marquês de Pombal է հոյակապ սուրճ , ոճի մոդեռնիստ և ամենահայտնին քաղաքում:
Պարտադիր կանգառներ. Հոգիների գեղեցիկ մատուռը կամ պանրի և երշիկեղենի խանութի կախարդական ճակատը, Պերոլա դո Բոլհաոյին.
Պորտոյի ավանդական (և գունեղ) ճակատները.
Առավոտյան կեսը գալիս է, և եռուզեռը ներկա կլինի, բայց կայարան գնացքներ Սան Բենտուն չի կարելի բաց թողնել Պորտու ոչ մի այցի ժամանակ: Կառուցված նախկին մենաստանի տեղում, իր դահլիճ Այն զարդարված է ավելի քան 20000 սալիկներով, որոնցում պատմվում է Պորտուգալիայի պատմությունը։ Ասում են, որ նկարիչը տասը տարի է պահանջել դրանք ավարտելու համար։
և շոշափել բարձրանալ դեպի Պորտոյի երկինք . Գտնվում է քաղաքի վերին մասում, Մայր տաճար 12-րդ դարի գոհար է սթափ արտաքին , որի գոթական ոճի վանքը զարդարված է 14-րդ դարի սալիկներով, արժե այցելել: Այնուամենայնիվ, նրանք են նրա յուրահատուկ տեսարժան վայրերը իրական արդարացում.
Որովհետև նրանց ոտքերի տակ հինն է ընկած Do Barredo թաղամաս , որի համար արժե քայլելով իջնել ու մոլորվել։ -ից օդ անկումային , կախովի շորերով պատշգամբներով և որոշակի մելամաղձոտ տոնով, այս թաղամասը տանում է դեպի Դուերոյի ափերը՝ մեր հաջորդ կանգառը։
Rua do Barredo.
ՃԱՇ ԵՎ ԿԵՍՕՐԵՐ ԳԻՆԻՆԵՐԻ ՄԻՋԵՎ
Եթե հացադուլ է առաջանում, ապա ոչինչ նման չէ Ա petisco (պորտուգալական տապաս) բարերից մեկում, որոնք բացվում են մինչև հասնելը la Ribera-ն և տպավորիչ Լուիս I կամուրջը: Նրա գունավոր ճակատներն ու ծովային օդերը արժանի են զբոսանքի, բայց իրական կախարդանքը սպասում է մյուս կողմն անցնելուն, Վիլանովա դե Գայա.
Մի քանի տարի առաջ նա անցել է այս հարևան քաղաքը՝ հիանալու Պորտոյով։ Այնուամենայնիվ, այսօր անցնում է ինժեներական աշխատանքը, որը հանգեցրել է Գուստավ Էյֆելի աշակերտներից մեկը Դա ինքնին այցելություն է։ Պատճառը? վայ, 360 փորձ Պորտոյի գինու թաղամասում:
2020 թվականին սա բացեց իր դռները մշակութային և զբոսաշրջային թաղամաս որի լրիվ անունն է Գինու աշխարհ . Պորտի գինու նկուղների ավանդական տարածքում տեղակայված՝ այստեղ սպասում են յոթ թանգարանային փորձառություններ և ամենաամբողջական գաստրոնոմիական առաջարկը (դրանց թվում՝ հեղինակավոր The Yeatman).
Միրա Միրայի տեռասից, WOW-ում:
Թանգարանների տոմսերը ձեռք բերել ինքնուրույն կամ փաթեթներով, WOW-ում գինին գլխավոր հերոսն է, բայց դա նաև թույլ է տալիս ամբողջությամբ ընկղմվել դրանում Պորտուի պատմական ժառանգությունը ինչպես նաև բացահայտել տարածաշրջանի որոշ հիմնական արդյունաբերություններ, ինչպիսիք են տեքստիլը:
55,000 քառակուսի մետր տարածքով, ըստ առաջարկության, չպետք է բաց թողնեք նրա շուրջը զբոսնելը. -ի թանգարան շոկոլադ , գտնվում է մի գործարանում, որը դեռ օգտագործվում է (իրականում դուք կարող եք տեսնել, թե ինչպես են ուսուցիչները պատրաստում այս դելիկատեսենը), կամ ուրախացնել ճաշակը ասիական ներկերով ռեստորանով Միրա Միրա, որի պատշգամբից բացվում են անմոռանալի տեսարաններ:
Համալիրի կողմից առաջարկվող այլ հետաքրքիր այլընտրանքներն են 1828 թ , կատարյալ սեզոնային ճաշ պատրաստելու համար, Vegetarian Root & Vine , մասնագետը թարմ ձուկ Golden Catch կամ ավանդական պորտուգալական T&C:
Նայեք, WOW ռեստորաններից մեկը:
Իհարկե, օրը չի կարող ավարտվել առանց պորտ գինու համտեսի . Վիլա Նովա դե Գայայում մոտ քսան հնարավորություններով, որոշ անուններ, որոնք չեն ձախողվում, հետևյալն են. Սանդեման, ամենահիններից մեկը եւ ճանաչել, կամ Թեյլոր Ս , գործում է 1692 թվականից և որի բերքահավաքը սովորաբար ներկա բրիտանական թագավորական սեղանին.
ԱՍՏՂԱՅԻՆ ԸՆՏՐԵՐ
Մայրամուտի (գերբնակեցված) մայրամուտին կատարյալ այլընտրանք կա Morro Garden. 19-րդ դարի շինություն՝ պատշգամբով հովվերգական որի ճաշատեսակներ ունեն Michelin աստղ . Թաքնված Պորտոյի կենտրոնում գտնվող այգում, Ռոմանտիկ թանգարանի կողքին , բացում է պատշգամբ՝ ուղիղ տեսարանով դեպի Duero և the Արաբիդա կամուրջ.
Այս կախարդական վայրում խոհարարը Վիկտոր Մատոս Բացվեց antiqvvm 2017 թվականին և միայն անհրաժեշտ է մի քանի ամիս Օսկար ստանալու համար վառարաններից։ իրենց Միջերկրականից ոգեշնչված յուրօրինակ խոհանոցը դեռ կատարյալ նորաձեւության մեջ է, և դրա համտեսման ճաշացանկի համար խորհուրդ է տրվում վերապահումներ անել:
Իր բոլոր ուտեստներով ուղարկում է ապրանքը , հստակ գլխավոր հերոս, որը ժամանում է ներդաշնակված հուշող ուղեկիցների հետ, ովքեր զարմացնում են, բայց չեն դիմակավորում:
Անտիկվվմ կտուրում։
Ամեն սեզոնի փոփոխվող ճաշատեսակներով կարելի է բաց թողնել երկուսը Հավերժական (ֆուա-գրա, ապխտած օձաձուկ, բալզամիկ ճակնդեղ և սոճու ընկույզ և բրինձ) և դրա Ծեծկռտուք ուղեկցվում է պնդուկով, արտիճուկով, ֆուայով և տրյուֆելով։
Հնարավոր է ընտրություն կատարել ա յոթ կամ ինը ափսե ( €140 Մենյու 7 պահ; €160 Ամբողջական մենյու) և այո, դրա զուգակցումը կարևոր է (65 € Զուգավորում 7 պահ, 85 € Զուգավորում 9 պահ):
Բացի այդ, ռեստորանն առաջարկում է փորձելու հնարավորություն բոլոր ուտեստները a la carte . Նույնքան զգույշ և աշխատատար, որոշ առաջարկներ, բացի նշվածներից, կան նրա կապույտ օմարը չիլիով, յուձու, կալամանսի կարիով, ավոկադոյով և մանգոյով կամ համեղ կոդ (այդ իսկ պատճառով մենք Պորտուգալիայում ենք) սոխի դեղնուցով, մաղադանոսով և խավիարով։
Անտիկվվմ ուտեստներից մեկը։
ՕՐ ԵՐԿՐՈՐԴ
ՃԱՐՏԱՐԱՊԵՏԱԿԱՆ ԱՌԱՎՈՏ
Պորտուն հայտնի է իր քայքայված քաղաքային աուրայով. բայց Ալվարո Սիզա Յ Էդուարդո Սոուտո դե Մոուրան շատ բան ունի ասելու այդ մասին . Դուք կստուգեք այն Serralves հիմնադրամ (r. of Dom João de Castro 210), the Կինոյի տուն Մանոել Օլիվեյրա կամ Շենք Ավդա Բոավիստայում.
Իհարկե, նաև Երաժշտության տուն (avda. da Boavista, 604), հոլանդերենից Ռեմ Կուլհաս, և Լեյշոյի (Մատոսինհոս) նոր զբոսանավային տերմինալում՝ Լուիս Պեդրո դե Սիլվայի կողմից, որի ճանապարհը թղթի փաթաթում անտարբեր չի թողնում.
Բացի այդ, եթե դուք գաք այստեղ, ամենաօրգանական սուզումը սպասիր մոգության մեջ Leça da Palmeira-ի լողավազաններ , անշուշտ, մեծ Սիզայի ամենամեծ պատկերակը:
Երաժշտության տուն, հեղինակ՝ Ռեմ Կուլհաաս։
ԱՐԴԵՆ ԽԱՂԱՑԵԼ Է ՖՐԱՆՍԵՍԻՆՀԱ
Այն չի լինի պորտուգալական երկրի ամենանուրբ ապրանքներից մեկը, բայց սննդի պատկերակ է . Է սենդվիչ կալորիաների չափից մեծ դոզա երշիկներով ու մսով լցոնված ու պանրով ու կծու ծածկված, կյանքում գոնե մեկ անգամ պիտի փորձես։
Որտեղ դա անել: Ասում են, որ Café Santiago-ն լավագույնն է պատրաստում ամբողջ քաղաքում։
Փոքրիկ ֆրանսիացի.
ԲԱԿՆԵՐԻ ԵՎ ԿԱՏԱԿՈՄԲԵՐԻ ՄԻՋԵՎ
Աշխատասեղանը կդնի Ֆոնդային բորսայի պալատ . Հին ֆրանցիսկյան մենաստանի ավերակների վրա կառուցված այս նեոկլասիկական ոճի ազգային հուշարձանը թաքցնում է քաղաքի ամենատպավորիչ բակերից մեկը:
Հնարավոր է այցելել այն, որը ներառում է մտնել ա գրանիտ և մարմար սանդուղք մի քանի հարուստ զարդարված սենյակներ, ներառյալ գեղատեսիլը Արաբական սենյակ՝ ոգեշնչված Ալհամբրայից Նռնակ.
Դրա կողքին է Սան Ֆրանցիսկոյի եկեղեցի , եզակի կտոր, որի սթափ արտաքինից ոչ ոք այդպես չէր մտածի թաքցնում է մարդու կողմից երբևէ ստեղծած պոլիքրոմիայի ամենամեծ գործերից մեկը.
Igreja de Sao Francisco-ի ոսկե ինտերիերում:
Դժվար է բառերով նկարագրել այս վայրի շքեղությունը։ Կամ, որ մեկ լուսանկար կարող է ֆիքսել այն, ինչ փոխանցում է այս տաճարը, երբ խոսքը վերաբերում է մանրամասներին, փայփայությանը և ակնածանքին: 15-րդ դարում կառուցված այս բարոկկո ոճով տաճարի ինտերիերը պարզապես գաճաճեցնում է ձեզ:
Դա եղել է 18-րդ դարում, երբ նրա եռանավ Դրանք ամբողջությամբ պատված էին ոսկով։ Մատուռները, պահարաններն ու սյուները ծածկված են համեղ զարդարանք որը արժանի է դանդաղ նայելու: Ոչ մի բանի համար, որ մենք նախկինում ենք Եվրոպական բարոկկոյի լավագույն նմուշներից մեկը:
Բացի այդ, այս ոսկե տաճարը, որը, ինչպես ասում են, օգտագործել է մոտ 300 կգ: ոսկու փոշու, տներ է Հիսուսի ծառի գեղեցիկ պոլիքրոմ փայտե քանդակը . Այցը ներառում է նաև իջնել դեպի ս կատակոմբներ.
Foz do Douro-ում:
ԴԵՊԻ ԱՏԼԱՆՏԻԿ
Թիվ 1 տրամվայ դա շատ տուրիստական է, մենք գիտենք, բայց դեռ հաճելի է այս դարավոր տրամվայը վարել կաշվե նստատեղերով և փայտե շրջանակով և իր ծույլ չխկչխկոցով քայլիր մինչև օվկիանոս: Կոնկրետ դեպի Foz do Douro , վերջին կանգառը, որտեղ ծովը փոխարինում է գետին զբոսանքի մեջ, որտեղ տեռասները հաջորդում են միմյանց:
Կատարյալ վայր՝ ավանդականը վայելելու համար սուպեր բոք գարեջուր , է կատարյալ ավարտական շոշափում այս 48 ժամ Պորտուում նրա անունը Վիլաֆոզ է , մեկը վերջին Michelin աստղերը պորտուգալացի հարեւանից.
Այն, որ Vila Foz H. & SPA-ում ինչ-որ գեղեցիկ բան է պատրաստվում, պարզ է նախքան ներս մտնելը: Այս հետաքրքրաշարժի հենց ճակատը 19-րդ դարի առանձնատուն հրավիրում է ձեզ պատրաստվել նուրբ, էլեգանտ և շատ պորտուգալական փորձի: Խոհանոցը դա հաստատում է։ Առնալդո Ազեվեդո , ինչում այն, որ պարասրահ էր ստեղծել է շքեղ խոհանոցի ռեստորան, որտեղ նա պատվիրում է արտադրանքը և տեղական բաղադրատոմսը բայց սրիկա կետով, որ կոտրել կորսետները
Առանձնատունը, որտեղ գտնվում է Vila Foz H. & SPA-ը:
Որպեսզի մենք իրար հասկանանք, պատկերացրեք մի ափսե աքլորներով: Այո, այդ հրաշալի կեղևները… լավ, ծուխը սկսում է ներխուժել դրանք, որպեսզի համտեսի ճաշացանկից այս նախուտեստը դարձնի զգայական փորձ, որտեղ պարզվում է, որ այդ կեղևներից միայն երկուսն են ուտում: ինչ են նրանք իրականում թխվածքաբլիթներ . Լավ եք կարդացել։
Հարգանքի տուրք մատուցելով տատիկին՝ խոհարարը համարձակվում է խաղալ ապրանքի հետ՝ առաջին իսկ պահից ճաշողին զարմացնելու համար։ Այն սարդինա , է մուլետ կամ որ բադիկ Դա ձեզ կստիպի ճանապարհորդել առանց կայքից դուրս գալու: Եվ դուք զարմանում եք.
Մրցանակակիր ռեստորանի ուտեստներից մեկը։