Garden Hotpot, ռեստորան էվկալիպտ ծառերի մեջ։
Երևակայությունը սահմաններ չունի, երբ խոսքը գնում է Չինաստան և ուսումնասիրությունը ՄՈՒԴԱ-Ճարտարապետներ . Ապացույցը գտնվում է այգի hotpot ռեստորան գտնվում է քաղաքապետարանում Սանշենգ , Չենդուի ծայրամասում։
Այս վայրը հայտնի է որպես Չենդու կանաչ թոքերը Նրանց համար էվկալիպտի փարթամ անտառներ , Չենդուի թոքերը և հպարտություն երկրի համար: Այստեղ է, որ գաստրոնոմիան ինտեգրվել է լանդշաֆտի մեջ՝ շնորհիվ այն նախագծի, որը MUDA-Architects-ն իրականացնում է 2018 թվականից։
Garden Hotpot-ը դեռ ավարտված չէ, բայց դուք կարող եք այցելել Չինաստանում առաջին առանց պատերի ռեստորանի առաջին փուլը: Դա բոլորովին անսովոր շենք է, քանի որ ոչ պատեր, ոչ պատուհաններ , այսինքն, ամբողջությամբ ինտեգրված է անտառին իսկ ծովածոցում՝ այդպիսով հարգելով շրջակա միջավայրը և առավելագույնս խուսափելով էկոլոգիական հետքից.
Բարեբախտաբար այստեղ կլիման մեղմ է։ «Մենք ունենք բացօթյա օդորակիչ և էլեկտրական տաքացուցիչներ յուրաքանչյուր սեղանի համար ամռանը և ձմռանը», - ասում են նրանք Traveler.es-ից MUDA-ից:
Իսկ եթե անձրև գա: «Տանիքի տախտակամածի վրա դրենաժային համակարգ կա, ուստի անձրևը կարող է ուղղակիորեն լցվել լիճը, երբ եղանակը վատ է, ռեստորանը փակ է»:
Դուք նման բան տեսե՞լ եք։
Շատերի համար այս անտառը խաղաղություն և հանգստություն է բխում , ուստի այստեղ ռեստորանը պետք է հարգեր այս էությունը։ Շինարարական ձևերը լճի երկայնքով, օգտվելով գոլորշիներից, որոնք բխում են նրա ջրերից և բարձրանում ծառերի միջև . Կարո՞ղ եք ավելին խնդրել այս արդեն իսկ բուկոլիկ պատկերից:
Սյուները հավասարաչափ բաշխված են երկու կողմից և հենվում են ա կոր տանիք մերկացնելով մնացած սենյակները: Ընդամենը, շենքի շրջագիծը 290 մետր է , հետ բարձրությունը 3 մետր , իսկ լայնությունը՝ կախված բնական միջավայրից։
Պլատֆորմը պատրաստված է հակակոռոզիոն փայտից, իսկ տանիքը` ցինկապատ պողպատից և պատված է սպիտակ ֆտորածխածնային ներկով: Մինչդեռ սյուները պողպատից են , և միաձուլվել բնության մեջ անհետացող էվկալիպտ ծառերի ուղիղ բների միջև։
Նախատեսված է հանգստի համար։
«Լճի ափին փայտե բազրիքը կառուցված է որպեսզի հաճախորդները վայելեն տեսարանները և լճացնեն լճի սահմանները , որը մարդկանց ավելի է մոտեցնում բնությանը»,- բացատրում են նրանք MUDA-Architects-ից։
Ռեստորանը ստեղծելու համար նրանք պետք է պահպանեին ծառերը, բացի այդ հարմարվելով ոլորապտույտ տեղանքին՝ առավելագույնը 2 մետր անկումով: Առաջին փուլն ավարտվել է ապրիլին և այժմ բաց է հանրության համար:
Աշխատանքն ավարտված տեսնելու համար պետք է մի քիչ էլ սպասել։ Միևնույն ժամանակ դուք կարող եք վայելել ոչ միայն յուրահատուկ տարածք, այլև տարածաշրջանի տիպիկ գաստրոնոմիա:
«Ռեստորանում մատուցում ենք շոգեխաշել (ինչը չինարենում կնշանակի ) Չինաստանի հարավ-արևմտյան տիպիկ պատրաստման եղանակով: Մինչ տաք կաթսան թույլ կրակի վրա է պահվում, բաղադրիչները դրվում են կաթսայի մեջ և եփում սեղանի վրա . Տիպիկ տաք փոթ ճաշատեսակները ներառում են տարբեր միս, բանջարեղեն, սունկ, տոֆու և այլն»,-ընդգծում են նրանք։
Դրա առաջին փուլն այժմ բաց է հանրության համար: