Եկեք ուտենք Կոմպորտա:
Կոմպորտան պորտուգալական ափի սիրահարների սիրելի ուղղություններից է, ա հաճույքի պատվար մեր հարևան երկրի սիրահարների համար (որը կամաց-կամաց տեսնում է, թե ինչպես են իր ամենադրախտային անկլավները իրենց տեղը զիջում զանգվածային զբոսաշրջությանը):
Կոմպորտայում ուտելը իսկական հաճույք է . Այստեղ առաջարկվում են Alentejo-ի սեղանի լավագույնը և Կոստա Վիսենտինայի ծովամթերքները՝ կատարյալ ներդաշնակություն ծովի և լեռան միջև, որը ոչ ոքի անտարբեր չի թողնում: Եթե ցանկանում եք ճիշտ ձևակերպել այն, խորհուրդ ենք տալիս մի քանի տեղ կորցնել նրա համերի մեջ:
1. ՌԱՅՍԻ ԹԱՆԳԱՐԱՆ _(N261 Km 0, 7580-612) _
Սա Կոմպորտայի ամենայուրօրինակ ռեստորաններից մեկն է։ Իր ժամանակներում այնտեղ գործում էր բրնձի գործարան, մինչև 2006թ.-ին այն վերանորոգվեց՝ դառնալով ա զբաղված թանգարան և ռեստորան . Էկլեկտիկ ոճ՝ մեծ պատուհաններով և փայտե ճառագայթներով, որոնք հիշեցնում են նախկինում եղածը Museu do arroz-ը գտնվում է Կոմպորտայի բրնձի դաշտերի դիմաց և մասնագիտացված է, ակնհայտորեն բրինձ և ծովամթերք.
Նրանց ճաշացանկի աստղային ուտեստներից մի քանիսն են սև բրինձ դդակով եւ վանական ձուկ և ծովախեցգետին բրինձ . Ալենտեջոյի խոհանոցն իր ներկայությունն ունի այստեղ alentejo խոզի միս , հիմնական.
Տասը ճաշատեսակ. Lingueirão բրինձ, պատրաստված ածելիի կակղամորթերով:
Հաշվի առնել - Տեռասից բացվող հրաշալի տեսարանները կարող են խաթարվել մոծակների ներխուժմամբ:
2.**TABERNA DAS OVERIRAS ALTAS ** _(Sobreiras Altas-Melides) _
Comporta-ից առաջարկվող ձիավարության երթուղիներից մեկը կարող է ձեզ տանել լողափի երկայնքով դեպի մոտակա Մելիդես . Պանդոկներից մեկը, որին դուք անպայման կսիրահարվեք։ Չնայած այն գտնվում է քաղաքի կենտրոնում, պանդոկ մտնելը ստիպում է ձեզ սիրահարվել, քանի որ այն հիշեցնում է ձեզ կյանքի բոլոր մարդկանց բնորոշ քաղաքային տունը: Ծովի և լեռների մասնագետներ, Նրանք խորովածի վրա բանջարեղենով և ծովամթերքով եփում են հորթի և գառան միս։ Բացի այդ, ձողաձկան հետ շատ լավ են աշխատում՝ թե՛ փշրանքներով, թե՛ բոված։ Իսկ աղանդերի համար՝ մի քանի քաղցր փշրանքներ։
ափսե տաս -ը գառան վրա telha , սալիկի վրա մատուցվող գառան մսով համեղ ուտեստ։ Մահանալ.
Մտապահեք: ճաշատեսակների միջև սպասումները սովորաբար երկար են լինում։
ինչպես տատիկի տանը
3. ԱՂ ՌԵՍՏՈՐԱՆ _(Praia do Pego, 7570-783) _
Անխուսափելի է չսնվել Սալ ռեստորանում, որն ամենակարևորն է տարածքում և գործնականում գերիշխում է ողջ հյուրասիրության վրա: Արևելք բոլորովին նոր լողափ բար Սպիտակ սեղանները ունի պատշգամբ ծովի տեսարանով, որը խլում է իմաստը:
Այն հայտնի մարդկանց սիրելի ռեստորաններից է և պետք է պատվիրել որոշ ժամանակով.
այսպես անընդհատ
Անկասկած, նրա ուժեղ կողմը օրվա ձկներն են չնայած դրանք ներառում են նաև բրինձ ձեր նամակում. Առանձնահատկությունն այն է, որ Կարվալհալում սննդի մեքենա ունեն, որը կոչվում է սալբուրգեր որտեղ դուք կարող եք վայելել համեղ համբուրգերներ ավելի պատահական մթնոլորտում:
ափսե տասներորդ: օրվա ցանկացած ձուկ:
Հաշվի առնել. գինը, հարմար չէ բոլոր գրպանների համար։
Եկեք ուտենք Կոմպորտա:
4.**A ESCOLA ** _(National Road 253 7580-308 Alcacer do Sal) _
Այստեղ դուք նույնպես կունենաք ա վերանորոգված հին շենք և վերածվել ռեստորանի: Է հին տարրական դպրոց Այն դեռ պահպանում է իր փայտե գրասեղանները և որոշ գրատախտակներ, որոնք ռեստորանին ավելի մեծ հմայք են հաղորդում:
նրա գաղտնիքն է պահպանել ավանդական պորտուգալական խոհանոցը մշակված խնամքով և խնամքով։
Քանի որ ճաշատեսակներ գդալով ինչպես ձկան կաթսան մինչև բրինձ և խաղ կավե կաթսայի մեջ եփած կաքավի նման։ Բացի այդ, այստեղ կարող ենք համտեսել հիասքանչը ալենտեջո պանիր , յուղալի և հզոր ճաշակի վրա, կատարյալ ուժեղ էմոցիաների սիրահարների համար։ Եւ աղանդեր, ակնհայտորեն տնական Նրանք խաղում են այլ առաջնությունում:
Տասը ճաշատեսակ՝ ճագարի էմպանադա, ուտեստ, որի համար նրանք մի քանի մրցանակների են արժանացել։
Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ չափաբաժինները չափազանց մեծ չեն:
Sal Restaurant Squid
5.**TASCA DO BARROCAS** _(Marquês de Pombal 23, 7580-114 Alcácer do Sal, Պորտուգալիա) _
Հավանաբար հենց դա է բարձրացնում հայեցակարգը Alentejo tasca n-րդ իշխանության . Այն կատարյալ վայր է նրանց համար, ովքեր գնում են առանց հավակնությունների և փնտրում են ավանդական խոհանոց: Tasca do Barrocas Այն շատ մոտ է գետին և շատ սիրված է տեղացիների կողմից։
Սպիտակ սփռոցով սեղաններով իր ճաշասենյակում, առանց շքեղության, կարելի է գլուխը կորցնել դրանով միս, օրինակ՝ costelão de vellum (տավարի կողիկներ) կամ միակ բրինձ . Շատ հայտնի է նրան կակղամորթ բրինձ Չնայած մենք կերել ենք Lingueirao բրինձ և մենք հանում ենք մեր գլխարկները:
Տասներորդ ափսե՝ Կանյա դե Գարուպա , արգանակի մեջ խուփի ուղղակի տպավորիչ շոգեխաշել։
Հաշվի առնել. ռեստորանը փոքր է, և երբ այն զբաղված է, կարող է շատ աղմկոտ լինել:
Tasca Alentejo բարձրացրել է n-րդ իշխանության