Շշշշ... ահա դու հանգստանում ես
գրեթե համընկնում է մայիսի 15-ին Հունաստանի բացումը օտարերկրյա զբոսաշրջիկների համար , հենց նոր բացվեց Կալեսմա Միկոնոս կղզու հարավ-արևմտյան մասում, որտեղ շքեղությունը, բացառիկությունը և դիզայնը հրավիրում են ձեզ ամենահաճելի հանգիստը:
Եթե մենք արդեն ուզում էինք փախչել ամենահայտնիներից մեկը ցիկլադներ , Կալեսմա Միկոնոսի ժամանումով ճանապարհորդությունն աններելի կլինի: Նախագիծ, որը մշակվում է 2017 թվականից երկու հույն գործարարների կողմից ( Աթենքի PERE UBU և Sea Spice ռեստորանների սեփականատերերը ) և որը փոխարկվել է սրանից մայիսի 20 Օրնոս Բեյում գտնվող հինգ աստղանի բուտիկ հյուրանոցում։
Հիմնադիրների կիրքը ավանդական միկոնոսյան հյուրընկալության հանդեպ եղել է այս երազանքի ձևով իրականացման հիմնական շարժառիթը կացարան, որտեղ շքեղությունը հիանալի կերպով համընկնում է կղզու իսկականության ոգու հետ.
Kalesma Mykonos, դիզայնի սիրահարների դրախտը, որը նայում է Էգեյան ծովին
ՀՅՈՒՐԱՆՈՑ, որը ոգեշնչված է ԿԻԿԼԱԴՆԵՐԻ ԱՎԱՆԴԱԿԱՆ ՃԱՐՏԱՐԱՊԵՏՈՒԹՅԱՄԲ
Կարծես հյուրանոցի բոլոր սենյակները կղզու բազմաթիվ գյուղերից մեկի մի մասն են կազմում, որոնք հիանալի կերպով միաձուլվում են շրջապատի հետ, Կալեսմա Միկոնոս . Նրա մտադրությունները. Թող հյուրն իրեն զգա ինչպես տանը, բայց ավելի բացառիկ մթնոլորտով . Իզուր նրա անունը հունարեն նշանակում է «հարմարավետ»:
հունական ուսումնասիրություն K-Studio Նա ղեկավարել է հյուրանոցի ամբողջ դիզայնը, իսկ ինտերիերը կատարել է Վանգելիս Բոնիոսը Studio Bonarchi-ից: «K-studio-ն ունի ամբողջական մոտեցում և նրանց աշխատանքը հարգանքի տուրք է մատուցում հունական ավանդական ճարտարապետության հմտությանը և արհեստին: Bonios ոճը բարդ և ժամանակակից է, բայց ժամանակի ընթացքում , օգտագործելով մաքուր և շոշափելի նյութեր: Նրանց ուշադրության կենտրոնում առաջնահերթությունն է հարմարավետությունն ու ուշադրությունը դետալների վրա»,- ասում է Traveler.es-ի համասեփականատերը Kalesma Mykonos, Aby Saltiel.
«Այս կացարանը համատեղում է ավանդույթը ժամանակակից տարրերի հետ, որի արդյունքում ստացվում է նրբագեղ, մինիմալիստական դիզայն՝ օգտագործելով տեղական աղբյուրները: Ե՛վ ճարտարապետությունը, և՛ ինտերիերը ոգեշնչված են Միկոնոսի հանգիստ հմայքով , իր սպիտակած պատերով, չեզոք և հողեղեն գունային գունապնակով, հունական վիլլայի ավանդական տարրերով և բուգենվիլներով լցված կամարներով»,- ավելացնում է նա։ Վատ չի հնչում, չէ՞:
Հունաստանում հանգիստն այսպիսին էր. Կալեսմա Միկոնոս
Նրա 25 սյուիտներն իսկապես հիասքանչ են, բայց թագի զարդը գտնվում է նրա երկու վիլլայում, որոնք ունեն 240 մ2 տարածք՝ ներքին սենյակի համար և գրեթե 300 մ2՝ պատշգամբ: Նաև, ճաշասենյակ, լիովին կահավորված խոհանոց, հյուրասենյակ և նույնիսկ իրենց սեփական ֆիթնես սենյակները: «Այս մասնավոր վիլլաները համատեղում են անկախ բնակելի տարածքները բարձրորակ ծառայությունների հետ, բացառիկ հյուրանոցային հարմարությունների հասանելիությամբ, և յուրաքանչյուրը կունենա Վիլլայի կառավարիչ միշտ զանգահարում է հյուրերի կացությունը համակարգելու համար»,- նշում է Էբի Սալթիելը:
Սա առաջին հյուրանոցն է ամբողջ կղզում, որն ունի մասնավոր տաքացվող քաղցրահամ լողավազան՝ իր համապատասխան պատշգամբով հանդերձ, յուրաքանչյուր սենյակում և վիլլայում: Անշուշտ պետք է ասել, որ դրանցից բոլորից արևածագին և մայրամուտին ականատես լինելը կդառնա կատարյալ ծես՝ ամեն օր կատարելու համար: . Եվ մնացածը կանի Էգեյան ծովի քամին:
Բացի այդ, ընտրանքները, ինչպիսիք են սպա, յոգան, պիլատեսը, մարզասրահը կամ 100% մասնավոր անձնական մարզումները, Կալեսմա Միկոնոսում փորձառությունը կդարձնեն այն հանգստավայրերից մեկը, որտեղ դուք նույնիսկ ստիպված չեք լինի լքել հյուրանոցը, քանի որ -արդեն- ՃԱՄՓՈՐԴՈՒԹՅՈՒՆԸ ՀՅՈՒՐԱՆՈՑՆ է . Եվ նույնիսկ ունի մատուռ, որտեղ կազմակերպել հարսանեկան կապեր!
