70-80-ականներին Կոստա Բրավան սկսեց փայլել , բոլոր նրանք, ովքեր ցանկանում էին ներդրումներ կատարել, գնացին ծովափ, լողափեր և նրա ժայռեր՝ փնտրելով Միջերկրական ծովի լավագույն տեսարաններով անկյունը։ Էմպորդայի գյուղական միջավայրը և նրա ֆերմերային տները որոշ չափով լքված էին դաշտում դարավոր աշխատանքից հետո։ . Թեև այն ժամանակ որոշ տեսլականներ հավատում էին, որ նրանց մեջ ներուժ կա, և որ գուցե հետագայում այս ֆերմաները վերապրեն իրենց շքեղությունը:
Ավելին Torrent-ից , որը գտնվում է Տորրենտ քաղաքում, Բեգուրի և Փալսի միջև, իր ծագումն ունի որպես կալվածք 1751 թվականին։ Նրա արտոնյալ դիրքը (այստեղից կարելի է տեսնել Մեդի կղզիները, Բեգուրը, Փալսը, Կալելա դե Պալաֆրուգելը...) և հզոր ընտանիքի տոհմը նրանք այն վերածեցին ինքնաբավ ֆերմայի, որը ղեկավարում էր Էմպորդայի այս տարածքի դաշտերն ու տնտեսությունը . Այս տանը արտադրվում էր ձեթ, հաց, երշիկեղեն, իսկ շրջակա բնակչությունը մատակարարվում էր փոխանակման միջոցով։ Բայց դարերն անցան, և այս «մասը», որտեղ նախկինում կյանք կար, լքվեց, մինչև 80-ականներին այն վերականգնվեց որպես հյուրանոց։
Տասնամյակներ անց Único Hotels-ը այն կդարձնի Empordà-ի ամենաբաղձալի և ընտրյալ վայրերից մեկը: . Եվ կատարվեց այն մարգարեությունը, որ մի օր այն ամենը, ինչ մենք կցանկանայինք, այն է, որ վերադառնանք ուրախ քնելու դաշտերի և խաղողի այգիների մեջ:
1751 թվականի ագարակ.
ՀՅՈՒՐԱՆՈՑ
Mas de Torrent-ը բացեց իր դռները 2020 թվականի մարտին . Եվ չնայած այն հանգամանքին, որ բացումը համընկավ համաճարակի մեկնարկի հետ, նրանց հաջողվեց շրջել այն և ամռանն էլ ավելի եռանդով վերաբացել։ Այնքան, որ նրա 39 սենյակները միշտ զբաղված են: Նրա գաղտնիքը բազմաթիվ նրբերանգներ ունի...
Այս հինգ աստղը հիանալի կերպով համատեղում է ավանդույթը արդիականության հետ . Ինտերիերի դիզայներ Պիլար Գարսիա Նյետոյի գլխավորությամբ նրանք ստեղծել են ավանդական, բայց ժամանակակից միջավայր, այսինքն՝ այնպիսի միջավայր, որտեղ դուք զգում եք ինչպես տանը, բայց շքեղ հյուրանոցի նրբագեղությամբ: Տաք երանգների բազմոցներով մեծ սենյակները, բուխարիները, առատաձեռն ծաղկային կոմպոզիցիաները և յուրահատուկ բուրմունք տվող մոմերը առաջին տպավորությունն են թողնում շատ հաճելի:
Mas de Torrent - 800 մ2 մակերես - շրջապատված է հայրենի բնությամբ, պտղատու այգով, սեփական լողավազանով, կիտրոնի և նարնջի ծառերով, էկոլոգիական այգով սյուիտների նոր կառույցները, էկոլոգիական սյուիտ , մոտ հինգ հոգանոց ընտանիքի համար նախատեսված մասնավոր վիլլա, մոտ երեք ուղղաթիռների համար նախատեսված ուղղաթիռ և հրաշալի ռեստորան Ռամոն Ֆրեյքսա.
