Գալիսիայում ուտելու հինգ բան (և դրանք ծովամթերք չեն)

Anonim

սուրճի լիկյոր

Սուրճի լիկյորը Գալիսիայի գյուտ է՝ թերակղզու մնացած մասը ոչնչացնելու համար

1. ՍՈՒՐՃԱՅԻՆ ՈԼԻԿՅՈՐ

Այն, ինչ ասում է Գիլերմո Լոպեսն այստեղ, կարելի է ավելացնել միայն ամեն (և եթե դուք ընտրում եք ավելի մեղմ բան, ապա պետք է փորձեք քսուքը): Բացի այդ, այժմ, երբ ինքդ արա վերադարձել է իր իրավունքին, և որ շատ մարդիկ խրախուսվում են տանը պատրաստել իրենց հացը, երևի ժամանակն է հարգանքի տուրք մատուցել ուրախ անմիտ մարդկանց, ովքեր 1920-ականներին ալկոհոլ էին թորում իրենց լոգարաններում՝ պատրաստելով մեր սեփական սուրճի լիկյորը:

Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, որոնցից կարելի է ընտրել: , մշակումն ավելի պարզ է, քան հացինը, և արդյունքը, որը կարող է տատանվել ըստ պատրաստողի հմտության, chapapotístito մածուկի և սրճարան-ամերիկյան ագուաչիրիի միջև , երաշխավորում է համտեսներ, որոնք ձեզ լավ տրամադրություն են հաղորդում։

երկու. ՁՎԱԾՔ

Երբ խոսքը վերաբերում է տորտիլյա առաջարկելուն, դառը բանավեճեր են ծագում, քանի որ նրանցից յուրաքանչյուրը թուլություն ունի տանը գտնվողի հանդեպ, և կան անսահման հավանումներ և հակակրանքներ, երբ խոսքը վերաբերում է այն համտեսելուն (լինի սոխով կամ առանց, թեթև եփած, թե շատ եփած, չաղ, թե նուրբ): …), զարմանալի բան՝ հաշվի առնելով, որ այն հիմնականում ունի երկու բաղադրիչ՝ ձու և կարտոֆիլ:

Հենց այդ պատճառով էլ լավագույն տորտիլյաները պատրաստվում են Գալիսիայում՝ շնորհիվ իր հումքի անհերքելի որակը . Ցանկացած վայրում դուք կգտնեք ավելի քան արժանի արտադրանք, բայց դրանք Բետանզոս և նրանց Տորտիլյաների տունը Կաշեյրասում (Սանտյագոյի մոտ): աչք, միշտ փոքրիկ կաթնաշոռ ձվի հետ , ինչպես պետք է լինի։ Մենք պատրաստ ենք քննարկել դա։

Ձվածեղ

Ձվածեղ

3. ԱՐԳԱՆԱԿ

Կան մթերքներ, որոնք կախարդական հատկություններ ունեն, և սա դրանցից մեկն է։ Վերակազմավորում է մարմինը, մխիթարում, ինչպես գրկելը և երբեմն փրկում է կյանքը կախաղանից կամ ցրտից որոշակի մահից . Գալիսիական ճաշացանկի սինթեսենցիան շոգեխաշած ափսե է, որին նախորդում է մի բաժակ արգանակ, որը կարող է նույնիսկ ստիպել մեզ անձրևոտ ու ցուրտ օր գալ, որպեսզի մենք կրկնակի ավելի շատ ցանկանանք:

Չորս. ՀԱՑ

Այժմ, երբ մենք չենք կարող տեսնել, թե ինչպես այն երբևէ կարող էր վատ մամուլ ունենալ, արժե հիշել դա Գալիսիայում (լավ) հաց պատրաստելու արվեստը երբեք չի վերացել . Այն, ինչ որոշ քաղաքներում անվանում են «գալիսական հաց»՝ ավելի ավանդական արտադրանքի համար, այնտեղ այն, պարզապես, հացն է։

Պետք է փորձել եգիպտացորեն կամ տարեկանի և ամենակարևորը վայելեք Cea-ից (Ourense)** այդ **հսկայական հացի գլանափաթեթները, որոնց պնդանալու համար օրեր են պահանջվում, և որոնց հետ մենք չենք կարող որոշել՝ փշրանքն ավելի համեղ է, թե ընդերքը:

Cea հաց

Գալիսիայում վատ հաց չկա

5. ՖԻԼՈԱՍ

Շուտով կարելի է ասել, որ «նրանք նման են բլիթների», բայց սահմանումը չի համապատասխանում իրականությանը: բարակ կամ հաստ, Բլիթները ինքնին նրբաճաշակ են և լրացուցիչ ուղեկցումների կարիք չունեն համեղ է հաճելի լինելու համար (չնայած մի քիչ մեղր կամ շաքար երբեք չի վնասում):

Նրա առավել ատավիստական բազմազանությունը և հարմար չէ ճղճիմ համար, արյան բլիթները Նրանք դժվար է գտնել ռեստորանում; դրանք փորձելու համար պետք է ունենալ մեկի բարի կամքը, ով մեզ իր տուն է հրավիրում խոզի սպանդ.

Դա այն բաղադրատոմսերից է, որոնց մենք չգիտենք, թե արդյոք այն վիճակված է անհետանալ ինչ-որ գրոտեսկային առողջապահական կանոնակարգի պատճառով, թե՞ այն ստեղծած ագրարային աշխարհի վերջի պատճառով, այնպես որ, եթե կա որևէ հնարավորություն փորձել այն, արեք դա առանց վարանելու: Արժեք .

Հետևեք @raestaenlaaldea-ին

fillas

Բոլորի համար կաթից; արյունից՝ քաջերի համար։

Կարդալ ավելին