Հատկապես այս անորոշ ժամանակներում, որտեղ անվտանգության միջոցները և սոցիալական հեռավորությունը օրակարգային են, այս կացարանը ներկայացված է - շնորհիվ իր գաղտնիության և բացառիկության. որպես հետCOVID-19 զբոսաշրջության ուղենիշ.
Բար Պերե Ուբու
Չնայած եթե ցանկանում եք դուրս գալ, Միկոնոս քաղաքը մեզ սպասում է 4 կմ հեռավորության վրա՝ լի իր փոքրիկ տներով սպիտակ և կապույտ երանգներով, բուգենվիլի ծածկոցներ (էլ չեմ խոսում լողափերի և ծովախորշերի մասին, որոնք բնակեցնում են ամբողջ կղզին):
ՀՈՒՆԱԿԱՆ ԽՈՀԱՆՈՑ. ԿԱԼԵՍՄԱՅԻ ԴՆԹ
Եվ իհարկե, չի կարելի մեկնել Հունաստան՝ առանց դրա ականատես լինելու զարմանալի գաստրոնոմիա . PERE UBU-ն մեզ սպասում է հյուրանոցում, ռեստորան, որտեղ կարող են վայելել և՛ հյուրերը, և՛ այցելուները, ովքեր չեն մնում, բայց նախնական ամրագրում են կատարել: «Շաբաթը մեկ անգամ ընթրիք է լինելու հյուրերի մտադրությամբ շփվելու և զգալու Միկոնոսում լավագույն հյուրընկալությունը », - պատմում է Traveler.es-ը Էբի Սալթիելը:
«Հունական խոհանոցը ներդրված է Kalesma Mykonos-ի ԴՆԹ-ում, և առաջարկը կենտրոնացած է հոգու համար նախատեսված սննդի վրա», - ավելացնում է համասեփականատերը:
Մանրամասն Kalesma Mykonos
Նրա իսկական մասնագիտությո՞ւնը: Հյուրանոցից նրանք խորհուրդ են տալիս իրենց աստղային ուտեստը, որը հայտնի է որպես հունական մեցզե, որը բաղկացած է երկրի բաղադրատոմսերի գրքույկի բնորոշ նախուտեստներից: Սա թարգմանվում է. կծու ապխտած ֆետա պանիր՝ ուղեկցությամբ ութոտնուկ, սարդինա, դդակ, ծովախեցգետին, լոբի և կանաչ լոբի (բոլորը խորոված) ; գումարած թարմ մարինացված անչոուս, թխած սագանակի պանիր և երշիկ:
«Թարմ հացի ընտրանի, տնական տորթեր և աղանդեր դրանք նաև կթխվեն ամեն օր բացօթյա փայտի վառարանում, որպեսզի հյուրերը վայելեն», - ասում է Էբի Սալթիելը:
Kalesma Mykonos, մանրամասների մեջ համն է
Կատարյալ ճաշի կամ ընթրիքի ավարտական շոշափումն ապահովում է միջերկրածովյան կոկտեյլը. Մաստիհա լիկյոր՝ թրմված ուրցով, լայմի, կապույտ փոշի թեյով և ուրցի փրփուրով . «Որպես հետաքրքրություն, այս լիկյորը պատրաստվում է մաստիհայի ծառերի շնորհիվ, որոնք աճում են միայն հունական Քիոս կղզում», - ասում է Էբի Սալթիելը:
Ոչինչ նման չէ հյուրանոցի մյուս երկու գաստրոնոմիական տարածքներից մեկում՝ լողավազանի բարում կամ Aloni Sunset Lounge-ում: Առաջինը գտնվում է բացառիկ անսահման լողավազանի կենտրոնում և երկրորդ իդեալականը՝ վայելելու, ինչպես իր անունն է հուշում, Կիկլադյան կղզիներին այդքան բնորոշ կախարդական մայրամուտները:
Հանգստության մուտքը
Իսկ ո՞ւմ համար է նախատեսված Kalesma Mykonos-ը։ Ինքը՝ Էբի Սալթիելի խոսքերով. «Էլեգանտ ճանապարհորդի համար, ով ցանկանում է բացահայտել Եվրոպայի ամենաբաղձալի կղզիներից մեկի ամենաիրական մասը: Ով է գնահատում Միկոնոսի բնությունն ու գեղեցկությունը, հյուրանոցի շքեղությունն ու դիզայնը; բայց միևնույն ժամանակ յուրաքանչյուր կեցության հյուրընկալությունն ու յուրահատկությունը”.
Լողավազաններ Kalesma Mykonos-ի յուրաքանչյուր սենյակում