Ի հավելումն MasSpa , արհեստանոց, որտեղ նրանք գործունեություն են ծավալում, մեծ պատշգամբ՝ լողավազանով, որը նայում է դեպի ռեստորան, որտեղ անցկացվում են նախաճաշեր, թիավարման և թենիսի կորտեր և ճանապարհ, որը կապում է Տորենտ քաղաքի հետ: Դուք չեք կարող ավելին խնդրել:
Բարի գալուստ հանգստություն:
Էլ Մասը գլխավոր շենքն է, որտեղ տեղակայված են ընդունարանը և լաունջները որտեղ շատ հաճելի է նստել և կարդալ կամ վայելել կոկտեյլ կամ սուրճ բուխարիների շոգին, որոնք բաշխված են տարբեր սպիտակած քարե սենյակներում: Նոր բարեփոխումը փորձել է պահպանել ֆերմերային տան ավանդական էությունը , այնպես որ հեշտ է հանդիպել հին ջրհորի, որը դեռևս ջուր է մատակարարում գույքին (իրականում այն կարող է ինքնաբավ լինել), հին քարե հատակին կամ ձիթհանին:
Վերին սենյակներում, որտեղ ծառայությունը քնում էր 18-րդ դարում, ստեղծվել են հաճելի սյուիտներ, որոնցից բացվում է հիանալի տեսարան դեպի ողջ միջավայրը: Այնքան, որ դուք կկարողանաք տեսնել Մեդե կղզիները . Վիրջեն դել Կարմենը՝ նավաստիների հովանավոր սուրբը, պահպանում է այս սենյակները և հիշեցնում մեզ Էմպորդայի այս շրջանի գյուղական և ծովային անցյալը:
Միացված են հաճելի զբոսանքներով հիմնական ֆերմայից Սուիթները մասնավոր լողավազանով . Այս սենյակները կատարյալ են երկար հանգստի համար, քանի որ նրանք ունեն գործնականում ամեն ինչ տանը զգալու համար: 55 մ2 ունեն ննջասենյակ, հյուրասենյակ, հանդերձարան և սեփական լողավազանով պատշգամբ։ Նրա XXL անձրևային էֆեկտով ցնցուղներն ունեն Serena ապրանքանիշի հարմարություններ և հիանալի խալաթներ և սրբիչներ:
Անկողնային պարագաները եգիպտական բամբակից են, իսկ բարձերն ու ծածկոցները միկրոֆիբրից են։ Պատկերացնու՞մ եք, թե ինչ է նրանց անկողնում քնելը, չէ՞:
Mas de Torrent-ի լողավազանով սյուիտները:
Mas de Torrent-ի մեկ այլ գաղտնիք է Nature Suite , որը լիովին աննկատ է մնում իր շրջապատում, բայց արժե այցելել: Այս երկու սենյակը, որը դուք կգտնեք հենց այգու և նրա նարդոսի դաշտերի կողքին՝ սև խորանարդի տեսքով, լիովին ինքնաբավ է.
Ունի 55 մ2, շքամուտք և սեփական այգի, և դրա հիմնական առանձնահատկությունն այն է, որ այն կառուցված է 100% կայուն նյութերով Ձեռագործ փայտե կահույքից մինչև Sleep Green ներքնակ:
Մի քանի մետր այն կողմ է The Residence Suite , Մաս դե Տորենտի ամենաէքսկլյուզիվ վիլլան՝ նախատեսված ընտանիքների համար։ Անկախ տուն 145 մ2 Բաշխված է հյուրասենյակում, ճաշասենյակում, քաղաքավարության սանհանգույցում և երկու լրիվ սանհանգույցներում՝ բնական լույսով, խոհանոցում, երկու ննջասենյակում, պատշգամբով պարտեզով, մասնավոր տաքացվող լողավազանով, սեփական ավտոտնակում և անձնական մուտքով։
Mas de Torrent-ը նախատեսված է փախուստի համար, որտեղ այլ բանի մասին մտածելու կարիք չկա վայելեք և հանգստացեք . Եվ նույնիսկ եթե նրա բոլոր սենյակները վերապահված են, դա ձեզ երբեք չի տա այն զգացումը, որ շատ մարդիկ կան. մթնոլորտը միշտ հանգիստ է և հանգիստ.
