Շաբաթվա ռեստորան. ODISEO, որտեղ զվարճանքը երբեք չի քնում
Օրվա ընթացքում թարմացվել է՝ 22.12.20. Մեջ Ոդիսևս ամեն ինչ աշխատում է ժամացույցի պես Օրական 22 ժամ . Այն բացվում է առավոտյան ժամը 9-ից (վաղ արթնացողների կամ ուշ գիշերների համար, որպեսզի նախաճաշեն տեռասում) մինչև հաջորդ օրը առավոտյան ժամը 7-ը, երբ այն փակվում է: Ակումբը . Թվում է, թե շատ է, բայց ընդամենը մի քանի ժամ է մնացել այդքան շատ տարածքներում կորցնելու համար. շրջակա Կարմիր բարից , ոգեշնչված 70-ականների դաշնամուրային բարից, որը շուտով կբացի իր համերգային օրացույցը, մինչև իր գաղտնի տանիք , վերապահված բացառիկ իրադարձությունների և այդ գանձերի համար Եվրոպայի ամենամեծ կոնսերվ լողավազանը՝ 42 մետր.
Ու թեև դրա մանրէն է Մուրսիայի խաղատուն , որն այժմ տներ է, այստեղ ոչ միայն գալիս են խաղալու. հանգստի գոտին կազմում է 10%-ից մի փոքր ավելին: մնացած ամեն ինչ մեկն է հանգստի և գաստրոնոմիայի մշակույթի տոնակատարություն , որը հնարավոր է դարձնում անձնակազմի 240 հոգին։ Հենց այն տարում, երբ Մուրսիան զբաղեցնում է մեր երկրի գաստրոնոմիական մայրաքաղաքը,** Ոդիսևսը նորովի է հայտնագործում և մեծապես հավակնում է իր քաղաքին… իսկ հեռվում**.
Ոդիսևսի լողավազան
Ասում են՝ կարևորը ներսից է, բայց ի՞նչ կլիներ սիրո առաջին հայացքից։ « Odysseus-ը Միջերկրական ծովով ճանապարհորդության աբստրակցիա է . ճարտարապետական առումով դա օազիս է , շենք, որն ունի պատինա, որը խոսում է տարբերակված շքեղության մասին, բայց ոչ թանկարժեք նյութերի, այլ թրթռանքի մասին։ Արդյոք ա բնական և մոտ մոտեցում որը կաշխատի մոլորակի ցանկացած կետում, որը կարծես դասական ավերակ լինի, բայց ժամանակի կողմից ներխուժված, շահարկված: Այն ներկայացնում է մեր առանձնահատուկ ոդիսականը. մենք ճանապարհորդել ենք աշխարհով մեկ և այժմ վերադառնում ենք տուն»:
Մանուել Կլավել Մուրսիացի ճարտարապետն է ստորագրում շենքը, ոգեշնչված Աթենքի Պարթենոնից . Էդուարդո վանական, դիզայնի մասնագետ , այս հսկա հակաձանձրույթի հեղինակներից մեկն է 15000 քմ , որը տեւել է երկու տարի եւ 35 մլն եվրո։ Այս խարիզմատիկ նախագիծը (և ռահվիրա մեր երկրում) Orenes Group-ի նոր ձեռնարկությունն է, ընտանեկան բիզնես Մուրսիայից, որը նվիրված է հանգստին, որն ունի 11 խաղատներ (ոմանք Մեքսիկայում), 21 բինգո սրահ, ավելի քան 300 խաղասենյակ, 500 վաճառքի կետեր։ Խաղադրույքներ և 30 հյուրանոցային և ռեստորանային հաստատություններ Իսպանիայում:
ՈԴԻՍԵՅԱ, որտեղ զվարճանքը երբեք չի քնում
Սա, նրա նոր և հավակնոտ խաղադրույքը, մենք կարող ենք համեմատել այն (շատերը անում են) Լաս Վեգասի հետ, բայց Ոդիսևսը նույնպես այն վայրը, որտեղ կարող եք իրականացնել ձեր ցանկացած գաստրոնոմիական ֆանտազիա Դուք կարող եք հագնել ձեր կոշիկները (իհարկե, ձեր ձեռքերով) դրանց վրա Pisco գաստրոնոմիկ բար , խոհանոց նիկկի (ճապոնական-պերուական միաձուլում); կուլ տալ ամերիկյան համբուրգեր (բայց լավը): Սպորտային բար մինչ դուք դիտում եք ձեր թիմի խաղը ձեր վրա XXL կոր էկրան (ամենամեծը Եվրոպայում) ; փորձիր ինչ ա համտեսման մենյու վրա զրոյական աղյուսակ , արտոնյալ պատուհան դեպի գաստրոնոմիական ռեստորանի բաց խոհանոց; առանց քաշքշուկի գդալը դրեք պաելլայի մեջ՝ դրանով վերստեղծվելու համար ավանդական բրինձ (քաղցր կաղամար և արտիճուկ, չոր թունա և ծովախեցգետին կամ ծովախեցգետնի շոգեխաշել) կամ շրթունքներիդ շրթունքներդ անպատվելի համադրությամբ ճաշի շոու գիշերը և ճաշացանկը, որն ավարտվում է քաղցրավենիքով դեսերտ Eldense հրուշակեղենի խոհարար Պակո Տորրեբլանկայի կողմից.
Odysseus կտուր
«Մենք առաջարկում ենք շատ զվարճալի մենյու, քանի որ ցանկանում ենք, որ դուք ամեն օր տարբեր բան զգաք, բայց դա նաև ամուր արտադրանքի ճաշացանկ է: Ես հավատում եմ ավանդույթին, և այդ պատճառով մենք ժամանակակից խոհանոց ենք պատրաստում դասական հիմքերով»։ Գաստրոնոմիական այս առաջարկի ճարտարապետը Նազարիո Կանոն է Ալիկանտեի շեֆ խոհարարը, ով աստղ է ունեցել Michelin հյուրանոց El Rodat (Jávea) և որի ուտեստները միշտ զարմացնում էին մեզ։ Այժմ նա գլխավորում է թիմը 55 խոհարար մեկ շենքում, որը կարող է տեղավորել, գաստրոնոմիկ առումով, 1000 մարդ այս նոր նորմալում . «Այսուհետ բարձր խոհանոցը շատ բարդ է լինելու, և մենք պետք է ավելի քամելեոն լինենք, քան երբևէ: Ոդիսևսը, ով ներկայի և ապագայի մոդել է, գիտեր հարմարվել»։
Եվ դա է պատճառը, որ նույն տեղում շատ խոհանոցներ են պատրաստում երշիկեղեն տարածքից, գառան միս Segureño-ից կամ ծովախեցգետին Սանտա Պոլայից ընդմիջվում են բաո հացերով լաքապատ բեկոն, նիգիրիս, ծովամթերք (ինչպես ոչ), խորոված ձուկ կամ բանջարեղեն Murcian այգուց . Նամակը ծավալուն է. Այստեղ կա գաստրոնոմիա երկուշաբթիից կիրակի օրվա ցանկացած ժամի։ Հարցրեք և կստանաք։ Մեկ բացառությամբ. նապաստակը ներում է ստացել », - մեզ ասում է Օրենես խմբի հաղորդակցության մենեջեր Դեյվիդ Կոնեսան:
Եվ այստեղ է, որ այն ամենուրեք խորհրդանիշ է: “ՀԱՋՈՂ դա այն կերպարն է, որը ներկայացնում է Ոդիսևսին, և մեր հաղորդակցման ձևը միշտ կլինի նրա միջոցով: Այն խորհրդանշում է Իսպանիա բառի ծագումը, ճագարների երկիր, ինչպես նաև թույլ է տալիս մեզ այլաբանական խաղ անել բախտ հասկացության հետ»։
Odysseus Red Bar
Խաղեր և ավելի շատ խաղեր: Բառերի, հասկացությունների, տարածությունների . Odiseo-ի գեղարվեստական համատնօրեն Օսկար Մոլինան պատասխանատու է այդ ստեղծագործական մասի, անակնկալի գործոնի, բայց նաև այն մասին, որ էներգիան հոսում է և չի լճանում . Եվ երբ տեսնում ես, որ նա աշխատում է, դա ընկալում ես։ Նրա աչքերը փայլում են, երբ խոսում է իր շոուի, դրա վոկալիստների, պարողների կամ պարուսույցների, դերասանների կամ պրոդյուսերների մասին:
Ոդիսևսին չի կարելի հերքել մի բան. այստեղ ամեն ինչ մտածված է . «Մեր հատկանիշը մանրամասներին առավելագույնս հոգալն է»։ Նկատելի. Մարիա Դոլորես Սանմարտինը օպերացիոն տնօրենն է, ով մեզ ցույց է տալիս ավտոկայանատեղի, որը նման է հաջորդ դարի ֆիլմերից դուրս: Ներառված VIP տարածքով, որը լոգարիթմական դարպասի հետևում, թաքցնում է ևս մեկ ճոխ ավտոկայանատեղ, որը վերածվում է մասնավոր միջոցառումների սենյակի … կամ պոկերի խաղերի համար: Նույնիսկ այն տարածությունները, որոնք սովորաբար էսթետիկորեն կլոնավորված են և ահռելի ձանձրալի, այստեղ նրանք այլ մոլորակից են: Սանհանգույց այցելելը պարտադիր է.
Սա շքեղություն է շքեղության դիմաց . Բայց լավ հասկացված. Այստեղ, որտեղ շոուն ուղերձն է, միակ բանը, որ պակասում է, նեոնային ցուցանակն է, որի վրա գրված է նման բան. Դուրս մի՛ արի, ամեն ինչ այստեղ է տեղի ունենում: Եվ սա դեռ նոր է սկսվել։
Ոդիսևսի տանիք
Հասցե: Av. Juan de Borbón, 224, 30110 Churra, Murcia Տես քարտեզը
Հեռախոս. 649222222
Ժամանակացույց: Երկուշաբթիից կիրակի, ժամը 09.00 ժ. հաջորդ օրը ժամը 07.00-ին