Փախուստ դեպի Դուենյաս. այն Պալենսիան, որը երևում է, ուտում և զգում

Anonim

Նրանք դա ասում են ա Պալենսիա դա տեղի է ունենում, ինչպես Տերուել. Դա ոչ թե «այն գոյություն չունի», այլ այն, որ երբ հանդիպես դրան, զարմանում ես Ինչպես է դա հնարավոր որ դուք վաղուց չեք փախել այս հողերից։ Իսկ հիմա, երբ ցուրտը կարծես դադար է տալիս ու գարունը փափկացնում է ջերմաստիճանը կատարյալ ժամանակն է դրանցից որևէ մեկին փախչելու համար լավագույն պահված զարդեր Պալենսիա՝ Դուենյաս քաղաք։

Դուենյասը մեր երկրի կարևորագույն քաղաքներից էր։ Իրականում դրանք եղել են պատմական բազմաթիվ գլուխներ որոնց մեջ թագավորական, ազնվական և մեծ տներ դինաստիաներ Նրանք եղել են հերոսներ:

Santa María de Dueñas Dueñas Palencia.

Santa María de Dueñas, Dueñas, Palencia.

Չպետք է մոռանալ, որ մենք տեղափոխվել ենք մի գյուղ, որը բառիս բուն իմաստով կեսին էր Լեոնի և Կաստիլիայի պսակները, այնպես որ դա մի փոքրիկ քաղաք էր, որի միջով անցնում էին բոլոր թագավորները։ Նույնիսկ ասվեց, որ Ֆերդինանդ կաթոլիկ մինչ ամուսնանալը բնակվում էր Դուենյասում Էլիզաբեթ Կաստիլացին. Դա ինչ-որ բանի համար կլիներ:

ԹԱԳԱՎՈՐՆԵՐԻ ՔԱՂԱՔ ԵՎ ԼԱՎ ՍՈՒՏՈՒՄ

Հետ մշակութային ժառանգություն դանդաղ հաճույք ստանալու համար կարևոր է լավ ճանապարհային քարտեզ կազմել չկորցնել մանրամասները փախուստի մեջ դեպի Դուենյաս: Այդ իսկ պատճառով խորհուրդ ենք տալիս սկսել սկսած Տուրիստական գրասենյակ, որը գտնվում է մի տարածքում, որտեղ ավելի հեշտ է կայանել: Այնտեղ, բացի ձեզ բոլոր տեղեկությունները տալուց, նրանք ձեզ կասեն, որ Դուենյասը ժամանակին եղել է ա ամրացված քաղաք, որը պահպանվում է ամրոցով և մուտքի մեծ դռներով։ Դա մի գեղեցիկ միջնադարյան քաղաք է, որը շատ հպարտ է իր հին քաղաքի գեղեցկությամբ, որը ճանաչվել է որպես Պատմական գեղարվեստական համալիր 1967 թվականից։

Բուենդիա Դուենյաս Պալենսիայի կոմսների պալատ

Բուենդիա կոմսների պալատ, Դուենյաս, Պալենսիա։

Այս կետից դուք պետք է անցնեք Ամպուդիա ճանապարհ մինչև հասնեք Կույսի աչքի դուռ, պարսպապատ պարսպի մնացած դարպասներից մեկը, որը ժամանակին եղել է Դուենյաս քաղաքը և առաջին de rigueur լուսանկարը: Անցնելով սրածայր կամարը, մենք հասնում ենք անմիջապես Պլազա դել Այունտամենտո, անցնելով այն ամենից առաջ: Բուենդիայի կոմսերի պալատը, ամրոց, որտեղ նրանք մի ժամանակ ապրել են կաթոլիկ թագավորներ և որտեղ ծնվել է նրա դուստրը՝ Դոնյա Իզաբելը, թագի միության ճարտարապետը Պորտուգալիայի թագավորություն.

Թեքվելով աջ՝ հասնում եք Կամպիլոյի հրապարակ, այն վայրը, որտեղ ստեղծվել է ազնվականությունը և որի անցյալը մնացել է Նավայի տուն. Բայց նախ անխուսափելի է գեղեցիկի միջով անցնելը Սան Ագուստին եկեղեցի, որ իր ժամանակներում եղել է մի մենաստան, որը հողին հավասարվել է 14-րդ դարում, և որից միայն տաճարն է կանգուն մնացել։ Այսօր մուտք է ժառանգության կարմիր ցուցակ քանի որ նրա ներսը գտնվում է լքված վիճակում և անհասկանալիորեն. ոչ ոք ոչինչ չի անում մեր արվեստի այս գանձը պահպանելու համար:

Սան Ագուստին Դուենյաս Պալենսիայի վանքի պատիո դե Արկոս

Սան Ագուստինի մենաստանի պատիո դե Արկոս, Դուենյաս, Պալենսիա:

Շրջվելով Calle Damas-ի երկայնքով դեպի ձախ՝ գալիս եք դեպի Աստուածածին եկեղեցի, Դուենյասի ամենակարևորը: Այս տաճարը՝ ձիու վրա Ռոմանական և գոթական ոճերի միջև 12-րդ դարի վերջից այն Բուենդիայի կոմսերի և Ակունիայի մեծ տերերի դամբարանի պահապանն է։ Դուք կարող եք հանգիստ մտքով այցելել և վայելել ա անհավանական զոհասեղան 1515 թ անբացատրելիորեն կատարյալ պահպանման վիճակում։

Կան բազմաթիվ գանձեր՝ գոթականից մինչև ռոկոկո: Դա նաև Ծխական թանգարանի գլխամասային գրասենյակ, որտեղ դուք կարող եք վայելել ա Ecce Homo Դիեգո դե Սիլոեի կողմից 16-րդ դարի սկզբից։ Այո, Siloé, նույն ճարտարապետը, ով նախագծել է Գրանադայի տաճարը ; Դե, նա այստեղ էր Դուենյասում՝ «իր գործն անում»:

Աստվածածնի Վերափոխման Դուենյա Պալենսիա եկեղեցու խորան

Աստվածածին եկեղեցու խորան, Դուենյաս, Պալենսիա:

Եկեղեցու ելքի մոտ հոտառություն տանում է ուղիղ դեպի այն վայրը, որը գտնվում է հենց հակառակ կողմում, Օվիեդո հացաբուլկեղեն, հաճելի վայր ձեր հետ մեղք գործելու համար սև պուդինգ էմպանադաներ, խնձորի տորթեր կամ թխվածքաբլիթներ: Անհնար է կանգ չառնել այդ բույրով: Եվ քաղցրավենիքը ձեռքին, մենք շրջանցում ենք եկեղեցին, որպեսզի հասնենք Plaza del Doctor Sinova, մի վայր, որտեղ կա հետաքրքիր հուշարձան՝ նվիրված սափորին։ Դուենյասի բնակիչները մի անգամ փորձել են վերականգնել մուսուլմանների ձեռքն ընկած ամրոցը, և լեգենդն ասում է, որ դա նրանց հաջողվել է. կաթսաներ նետելը Փաստորեն, Dueñas-ի բնակիչները հայտնի են նաև որպես «բոտիջերոս», և նրանք շատ հպարտ են դրանով:

ԳԱՌԱՆ ԵՎ ՍԻԳԱԼԻ ԳԻՆԻ, ԿԱՏԱՐՅԱԼ ԱՄՈՒՍՆՈՒԹՅՈՒՆ

Եթե ժամանակը հասել է, և ժամանակն է ուտելու, շատ շարժվելու կարիք չկա այստեղից հագնել կոշիկները և Համալրել ուժերը. Իրականում, մեր գնացած երթուղում մենք անցել ենք ուտելու շատ լավ տարբերակներ, բայց խորհուրդ ենք տալիս հատկապես մեկը՝ La Parrilla del Escudero:

The Escudero Dueñas Grill

The Squire's Grill, Dueñas.

Այն Squire's Grill (Պզա. Իսպանիա, 7) է սովորական ռեստորան, գտնվում է քաղաքապետարանի հարևանությամբ։ Դա այն վայրն է, որտեղ խորոված միսը անուն-ազգանուն ունի, և դու պետք է գաս սոված, շատ սոված: Այստեղ դուք միգուցե ուտեք լավագույն գառներից մեկը շրջանից՝ բոված փայտի վառարանում եւ նախորդում Cabrales կրոկետներ նրանց համար, ովքեր ձգտում են ուժեղ զգացմունքների: Մի փոքր այն կողմ է Դորթի բար (Pza. España, 4), կատարյալ պատշգամբ ճաշից հետո խոսելու համար, եթե եղանակը լավ է, և դուք ցանկանում եք վայելել արեւի ճառագայթները pm

Ավելին, մենք չպետք է մոռանանք, որ մենք այդպիսին ենք D.O Cigales-ի երկրում, այնպես որ վարդագույն գինիներ Նրանք առանձնահատուկ դեր ունեն բոտիջերայի աղյուսակում։ Ամենահետաքրքիր գործողություններից մեկը, որը մենք կարող ենք անել այս գեղեցիկ Պալենսիա քաղաք փախչելիս, նրա գինեգործական գործարաններից մեկն այցելելն է, ինչպիսին է. Remigio de Salas Jalon, որը գտնվում է կիրճի ստորոտում 1778 թվականից։ Նրա ստորգետնյա նկուղում դուք կարող եք կատարել իր մի քանի գինիների համտեսում մինչդեռ մեկը մի փոքր ավելին է սովորում դրա մասին նրբաճաշակ վարդեր Cigales-ից:

Հետաքրքրաշարժ ՓԱՍՏԵՐ ՀԵՏԱՔՐԱՔՐՔԻՐ ՃԱՄՓՈՐԴՆԵՐԻ ՀԱՄԱՐ

Մեջ Իզաբելլա Կաթոլիկ հրապարակ հին ավանդն է, այն վայրը, որտեղ ազնվականները ավանդադրում էին այսպես կոչված «երրորդները», Եկեղեցու կողմից Թագին շնորհված գումարը։ Այն թվագրվում է 18-րդ դարով և այսօր նրանք համարվում են Մոնտես դե Պիեդադի նախնիները, որոնք այսօր գործնականում անհետացել են:

Remigio de Salas Winery Jalón Dueñas Palencia

Remigio de Salas Jalón Winery, Dueñas, Palencia:

Որոշ համոզմունք կա, որ կաթոլիկ միապետները չեն ամուսնացել Վալյադոլիդում, բայց նրանք դա արեցին Դուենյասում՝ Պալասիո դե լոս Կոնդես դե Բուենդիայում: Ասում են՝ չճանաչվելու համար. Ֆերնանդոն մտավ վիլլա ծպտված որպես սովորական մարդ և գաղտագողի մտավ պալատ, որտեղ բնակվում էր Էլիզաբեթը: Նրանք գաղտնի կամուսնանան մատուռում և կմեկնեն Վալյադոլիդ։ Փաստ, թե լեգենդ.

Խոսե Բոնապարտը նույնպես ապրում էր Դուենյասում։ Փաստորեն, տունը, որտեղ նա ապրել է Անկախության պատերազմի ժամանակ, գտնվում է Iglesia de la Asunción-ի հետևում, հենց սափորի հուշարձանի դիմաց։ Այս գեղեցիկ պալատական առանձնատունը դար XVI Այն եղել է ֆրանսիական զորքերի շտաբը գալլական օկուպացիայի ժամանակ և այսօր էլ կա լավ անկյուն անհրաժեշտ լուսանկարը վերցնելու համար։

Կաստիլիայի ջրանցքի հարավային ճյուղը, երբ այն անցնում է Դուենյասի միջով

Կաստիլիայի ջրանցքի հարավային ճյուղը, երբ այն անցնում է Դուենյասի միջով:

Դուք չեք կարող ավարտել ձեր փախուստը դեպի Դուենյա առանց այցելելու Անտոնի հացատուն (Օգտագործում, 31): Շուրջ 100 տարվա շարունակական աշխատանքով, ի երրորդ սերունդ հրուշակագործների այս ընտանիքի ունի տարածքի ամենահայտնի հաբեշները: Հաբեշները մի տեսակ պեպիտոս են կրեմ կամ կրեմ միջուկ ովքեր շատ այստեղից են, չնայած բուլկի ինքնին Այն իր հյուսվածքով ավելի շատ նման է կեսգիշերին: Զգուշացում. դրանք ա իսկական արատ.

Կարդալ ավելին