Արդյո՞ք Սորենտոն ամենալավ քաղաքն է Ամալֆի ափը բացահայտելու համար:
Եթե ինչ-որ մեկը նշում է Ամալֆի ափ , առաջին բանը, որ մենք արթնացնում ենք, լողափերն են կամ Պոզիտանոյի ժայռերից կախված գունավոր տները, Ռավելոյի տեսարանները, Կապրիի շքեղությունը կամ Ամալֆիի գմբեթները։
Եվ դա այն է, որ ապրիորի, Սորենտոն կարող է ստվերել մնացած հմայիչ քաղաքների համար, որոնցով պարծենում է Իտալիայի այս տարածքը: Բայց ոչինչ հեռու չէ իրականությունից, դա մի ուղղություն է, որն արժե կանգ առնել ճանապարհին կամ նույնիսկ ընտրեք այն որպես բազային ճամբար՝ մոտակա քաղաքները բացահայտելու համար:
Ուզու՞մ եք իմանալ պատճառները։ Մենք ասում ենք ձեզ!
Ձեր բազային ճամբարն այսպիսի տեսք ունի
ՍՈՐՐԵՆՏՈ ԵՎ ԱՄԱԼՖԻ ԱՓԻ ՄԵԿՆԱՐԿԸ
Լեգենդն ասում է Քաղաքի անունը ծագում է ծովագնացներին գրաված ազդանշաններից պատճառելով նրանց նավերը ժայռերի վրա նավաբեկության: Կախարդանքով լի միստիցիզմ, որը մինչ օրս դեռևս շրջապատում է պարսպապատ քաղաք գաղութատիրական օդով տալով եզակի, գեղեցիկ և ամենապարգևոր կերպար: Նրա պատերի վերևից և ամենապարզ օրերին ** դուք կարող եք հայացք նետել քնած Վեզուվիուսին և Նեապոլի ծոցին **:
Եվ դա այն է Նրա փողոցներով զբոսնելը կդառնա դեպի անցյալ ճանապարհորդություն որտեղ դուք կցանկանաք ընդմիշտ անցկացնել ձեր ամառային արձակուրդի մնացած մասը: Փորձեք, և դուք մեզ կասեք:
գտնվում է գրեթե Նեապոլի և Պոզիտանոյի միջև ճանապարհի կեսը, այս անկլավը պահպանվում է Տիրենյան ծով Իդեալական է բացահայտելու բաղձալի և հեդոնիստական Ամալֆի ափը (Costiera Amalfitana, իտալերեն):
Եվրոպայի ամենագեղեցիկ, ոլորապտույտ և վտանգավոր ճանապարհներից մեկն սկսող քաղաք մուտք գործելու լավագույն միջոցը դա անելն է ճանապարհորդություն Նեապոլից՝ կա՛մ մեքենայով, կա՛մ հին տեղական երկաթուղային գծով, որը կոչվում է Circumvesuviana , որը ձեզ կպարգևի մի քանի տասնամյակ ետ գնալու զգացողություն, երբ այն նստեք (այն նույնն է, որը տանում է դեպի հնագույն Պոմպեյ):
Սորենտոյից աշխարհ:
Մոտ 60 կմ ճանապարհ զառիթափ ժայռերով, գունեղ տներով գյուղերը և իտալացիների խիզախ վարումը ափի այս հատվածը դարձնում են վայր հարմար է միայն վարելու սիրահարների համար և նրանց, ովքեր գիտեն գնահատել իսկական գեղեցկությունը:
ԻՆՉՈՒ ՍՈՐՐԵՆՏՈՆ ԴԱՌՆԱԼ ՄԵՐ ԳՈՐԾԱՌՆԱԿԱՆ ԿԵՆՏՐՈՆԸ:
- Որովհետև նրա ռազմավարական դիրքն այն դարձնում է իդեալական վայր Բացահայտեք Ischia, Capri, Ravello, Positano, Amalfi, Praiano կամ Furore , Ամալֆիի ափի իսկական գոհարները։
- Որովհետև եթե մեքենայով ես գնում, այդպես է շատ ավելի հեշտ է կայանել, խնդիր, որը շատ ավելի դժվար կդառնա, երբ մենք առաջ շարժվենք դեպի Սալեռնոյի ծոցը:
- Որովհետեւ կացարանները շատ ավելի էժան են քան հարևան մյուս քաղաքներում։ Ամալֆիում կամ Պոզիտանոյում քնելը կարող է ձեր գրպանին տալ մեկից ավելի հակակրանք, նույնիսկ եթե տեսարաններն ավելի քան տպավորիչ են:
-Որովհետև քաղաքն ունի պատմական, մշակութային և գաստրոնոմիական ժառանգություն արժանի է ամենագեղեցիկ ծրագրերին և ճաշակներին:
- Որովհետեւ Դուք երբեք չեք ձանձրանա։ Շնորհիվ իր չափսերի, իր դիրքի և հանգստի առաջարկի, ոչինչ չի պատահում, եթե մի օր չզգաք մեքենայով կամ ավտոբուսով էքսկուրսիա գնալու համար, կարող եք մնալ քաղաքում կամ նրա շրջակայքում և վայելել այն նույն կերպ:
Մեծ նավատորմ
ԻՆՉ ՏԵՍՆԵԼ ՍՈՐՐԵՆՏՈյում
Մեր խորհուրդն այն է, որ դուք բացահայտեք քաղաքային Սորենտո ոճը, այն dolce far niente-ով, որն այնքան բնորոշում է իտալացիներին: Հանգիստ, առանց շտապելու, թափառում առանց կոնկրետ նպատակակետի գտնել գեղեցիկ փողոց, պատմությամբ թաթախված հրապարակ, տպավորիչ եկեղեցի, համեղ սուրճ կամ համեղ տրատտորիա: Դու գիտես, քեզ գտնելու համար կորչելու նման ոչինչ չկա:
Դուք կարող եք սկսել երթուղին Պիացա Տասսո , Սորենտոյի գլխավոր հրապարակը և որով անցնում է նույն գլխավոր ճանապարհը, Կորսիկական Իտալիա . Ստեղծվել է բանաստեղծի պատվին Տորկուատո Տասսո ով ծնվել է այս քաղաքում 1544 թվականին, հրապարակը պահպանող արձաններից մեկում, որը կարող եք տեսնել այս նշանավոր գրողի կերպարը սկսած հակառեֆորմացիայի ժամանակներից։
Լի սրճարաններ՝ տեռասներով, հուշանվերների խանութներ, տեղական խանութներ և տուրիստական տեղեկատվական ստենդեր , արժե կանգ առնել՝ հիանալու այս վայրի կախարդանքով, որն ուղեկցվում է նրա գաղութային ոճի շինություններով, որոնք կարծես այլ դարաշրջանից են վերցված։
Հենց նույն հրապարակում է Սեդիլե դի Պորտա , որն անվանվել է քաղաքի գլխավոր դարպասներից մեկին մոտ լինելու պատճառով։ Դարձի գալով բանտում գտնվելու ժամանակ՝ նա այժմ գտնվում է գեղարվեստական և մշակութային ասոցիացիայի կենտրոնակայան, Circolo Sorrentino: Նաև հրապարակին շատ մոտ կարող եք այցելել Պալացո Վենիերո կամ Vallone dei Mulini , Իտալիայի ամենագեղեցիկ լքված վայրերից մեկը, որտեղ բնությունն ու ժամանակը ավերածություններ են գործել, քանի որ այն անմարդաբնակ է 1940 թվականից։
Հետևելով Լուիջի դե Մաիոյի միջոցով , Պիացցա Տասսոյից դեպի ծով տանող ճանապարհին կարող եք գտնել հիանալի տարրեր, որոնք կազմում են քաղաքի մշակութային ժառանգությունը։ Այն Սան Ֆրանչեսկոյի եկեղեցի և նրա հայտնի վանքը՝ լի բուսականությամբ և լռությամբ. որ Piazza Sant'Antonio Եվ ամենալավը, անկասկած, վերջապես. Villa Comunale տեղական այգին:
Այս այգում դուք կունենաք իդեալական համայնապատկեր՝ գեղեցիկ մայրամուտներին ականատես լինելու համար Տիրենյան ծովի ափին, հեռվից նայելով քաոսային Նեապոլին և քնած Վեզուվ լեռան վրա: Քաղաքների ամենաբարձր մասերը միշտ մեզ տալիս են տեսակետներ, որոնք արժանի են ամենախստապահանջ ճանապարհորդներին իսկ Villa Comunale-իներն էլ չեն հիասթափեցնում։
Վերելակը կամ ժայռի եզրին մի քանի զառիթափ աստիճաններ թույլ կտան իջեք մոտակա լողափ եթե ուզում ենք լինել ծովի ափին։
Եթե դուք նույնպես ցանկանում եք անել passeggiata (իտալացիների ավանդական զբոսանք մայրամուտին), ապա պետք է գնաք. Կորսիկական Իտալիա կամ մինչև San Cesareo-ի միջոցով: Ուղեկցեք այն ձեր սիրած համով ժելատոն ձեռքին, և փորձը կլինի եզակի:
Այստեղ լողանալը կախարդանք է
Սուզվելու ԺԱՄԱՆԱԿԸ
Շնորհիվ իր խորդուբորդ լանդշաֆտի և քաղաքը շրջապատող ժայռերի, անհրաժեշտ չէ շատ դժվար փնտրել՝ պարզելու համար, որ Սորենտոյում բացակայում են հիանալի լողափերը, բայց եթե մի օր ցանկություն չլինի գնալ Պոզիտանո, Ամալֆի, Կապրի կամ Սալերնո: քաղաքը կան Մարինա Պիկկոլա և Մարինա Գրանդե. Ձկնորսական տարածքներ նավահանգստի մոտ, որտեղ նրանք ավանդադրել են ավազի փոքրիկ բլուրներ ցանցաճոճերով և լողափի բարերով որպեսզի մարդիկ կարողանան մեկ օր անցկացնել լողափում՝ առանց քաղաքից դուրս գալու։
Եթե, մյուս կողմից, մեզ կանչում են առավոտյան կամ ցերեկային ճամփորդություն անելու՝ առանց Սորենտոյից շատ հեռու գնալու, Կենտրոնից ընդամենը 4 կմ հեռավորության վրա է գտնվում Բագնի դելլա Ռեգինա Ջովաննա բնական անկլավը, իսկական Sorrentine դրախտը, որը հայտնի է տեղացիների կողմից և քիչ հաճախակի այցելվող զբոսաշրջիկների կողմից: Թաքնված ծովախորշ՝ բյուրեղյա մաքուր ջրով շրջապատված է կտրուկ բուսականությամբ, որը ուժեղ ալիքների օրերին բոլորովին անհասանելի է իր խորդուբորդ ջրերի պատճառով: Կարևոր է չմոռանալ ունենալ հարմարավետ կոշիկներ՝ դեպի այս բաղնիք տանող կարճ ճանապարհն անցնելու համար:
ՀԱՄԵՂ ՍՈՐՐԵՆՏԻՆ ԳԱՍՏՐՈՆՈՄԻԱ
Սորենտոյի ավանդական գաստրոնոմիան համտեսելը դառնում է ճանապարհորդություն հինգ զգայարանների միջով, որը բավականին դժվար է մոռանալ: Փորձառություն, որը արժանի է ամենախստապահանջ ճաշակներին լի թարմ, առողջարար, բազմազան և ամենահամեղ ապրանքներ որին չի կարելի դիմադրել:
Միջերկրածովյան դիետան իր ձիթապտղի յուղ, լոլիկ, մակարոնեղեն, պանիր, ձուկ կամ երշիկեղեն առաջարկում է ճաշատեսակներ, որոնք նույնիսկ կարողացել են հատել սահմանները՝ ստեղծելով տպավորիչ առաջարկներ, ինչպիսիք են հայտնի gnocchi alla sorrentina, canneloni, spaghetti alle vongole կամ scialatielli alle frutti di mare: նույնպես չի կարող ձախողվել հայտնի նեապոլիտանական պիցցան, այնքան կրկնվող տարածաշրջանում:
Սորենտոյի աշխարհահռչակ կիտրոնները
Մի կողմ թողնելով երկու ամենաճանաչված ուտեստները ողջ Իտալիայում, դուք պետք է իմանաք, որ Սորենտո գաստրոնոմիան նույնպես կենտրոնանում է. նրանց համեղ հակապաստին: Երշիկները և պանիրները օրվա պատվերն են, ինչպես նաև կապրեզե աղցանը, որի ծագումը գտնվում է Կամպանիայի շրջանից՝ իր մոցարելլա դի բուֆալա Campania-ով (ծագման ապրանքանիշով)՝ լոլիկի և ռեհանի ուղեկցությամբ:
Իսկ որպես հիմնական ուտեստ չենք կարող բաց թողնել նշելու հնարավորությունը ծովամթերք և թարմ ձուկ որոնք ձեռք են բերվում ամեն օր մոտակայքում: Ութոտնուկ, կաղամար, թունա, միդիա... պարզապես համեղ!
Վերջին, բայց ոչ պակաս, համաշխարհային ճանաչում ունեցողը սորենտո կիտրոններ , իտալացիների մեծ հպարտությունն այս հողում։ Սորենտո և Կապրի այս ապրանքի բնօրրանն է, որը միայն աճում է երկու վայրերում և առանձնանում է մնացածից վեր նրա ինտենսիվ դեղին գույնը, թափանցող բույրը, մեծ չափսերն ու հյութեղությունը: Դրանով նրանք պատրաստում են բնորոշ կիտրոնի քաղցրավենիք և նրա ավանդական լիմոնչելոն.
Տեղական գաստրոնոմիան համտեսելու համար մենք կարող ենք այցելել **ristorante O' Parrucchiano La Favorita ** _(Corso Italia, 71) _, հավանաբար այն վայրերից մեկը, որը ձեզ ամենաշատը կգրավի ճանապարհորդության ընթացքում:
Հսկայական այգիով մեծ հաստատություն որտեղ դուք ուտում և ընթրում եք՝ շրջապատված կիտրոնի տպավորիչ ծառերով: Կախարդական, հանգիստ, գրավիչ և հարմար է միայն ամենախստապահանջ քիմքին: Փողոցից այս անկլավի իրական գեղեցկությունը չի գնահատվում, ուստի արժե կանգ առնել և մնալ: Առավել խորհուրդ է տրվում մակարոնեղենը ծովամթերքով և ձկով:
Պիցցան փորձված է ** Il Leone Rosso Ristorante-Pizzeria ** _(Via Marziale, 25) _, որտեղ նրանց կալցոնիի համտեսումը ծես է:
Եթե այն, ինչ դուք պետք է անեք, դա ձեզ լավ հարգանքի տուրք մատուցելն է, և եթե ձեր գրպանը դա թույլ է տալիս, ապա ռեստորանը ** Terrazza Bosquet հայտնի հյուրանոցի Excelsior Vittoria** _(Piazza Torquato Tasso, 34) _ ճիշտ վայրն է. ժայռի եզրին, տեսարաններով, որոնք ձեզ շունչ են թողնում և Միշլինի աստղը իր հաղթողների ցուցակում:
Իսկ համտեսե՞լ նրա համեղ կիտրոնները: Վիլլա Մասսա դա այն ապրանքանիշն է, որը արտադրվում է 1890 թվականից տարածաշրջանի ամենադիտարժան լիմոնչելոն: Եթե ուզում եք փորձել կիտրոնի դելիկատեսները կամ Սորենտո հրուշակեղենի ցանկացած այլ տիպիկ արտադրանք, ապա հինը Ֆաուն սրճարան _(Piazza Torquato Tasso, 13 տարեկան) _ կարող է դառնալ ձեր լավագույն տարբերակը: Իդեալական է խորտիկի կամ ճաշից հետո այցելելու համար և մատուցեք ձեզ արժանի վերաբերմունք:
Il dolce far niente-ն սպասում է ձեզ Ամալֆիի ափին: Կարող եք գալ մեզ հետ: