Le XIX-ի կենացը խաշե՞նք:
Ռեբուխիտոն անգլիական ծագում ունի, և 19-րդ դարում Արևմտյան Անդալուսիայում այն հայտնի էր որպես. Շերի կոշկակար . Դրա տարբերակներից մեկը պարունակում էր գազավորված ջուր, շաքարավազ, կիտրոնի հյութ, շերի և մանրացված սառույց . Բավական ժամանակ դա անգլիական բուրժուազիայի և Խերեսի ու Հուելվայի արիստոկրատիայի սիրելի խմիչքն էր։ Մոտավորապես 1990 թվականին երիցուկի ապրանքանիշը վերագործարկեց խառնուրդը՝ այն երիտասարդների շրջանում հանրաճանաչ դարձնելու և այդպիսով վաճառքը մեծացնելու գաղափարով: Այն անմիջապես դարձավ Սեւիլիայի ապրիլյան տոնավաճառի պաշտոնական խմիչքը: . Այսօր յուրաքանչյուր բնակավայր ունի իր բաղադրատոմսը, և եթե Կորդոբայում այն պատրաստվում է Montilla-Moriles-ի գունատ կրեմով. Խերեզում այն պատրաստում են նուրբ գինիով, իսկ Սանլուկարում՝ մանզանիլայով։ Հանրաճանաչ տարբերակը փոխում է գազավորված ջուրը կամ Seven Up-ը սոդայի հետ, որը տալիս է նրան քաղցր շունչ.
Եվ քանի որ ստեղծագործությունը սահմաններ չունի, ավելացվում են անանուխի տերևներ , կիտրոնի կտորներ և այլն։ Այն թարմացնող դարձնելու իդեալական հարաբերակցությունը 1/3 մանզանիլա կամ նուրբ գինի է 2/3 զովացուցիչ ըմպելիքի նկատմամբ: Agua de Sevilla-ի ծագումն անորոշ է . Հայտնի չէ, թե ինչու է դա առաջացել կամ ինչու է նման ոչ անդալուզյան համակցությունը կրում Սեւիլիայի մայրաքաղաքի անունը։ Դա մի տեսակ դակիչ է, որը համատեղում է արքայախնձորի հյութը, վիսկին, կոնյակը, կավային և Կոինտրոն: , լավ խառնել և ավելացնել հարած սերուցքը և դարչինը, բացի մանրացված սառույցից, հարել այնքան, մինչև ստացվի խիտ զանգված և մատուցել բարձր բաժակի կամ փուչիկի մեջ։
Alfonso XIII հյուրանոցը թաքցնում է այս հիանալի արտ-դեկո ոճի բարը
** ԼՈՍ ԲԱԼՏԱԶԱՐԵՍ. Ջին և ՏՈՆԻԿ **
Այն ռեստորան է, բայց հայտնի է դարձել իր պատրաստած ջին-տոնիկներով Խավիեր Ֆերնանդես . Այս ըմպելիքը պատրաստելու նրա ունակությունը անսովոր բաղադրիչներով, ինչպիսիք են նարնջի ծաղիկ, վանիլ և այլն, հասցրել է Արմանին պատվիրել Կոկտեյլ իր Acqua di Gioia օծանելիքի բույրերով՝ մեկնարկի համար . Ավդա Կրիստոբալ Կոլոն, 31; Երկու քույր; Սևիլիա; հեռախոս 955 67 84 91:
** ԱՄԵՐԻԿԱԿԱՆ ԲԱՐ, ՀՅՈՒՐԱՆՈՑ ԱԼՖՈՆՍՈ XIII. Կրեատիվ կոկտեյլներ**
Դա խմելու թեժ կետն է . Art Deco ձևավորում տասը մետր երկարությամբ բարի համար, բարդ և նրբագեղ: Դասական, կրեատիվ և ֆիրմային խմիչքներ . Ջինների և ալկոհոլային խմիչքների մենյու. Սան Ֆերնանդո, 2; Սևիլիա; հեռախոս 954 91 70 00։
ԲՈՍՏՈՆ ԿՈԿՏԵՅԼ ԲԱՐ Կրեատիվ կոկտեյլներ
ժամանակակից տարածք հետ չորս հարկ բաժանված են տարբեր միջավայրերի. Նրա պատշգամբներից բացվում է գեղեցիկ համայնապատկերային տեսարան։ Բոլոր ոճերի կոկտեյլներ՝ տարասեռ հանրությանը հաճոյանալու համար . Plaza de San Francisco, 8; Սևիլիա; հեռախոս 607 69 93 34:
Ամերիկյան բար. բարձր կոկտեյլներ Alfonso XIII հյուրանոցում
**ԲԵՍԱՅԱ Լողափ. Հանգստացեք **
Իբիցայում գտնվող Café del Mar-ի եղբայրը, նրա մթնոլորտն ու երաժշտությունը այս կոսմոպոլիտ տարածքի մեծ գրավչությունն են որտեղ մատուցվում են դասական խմիչքներ, հատկապես լատինական կոկտեյլներ. mojitos եւ capiriñas . Իդեալական է ուշ երեկոյան խմիչքի համար, երբ արևը մայր է մտնում: Հարմար է տեսնել երաժշտական կատարումների օրացույցը . Urb Coral Beach; Խճուղի N-340 կմ, 176; Մարբելլա; Մալագա; հեռախոս 952 77 72 99:
ԴԱՐԴՈ. ԿՐԵԱՏԻՎ ԿՈԿՏԵՅԼՆԵՐ
Նրա հավատացյալների լեգեոնը շատ մեծ է և շատերի համար այն մեկն է լավագույն կոկտեյլ բարերը Անդալուսիայում . Բացման արարողությունը 1976 թվականին Չիչո Դարդոյի կողմից, պրոֆեսիոնալ, ով կրում է կարմիր բաճկոն և թիթեռ փողկապ և տիրապետեք խառը ըմպելիքներին և կարճ ըմպելիքներին, դասական և նաև ժամանակակից տարբերակով . Կարևոր այցելություն. Ավդա Սան Ֆերնանդո, 4; Կոտրված; Կադիզ; հեռախոս 655 35 58 76:
LE XIX : Կրեատիվ կոկտեյլներ
Գտնվում է Սևիլիայի սակավաթիվ մոդեռնիստական շենքերից մեկում , նրա զարդարանքը վերստեղծում է մեկ այլ դարաշրջանի տարածքներ։ Դասական և օրիգինալ կոկտեյլների ստեղծագործությունները գրավիչ գույներով են՝ սկսած Curasao կապույտից մինչև անանուխի կանաչ . Թորվածքների ընդարձակ մենյու: Afterworks, թեմատիկ երեկույթների նախաճաշեր... Tomás Ibarra, 9 Seville; հեռախոս 954 22 26 98:
― Ինձ մի՛ կանգնեցրո՛ւ...
LONDON GIN CLUB: ՋԻՆ ՏՈՆԻԿ
Այն Գվադալկիվիրի մայրաքաղաքում գտնվող ջին-տոնիկի տաճարն է , հատուկ ստեղծված այս համադրության սիրահարների համար։ Դարձնել' Ջին և տոնիկ հարմարեցված , հարմարեցված կոկտեյլ. ընտրված են տոնիկը, ջինն ու բուսանյութը։ Նրանք նաև այլ կոկտեյլներ են պատրաստում։ Խուան Սեբաստիան Էլկանո, 14; Սևիլիա; հեռախոս 954 23 03 44:
ԼՈՒՍՆԻ ԼՈՒՅՍ: ՋԻՆ ՏՈՆԻԿ
Այս վայրի աստղային ըմպելիքը ջին-տոնիկ կոկտեյլն է, բայց նրանք ընդունում են նաև տարբերակներ և, իհարկե, այլ ավելի ժամանակակից և համարձակ կոկտեյլներ և խառը ըմպելիքներ։ Ջինների ընդարձակ մենյու, որ հաճախորդը ընտրի իր ցանկությամբ: Ֆոնդային բորսայի հրապարակ, s/n; Մալագա; հեռախոս 952 21 89 26:
ՎԵՐԴԻ՝ ԴԱՍԱԿԱՆ ԿՈԿՏԵՅԼՆԵՐ
Բարոկկո մթնոլորտ՝ ապակյա և թավշյա լամպերով , ինչպես մեկ այլ դարաշրջանի թատրոնում, լավ խմիչքներ ուղեկցելու Realejo թաղամասում: Ընդարձակ կոկտեյլ մենյու և գերազանց սպասարկում, որը առաջնորդում և օգնում է ձեզ ընտրել: Բացառիկ ռոմ և ջին . Սան Մատիասի սրբապղծություն, 18; Նռնակ.
_* Հրապարակված Condé Nas Traveler Gastronomic Guide-ում 2015, այն այժմ թվային ձևաչափով վաճառվում է Zinio-ում և Apple-ում: _ Կարող եք նաև անվճար ներբեռնել հավելվածը Android-ի և App Store-ում և սկսել սուզվել իսպանական գաստրո քարտեզի մեջ:
_ Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրել..._*
- Պատմությամբ վեց կոկտեյլ (և որտեղ խմել դրանք)
- 24 լավագույն կոկտեյլները ամառը դիմավորելու համար
- 58 բան, որ կարելի է անել Անդալուսիայում մեկ անգամ կյանքում
- Որտե՞ղ են հնդկացիները Գրանադայից տապասներ:
- Հիփսթեր Մալագա
- 19 պատճառ, թե ինչու Կադիսը Իսպանիայի ամենաքաղաքակիրթ քաղաքն է. 25 բան, որ կարող եք անել միայն Կադիսում
- Կադիսի սրիկայի ուղեցույց
- Կորդոբա այցելելու 10 պատճառ - Ռոմանտիկ փախուստ դեպի Գրանադա. Ալհամբրայի անտառներով - Իսպանիայի ամենագեղեցիկ գյուղերը