Էդինբուրգի Հին քաղաքի տանիքներն ու գագաթները Քալթոն բլուրից
Մարիա Էսուարդոն ապրում էր այստեղ՝ քարշ տալով իր քաղաքական ինտրիգներով և երբեք չէր բացահայտում սիրային հանցագործությունները։ Միջնադարում հազարավոր կասկածյալ վհուկների այրել են նրա փողոցներում, և նրանք ասում են, որ նույնիսկ այսօր իրենց ձայնի արձագանքը հնչում է հին թաղամասում ողբալի պես: Այո, Էդինբուրգը լեգենդների և ուրվականների քաղաքն է, բայց դա նաև փաբերի, երաժշտության և արվեստի փառատոների և սրճարանների քաղաքն է, որոնք ոգեշնչել են Ուոլթեր Սքոթին և Ջ.Կ. Ռոուլինգին, ի թիվս այլոց: Բայց ամենից առաջ Էդինբուրգը Շոտլանդիայի հոգին է, որը որոշել է պահպանել իր էությունն ու կրքերը:
Մելամաղձոտ պարկապզուկի ձայնը մեզ ողջունում է Weverly կայարանի ելքի մոտ Էդինբուրգ և առաջին պատկերը, որը հարվածում է մեզ, նրա տպավորիչ ամրոցի պատկերն է, որը ղեկավարում է լանդշաֆտը: Շուրջը վեր է խոյանում քաղաքի միջնադարյան հատվածը՝ հ թագավորական մղոն , իր խճճված ծառուղիներով ու դարավոր եկեղեցիներով։ Հենց առջևում՝ Նոր քաղաք (կառուցվել է 18-րդ դարում), նրբաճաշակ նեոկլասիկական շինություններով։ Բարի գալուստ 48-ժամյա շրջագայություն՝ բացահայտելու համար հին մայրցամաքի ամենահիասքանչ քաղաքներից մեկը:
Օր առաջին 8:30 Շոտլանդական նախաճաշ. Այսօր մենք շուտ ենք սկսում, և շարժիչները տաքացնելու համար ոչինչ ավելի լավ չէ, քան նախաճաշը «Լրիվ շոտլանդական» `երշիկեղեն, ձու, սունկ և լոլիկ: Իսկ եթե դու խիզախներից ես, համարձակվիր շիլա, մի շիլա, որով, անշուշտ, դուք սոված չեք հեռանա:
10:00 Առաջին կանգառը՝ Էդինբուրգի ամրոցը, որը կարևոր է քաղաքի և հենց Շոտլանդիայի պատմությունը հասկանալու համար: Հրաբխային ծագում ունեցող բլրի վրա կանգնեցված այն ժամանակի ընթացքում ծառայել է որպես թագավորական նստավայր և զինվորական ամրոց։
-ի տեսանկյունից արգիլային մարտկոց Դուք կունենաք քաղաքի առաջին համայնապատկերային տեսարանը՝ Balmoral հյուրանոցի ժամացույցը, Հոլիրուդհաուս պալատը (որը բնակավայրն էր: Մերի Ստյուարտ ), շտաբը Շոտլանդիայի բանկ , է Նոր քաղաք …
Ամրոցի ներսում բաց մի թողեք. - Մեկի կիրճը. այսպես կոչված, քանի որ կրակում է ամեն օր ցերեկը ժամը 1-ին: Այն ժամանակին օգտագործվել է որպես խաբեբա նավերի համար, որոնք մտնում էին Լեյթ նավահանգիստ:
- Սանտա Մարգարիտա եկեղեցի. բերդի ամենահին շենքը և, հավանաբար, ամբողջ քաղաքում:
- Շոտլանդական թագի պատիվները. ամբողջ Եվրոպայի ամենահին թագավորական զարդերը: Հատկապես խորհրդանշական է կոչը Ճակատագրի քար , անհայտ ծագման ժայռ, որի վրա թագադրվել են Շոտլանդիայի թագավորները։ Այն յուրացրել են անգլիացիները 13-րդ դարում և պահպանվել Վեստմինսթերյան ծոցում մինչև վերադարձը 1996թ.։
- Թագավորական բնակարաններ. ուշադրություն դարձրեք այն սենյակին, որտեղ Մերի Ստյուարտ ծնեց Ջեյմս , ով կդառնա Շոտլանդիայի և Անգլիայի առաջին համատեղ թագավորը 1603 թվականին։
Սովորաբար շոտլանդական The Witchery-ը
Ժամը 12:00 Պատմության դասից հետո զբոսանք միջով թագավորական մղոն . Ընկղմվեք նրա առեղծվածային օդի մեջ, նայեք դրան Սուրբ Ջայլսի տաճար իր հիասքանչ վիտրաժներով և օգտվելով հնարավորությունից գնելու վերմակ կամ շարֆ ավանդական շոտլանդական թարթանով բազմաթիվ խանութներից մեկում: բարձր փողոց . Ամենահամարձակները կգտնեն նաև բնորոշ «կիլտը», որն, ինչպես ասում են, ավելի նորաձև է, քան երբևէ։ Բայց ամենից առաջ մի մոռացեք ուսումնասիրել հարակից նրբանցքները , դուք կզարմանաք միջնադարյան բակերով՝ հիասքանչ տեսարաններով և անսպասելի անկյուններով։ Մի փոքր բախտի դեպքում դուք կգտնեք Վհուկների շատրվան , բրոնզե շատրվան, որը ոգեկոչում է 4000 մարդկանց, որոնք մահապատժի են ենթարկվել 1479-1722 թվականներին կախարդության կասկածանքով։
13:30 Վերջապես, փաբ! Մենք գիտենք, որ մենք չափազանց պահանջկոտ ենք եղել, բայց դուք կունենաք ձեր արժանի վարձատրությունը: Մենք ձեզ տանում ենք Էբոտսֆորդ՝ Էդվարդյան ոճի փաբ, տպավորիչ փայտե բարով և ամբողջ համով: Շոտլանդական փաբեր. Իսկ ճաշացանկում՝ արժանի ընտրություն շոտլանդական գարեջուրներ , այսպես կոչված «ալե», որը արտադրվում է փոքր թորման գործարաններում՝ հնագույն բաղադրատոմսերով: Ճաշի համար փորձեք շոտլանդական ազգային ուտեստը, Հագգիս ոչխարի լյարդի և սրտի, վարսակի ալյուրի և սոխի անհեռանկար խառնուրդ, որը, հավատացեք մեզ, Համեղ է։ Թեև, իհարկե, շատ ավելի լավ է, եթե չմտածեք բաղադրիչների ցանկի մասին։
15:30 Ուրվականների ժամանակը. Դա այնքան էլ «սարսափելի» ժամանակացույց չէ, բայց դուք ամեն դեպքում կվախենաք: Զանգերը «ուրվականների շրջագայություններ» ուղեցույցով այցելություններ են ընդերք Էդինբուրգ բացահայտելու տխրահռչակ պատմությունները, որոնք տեղի են ունեցել այստեղ 18-19-րդ դարերում։ Տակ Հարավային կամուրջ 18-րդ դարի սկզբին քաղաքում կառուցվել են կոմերցիոն նպատակներով մի շարք պալատներ։ Հակասանիտարական պայմանների պատճառով դրանք շուտով լքվեցին՝ իրենց հերթին զբաղեցնելով մուրացկաններն ու հանցագործները։ Ենթադրվում է, որ հայտնի սերիական մարդասպանները Բերք Յ ես կանեմ , ովքեր վաճառել են իրենց զոհերի մարմինները բժշկական փորձարկումների համար, իրենց հանցագործությունների մեծ մասը կատարել են այստեղ։ Առավել սարսափելի է իմանալ, որ այս նկուղներում կա մի մեծ պարանորմալ գործունեություն և որ նույնիսկ BBC-ն 2009 թվականին ձայնագրել է նրա տարօրինակ ձայները անբացատրելի ծագում . Blackheart ընկերության շրջագայությունները ամենատարածվածն են: Auld Reekie Tours-ն առաջարկում է էքսկուրսիաներ նաև իսպաներենով:
Հոյակապ Balmoral հյուրանոցը Princess Street-ում
17:00 Սրճարան, որտեղ գրվել է Հարի Փոթերը. Եվ ուրվականներից և մի քանի վախից հետո, եկել է լավ սուրճի և շոկոլադե տորթի ժամանակը այն սրճարանում, որտեղ Ջ.Կ. Ռոուլինգ Նա գրել է հայտնի «Հարի Փոթերի» սագայի մի մեծ մասը։ The Elephant House-ը (21 George IV Bridge) փղերով լցված սրամիտ սրճարան է՝ ամրոցի ոգեշնչող տեսարաններով:
21:00- Գաստրոնոմիական հարգանքի ժամանակը: Վաստակած հանգստից հետո (ի՜նչ օր) ընթրիքի ժամանակն է։ Մենք ունենք երկու առաջարկ.
-Կախարդություն ամրոցի մոտ , լորդ Լլոյդ Ուեբերը հայտնի երգի կոմպոզիտոր «Մի լացիր ինձ համար Արգենտինա». «Էվիտա» մյուզիքլից ասել է, որ դա «բոլոր ժամանակների ամենագեղեցիկ ռեստորանն է»: Եվ դա այն է, որ The Witchery-ն իր արտոնյալ դիրքով ամրոցի կողքին, ամենանշանավոր վայրերից մեկն է Էդինբուրգ . Սնունդը տպավորիչ չէ, բայց բարոկկո ոճի ձևավորումն ու մթնոլորտն արժե այն այցելել: օ՜ Եվ իհարկե, 16-րդ դարի շենքը նույնպես ունի իր առանձնահատուկ ուրվականը։
- Jamie's իտալական՝ բրիտանացի հայտնի խոհարարից Ջեյմի Օլիվեր . Վերջերս բացված այն դուք կգտնեք տպավորիչ շենքում Ժողովի սենյակ . Սնունդը գերազանց է, իսկ սպասարկումը՝ բարեհամբույր և ոչ հավակնոտ: Ուշադրություն դարձրեք կենտրոնական սալիկի վրա խոզապուխտի ոտքերի ձևավորմանը: Ո՞վ ասաց, որ խոզի վերջույթը շքեղ չէ:
24.00- Խնջույքի ժամանակ: Ժամը տասներկուսը վհուկների, բայց նաև խնջույքի ժամն է, և այստեղ շոտլանդական քաղաքը շատ բան ունի առաջարկելու: Մեր առաջարկությունները.
- The Spiegelterrace և The Famous Spiegeltent-ը: (George Street) , նոր բացօթյա տարածք, որը բաց է միայն ամռանը, որը դարձել է Էդինբուրգի գիշերվա նոր թեժ կետը: The Spiegelterrace այն փակվում է 12-ին, բայց դուք կարող եք շարունակել մինչև ժամը 2-ը հարևան The Famous Spiegeltent-ում, որտեղ կարող եք մասնակցել զվարճալի կաբարեի շոուներին:
-Սենդիի զանգը, Շոտլանդական ժողովրդական տաճար. (25 Forrest Rd Edinburg) . Մուտքի ցուցանակի վրա գրված է հետևյալ գրությունը. «Նուրբ ալեի և ոգելից խմիչքների մատակարարներ. Համաշխարհային հռչակավոր ժողովրդական երաժշտության տուն» (Purveyors of Premium Beers and Beverages. Home of World Folk Music»): Լսելիս կատարյալ վայր է մի բաժակ կամ վիսկի խմելու համար Ժողովրդական երաժշտություն.
- Իսկ եթե ավելի բարդ բան եք փնտրում, մի հապաղեք, Bar Missoni , համանուն հյուրանոցում, ճիշտ վայրն է: 2009 թվականին բացված Missoni հյուրանոցը նախագծվել է հենց ընկերության կողմից Ռոզիտա Միսսոնի (ապրանքանիշի սկզբնական հիմնադիրներից մեկը), ում, մեզ ասում են, խելագարորեն սիրահարվել է Էդինբուրգ իր ճամփորդություններից մեկի ժամանակ։ Բարում, որը գտնվում է հենց հյուրանոցի նախասրահում, կարող եք խմել հատուկ տան համար ստեղծված կոկտեյլներ: Այստեղ ամեն ինչ այնքան շքեղ է, որ նույնիսկ դռան մոտ գտնվող տղամարդիկ հագնում են «կտորներ»: Միսսոնի .
Missoni բար հաշվիչ
Օր 2
10:00 Վերծանեք «Դա Վինչիի ծածկագրի» բանալիները հանելուկայինում Ռոսլին մատուռ. Դոն Բրաունի հայտնի գիրքն ավարտվում է այս փոքրիկ մատուռում, որը գտնվում է Շոտլանդիայի մայրաքաղաքից 16 կիլոմետր հարավ։ Այդ ժամանակվանից այն դարձել է հիմնական զբոսաշրջային վայրերից մեկը Էդինբուրգ. Ուշադրություն. ներկայումս ֆասադը կառուցման փուլում է որի հետ բեմը կորցնում է մեծ հմայքը, նույնիսկ այդ դեպքում արժե ներս նայել, որտեղ հնարավոր է ճանաչել. Մասոնական և հեթանոսական խորհրդանիշներ. Oh, և ինչպես ֆիլմի հերոսները, դուք կարող եք իջնել դամբարան: Ի՞նչ կգտնեք:
12.00 կեսօր - այսինքն. Հերիոտ Ջորջ . Հարրի Փոթերի դպրոց. Այս դպրոցը, որն ամենահեղինակավորներից մեկն է ամբողջ Շոտլանդիայում և ավելի քան 350 տարեկան, չի երևում տիպիկ զբոսաշրջային երթուղիներում: Իսկապես հեքիաթային միջավայրում դուք կզարմանաք, թե արդյոք սա այն դպրոցը չէ, որտեղ Հարրի Փոթթեր , Հերմիոնան և Ռոնը սովորում են մոգություն և կախարդություն։ Տեսարանները հիասքանչ են, և մարդ ժամանակի միջով իրական ճանապարհորդության զգացում ունի:
13:30 Արագ ուտելու համար՝ մի քանիսը ձուկ եւ չիպսեր (Չիպսերով ծեծված ձուկ) ? Դուք դրանք կգտնեք ամբողջ քաղաքում: Մենք ձեզ խորհուրդ ենք տալիս Աշխարհի վերջը (4 High Street), հետաքրքիր պատմություն ունեցող բար:
Առեղծվածը և թատերականությունը Ghost Tour-ի մեկնումներում
17:00- Թեյի ժամանակ, նաև Շոտլանդիայում: Սովորաբար անգլիական ավանդույթ է, բայց այն մենք նույնպես գտնում ենք այստեղ: Մենք պատրաստվում ենք վերցնել այն տպավորիչ Balmoral հյուրանոցում, որը գտնվում է Փրինս փողոց , քաղաքի ամենաառևտրային փողոցը։ 25 ֆունտ ստեռլինգ պատկառելի գումարի դիմաց կարող եք վայելել ավանդական սքոններ, թխվածքաբլիթներ (թխվածքաբլիթներ) կամ շոկոլադե տորթ՝ ըստ ցանկության: Եվ, իհարկե, թեյը: Եթե դուք ավելի շատ եք սիրում սուրճ, խնդրեք Գելերեն , հետ վիսկի , գնալ երգելու։
19:00- Քալթոն բլուրից մայրամուտը դիտելու ժամանակը: Ճամփորդության լուսանկարը. Մենք հարցրել ենք մի քանի Էդինբուրգի բնակիչների, որտեղից կարող եք տեսնել Էդինբուրգի ամենահիասքանչ տեսարանները, և պատասխանը գրեթե միաձայն էր. Calton Hill. Քաղաքի արևելքում գտնվող բլուրը, Հյուսիսային Աթենքը կոչվում է իր կլասիցիստական շենքերի համար, որտեղ, ի թիվս այլ հուշարձանների, մեկը նվիրված է Շոտլանդիային, մյուսը ՝ Նելսոնին: Իսկ մայրամուտը լավագույն ժամանակն է ճանապարհորդության մեր սուպեր լուսանկարն անելու համար: Սկսեցինք!
21:00- Շատ շոտլանդական հրաժեշտ: Քաղաքին հրաժեշտ տալու համար ընտրեցինք Amber ռեստորանը։ Այս կերպ մենք կկարողանանք վերջին անգամ խորհրդածել նրա տպավորիչ ամրոցը և հարգանքի տուրք մատուցել նրան. Շոտլանդական ուտեստներ՝ հիմնված... վիսկիի. Բացի այդ, ռեստորանը մեր տրամադրության տակ է դնում փորձագետին, ով մեզ խորհուրդ կտա տարբեր տեսակի վիսկիների մասին, որոնք մենք կարող ենք խմել: Ողջույն