Mas de Torrent գինու գործարանը. Գեղեցիկ, չէ՞:
ՌԵՍՏՈՐԱՆ
Եթե այսքան հեռու եք եկել, ձեզ նույնպես կգրավի ավանդական կատալոնական խոհանոց որը նյութականանում է խոհարարի գաղափարներում Ռամոն Ֆրեյքսա . Շեֆ-խոհարարը, որը ծնունդով Կատալոնիայի այս շրջանից է, հիանալի գիտի ամենավանդական բաղադրատոմսերը և դրանք վերածել է սենսացիոն և շատ համեղ ուտեստների: Իսկ նրանց համար, ովքեր փնտրում են ամենօրյա առողջ մենյու, նա ստեղծել է « գաստրո-դիետա որը չի հասնում օրական 1500 կալորիայի։
Գաստրոնոմիային նվիրված տարածքն ինքնին արդեն արժե այցելել։ Դրա ներսում է Empordà սրահ , որն առաջարկում է ավելի պատահական բարի մենյու՝ ստորագրված կոկտեյլ բարը Մանել Վեհի , գինեգործարանը, որտեղ սովորաբար անցկացվում են համտեսներ և միջոցառումներ, և առանձնասենյակ ավելի մտերմիկ ընթրիքների և ճաշերի համար, ինչպես նաև հենց Ramón Freixa ռեստորանի ճաշասենյակը։
Ռեստորանը.
Ի՞նչ կգտնեք նրանց ափսեներում: Նրա խոհանոցի գլխավոր բնութագիրը «կասոլանա» լինելն է, այսինքն՝ կարծես տանը լինես։ Նրա առաջարկած ճաշացանկը (նաև հյուրանոցից ոչ հյուրերի համար) հիմնված է փափուկ և համեղ նախուտեստների,** մսի և ձկան հիմնական ուտեստների**, ինչպես նաև բուսակերների և համեղ աղանդերի վրա: Յուրաքանչյուր սեզոն այն հարմարեցնում է դրանք սեզոնային ապրանքներին և այն, ինչ արտադրում է այգին:
Մեր դեպքում մենք կարողացանք փորձարկել մի քանի համեղ ձողաձկան տապակած տապակած Դդմի ծաղիկներ՝ թխած դդմի հումուսով, չոր բրինձ՝ դանակով, վանական ձկան պոչ՝ «ամբողջ կրեմով» կամ աղած ծովախեցգետիններով, Կոստա Բրավայի աստղային արտադրանք։ Ինչպես նաև զարմանալի** տուլա իր կետում**։
Կան որոշ ուտեստներ, որոնք անհրաժեշտ են, և որոնք պահպանվում են նույնիսկ ճաշացանկի փոփոխություններով, օրինակ Ռոստիտ կրոկետներ (տապակած), էջերի հավի միս սկամպիով , է Ռոստիտ կանելոնի բեշամել կամ գրատինով ալիք ձկան շուկայի կաթսա Ռոմեսկոյի սոուսով . Թույլ տվեք, որ Freixa-ի թիմը և նրա սոմելյերը ձեզ խորհուրդ տա համադրել իրենց ուտեստները:
Ձեր ուտեստները.
Տես նկարներ. Կոստա Բրավայի 15 լանդշաֆտներ, որոնք պետք է երազել
ԻՆՉ ԱՆԵԼ ՄԱՍ ԴԵ ՏՈՐՐԵՆՏՈՒՄ
Բացի իր այգիներում հանգստանալուց, Mas de Torrent-ը անդադար հետաքրքիր գործունեություն է . Ամեն շաբաթ այն առաջարկում է նոր բաներ՝ իր նկուղներում գինու համտեսից մինչև թեյի կամ պանրի համտես: որոնց հետ անհնար է ձանձրանալ, քանի որ դրանք նույնպես հարմարվում են քո ճաշակին։
Եթե սպորտը ձեզ հետաքրքրում է, ապա նրանք առաջարկում են թենիսի, գոլֆի և թիավարման թենիսի մասնավոր դասեր, ինչպես նաև հեծանիվներ՝ շրջակայքում զբոսնելու համար: իմ ամենասիրածներից մեկն է նրանց յոգայի սեմինարները, Ամեն առավոտ մի շատ փոքր խումբ (սանիտարահիգիենիկ միջոցառումների շնորհիվ) օգտվում է դասից՝ մարմինն ու հոգին նորից միացնելու և օրը մտքի խաղաղությամբ սկսելու համար: Դասընթացներն անցկացվում են «Արհեստանոցում»՝ բազմաֆունկցիոնալ սենյակ, որն օգտագործվում է նաև այլ անցողիկ սեմինարների համար, որոնք անցկացվում են ամեն շաբաթ-կիրակի:
Իմ դեպքում, դուք կարող եք մասնակցել զվարճալի ծաղկային սեմինարի հետ Բարսելոնայի ծաղկեփունջ որի մեջ սովորեցինք վայրի աշնանային ծաղկեփունջ պատրաստել . Բայց կան շատ ավելին, օրինակ կերամիկա կամ զարդեր: Թարմացված մնալու համար դուք պետք է հետևեք նրանց սոցիալական ցանցերում:
Եթե ցանկանում եք խորանալ յոգայի մեջ, լավագույն տարբերակը կլինի նրանց յոգայի նահանջներին մասնակցելը: Հաջորդը տեղի կունենա հոկտեմբերի 22-ից 25-ն ընկած ժամանակահատվածում , բայց եթե ժամանակին չես գալիս, մի անհանգստացեք, քանի որ նրանք ավելին են անում ամբողջ տարվա ընթացքում: Հինգշաբթիից կիրակի յոգի Սառա Բլում ղեկավարում է ուղղորդված պարապմունքները՝ և՛ Vinyasa Yoga, և՛ Vinyasa Nidra:
Կեցությունն ավարտելու համար կարող եք թույլ տալ ձեզ ներս մտնել MasSpa, 600 մ2 համալիր, որը նախատեսված է ամբողջական խնամքի միջոցով հանգստացնելու միտքն ու մարմինը . Անվճար մուտքով միայն հաճախորդների համար՝ MasSpa-ն առաջարկում է ջեռուցվող լողավազան և ջրային տարածք, որոնցից մեկը ցուրտ է 14º, իսկ մյուսը՝ տաք 38º: Բացի սաունայից և համամից: Իսկ ի՞նչ կմտածեիք, եթե նրանցից բոլորը տեսարան ունենային նուրբ ճապոնական այգի:
MasSpa-ն նույնպես ունի ֆիթնես սենյակ և դեմքի և մարմնի բուժում ըստ ցանկության.
MasSpa՝ համալիր խնամքով հանգստանալու համար:
ԱՄԵՆԱՇԱՐԻՑ ԴՈՒՐՍ
Ինչպե՞ս կարող է օրը լինել Mas de Torrent-ում: Ի՞նչ գործողություններ կարող եք անել Մասից դուրս: Դուք կարող եք օրը սկսել լավ մայրցամաքային կամ a la carte նախաճաշով . Մի քանի համեղ բենեդիկտի ձու կամ թարմ ձվածեղ սեզոնային սնկով, ուղեկցությամբ որոշ թարմ քամած դետոքսային հյութեր և համեղ թարմ կրուասաններ:
Եվ երբ դուք ձգվել եք, քայլեք դեպի Torrent քաղաքը, որպեսզի տեսնեք այն Ջեմի թանգարան , որը թողարկվել է գրող և խոհարար Ջորջինա Ռեգասի կողմից 2004 թվականին։ Նրանք կազմակերպում են սեմինարներ, դասընթացներ և ցուցահանդեսներ՝ նվիրված այս քաղցր ուտեստին։
Իհարկե, այս այցի ժամանակ չի կարելի բաց թողնել փախուստը դեպի նրա ամենագեղեցիկ և միջնադարյան քաղաքները, ինչպիսիք են Պալսը կամ Պերատալադան: Կամ զբոսնել ափի երկայնքով Բեգուրում կամ Կալելա դե Պալաֆրուգելում: Կոստա Բրավան անսահման է:
Եթե դուք սիրում եք արվեստը, ապա այցելությունը գերազանց է Կազավելների պալատ , Միքել Ազուետա պատկերասրահի կենտրոնակայանը Empordà-ում։