Սորիա, գիդ, գավառ։ Երեք բառ, որոնք միասին առաջացրել են մի հոդված, որը կարելի է բաժանել ֆաշիկուլների: Որովհետև ով հայտնաբերում է Սորիային, կրկնում է. Այդպես էլ կա։
Աշխարհի լավագույն տորեզնոներից, ռոմանական (շատ), ամրոցներ և դիտաշտարակներ, Կախարդական քաղաքներ, լեգենդներ, միստիցիզմ, շատ գրականություն և, իհարկե, կախարդական բնական միջավայր; Այս ուղեցույցում մենք ընդգրկում ենք գրեթե անսահման գավառ:
Նրանից մեկն ասում է սանխուաներաներ (Փառատոնների սաունդթրեքը, որը յուրաքանչյուր իրեն հարգող Սորյան բարձրաձայն երգում է). Սորիան Իսպանիայի փառքն է: Եվ տղան դա է:
Այդ փոքր գավառներին բնորոշ գյուղական հմայքով, որով մարդ չի անցնում, այլ նշում է քարտեզի վրա, ինչպես ճիշտ արտասանեց Գաբինետ Կալիգարին, ես գնում եմ դեպի Սորիա: Եվ իր Դուերոյին, նրա հովտին, իր Մոնկայոյին…
ՔԱՅԼ ՍՈՐԻԱՅԻ ՄԱՅՐԱՔԱՂԱՔՈՎ
բանաստեղծների երկիր Սորիայի փողոցներով քայլելը հոմանիշ է Բեկերի, Մաչադոյի, Խերարդո Դիեգոյի, Կոնչա դե Մարկոյի կամ Խուլիո Գարսեսի հետ հանդիպմանը:
Հանձնված լինելով այս կաստիլիական անկյունի հմայքին՝ նրա խոսքերն ու ստեղծագործությունները կարող են արտացոլված լինել այնպիսի վայրերում, ինչպիսիք են. հին կնձնի , որին Մաչադոն նվիրել է մի քանի տողեր և որոնց կողքին գտնվում է նրա Լեոնորի գերեզմանը։
Հին կնձնի, Սորիայում:
իսկ ով ունի որ լեգենդներ Բեկերի հիշատակին Դուք, անշուշտ, հիշում եք անհանգստացնող պատմությունը Հոգիների լեռ . Դա տեղի է ունեցել այստեղ, գոնե գրողի երեւակայությամբ՝ Դուերո գետի ստորոտին։ Ավելին, ամեն հոկտեմբերի 31-ին տեղի է ունենում Ա պատմության վերստեղծում խնդրո առարկա հողաթմբի դիմաց։
Քաղաքի սրտին հանձնվելուց առաջ պարտադիր զբոսանք է պահանջվում Սան Սատուրիոյի Էրմիտաժը , Սորիայի ամենաներկայացուցչական բացիկը։
Կառչելով Դուերոյի վրայով աչքի ընկնող ժայռոտ ժայռից՝ ութանկյուն կառույցը անցնում է մի քանի հարկերի վրա և թույլ է տալիս մտնել ճգնավոր քարանձավ , զգալով ճգնավորի սառնությունն ու մենակությունը, ով ժամանակին ապրում էր նրա պատերի մեջ։
Միստիկան շարունակվում է մոտակայքում՝ մ Սան Խուան դե Դուերոյի վանք , որի վանքը արվեստի ամբողջական դաս է, քանի որ նրա ութ բաժիններից յուրաքանչյուրը պատկանում է տարբեր գեղարվեստական ուղղության։ Բայց իրական կախարդանքը կայանում է նրանում, որ դու հանում ես ճոճանակը: Այո, մի մոռացեք այն դնել ճամպրուկի մեջ, քանի որ դուք կստուգեք էլեկտրամագնիսական դաշտը, որը գտնվում է միակ կամարի տակ, որը չի ավարտվում սյունակով . Մաքուր սորիանո մագնիսականություն:
Սան Խուան դե Դուերոյի վանք, Սորիա.
Թողնելով Դուերոն և շարժվելով դեպի քաղաքի կենտրոն՝ ճանապարհին կանցնեք Սանտո Դոմինգոյի եկեղեցի , հռչակվել է Պատմա-գեղարվեստական հուշարձան, և Պետրոսի համահիմնադիր տաճարը , կաստիլիական ռոմանական գոհար։
Բացի այդ, Սորիայում կան երկաթե դարի և կելտիբերյան դարաշրջանի բնակավայրերի հետքեր, և դա արտացոլված է մ. Նումանտին թանգարան . Միջնադարից նրա պարիսպն ու ամրոցը վկայում են, իսկ Վերածննդի դարաշրջանից Գոմարայի կոմսերի պալատ , Սորիայի քաղաքացիական ճարտարապետության և ներկայիս նահանգային դատարանի զարդը:
ժամանակաշրջանի բարոկկո նա է Անտոնիո Մաչադոյի ինստիտուտ , որը մինչ օրս պահպանում է այն ամբիոնը, որում սևիլյան բանաստեղծը դասավանդում էր ֆրանսերեն այնպես, ինչպես գտնվել էր։ Դասասենյակ կարելի է այցելել դպրոցական ժամերին։
Չնայած, անկասկած, լավագույն հարգանքի տուրքը Մաչադոյին (և Լեոնորին), ինչպես նաև լավագույն տեսարանները, սպասիր ներս Միրադորի այգին , Mirador de los Cuatro Vientos-ում։
Չորս քամիների տեսակետ, Սորիա.
Որտեղ ուտել.
Կարելի է նշել ևս շատ կանգառներ, բայց քաղցն արդեն ճնշում է։ Ի Castilian Plaza Mayor է Castilian Inn , դասական, որտեղ տորեզնոն պատրաստվում է վարպետությամբ և միշտ հաջողվում է։
Այստեղից կարող եք նաև հիանալ առյուծների շատրվան , երկու կատվազգիների հետ ջուր են լցնում իրենց բերանից. որ Համայնքի պալատ , ներկայիս Տեղական Պատմական Արխիվ; որ Բետետայի պալատ , որը հայտնի է որպես Doña Urraca աշտարակ; որ Տասներկու տոհմերի պալատ , ներկայիս քաղաքապետարան; որ դատարանի պալատ , ներկայիս մշակութային կենտրոն; եւ Սանտա Մարիա լա Մայոր եկեղեցի , բարեփոխված ռոմանական տաճար։
Սորիայի Պլազայի քաղաքապետ.
Շարունակելով քաղաքի գլխավոր զարկերակի՝ Կոլադոյի երկայնքով, ձեզ կողջունի Խերարդո Դիեգոն։ Նրա արձանը սպասում է Կազինո, 19-րդ դարի սրճարան որտեղ բանաստեղծները հաճախ էին գնում։
Այստեղ կարելի է ընդունել երկու տարբերակ. Կամ թեքվեք դեպի աջ՝ փորձելու համար կափարիչներով որ Սան Կլեմենտե հրապարակ (հայտնի է նաև որպես The Tube), որտեղ Դուք նույնիսկ կարող եք գտնել կենգուրու (Bar Patata, դասական) ; կամ շարունակեք մինչև վերջ և հանդիպեք նրան, ով հայտնի է տեղացիների կողմից որպես Farriers հրապարակ . Այստեղ տեռասներն ու բարերը բաշխված են յուրաքանչյուր անկյունում՝ լինելով որ Iruña prawns այլ պետք է.
Ավելի շատ գաղափարներ. Եթե եղանակը ուղեկցում է քաղաքի այգին, Ալամեդա դե Սերվանտեսը , La Dehesa-ն տեղացիների համար թույլ կտա մոռանալ ամեն ինչ հարյուրավոր ծառերի, խորհրդավոր զբոսանքների և. որ կրպակ , ժամանակակից ռեստորան, որի ճաշացանկում առանձնանում են Soriana-ի միսերը: Այն նաև կատարյալ վայր է խմիչք վայելելու համար:
Ցանկից, իհարկե, չէր կարող բացակայել քաղաքի Michelin աստղը. Հենակետ . ձեր խոհարարը, Օսկար Գարսիա Մարինա կզբաղվի զարմացնելով իր համտեսման մենյուներ - ավանդական կամ սեզոնային: Նրա Բարձրության մենյուում (2022) մենք գտնում ենք մարինադներ, արտիճուկներ, ծնեբեկ … և, իհարկե, բոլոր տեսակի սունկ: Խաղադրույք կատարելով խաղի և տեղական արտադրանքի վրա՝ այն կատարյալ վայր է Oncala պանրի կամ աղավնիի պաստե հայտնաբերելու համար:
Oncala պանրի կրեմ ապխտած սարդինով Baluarte-ում։
Որտեղ քնել.
Հյուրանոցի առաջարկում Սորիա Պարադոր կանգնած է ամրոցի մնացորդների վրա՝ քաղաքի և Դուերոյի արտասովոր տեսարանով: Քաղաքի մեկ այլ դասական է հյուրանոցը Ալֆոնսո VIII , չորս աստղանի, որը գտնվում է գեղեցիկից մի քանի քայլ հեռավորության վրա Բեկերի անկյուն.
ԲԱՐՁՐ ԼԵՌՆԵՐՈՒՄ
հետքերը դինոզավրեր, վերափոխում և մաքուր օդ . Էլ ի՞նչ կարող ես ուզել: Սորիայի լեռնաշխարհն է լեռնաշղթա պարկ գերազանց.
