Բեռլինում ֆասթֆուդ ուտելը ֆրեսկոյում
Աշխարհով մեկ այս ճանապարհորդությունը սկսելու համար մենք կանգ ենք առնում Ամերիկա. Մեքսիկա գտնվում է Քրոյցբերգի Wiener Strasse 15 հասցեում՝ շնորհիվ tacos-ի և quesadillas ** Chaparro **-ում, որտեղ նրանք նույնիսկ համարձակվում են վաճառել horchata: Բայց նոր աստղը Բեռլինյան արագ սնունդը բուրիտոս է . Neukölln-ում Burrito Baby-ն (Plfügerstrasse 11) առաջարկում է դրանք միայն բուսակերների համար, և նրա հնդկական սերուցքը շատ տարածված է: Առավել «գուրման» տարբերակը , այսպես ասած, կալիֆորնիայի ոճն է ցավեր , Rosa-luxemburg-strasse 7 (Mitte թաղամաս) հասցեում։ Նրանք հենց նոր խանութ են բացել Շառլոտենբուրգ թաղամասի Wittenbergplatz-ում։
Tacos al հովիվ
հատուկ նշան
Հմայիչ լիբանանցի զույգը կրում է Ֆալաֆելի թագավոր (Graefestrasse 9) , մի վայր, որը համապատասխանում է իր անվանը, որը գտնվում է Hermannplatz-ի մոտ գտնվող փողոցում: Չնայած տարածքի փոքր չափին, ճաշացանկի բազմազանությունն ու որակը, իհարկե, բուսակերների համար հարմար» . Ապուրները, սոուսները և հումուսը պետք է հիշել:
Որքան էլ այն դարձավ միջազգային, պիցցան իտալական բան է . Երեք տրատորիաները, որտեղ դուք կարող եք գտնել լավագույն և ամենաէժան առաջարկը, կիսում են սեփականատիրոջը և ապահովում անդրալպյան երկրին բնորոշ աղմկոտ և քաոսային մթնոլորտ ամբողջ քաղաքում. Il Casolare (Grimmstrasse 30, Kreuzberg), Il Ritrovo (Gabriel-Max-Strasse 2, in Friedrichshain) և I Due Forni (Schoenhauser Allee 12, Prenzlauerberg-ում):
Բագետներ աղացած միսով ( kofte ) -ից Gel Gör Inegol Köfteci դրանք հասանելի են օրը 24 ժամ: Նրանք հատկապես հայտնի են և կոտրում են Քաթբուսերի 80-րդ համարի քյաբաբի հեգեմոնիան Նեյկոլն Դամ . Եթե մենք համարձակվենք սուշին ներառել արագ սննդի կատեգորիայի մեջ, ապա այն Մուսաշի , նույն փողոցի 102 համարի վրա, միայնակ է մրցում թուրքական գաստրոնոմիայի թագավորություն . Այն փողի համար շատ լավ արժեք ունի, և իդեալականը պատվիրելն է, որովհետև կրկնում է ճապոնական վայրերում միշտ մարդաշատ վայրի մոդելը:
պինդ ուժգինություն
Բայց քաղաքի դասականներն են իմբիս , կրպակներ՝ հեշտ պատրաստվող ուտելիքներով, որոնց անունը վերաբերում է բառին «խայթոց» . Նույն փողոցն ունի ամենահայտնիներից երկուսը: The առատաձեռն մասերը currywurst է կարի 36 (Mehringdamm 36) փորձում են գոհացնել հարյուրավոր այցելուներին, ովքեր ամեն օր այցելում են այդ վայրը՝ ամենուրեք բոլոր ճանապարհորդական ուղեցույցներում: Ավելի քան 30 տարի այն հիշատակվում է Բեռլինի ամենատիպիկ ճաշատեսակներից մեկի մասին, քանի որ այն առաջարկում է բաղադրատոմսի լավագույն տարբերակը, որը այնքան էլ բարձր խոհանոց չէ՝ եփած կամ խորոված գերմանական երշիկ, կետչուպ և կարրի փոշի:
կարի 36
Լավ եղանակի օրերին քյաբաբ գնելու հերթ Մուստաֆաներ (Mehringdamm 32) հասնում է մինչև Curry 36: Դրա գաղտնիքն այն է, որ տապակած կարտոֆիլ, պղպեղ և տապակած սմբուկ ավելացնել (հավի) մսին և աղցանին: Այն հիանալի համ ունի և առանձնապես յուղոտ չէ: Մեկ ֆայլի նվազագույն սպասումը սովորաբար մոտ տասը րոպե է, նույնիսկ եթե անձրև է գալիս, սառչում կամ փայլում է: Եվ դա նաև քաղաքի ամենաէժան քյաբաբներից մեկն է քարի հատակի գները (թեև ավելի ու ավելի քիչ նկատելի) .
բեռլինյան քյաբաբը