Սա Իտալիայի Castello di Ugento-ի վերանորոգումն էր:
Castello di Ugento-ն ամենատպավորիչ ամրոցներից մեկն է Ապուլիա-Սալենտո , **հարավային Իտալիայի** ամենամագնիսացնող շրջաններից մեկը՝ ծովով Ադրիատիկ Յ Հոնիական որպես ուղեկցորդներ։ Կատարյալ նրանց համար, ովքեր ցանկանում են համատեղել ա տուրիստական ճանապարհորդություն ավելի հանգիստ և մեկուսացված մի բանի հետ:
Մեջ Ուջենտո որտեղ է սա հազարամյա գոհար, վերանորոգված և բաց հանրության համար այս գարնանը . Գտնվում է բլրի գագաթին, Ուջենտո ամրոց տիրել և պաշտպանել է հողը և նրա ստվերում ընկած մարդկանց ավելի քան տասը դար։
Այն կառուցվել է Մեսափիայի մնացորդների վրա, ք Սալենտո , և հավանաբար վերակառուցվել է ժամանակաշրջանում Հռոմեական դարաշրջան . Նրա շրջանաձև աշտարակը թվագրվում է նորմանները , ով վերահսկում էր տարածաշրջանը 1059 թվականին։ Այն ավելի հետաքրքիր է դարձնում այն, որ այն ավերվել և վերակառուցվել է տարբեր մշակույթների կողմից պատերազմների պատճառով. մինչև այն հայտնվեց նրանց ձեռքում դ'Ամորի ընտանիքը , վաճառականներ և ազնվականներ , որոնք մինչ օրս նրանց տերերն են։
Castello di Ugento-ի ճակատը:
2013 թվականից ընթացող վերանորոգումն ավարտվել է զարմանալի արդյունքով, թեև չկորցնելով դրա էությունը. ազնվականության ամրոց շնորհիվ Դիանա Է.Բյանչիի և Մասինո դ'Ամորի: Փաստորեն, դա ա բուտիկ հյուրանոց թանգարանով քանի որ նրանք այնքան շատ մանրամասներ ունեն, որ նրանց համար անհնար է աննկատ մնալ պատմության սիրահարներ.
Այստեղ դուք կարող եք վայելել 900 կտոր իտալական արվեստ , բացի մշտական ցուցադրություններից։
ՍԻՐՈ ԱՄՐՈՑ
Ընտանիքն ու մարկիզը գնեցին Ուջենտո ամրոց որպես ներդրում 1643 թ. Այն ժամանակ դա շատ թանկ թերակղզի էր, որի շուրջ դարեր շարունակ պայքարել են տարբեր քաղաքակրթություններ:
Այսպիսով մարկիզ դ'ամորը որոշել է ներդնել իր կարողությունը՝ ձեռք բերելով տարբեր տիրույթներ Նեապոլի թագավորություն , իր ընտանիքի ու իր սերունդների երկարաժամկետ բարեկեցությունն ապահովելու նպատակով։ Այն Ուջենտո ամրոց 370 տարի անց այն դեռ պատկանում է ընտանիքին:
Թեև արդիականացված է դրա վերականգնման համար (10 միլիոն եվրո արժողությամբ), այն հավատարիմ է մնում ցուցադրական դարաշրջանին և սալենտո բարոկկո , որով կարելի է հիանալ վերականգնված որմնանկարներ տասնյոթերորդ դարի մանրամասնությամբ։ -ի զինանշանը դ'Ամորի ընտանիքը որը խորհրդանշում է Ընտանեկան հանգույց կարապի պես նկարված հավալուսնով կերակրում է իր ճտերին:
Ամրոցը վերածվել է բուտիկ հյուրանոցի։
ՆՌԱՆԻ ԱՅԳԻ ՀԱՐԱՐՈՒՅՆ
Անկասկած, թագի զարդ են նրա այգիները, The Walled Kitchen Garden, ա օազիս ամրոցի պարիսպների տակ՝ ա կիտրոնի այգի , նարնջի ծառեր, նուշի ծառեր, ծիրանենու... և նույնիսկ երկու նռան հետ 200 տարեկան , Մենք զանգում ենք Նոննի դել Ջարդինո.
Պտղատու այգի, որը նաև ծառայում է Il Tempo Nuovo ռեստորանի համար, որը ղեկավարում է խոհարարը Օդետ Փերի , լավագույն միջազգային իտալացի խոհարարներից մեկը, ով նորից հորինել է ավանդական ուտեստները 21-րդ դարի Պուլիա.
Ամրոցի այգին.
Այն Ուջենտո ամրոց նույնպես տներ է Պուլիայի խոհարարական կենտրոն, ղեկավարվել է նույն խոհարարի կողմից՝ հեղինակավորի հետ համատեղ Ամերիկայի խոհարարական ինստիտուտ , նրանց միակ համագործակցությունը ԱՄՆ-ից և Սինգապուրից դուրս:
որ Պարսպապատ խոհանոցային այգի ի վերջո ա հանգիստ ապաստարան որտեղ հյուրերը կարող են զբոսնել և հանգստանալ, խոհարարության ուսանողները կարող են ընտրել 100 անուշաբույր խոտաբույսեր նրանց անհրաժեշտ է դասերի համար, և ռեստորանի խոհարարները կարող են երաշխավորել որակը դաշտից ափսե.
Քայլե՞նք նրանց այգիներով։