Նաև քարե քաղաքներից . Դրանց թվում պարտադիր է տեսնել միջնադարը յանգուաներ , որտեղ նրա առանձնատները կազմում են հայրենի ճարտարապետություն, որը բախվում է աշտարակի հետ Կատալոնական Լոմբարդ Ռոմանական.
Հայտարարվել է Պատմական գեղարվեստական համույթ, նրանց ջորավարներն այնքան կարևոր էին, որ նրանք հայտնվեցին Դոն Կիխոտ դե լա Մանչայի առաջին մասի XV գլխում:
Յանգուաս, Սորիա.
Տարածքում մեկ այլ անտեսանելի քաղաք է Օնկալա . Նրա մեծ զարդարված տները և եկեղեցիները դեռևս վկայում են այն տնտեսական կարևորության մասին, որ այս փոքրիկ քաղաքն ուներ 16-18-րդ դարերում:
Իր անասնաբուծական ավանդույթի հզոր պտուղը: Փաստորեն, այստեղ այն խաչվում է The Cañada Real Soriana Oriental և սպասիր Տրանսհումանս թանգարան դասական լեռնային տանը։
Տեղ կա նաև գոբելենների համար։ Օնկալայի եկեղեցում ցուցադրված են 17-րդ դարի 10 մեծ գոբելեններ՝ հիմնված ստվարաթղթեր Infanta Isabel Clara Eugenia-ի պատվերով Պիտեր Պոլ Ռուբենս , 1625 թ.
Դադար դեպի Սորիա և նրա գավառի ուղեցույցը ճանապարհին, որպեսզի ընդգծի, որ Օնկալան Խոսե Լուիս Կուերդայի ֆիլմի վայրն էր: Ընդամենը. Իսկ ո՞ւր է լքված, բայց վերակառուցվածը Վալդելավիլա Դուք կգտնեք Պենաֆրիան, «Ժողովուրդը» սերիալից։
Տարածաշրջանից մեկնելուց առաջ Մի մոռացեք գնալ դինոզավրերի հետքերով Icnitas-ի երթուղու հետ:
Icnitas-ի երթուղին Սորիայում, Սալգար դե Սիլյասում:
Որտեղ ուտել.
Ես չէի կարող բաց թողնել Սորիա նահանգի այս ուղեցույցում հատուկ նշել վայրերը սկանդալի տորեզնոներով . Վերոհիշյալ Վալդելավիլայի ճանապարհին՝ Սան Պեդրո Մանրիկեում, նրանք Մոտորսի շրջան նրանք մրցանակ ունեն . Մեկ այլ տարբերակ է ստամոքսը լցնել ավանդական ուտեստով «Yanguas Hostel».
Որտեղ քնել.
Բրետոնում Վիսենտե Մարին հիմնադրամ ոչ միայն ա թանգարան , նույնպես կատարյալ վայր է անսովոր գիշերակաց անցկացնելու համար:
ՄՈՆԿԱՅՈԻ ՏԱԿ
«Դավաճան Մոնկայոն, ով Կաստիլիան դարձնում է աղքատ և Արագոնին հարուստ», ասվում է այս տարածաշրջանում, որը նշանավորվում է Պիրենեյան համակարգի ամենաբարձր գագաթի ազդեցությամբ (2314 մետր):
Այս տարածքում սպասում են սահմանամերձ քաղաքները՝ բազմամշակութային անցյալով, հարուստ պատմագեղարվեստական ժառանգությամբ, որը, ի լրումն, նրանք Բեկերին որդեգրել են ամուսնությամբ։ Որովհետև նա Noviercas Casta-ից էր, և սովորական էր նրան տեսնել այնտեղ, ինչպես նաև Բերատոնում, Վոզմեդիանոյում (որի տպավորիչ ամրոցն արժանի է կանգառի), Գոմարայում կամ Ալմենարում։
Գրագետ, փաստորեն, պետք է նայեք բանաստեղծի երթուղին այս մասերի շուրջ։
Ըստ ժառանգության, Ագրեդա Պարտադիր կանգառ է, ինչպես նաև Օլվեգա Յ Պատ.
Կաստիլրուիս, Սորիա.
Իսկ եթե Մոնկայոն գլխավոր հերոսն է, ապա Cueva de Ágreda-ից հետո, որտեղ գտնվում է Մոնկայոյի մեկնաբանության կենտրոնը, սպասեք արահետին, որպեսզի բարձրանաք դեպի գագաթները:
Որտեղ ուտել.
Մեջ Ագրեդա բնությունը աշխարհին ցույց է տալիս եզակի արտադրանք կարմիր տատասկափուշ . Անհնար է կրկնօրինակել նրա յուրահատուկ գույնը, հյուսվածքն ու համը այս հողերից դուրս: Ձմեռը նրա սեզոնն է, և տեղական ռեստորաններն ու բարերը այն փորձելու վայրն են: Սեզոնին կամ դրանից դուրս՝ ռեստորանը Դոնա Խուանա Այն իր անունն է ձեռք բերել տարածքում: Նրա մասնագիտությունների շարքում առանձնանում է ձողաձուկը։
Որտեղ քնել.
Mirador del Moncayo հյուրանոցը երաշխավորում է ձեզ գիշերել Օլվեգայի սրտից տեսարանով: Չնայած դուք նույնպես կարող եք Քնել Բեկերի տունը. Այս զբոսաշրջային բնակարանը զբաղեցնում է այն, ինչ եղել է բանաստեղծի տունը։ Բարեփոխված, ունի հինգ սենյակ։
Նումանսիա, Սորիա.
ՀՈՎԻՏ. ՀՈԼԻ ԹԱԳԱՎՈՐՈՒԹՅՈՒՆ
Հովտի շրջանը, որի միջով հոսում են Թերա և Ռազոն գետերը, հայտնի է որպես «Փոքրիկ Շվեյցարիա Սորիանա» իր կանաչապատմամբ։ Թեեւ այստեղ պանիրը չի իշխում, բայց որ Կարագ Սորիայից , ծագման անվանումով ապրանք, որը կարելի է գնել աղի կամ քաղցր:
Մայրաքաղաքից ընդամենը 6 կմ հեռավորության վրա է սպասվում գարեյ , հովտի սիրտը և որի տերմինը գտնվում է -ի ավանդը Նումանսիա, կելտիբերյան քաղաք, որը հայտնի է հռոմեական անկասելի բանակին (գրեթե) դիմադրելու համար։
Kinder-ը այն լանդշաֆտն է, որն առաջարկում է Garagüeta Holly , ամբողջ Եվրոպայում հոլի ամենամեծ բնական կոնցենտրացիաներից մեկը։ Անկասկած, աշունը այն բացահայտելու ամենակախարդական ժամանակն է։ Մեկ այլ տարբերակ է վերոհիշյալ Օնկալա քաղաքը, որն ամեն տարի նշում է իր Սուրբ և Սուրբ Ծննդյան զարդերի տոնավաճառը Սահմանադրության կամրջի վրա.
Acebal de Garagüeta, Soria.
Որտեղ ուտել.
Garray-ում գդալով ուտեստներն ու շոգեխաշածները կրում են Գոյո ազգանունը։ Բացի այդ, հաշվի առնելով մայրաքաղաքին հարևանությունը, դուք միշտ կարող եք վերադառնալ Հերադորեսի որոշ տորեզնոների համար:
ՍՈՃԻՆԵՐԻ ԱՆՏԱՌՆԵՐԻ (ԵՎ ՍԱՌՑԱԴԱՐՆԵՐԻ) Երկիրը
Բացի Մոնկայոյից, Սորիան կարող է պարծենալ երկու բնական պարկերով. Լոբոս գետի կիրճ եւ Լագունա Նեգրա և Ուրբիոնի սառցադաշտեր . Եվ երկուսն էլ սպասում են Տիերա դե Պինարես շրջանում։
Հետաքրքիր է նշել, որ այս տարածաշրջանն է մեղավոր Soria-ն ունի մեկ բնակչի հաշվով ծառերի ռեկորդային համամասնություն.
Նման կանաչ վայրի դռները բացելը սպասում է մեղու . Նրա հետևում անուններ են նման Վինուեզա - քաղաքը, որը սիրահարվել է Մաչադոյին, և սև ծովածոց, որն ասում են, որ հատակ չունի, կախարդական երթուղի է կազմում:
Իհարկե, այս միջավայրի գագաթին հասնելու համար սառցադաշտային ծագում, այնտեղ, որտեղ սպասում է նրա ծովածոցը, դուք պետք է բարձրանաք 1773 մետր բարձրություն: Երթուղին՝ սոճիների և հաճարենիների միջև, չի հիասթափեցնում։
Լագունա Նեգրա բնական պարկ և Ուրբիոն սառցադաշտի ցիկլեր, Սորիա:
Մեկ այլ երթուղի, որը կուրախացնի զբոսաշրջիկներին, այստեղ է Կովալեդա Յ Սիերայի Դուրուելոն , երկու քաղաքներ, որոնք առաջարկում են երթուղիներ դեպի Ուրբիոնի գագաթը.
Շրջելով դեպի հարավ, Նավալենո Յ Սան Լեոնարդո դե Յագուե ձևավորել մուտքի դռներից մեկը Լոբոս գետի կիրճ . Իրականում, այցելուների մեծամասնությունը մեկ կիլոմետր քայլում է այգու մուտքի մոտ գտնվող ավտոկայանատեղից (5 րոպե մեքենայով Սան Լեոնարդո դե Յագուեից) մինչև Սան Բարտոլոմեի ճգնավորությունը , մի մատուռ, որը կապված է Տամպլիերների հետ և որտեղ նույնպես սպասում են մի քանի տպավորիչ քարանձավներ։
Եթե կա ժամանակ և ցանկություն, ընդհանուր 15 երթուղիներով, ավելի քան 10,000 հեկտար զբաղեցնող այս տարածության գլխավոր հերոսներն են որսագղերը: Դիտեք այն ի տեսանկյունից Գալիանան անգին է:
որսորդ անգղ
Որտեղ ուտել.
Դա նահանգում առաջին Michelin Star աստղն էր և երբեք չի հիասթափեցնում: Նավալենոյում է փոքրիկ գայլը , ընտանեկան ռեստորան, որը գտնվում է ճանապարհի ստորոտին, որը կարողացել է գրավել տեղացիների, այցելուների և քննադատների սրտերը ավելի քան 8 տարիների ընթացքում, ինչ կրում է մրցանակը:
բարձրացնելով սնկաբանություն և տրյուֆել արվեստի կատեգորիային, Ելենա Լուկաս պատրաստում է յուրահատուկ ուտեստներ, որոնք հպարտանում են իրենց արմատներով՝ մատուցվող համտեսային ճաշացանկում հարմարավետ տարածք որտեղ տիրում են սոճու անտառները։ Իրականում, նախուտեստը Այն նստած է մի նստատեղի վրա, որը ոչ ավել, ոչ պակաս, նույն բարձրությունն է, ինչ այն կոճղերից մեկը, որտեղ բնիկները նստում էին ճաշի։
Չկա ավելի լավ ծրագիր, քան առաջարկվելը Դիեգո Մունոզ, սենյակի մենեջեր և սոմելյե՝ ճաշացանկում, որտեղ չի պակասում նաև Soriano-ի գինին։
Marzuelos-ը համեմված դդումի կրեմով և ձյան ոլոռով La Lobita-ում:
Մեկ այլ տարբերակ, նույնպես Նավալենոյում, Bib Gourmand El Maño-ն է . Ընտանեկան ռեստորան տեղադրված է հին վերականգնված տանը, որտեղ եղջերուն աստղային ուտեստն է: Եվ քանի որ տորեզնոները երբեք չեն կարող բացակայել, Mesón El Portalón-ում (Սան Լեոնարդո դե Յագուե) ակնկալում է աշխարհի լավագույն տորեզնո 2022 թվականին:
Իր հերթին, եթե կանգառը գտնվում է Վինուեսայում, քաղաքապետարանի շրջակայքը լի է լավ ռեստորաններով: Ռեստորանը նույնպես սփռոց է սև ծովածոց, կատարյալ լավ չուրասկոյի համար, կամ դրա համար Հոսթել The Court of the Pinares , խորոված մսի տաճար։
Որտեղ քնել.
Ե՛վ Նավալենոյում, և՛ Վինուեսայում կա հետաքրքիր առաջարկ Գյուղական տներ . Թեև քմահաճույքի համար Էլ Նիդո դե Պինարես, հինգ աստղանի սպա հյուրանոց, որն ունի ընդամենը ութ սենյակ, բոլորն էլ սուիթներ:
ԲՈՒՐԳՈԻ ԵՐԿԻՐ. ԼՈՐԴՆԵՐԻ ՏԵՂ
Տարածաշրջանը փոխելու համար Նավալենոյից շատ հեռու գնալ պետք չէ։ Եվ տեղում: Չոր հողն ու քարը դառնում են հերոսներ Բուրգի երկիր, ռոմանական եկեղեցիների, ամրոցների, ամրոցների և դիտաշտարակների տարածք:
Կալաթանազոր.
Այս ոլորտում կան երեք հիմնական անուններ. Ձեր ախորժակը բացելու համար ոչինչ նման չէ միջնադարյան գեղագիտությունից սկսելուն Կալաթանազոր , որտեղ լեգենդն ասում է, որ Ալմանզորը կորցրել է թմբուկը։
Երթուղին շարունակվում է դեպի Պատմա-գեղարվեստական համալիր Օսմայի Բուրգը , գավառի ամենամեծ անկլավներից մեկը։ Այս պարսպապատ քաղաքում կայանելը և հանգիստ վայելելը պարտավորություն է:
Քանի որ Էլ Բուրգոն ոչ միայն տներ է Իսպանիայի լավագույն գոթական տաճարներից մեկը, նաև Ուքսամա հնագիտական վայրը՝ հնագույն կելտիբերա-հռոմեական քաղաք և պատմական կենտրոն, որը լավ էներգիա է հաղորդում:
Վիճում երրորդը կրում է անունը Կարասենա , որի ամրոցը միջնադարյան կարեւորագույն ամրոցներից է։ Այցը կավարտվի բարոկկո ոճով իր «Ռոյո»-ով և Սան Պեդրո դե Կարասենա և Սանտա Մարիա եկեղեցիներով:
Կարասենա, Սորիա.
Որտեղ ուտել.
Տապաս Բուրգո դե Օսմայում (պարտադիր այցելություն Շրջանակը և Արևակոսը ) կամ նստած La Parilla de San Bartolo-ում, որը տարածքում ավելի հայտնի է իր հին անունով՝ La Roca, վայելում է Castillo de-ը: Ուզերո (մյուս մուտքի դռներից Ռիո Լոբոս բնական պարկ):
Որտեղ քնել.
Գտնվում է Սանտա Կատալինայի հին համալսարանում՝ 16-րդ դարի խորհրդանշական շենքում։ Castilla Termal Burgo de Osma-ն պարծենում է, որ առաջին ջերմային հյուրանոցն է Սորիա նահանգում: Նրա վանքը պարտադիր կանգառ է ինչպես հյուրերի, այնպես էլ այցելուների համար:
Իր օրիգինալ Plateresque ճակատով և իր Վերածննդի պատշգամբով, որը պարփակված է ա մեծ ապակե գմբեթ , նրա gastrobar La Universidad-ը քաղաքի լավագույն գաղտնիքներից մեկն է։ Բացի այդ, նրանք ունեն նաև ռեստորան։
Բարձրակարգ սենյակ Castilla Termal Burgo de Osma-ում:
ALMAZÁN
Բուրգոյի հետ մեկտեղ Ալմազանը գավառի մյուս խոշոր քաղաքն է։ Նաև շքեղ, քանի որ այն եղել է Թագավորության մայրաքաղաքը երկու անգամ՝ կաթոլիկ միապետների օրոք: Ոչինչ չկա.
Նա դեռ այդ իշխանության վկան է Սան Միգելի եկեղեցի , Soria Romanesque-ի գոհարներից մեկը; բայց այստեղ կանգ առնելու իրական արդարացումը կապված է քիմքի հետ: Հրուշակեղենի մեծ ավանդույթներից, պարտադիր է փորձել costrada, դեղնուց կամ համբերություն . Երեք համեղ ուտեստներ, որոնք արժանի են հոնորարության, որոնք միշտ կգտնվեն Ալմարզայում, Յեմաս Գոնսալեսում կամ Յեմաս Գիլում՝ նրանց երեք ամենահայտնի հրուշակեղենի խանութներում:
Յեմաս Գիլ, Սորիա.
հեռանալով գյուղից, Շիրը որի մեջ մենք այժմ մտնում ենք, հատում է սոճու անտառները գյուղատնտեսական հողերի հետ՝ առաջարկելով լանդշաֆտ՝ իր անհատականությամբ: տարածքը ինտենսիվ խեժ անցյալ Դա ցույց են տալիս այնպիսի քաղաքներ, ինչպիսիք են Մատամալա դե Ալմազանը, Տարդելկուենդեն կամ Կինտանա Ռեդոդան:
Շքեղ ռոմանական դրսևորումներով, օրինակների պակաս չկա Պերդիսում, Բարսայում, Նեպասում, Նոլայում, Էսկոբոսայում, Վիանա դե Դուերոյում, Վիլասայասում, Մաջանում կամ Ադրադասում: Բացի այդ, Մորոն դե Ալմազանում սպասում է 15-րդ դարի Վերածննդի հրապարակը, ինչպես նաև Սորիայի ժողովրդական տարազի նահանգային թանգարան.
Սան Միգել եկեղեցի, Ալմազան, Սորիա:
Որտեղ ուտել.
Բար-ռեստորան Պորտ Դա լավ վայր է կանգ առնելու և ստամոքսը լցնելու տնական տապասներով կամ շատ տեղական ճաշացանկով:
Որտեղ քնել.
Յուրահատուկ է հյուրանոցը Rural La Estación del Alma, մի տուն հնարավորություն է հին երկաթուղային կայարան Ալմազանում.
ԲԵՐԼԱՆԳԱ. ՆՎԱՃՈՒՄՆԵՐԻ ԵՐԿԻՐ
Նվաճումների և վերանվաճումների երկիր, գավառի հարավում սպասում են պատմա-գեղարվեստական համույթներին. Բերլանգա դե Դուերո Յ rello . Ամենակաստիլյան պատկերը՝ իր պարիսպներով և գագաթին բերդով, Բերլանգան է։ Ուղղություն, որտեղ, ի դեպ, դուք կգտնեք նրա քոլեջում լցոնված կայման, որը Ֆրեյ Տոմաս դե Բերլանգան բերել է Գալապագոս կղզիներից.
Բերլանգա դե Դուերո, Սորիա.
Թեև եթե տարածաշրջանում կա գլխավոր հերոս, դա այն է ճգնավորությունը Սեն Բոդելիո, համարվում է որպես Սորիայի նախառոմանական ճարտարապետության ամենաօրիգինալ զարդը և աշխարհի ամենալավ պահպանված մոզարաբական ճգնավորներից մեկը:
Բացի այդ, նրա որմնանկարները, որոնցից մի քանիսը փոխանցվել են մ Պրադոյի թանգարան (Մադրիդ), ամենահիններից են Իսպանիայում:
Որտեղ ուտել.
Բերլանգա դե Դուերոյում պարտադիր է ուտել Վալեկասի տուն . Repsol արևի հետ սնկի սեզոնին նա նետվում է միկոլոգիական խոհանոց, բայց բացառիկ խորովածի և որսի ուտեստների պակաս երբեք չի զգացվում։ Խորհուրդ ենք տալիս խաղադրույք կատարել նրանց համտեսման մենյուի վրա: Զգուշացնում ենք՝ դուրս կգաք:
Որտեղ քնել.
Ժամանակակից հյուրանոց Las Casas de Praduela կամ պատմական Hotel Rural Villa de Berlanga, որը գտնվում է կնքման կետում: Cid-ի ուղին , թույլ է տալիս գիշերել տարածաշրջանի ողջ գեղեցկության և ժառանգության հարստության մեջ:
Սորիայի Մեդինաչելիի սալահատակ փողոցներ.
Ողջույն Մեդինա Չելի
Ճանապարհին կամ վերադառնալու ճանապարհին Մադրիդ անհնար է հայացքը չթողնել դեպի տպավորիչ Մեդինաչելի։ Տարածաշրջանի ամենատեսանելի ղեկավարը, որը կրում է իր անունը, որը ծագել է հռոմեացիներից, ովքեր այն մկրտել են որպես «Դրախտի քաղաք» (Մեդինա-Սելի), արժանի է լինել Իսպանիայի ամենագեղեցիկ քաղաքների ցանցի մի մասը:
նրա վեհ Հռոմեական կամարը, նրա ռոմանտիկ սալահատակ փողոցները , նրա հին պարիսպն ու ամրոցը և մեծ հռոմեական տների խճանկարները (ի թիվս շատ ավելին) կազմում են հայտարարված ամփոփագիրը։ Պատմական գեղարվեստական համալիր 1963 թվականից։
Իհարկե, Մեդինաչելին Քրիստոսն է, որին կարելի է այցելել Կոլեգիալ եկեղեցում: Ճարտարապետական հետաքրքրություն է ներկայացնում նաև Սան Ռոմանի սկիզբը , որը ծառայեց որպես նահանջ բարձր հասարակության կանանց համար, և Դքսական պալատ , կոմսերի բաստիոնը և որի ինտերիերում է Արվեստի հիմնադրամ համար հանգրվան է գտել ժամանակակից արվեստի սիրահարներ.
Մեդինաչելիի կամար, Սորիա.
Իսկ երկնքից հետո ի՞նչ։ Մեդինաչելիի շրջանում սպասում են պալեոլիթյան վայրեր, Ցիստերկյան վանքեր և միջնադարյան փողոցներ ու հրապարակներ, որոնք արժե պատմել ու այցելել:
նման անուններ ռոմանիլոներ , իր ռոմանական, հռոմեական ճանապարհով և շատրվանով; Տորալբայի և Ամբրոնայի հանքավայրերը 300,000 տարի առաջվա ավրոխների, ձիերի, գայլերի և փղերի ոսկորների քարացած մնացորդներով. կարմիր ու սպիտակ փողոցները Քաշեք կամարները կամ ջրվեժները Չաորնա , դրա էականներից մի քանիսն են։
Սորիա նահանգի Սանտա Մարիա դե Հուերտա ցիստերցիական վանք:
Այն նաև արժե շեղվել Սանտա Մարիա դե Հուերտա, փոքրիկ քաղաք, որը առաջացել է շուրջ տպավորիչ ցիստերկյան վանքը . Սա, փաստորեն, միակն է, որը պահպանվել է Սորիանա նահանգում, և դրա ներսում դեռ ապրում է վանականների համայնքը, որոնք հետևում են Սուրբ Բենեդիկտոսի կանոն. Եթե ճակատը սիրահարվում է, սպասեք բացահայտելու այն գոթական սեղանատուն.
Տարածաշրջանի սահմանամերձ Սարագոսայի հետ Վիկարիատների Մոնտեագուդոն , Իսպանիայի ամենագեղեցիկ քաղաքներից մեկը, սիրահարվում է իր միջնադարյան պարսպապատ քաղաքին, ամրոցին և գոթական ծխին: Նրա ճգնավորը՝ Ntra Sra. de la Torre-ն ունի շատ հետաքրքիր գավազանով առաստաղ՝ Mudejar ոճով:
Վերջապես, շեղման նշաններ Ալմալուես . Վերցրեք. Այս փոքրիկ քաղաքի եկեղեցին պաշտպանում է Կաստիլիա և Լեոնի եզակի գանձը՝ տպավորիչ բալդաչին 18-րդ դարի պոլիքրոմ փայտ.
Որտեղ ուտել.
Medinaceli-ն ուլի, տապակած գառան և կոչիֆրիտո հոտ է գալիս: Անկասկած, Մեդինաչելիին առանց լավ խորոված ուտելու թողնելը սրբապղծություն է։ Ալջիբեն դասական է: Ճամփեզրի ռեստորանը նույնպես Չարլզ Մերի , վետերան շատ տարանցիկ ճանապարհորդների և փոխադրողների կողմից:
Որտեղ քնել.
Տարածքում սպասում են բազմաթիվ գյուղական տներ։ Եթե դուք նախընտրում եք հյուրանոց, հյուրանոցը Medinasalim HVM ունի ընդամենը 10 սենյակ, որը գտնվում է հռոմեական կամարից 50 մետր հեռավորության վրա և կառուցված պատի վրա: Մեկ այլ տարբերակ Medinaceli-ում Casa Palaciega El Cuartel-ն է, ա տուն թանգարան արդարացի 10 սենյակ, գրադարանով, նկուղով և մեծ այգիներով։
(Դ.Օ.) ՌԻԲԵՐԱՅԻ ՀԵՏ
Դուերոն ոչ միայն անցնում է Սորիայի միջով, այլև լողացնում է գավառի մի լավ հատված, և ի պատիվ նրան գինու արտադրության պակաս չկա։ ԱՐԵԼ. Ռիբերա դել Դուերո. Ատաուտան, Կաստիլիեխո դե Ռոբլեդոն, Լանգա դե Դուերոն, Պենյալբա դե Սան Էստեբանը կամ Սան Էստեբան դե Գորմազը հիմնական վայրերից են, որտեղ կարելի է բացահայտել մի (որոշ չափով) անհայտ տարածք, երբ խոսքը գնում է գինու մասին:
Սեփական տերուարով, կարմիր սալիկներով, սպիտակ ու ավազոտ օխրա եզրերով, անուններ նման Հակաթույնի նկուղներ կամ Is-ի տիրույթը Նրանք արդեն նվաճել են միջազգային հրապարակումները։
Սորիայի Սան Էստեբան դե Գորմազի նկուղները:
Շատ հետաքրքիր են ավանդական գինեգործարաններ փորված ժայռի մեջ, որը կարելի է գտնել Աթաուտայում կամ Սան Էստեբան դե Գորմազում: Իրականում, մի փոքր բախտի դեպքում հարևանը կխնայի այս պատմական գոհարները և կհրավիրի ձեզ ներս մտնել և մի բաժակ գինի վայելել: Կամ ավելի շուտ հարթ:
Սան Էստեբան դե Գորմազում, բլուրը, որտեղ սրանք խլուրդի մուտքերը Երկրի վրա պեղված մամուլի և պատկերասրահների համար այն առաջարկում է քաղաքի լավագույն տեսարաններից մեկը: Եվ նրա ամրոցը, որը եղավ իր ժամանակի եվրոպական մահմեդական ամենամեծ ամրոցը . Նույնքան կարևոր է ձերը Սան Միգել եկեղեցին, որտեղ գտնվում է ռոմանական սյունասրահի ծագումը։
Սորիայի Սան Էստեբան դե Գորմազ քաղաքի Սան Միգել եկեղեցու մայրաքաղաքը։
Վերջապես, գավառի սահմաններում մենք զարմացած ենք Tiermes ավանդ , Սելտիբերիայի սիրտը, բնության մեջ 1230 մետր բարձրության վրա գտնվող լեռնային տարածքում։
Եվ եթե մենք գնում էինք դեպի Սորիա, մենք միշտ ստիպված կլինենք վերադառնալ Կամինո դել Սիդ, Կամինո դե Լա Լանա և Կամինո դե Սանտյագո, երեք երթուղիներ, որոնք հատում են Սորիայի շրջանը:
Որտեղ ուտել.
Սան Էստեբան դե Գորմազում El Bomba-ն իր թթու և շոգեխաշած կաքավները վերածել է անվիճելի դասականի։
Որտեղ քնել.
Casa Grande-ն 20-րդ դարի սկզբի տուն-պալատ է, որը գտնվում է օրգանական ֆերմայում այգով, խաղողի և գյուղատնտեսական կենդանիներով։ Տասնմեկ սենյակ և տեսարան դեպի Գորմազի խալիֆայական ամրոց:
Սորիայում դուք չեք էլ կարող պատկերացնել դա, դուք կարող եք գտնել նույնիսկ ավելի մանրամասն տեղեկություններ ձեր հաջորդ այցը գավառ կազմակերպելու համար: