Դա միայն Հերվասը չէ, Էստրեմադուրա ամեն անկյունում միշտ փախուստի տարբերակ է: Ավելին, այն ունի բոլոր բաղադրիչները, որպեսզի ցանկացած ճամփորդություն միշտ կատարյալ է. դրախտային բնական լանդշաֆտներ, հսկայական պատմական ժառանգություն, ա աչքի ընկնող գաստրոնոմիա, այն մոտ է մեծ քաղաքներին, և նրա ուղղությունները տեղավորվում են ցանկացած գրպանում:
Մենք որոշել ենք երթուղին դարձնել այն անկյուններից մեկը, որն ունի ամեն ինչ՝ հետևում թողնելով Jerte Valley և գեղեցիկ Պլասենսիան՝ մեզ ուղղորդելու համար Հերվաս, որը հայտնի է որպես Ամբրոզի հովտի մայրաքաղաք։ Hervás-ը բարձրանում է նախանձելի բնական միջավայրի մեջտեղում և թաքցնում է նաև շատ հետաքրքիր անցյալ: Եվ որպես էքստրեմադուրայից լավ ժողովուրդ, դուք պետք է գաք անշտապ ու քաղցած.
Հեքիաթային անտառները, որոնք շրջապատում են Հերվասը:
ՄԻՋՆԱԴԱՐՅԱՆ ԵՎ ՍԵՖԱՐԴԱԿԱՆ ԳՅՈՒՂ
Հերվասը ճանապարհորդին դիմավորում է Էքստրեմադուրայի բնակիչների հաճելի բնավորությամբ՝ քայլելով սալահատակ փողոցներ որոնք իրենց օրերում գծում էին միջնադարյան քաղաքի հատակագիծը, որը որոշակի հեղինակություն էր վայելում մերձավորության շնորհիվ արծաթե ուղին . Դրա միջով անցնելը պարզ խնդիր է, ընդամենը մեկ օր է տևում, բայց պետք է վճարել մեծ ուշադրություն տեսածին։
Տաճարական ասպետների ոտնահետքը դեռևս տեսանելի է նրա վրա Սանտա Մարիա դե Ագուաս Վիվասի եկեղեցի, քաղաքի ամենաբարձր կետերից մեկը և կատարյալ զբոսանք սկսելու համար: Այստեղից կարելի է տեսնել ամբողջ քաղաքը և քաղաքի մի մեծ մասը բնական մեծություն Ամբրոզի հովտի. Տաճարը բերդի տեսք ունի, քանի որ կառուցվել է ա ասպետների տաճարի ամրացում Այն 11-րդ դարի է և մինչ օրս պահպանում է այնտեղ կառուցված պարսպի մնացորդները։
Հրեական թաղամաս, Հերվաս (Կասերես):
Մյուս կրոնական տաճարը, որը դուք պետք է այցելեք, դա է Սան Խուան Բաուտիստա եկեղեցի, կենտրոնից մի փոքր հեռու, և այն կարելի է այցելել՝ նախապես կանգ առնելով տուրիստական գրասենյակում: Այն գտնվում է Երրորդականների մենաստանում, որը հիմնադրվել է 1664 թվականին հետհերերայական ոճով, որը հոսում է: ակնհայտ սթափություն. Բայց այդ սթափությունը կորել է ներսում, որտեղ դու պետք է թույլ տաս քեզ շլացնելով Բարոկկո վեհություն. զարդարանք գիպսագործությամբ, թանկարժեք և նախշազարդ գլխավոր զոհասեղանը, գործ Ֆրանցիսկո Կուտանդա և թագադրման գեղեցիկ բարոկկո նկարը:
Ահա դրանցից մեկը հրեական թաղամասեր լավագույնս պահպանվել է մեր երկրում: Ինչպես եղավ Պլասենսիայում, հրեաները գրավում էին ավելի հեռավոր թաղամասերը, քանի որ ամրոցներին ամենամոտ հրապարակները վերապահված էին քրիստոնյաների համար: Հերվասի հրեական թաղամասը ա իսկական թռիչք դեպի անցյալ, ավելի կոնկրետ տասնչորսերորդ և տասնհինգերորդ դարերի, կենդանի փաստաթուղթ է Սեֆարդական մշակույթ.
Արհեստանոցներ և խանութներ իրենց ժամանակներում այն հաստատություններն էին, որոնք լցնում էին հրեական թաղամասի ոլորված փողոցները, փողոցներ, որտեղ դեռևս որոշ ցուցադրություններ կան. Դավիթի աստղը ներկառուցված իր ճակատներում: Դասավորությունը մի քիչ է լաբիրինթոս իսկ եթե մեկը շփոթվի, կարող ես մոլորվել կամ հայտնվել փակուղում: Բայց դա նրա հմայքի մի մասն է:
ԽՈԶԻՑ… ՄԻՆՉԵՎ ԶՈԲԵՐՔ
Այո, իրեր Հերվասից, Էքստրեմադուրա, Իսպանիայի այն տարածքներից մեկը, որը լավագույնս պահպանել է գաստրոնոմիական ժառանգություն դարերի ընթացքում: Գաստրոնոմիան հիմնված է ֆերմերների գիտելիքների վրա գյուղական խոհանոց, հովվական և օգտագործումը, այս պահին շատ ընդգծված է սպանդի կողմից:
-ի հող կարտոֆիլի երշիկ, խոզապուխտ և մորրո, քանի որ իբերիական խոզն այստեղ ունի պաշտպանված ծագման անվանում: Եվ դա երևում է նաև փշրանքները, երշիկեղենի և քաղցր հրաշքների մեջ, որոնք պատրաստվում են կարագով, ինչպիսիք են պերունիլաները, այս հողերի հրուշակեղենի դրոշակակիրը։ Չնայած մեջ Բարեկենդան Են տապակած ծաղիկներ ինչ էլ պատահի ուտելու համար, մեղրով քսված և կատարյալ ցանկացած երկար զրույցի համար:
Հերվասի մոտ պետք է գնալ բարի ոգով, քանի որ այնտեղ խառնել գիտեն թարմ գարեջուր կամ պիտարա գինի լավ չափաբաժիններով և առատ շամփուրներով: Սանտա Մարիա դե Ագուաս Վիվասի եկեղեցու շրջակայքում կան շատ բարեր որտեղ կանգ առնել խորտիկի կամ ներգրավվելու համար, ինչպես հրեական թաղամասի մուտքի մոտ գտնվող El Patio պանդոկում: Լավ տեղ փշրանքների համար, համար պոչի կրոկետներ և արյան երշիկն ու տանձը խառնվում են:
Valle del Ambroz Inn.
Անցնելով մյուս կողմը և կողքին Պերես Կոմենդադոր-Լերուի թանգարան հայտնաբերվել է Մեզոն 60 (Collado, 28), համեղ Jeta (կամ morro), zorongollo կամ լավ շարան տապաս ուտելու վայր, որտեղ նրանք ձեզ հնարավորություն են տալիս ընտրության: Նրանք նույնպես շատ լավ են անում խորոված միս, հատկապես գաղտնիքն ու սթեյքը, որոնք մատուցվում են շոգեխաշած կարտոֆիլով։
Չտապալվելու խաղադրույքը ռեստորանն է Եռալու համար (Vedelejos, 6) նույնպես շատ մոտ է Սանտա Մարիա եկեղեցուն: Այստեղ նրանք դուրս են գալիս Torta del Casar-ից այն կողմ՝ խաղադրույք կատարելով ա Էքստրեմադուրայի պանիրների ընտրություն որոնք դեռ հայտնի չեն: Սա իսկական տաճար է մսի սիրահարների համար՝ և՛ էքստրեմադուրյան տավարի մսի, և՛ պիրենյան խոզի գեղեցկության համար, որը պաշտպանված է այս տարածքում: Եվ վերջապես նրանք ունեն ա սիդերալ պանրի տորթ
Նրանք, ովքեր փնտրում են ամբողջը մեկում, կարող են գտնել լավ տարբերակ Valle del Ambroz Inn, փոքրիկ հյուրանոց, որը գտնվում է Երրորդության մենաստանում, մի վայր, որտեղ դուք կարող եք հանգիստ շնչել և որտեղ կարող եք նաև առասպելական սնվել: Պանդոկի ռեստորանը, միաբանություն, Ունի գաստրոնոմիական ճաշացանկ ընդամենը 30 եվրո ինչն արժե այն:
Սպա և հռոմեական բաղնիքներ Baños de Montemayor, Cáceres.
ՋԵՐՄԱՅԻՆ ՆՇԱՆԱԿՈՒԹՅԱՆ ՊԱՏՄՈՒԹՅԱՆ ՀԵՏ
Հերվասին շատ մոտ է Մոնտեմայորի բաղնիքներ, հազարից քիչ բնակիչ ունեցող փոքրիկ քաղաք, որը մեծ նշանակություն է ունեցել հռոմեացիների ժամանակներից, քանի որ կառուցված է տաք աղբյուրների վրա։ Ահա թե ինչու Baños de Montemayor-ը թույլ է տալիս մեզ վերածել մեր փախուստը թուլացման և անջատման փակագիծ Էքստրեմադուրայի լավագույն առողջարաններից մեկում:
Բանոս դե Մոնտեմայորի ջրերը շատ կարևոր գրավչություն էին հռոմեական Հիսպանիայի բնակիչների համար I և IV տարիների միջև և զինվորների և վաճառականների համար, ովքեր ճանապարհորդում էին հին Վիա դե լա Պլատայով: ծծմբային ջրերը Ասում էին, որ Ամբրոզի հովտի այս հատվածը բուժում է ռևմատիզմը, հոդերի հիվանդություններ և բազմաթիվ շնչառական հիվանդություններ: Ներսում դեռ պահպանվել է հռոմեական բաղնիք, այն բազմաթիվ պատճառներից մեկը, որը նրան վաստակել է կոչում 1995 թվականից մշակութային հետաքրքրության աղբյուր:
-ի դարպասները Սպա կվերաբացվի մարտի 18-ին, այնպես որ, եթե պլանավորում եք ձեր փախուստը Հերվաս այդ ժամադրության համար, մի հապաղեք գալ դրան փոքրիկ դրախտ որտեղ տարիներ առաջ սթրեսը դադարեց գոյություն ունենալ:
Ամբրոզի հովիտ, Կասերես.
ԳԼՈՒՅՍ...
Հերվասի մեծ տեսարժան վայրերից մեկը գտնվում է հսկայական թվով բացօթյա գործունեություն և սպորտ որը կարելի է անել Ամբրոզի հովտում: Նույն տուրիստական գրասենյակում նրանք կկարողանան բացատրել արշավային արահետներ, հեծանիվ և ձիավարություն Վիա Վերդե դե լա Պլատայի երկայնքով: Բայց դուք կգտնեք նաև օդապարիկներով զբոսանքներ, աստղագիտական դիտարկումներ, լուսանկարչական երթուղիներ Դեհեսայի միջով և շատ ջրային գործունեություն Baños ջրամբարում, ինչպիսիք են թիավարումը, բայակինգը և նույնիսկ դայվինգը:
Զանգի մեջ շատ հետաքրքիր այց է Հերվաս Կակտուսների տուն. Այս առանձնատունն ունի պարտեզ, որը բաց է հանրության համար ավելի քան վեց հազար տարբեր տեսակի կակտուսներ որոնք այս տարածությունը դարձնում են եզակի Բուսաբանական այգի. Նույնիսկ երբ սեփականատերը բացակայում է, դուք կարող եք այցելել այգի, քանի որ նա սովորաբար բաց է թողնում դրսի դուռը:
Կակտուսի տուն, Հերվաս.
Հերվասն ունի Իսպանիայի ամենանեղ փողոցներից մեկը, Travesía del Morón-ը, որը գտնվում է հրեական թաղամասում, որն ունի ընդամենը 50 սանտիմետր լայնություն։ Այդ իսկ պատճառով, այն պատկանում է մեր երկրի ամենանեղ փողոցներով քաղաքների այդ յուրօրինակ ակումբին, ինչպես օրինակ՝ Կալեխոն դե Ուրիեսը (Սարագոսա)՝ 41 սանտիմետր լայնությամբ, կամ Զանջիլյա դե Սոպորտուխարը (Գրանադա), նույնպես 50 սանտիմետր լայնությամբ։ .
Շարժիչի սիրահարները կարող են վայելել դրանց Մոտոցիկլետների և դասական մեքենաների թանգարան, գտնվում է ծայրամասում՝ Սան Անդրեսի հարևանությամբ։ Այս բնութագրերով առաջին թանգարանն էր, որ բացվեց մեր երկրում և ունի ա տրանսպորտային միջոցների տպավորիչ հավաքածու և դասական մոտոցիկլետներ տարբեր տասնամյակների՝ 1920-ականներից մինչև 1970-ականները: