Վեգան ճանապարհ Բարսելոնայով

Որտեղ գնալ, եթե վեգան եք և գտնվում եք Բարսելոնայում, օրինակ՝ Vegan Junk Food Bar

Եղեք ա վեգան ճանապարհորդ երբեմն այն ներկայացնում է որոշ խոչընդոտներ, բայց բարեբախտաբար, Բարսելոնա Այնտեղ է գտնվում մեծ թվով հաստատություններ, որոնք նախատեսված են հատկապես նրանց համար, ովքեր խուսափում են կենդանական ծագման արտադրանքներից: Առողջ նախաճաշից, սպա, ռեստորաններից և արագ սննդից... Վերջին տարիներին գնալու վայրերի առաջարկը չի դադարում աճել։

ՎԵԳԱՆ ՆԱԽԱՃԱՇ

Բարսելոնայում մենք կգտնենք շատ վայրեր, որտեղ վաղ առավոտից կարող ենք դաժան վերաբերմունք մատուցել ինքներս մեզ: Եվ, անկասկած, ամենահայտնի առողջ սննդի շղթաներից մեկը դա է անում Ազնիվ կանաչներ, որոնց հաստատությունները, բալինյան գեղագիտությամբ, ունեն ամենատարբեր և ախորժելի մենյու:

Ազնիվ Կանաչները երկու նոր բացումներ ունեն Tuset փողոց 4 և Pla de Palau 11, որոնք ավելացնում են ստեղծմանը Ռամբլա Կատալոնիայի թիվ 3, որը միշտ լի էր մարդկանցով:

Դրա լավագույն վեգան նախաճաշերի թվում է ձեր համեղ ավոկադո-թահինին, շաբաթվա հումուսը, թասերի ձեր ընտրանին կամ ազնիվ թավայի թումաքան, շատ օրիգինալ առաջարկ՝ պատրաստված բուսական սալմորեխո և ֆետա պանիր , որը մատներդ լիզելն է։ Այս բոլոր ապրանքներն են 100% վեգան, առանց հավելումների, կոնսերվանտների և շաքարի հավելումների:

Բարսելոնայում վեգանների համար ամենահայտնի վայրերից մեկն է Green&Berry քանի որ, բացի իր առողջ սննդից, մշակվել է ձեր մենյուի ապրանքները մանրակրկիտ ուսումնասիրված են: Նրանց քաղցրավենիքներն ու հյութերը առանց սնձան են, չմշակված, հում, օրգանական և ամենակարևորը՝ զրոյական մղոն: Հյութերը մատուցելու համար օգտագործվող շշերը նույնպես PET են, իսկ տարահանման նյութը պատրաստված է փայտից, ստվարաթղթից և վերամշակված թղթից:

Փոքրիկ Ֆերն մեր սիրելի վայրերից ևս մեկ հմայիչ վայր է, որը գտնվում է Պոբլենոու շրջակայքը, մասնավորապես Պերե IV 168-ում: Եթե կա ինչ-որ բան, որը առանձնացնում է այս վայրը, դա այն պատճառով է, որ նրա լավ մթնոլորտը, հատկապես երաժշտական, և, իհարկե, լավ սնունդը:

Նրա ճաշացանկում մենք կգտնենք մի քանի վեգան առաջարկներ, ինչպիսիք են ակայի գավաթը, քիմչիի բլիթները, շամպիի փաթաթան կամ շամպինի թևերը, խրթխրթան թակած սնկով և տնական խորովածի սոուսով պատրաստված ուտեստ:

Նրա թիմը մշտապես աշխատում է ավելի շատ վեգանական ուտեստներ ստեղծելու ուղղությամբ: Օրինակ, եգիպտացորենի տապակները նրանք լիովին վեգան կդառնան, երբ ճակնդեղի ցատցիկին փոխարինեն այս նպատակով պատրաստված մածունով: Յ շամպի բուրգերը այն նաև լիովին վեգան կլինի, երբ նրանք բրիշե հացն ու չեդդեր պանիրը փոխարինեն այլ ապրանքներով: Նրանք աշխատում են լավագույն բաղադրատոմսերի վրա և գտնել լավագույն մատակարարներին որպեսզի այս փոփոխությունը տեղի ունենա շատ շուտով:

VEGAN SPA

Լավ նախաճաշից հետո հանգստանալու ժամանակն է։ Չնայած քաղաքում կան առողջարար սննդի բազմաթիվ տարբերակներ, Չկար գեղեցկության կենտրոն, որտեղ դուք կկարողանայիք վայելել ինքներդ ձեզ՝ առանց անհանգստանալու, թե արդյոք բուժումները համապատասխանում են վեգանական փիլիսոփայությանը: Այդ նպատակով ծնվել է Signature Spa, առաջինը, որը բացվել է Բարսելոնայում և Իսպանիայում 2018թ.

Տեղը գտնվում է ք Yurbban Passage հյուրանոց, Կատալոնիայի Plaza-ից և Las Ramblas-ից մի քանի րոպե հեռավորության վրա: Այն զարդարված է մինչև ամենափոքր մանրուքը, և դրանում իրականացվում են գեղեցկության բուժում՝ օգտագործելով արտադրանքներ՝ ամբողջովին բնական բաղադրիչներով, հավաստագրված օրգանական, հավաքված ամբողջ աշխարհից արդար առևտրի պրակտիկայի միջոցով և առանց թունավոր նյութերի:

Տարածքն ունի տաքացվող լողավազան, սաունա և գոլորշու սենյակ։ իրենց դեմքի միջոցներ Նրանք փորձ են այլ աշխարհից՝ պատրաստված մեծ խնամքով և արտադրանքով, որը շրջակա միջավայրի համար օգտակար լինելուց բացի, ունի հանգստացնող և նուրբ հոտ:

Այս բացումից հետո մյուսները հաջորդեցին։ Այն Յոթանասուն Սպա Վեգանական և օրգանական շքեղության ևս մեկ տաճար է, որը գտնվում է Կորսեգա փողոցի Յոթանասուն հյուրանոցում, որը շատ մոտ է Պասեո դե Գրասիա քաղաքին: Նրա փիլիսոփայությունը նույնպես այն է բարեկեցություն և կայուն և էթիկական խնամք, որի հետ նրա բոլոր բուժումները և օգտագործվող ապրանքները հետևում են այս սկզբունքներին:

ՍՊԱ-ում մենք կգտնենք բուժման խցիկներ անհատների և զույգերի համար, ջրապտույտ, չոր սաունա, գոլորշու սենյակ և նաև սառցե շատրվան:

Երկու հաստատություններում կան երկու տեսակի բուժման խցիկներ. մեկտեղանոց և մեկ երկտեղանոց նախատեսված զույգերի համար, անցկացնել այլ օր՝ հավատարիմ լինելով սկզբունքներին։

ՎԵԳԱՆ ՍՆՈՒՆԴ

Առավոտյան անջատումից հետո գալիս է երկար սպասված ճաշը, և Բարսելոնայի վեգանների շրջանում ամենահայտնի վայրերից մեկը. Teresa Carles ռեստորան, որը նույնպես տոնում է, քանի որ տասը տարեկան է։

Այս վայրը, որը գտնվում է Զանգահարեք Ջովելանոս 2 Ռավալ թաղամասում, դարձել է հղման վայրերից և նրա ճաշացանկը ամենատարբերն ու ախորժելին է, բոլոր տեսակի առաջարկներով։

Շաբաթվա ամեն օր մենք կարող ենք փորձել տարբեր ուտեստներ։ Մենք սիրում ենք նրանց սմբուկով ռուլետները՝ լցոնված սնկով և վեգան ռիկոտայով, նրանց քրքումի սրտերը, տանձը և քաղցր կարտոֆիլը պրասի թավշյա թխվածքաբլիթով և ազնվամորու և մածունի մուսելինային տորթը, որը պարզապես համեղ է:

սննդից դուրս, Տեղի ամենալավ բանը անձնակազմի և սեփականատեր ընտանիքի մտերմությունն է որոնք ստիպում են ձեզ հարմարավետ զգալ, կարծես ձեր սեփական տանը լինեիք:

Թերեզա Կառլեսի տերերը նույնպես սեփականատերեր են Flax & Kale, առաջին ռեստորանը, որն իրեն անվանել է առողջ-ճկուն որը ծնվել է ապրելակերպ քարոզելու մտադրությամբ, որում առողջության, շրջակա միջավայրի և մարդկանց նկատմամբ հարգանքի արժեքները.

Այդպիսին էր նրա բացման հաջողությունը, որ Նրանք արդեն չորս խանութ ունեն Բարսելոնայում։ Եթե ավելացնենք բացված Թերեզա Կառլեսի մյուս երեքը, ապա ընտանիքը Բարսելոնայում ստեղծել է առողջ սննդի մեծ և առասպելական կայսրություն:

Flax & Kale առաջարկի 80%-ը բուսական է իսկ մնացած 20%-ը բաղադրատոմսեր են, որոնք ներառում են յուղոտ ձուկ, ինչպես նաև առանց սնձան պիցցաներ և ասիական ֆյուժն ուտեստներ: Նրանք նույնպես արժանի են հատուկ հիշատակման նրա սառը սեղմված հյութերը, պատրաստված միայն մրգերով և բանջարեղենով, առանց շաքարի, ջրի, հավելումների և կոնսերվանտների։

Եթե խոսենք վեգանական և առողջարար առաջարկ ունեցող ռեստորանների մասին, չենք կարող մոռանալ նաև նշել. Կանաչ կետը, որը գտնվում է Calle Reina Cristina 12 հասցեում, շատ մոտ է Moll Vell-ին: Սա ևս մեկ պաշտամունքի վայր է բուսակերների համար Բարսելոնայում և նաև նրանց համար, ովքեր չեն, որովհետև Նրա ճաշացանկն այնքան բազմազան է, որ հարմարեցված է բոլոր ճաշակներին։

Նրանք, ովքեր վեգան են, կգտնեն լավ հագեցած ճաշացանկ Green Spot-ում, որի հետ տարբեր նախուտեստներ, աղցաններ, մակարոնեղեն և պիցցաներ: Աղանդերի համար՝ քրքումի լատտե, համեղ բրաունի և պաղպաղակ։

VEGAN FAST FOODS

Բարսելոնայում կա նաև արագ սննդի սիրահար վեգանների տեղ՝ ճաշի կամ ընթրիքի ժամանակ իրենց հյուրասիրելու։ 2020 թվականի աշնանը քաղաքում վայրէջք կատարեց ամենահայտնի վայրերից մեկը. Ամստերդամի Vegan Junk Food Bar ռեստորանի մասնաճյուղը ֆուտուրիստական, վեգանական և արագ սննդով: Առաջարկ, իհարկե, ամենաօրիգինալը։

Հայտնաբերված է Borne թաղամասը, Calle de la Nau 1-ում, և, ի տարբերություն առողջ սննդի համար նախատեսված վայրերի, դրա ձևավորումը քաղաքային է և շատ պատահական: Մենյուում մենք գտնում ենք vegan burgers, ribs and fish fry, nachos, բոլոր տեսակի ֆրի և աղանդեր անցկացնել ամենահամեղ և զվարճալի երեկո:

Մեջ Marina Street 269, Sagrada Familia-ի մոտ, մենք էլ գտանք Տրոկադերոն, ևս մեկ վեգան արագ սնունդ, որը հայտնի է իր օրիգինալ և բազմազանությամբ վեգան բուրգերներ, հոթ-դոգեր և սենդվիչներ:

Վերջապես, վեգանները, ովքեր սիրում են պիցցաներ, կգտնեն իրենց դրախտը Basilico Pizza, Sant Joan Bosco 51 հասցեում: Ձեր նամակում կարող եք ընտրել դասական պիցցաներ և ավելացնել համեղ վեգան մոցարելլա:

Բարսելոնայում տեղ կա բոլոր նախասիրությունների վեգանների համար, անկասկած։