Նորաձեւ կորեացին Sentier-ում է
** Համտեսեք թայլանդական լավագույն համեղ ուտեստները Bambou **-ում, նոր ռեստորանում, որի մասին խոսում են բոլորը: Գտնվելով հին կարի արհեստանոցում, այն ընդունում է գաղութային ոճի գեղեցիկ ձևավորում ունեցող ճաշկերույթներ, զսպված լույսով, տարբեր միջավայրերով, մեծ պատուհաններով, թռչունների վանդակներով և վիշապի մեծ գլխով: Եթե նախընտրում եք, կարող եք վայելել նրա աշխույժ պատշգամբը կամ այն ծուխը հետ Անգլիական ակումբային եթեր.
Իրենց ճաշացանկում նրանք առաջարկում են թայլանդական խոհանոց բոլոր մարզերից , որտեղ ասիական համերը խառնվում են ֆրանսիական արտադրանքի հետ՝ ստեղծելով նոր բաղադրատոմսեր, ինչպիսիք են պապայա աղցանը, հավի միսը կծու կանաչ կարրիով, սմբուկով, ոլոռով և ռեհանով; կամ տավարի սաթայ, քաղցր և թթու վարունգի և գետնանուշի սոուս: Ավարտելու համար թույլ տվեք ձեզ տարվել դրանցով աղանդեր էկզոտիկ բույրով ինչպես բաբան լիչիով կամ կոկոսի կրեմ-կարամելով:
Այն նոր է բացվել և արդեն «պարտադիր» է դարձել Փարիզում
Գնացեք տղամարդկանց գնումներ կատարելու մոտ La Garçonnière , կոնցեպտի խանութ եւ «Նոր միտումների աստղադիտարան» որոնցում այնպիսի երիտասարդ բրենդներ, ինչպիսիք են Oncle Pape, Apt, Newstalk կամ Monsieur London: Հանգիստ և երիտասարդական մթնոլորտով այն կատարյալ բուտիկ է փարիզյան ոճի պարտադիր իրերը բացահայտելու համար: Երկու քայլ աշխույժից Մոնտորգեյլ փողոց «big man roll»-ի այս անկլավն առաջարկում է սուրճի տարածք, սեղանի ֆուտբոլ և վարսավիրանոց, որը կգայթակղեցնի ամենաջենտլմեններին: Դրանում դուք կգտնեք նորաձևություն, աքսեսուարներ, տեխնոլոգիա, ձևավորում, այգի և նույնիսկ գաստրոնոմիական ապրանքներ; Մի խոսքով, այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է հետևելու համար l'art de vivre a la française.
Մինչդեռ Փարիզում իրենց հարսանիքը պատրաստող հարսները կգնան Լորա Ֆոլկ , ռոմանտիկ ու բոհեմական զգեստների դիզայներ , որոնք շատ մոդա են փարիզեցիների շրջանում :
Ուտել գրադարանում հավ , ռեստորան Բուրսի մոտ, 60-ականների սկանդինավյան օդով որոնցում աչքի են ընկնում գրքերով նրա դարակները։ Ձեր նամակն առաջարկում է դասական ուտեստներ ասիական ազդեցություններով (վիետնամերեն, թայերեն…), ինչպես, օրինակ, ծովաբաս քաղցր կարտոֆիլի պյուրեով և գետնանուշով; գառան միս շագանակի խյուսով, արմատային բանջարեղենով կամ նիհար տերիյակիի տապակած խոզի և կաղամբով:
Պատրաստեք ձեր սեփական գարեջուրը **Brew Unique-ում,** դուք կստանաք գարեջրի պատրաստման դասընթաց և կծանոթանաք խմորման գործընթացին իրենց արտադրամասում: rue des Jeûneurs. Հիանալի ծրագիր ընկերների հետ, որպեսզի կարողանաք ստեղծել ձեր սեփականը շիկահեր, հաստաբուն կամ սպիտակ:
Վերադարձեք 1930-ականներին՝ ֆիլմի պրեմիերայի ժամանակ The Grand REX , լեգենդար կինոթատրոն Փարիզում մոտ Les Grands Boulevards , արտ դեկո ոճ, համարվում է Պատմական հուշարձան։
Նրա մեծ սենյակը կառուցվել է ոճով Ռադիո Սիթի երաժշտական դահլիճ Նյու Յորք և ռելիեֆով զարդարված հին միջերկրածովյան քաղաքի պես, -ի վիլլաների պատկերով ֆրանսիական Ռիվիերա . Շռայլությունն ամբողջացնելու համար այն ծածկված է ավելի քան 30 մետր բարձրությամբ աստղազարդ պահոցով, որի տակ թողարկվել է Լյուկ Բեսոնի հանրահայտ Le Grand Bleu ֆիլմը։ Այսօր այն հայտնի է նաև կոնվենցիաների կազմակերպմամբ, որոնք համախմբում են «Աստղային պատերազմների» երկրպագուներին, Marvel Cinematic Universe... ջա՜
Le Grand REX-ի տպավորիչ արտաքինը
Կինոյի սիրահարներին նրանք առաջարկում են Les Étoiles du Rex , 50 րոպե տեւողությամբ կուլիսային շրջագայություն, որը պատմում է Ռեքսի մասին եւ այցելուներին ներգրավում հատուկ էֆեկտների աշխարհում: Դրա պլյուսն այն է, որ այցի ընթացքում նրանք նկարահանվում են տեսախցիկով , մի քանի պահ դառնալով ավելորդներ ֆիլմի հատվածում, որոնք կարող են գնել ելքի մոտ։
Բացի այդ, ամեն տարի Սուրբ Ծննդին կազմակերպում են La Féerie des Eaux, որը բաղկացած է այս ամսաթվերին նվիրված Դիսնեյի մուլտֆիլմերի պրոյեկցիայից, որին նախորդել է ցուցադրությունը. լույս, ձայն և ջուր:
Սա կինո չէ, դա փորձ է
Սովորեք հրուշակեղենի դպրոցում սիրողականների համար՝ հաճախելով Միքայելակի վարպետության դաս , երեք ժամանոց դասընթաց՝ լավագույնների հիմունքները սովորելու համար ֆրանսիական խմորեղեն . Դուք կստանաք բացատրություններ հյուսվածքների, բաղադրիչների խառնուրդի, ճաշ պատրաստելու ջերմաստիճանի մասին... անկաշկանդ մթնոլորտում՝ ֆոնային երաժշտությամբ: Այն առաջարկում է մասնագիտացված սեմինարներ pâte à chou-ի, macarons-ի, pralines-ի, կարամելային կրոնի (իր լավագույնը), առանց սնձան ստեղծագործությունների կամ ավելի թեթև բաղադրատոմսերի վերաբերյալ:
Ձեզ նույնպես կարող է բախտ վիճակվել ներկա գտնվել Masterclass Exclusive Michalak , որում ձեզ անձամբ կբացահայտի հայտնի հրուշակագործը նրանց լավագույն պահված թխվածքաբլիթների գաղտնիքները:
Սովորեք հրուշակեղենի արվեստը լավագույնների հետ
Ծույլերը կարող են փորձել բոլոր տեսակի քաղցր թխվածքաբլիթները Ժան Հվանգ Կարանտ դու կմեռնես Թայվանի սև քունջութով, 70% կակաո և թարմ ազնվամորի Valrhona շոկոլադով կամ նրա համար Matcha թեյ և վարսակի փաթիլներ . Եթե նախընտրում եք աղի տորթեր, ներս տորթ Դուք կարող եք համտեսել այնպիսի համեղ ուտեստներ, ինչպիսիք են ցուկկինի և այծի պանրի տորթը կամ գազարի տորթը, որը հիանալի արագ սնունդ է:
Թխվածքաբլիթներից մեկը.
Շրջեք՝ էսպրեսսո խմելով Լե Շամպոլիոն , դասական սուրճ հաճելիից Place du Caire . Երկուշաբթի գիշերները կազմակերպում են միջոցառումներ հրաշագործների հետ, երաժշտություն... մթնոլորտը աշխուժացնելու համար։
Գնեք ձեր մրգերն ու բանջարեղենը, ինչպես նաև թարմ ձուկը և ավանդական ոճի լավագույն միսը L'Avenir-ի տեռորները որտեղ նրանք փայփայում են իրենց արտադրանքը և խորհուրդ տալիս, թե ինչպես պատրաստել դրանք: Նրա դելիկատեսները հիմնականում գալիս են Ֆրանսիայից և Իտալիայից, այդ թվում՝ թռչնամիսը Cour d'Armoise, Prince de Paris խոզապուխտ, բասկերի երկրի կամ Բանկի իշխանի մռութ:
էպիսերիաներում, Գ.IV վաճառում եմ անուշաբույր ֆրանսիական պանիրներ, պահածոներ, թեյ, հնդկական սուրճ, արհեստական գարեջուր և ընտրանի գինիներ Բորդոյից, Բուրգոնից, Լուարից, Կոտ դյու Ռոնից, Լանգեդոկից և այլ իտալական կամ իսպաներեն տանել կամ համտեսել sur place.
Թարմ մթերք գնելու վայր
Ճաշեք նորաձև կորեական **Hero**-ում, ժամանակակից ճաշարանում հիփսթեր հաճախորդներով, որտեղ կարող եք համտեսել նրանց հայտնի yangnyeom, խրթխրթան և կծու տապակած հավի գոչուջանգը; սսամ, սառը խորոված տավարի միս անչոուսով, դաիկոն, նաշի և շիսո կամ kimchi al gochu garu (Կորեական կծու): Ուղեկցելու համար համարձակվեք սոջու, օրիգինալ անունով կոկտեյլով, ինչպիսիք են In Bed, Nice Legs..., ջուրը խառնած սև քացախով, Branca Menta, Aperol, makgeolli, kalamansi...
Բաց մի թողեք ավանդական ֆրանսիական բիստրոտը, ինչպիսին Tradi-ն է: Երկու քայլ հեռավորության վրա՝ վիթխարի Պլաս դե Վիկտորեսից; Սենտյեի և Լուվրի տարածքի սահմանին սա է ինտիմ ռեստորան որի մեջ մտնելուն պես դուք կընկալեք ողջունելի և շալերու բուժումը; դա ձեզ կստիպի զգալ «comme a la maison».
Նրա ճաշացանկը առաջարկում է համեղ ուտեստներ, որոնք փոխվում են ըստ սեզոնի: Նրա բաղադրատոմսերից դուք կարող եք համտեսել ածելու կակղամորթերը ցիտրուսով, սոխով սոխով և կիտրոնի խավիարով; Dauphiné label rouge ռավիոլի, թարմ եղեսպակի սերուցք և շոգեխաշած պլեվրոտուս; ոսկրածուծի հետ fleur de sel; կամ պրասով, սպիտակ կարագով և տնական խյուսով թրթուրներ… Եվ ավարտելու համար, ինչպես ավանդույթն է թելադրում, նրբագեղ պանրի տախտակ:
Այստեղ փորձեք Փարիզի լավագույն կորեական խոհանոցը
Օրը ավարտեք կոկտեյլով ** Le Fou **-ում, էլեգանտ անգլո-սաքսոնական շքեղ ռետրո բարում` աֆրիկյան կարմրափայտ ծառի փայտով արտ-դեկո ոճով: Բարմենները, բարի հետևում, մատուցում են իրենց խառնուրդները՝ հագած սպիտակ բաճկոններով և գոգնոցներով։ Այս «Ամերիկյան բարն» առաջարկում է դասական կոկտեյլներ, ինչպիսիք են Bloody Mary, Mint Julep և Martini Seventy-Eight-ի նման ստեղծագործություններ:
Լավագույնը՝ նրա կենդանի երաժշտությունը թավշյա առաջին հարկում; որտեղ հրավիրում են փանկ խմբեր, 70-ականների ռոք կամ նույնիսկ ջազ։
Գիշերը սկսվում և ավարտվում է այստեղ
Ավարտեք գիշերը երգելով Karaoke Box BAM , ռետրո-ֆուտուրիստական ձևավորում ունեցող մասնավոր սենյակներով կոկտեյլ բար, որտեղ ընկերների հետ շաբաթօրյա խնջույքի ժամանակ առանց ամաչելու բզզում եք: Մոռացեք դասական կիչի մթնոլորտը, BAM-ը պարծենում է, որ «haut de gamme» կարաոկե է, որն առաջարկում է. ավելի քան 10,000 ֆրանսիական կամ արտասահմանյան երգեր զվարճալի երեկոների համար:
նրանց համար, ովքեր ճանապարհորդում են երեխաների հետ , նրանց համար նաև հատուկ նիստեր են առաջարկում. կատարյալ գործունեություն նրանց համար, որպեսզի շեղվեն , ազատվեք ու սիրահարների պես քնեք։
Գիշերեք այնպիսի գերժամանակակից հյուրանոցում, ինչպիսին է Saint-Marc-ը կամ Edgar Hotel-ը և բացահայտեք հյուրանոցը Passage des Panoramas 18-րդ դարի վերջի հատուկ առևտրային պատկերասրահ, որը միավորում է բազմաթիվ ազգությունների ռեստորաններ, Հնդկաստան, Մարոկկո... խառնված նոր բացվածքների հետ։
Pantone Pleasure Էդգար հյուրանոցում
Թայերենի նման ասիական բացումներ Կապունկա կամ ** Gyoza Bar **, փոքրիկ մոնոպրոդուկտային ռեստորան, որտեղ կարող եք փորձել իրենց համեղ ճապոնական ռավիոլին բարում: Դուք կարող եք դրանք ուղեկցել բրնձով, էդամամով կամ nitamago-ով (սառը oeuf mollet մարինացված կոճապղպեղով և ponzu սոուսով): Նրանք առաջարկում են տեղական գարեջուր; սպիտակ Կագուա՝ համեմված յուզուով ; կարմիրը՝ սանշոյով կամ Կիրինով համեմված։ Իսկ նրանց համար, ովքեր նախընտրում են թուրմերը, նրանց ճաշացանկը առաջարկում է տաք կամ սառը ճապոնական կանաչ թեյ, Oolong թեյ կամ օրգանական բոված թեյ:
Թույլ տվեք ձեզ տեսնել նրա կողմից ռեստորան Կանարդ և շամպայն , որի ճաշացանկը հարգանքի տուրք է մատուցում այս համեղ թռչունին։ Դուք կսկսեք իր foie gras de canard-ով սեզոնային չատնիով կամ տերրին դե կանարդով և պիկիլո պղպեղով, որպեսզի անցնեք ավանդական ճաշատեսակներին, ինչպիսիք են կոնֆիտը և մագրետը կամ դրա մասնագիտությունը, Burger French Paradox.
Ավանդական Racines-ը, անբացատրելի հասցե սննդասերների համար, ովքեր փնտրում են դասական խոհանոց և նրբաճաշակ գինիներ շատ ֆրանսիական հարմարավետ մթնոլորտում:
Իբերացիների հավատարիմները, որտեղ էլ որ գնան, կգտնեն փոքրիկ, բայց շքեղ բուտիկը Les Grands d'Espagne որտեղից մի քանիսը ստանալ սև ոտքի խոզապուխտ շերտ . Իսկ իտալական բաղադրատոմսերի սիրահարների համար, Լո Զիո պատրաստում է համեղ պիադինաներ՝ ցորենի ալյուրից պատրաստված մի տեսակ թխվածք, որը հյուսիսային Իտալիայի մասնագիտություն է։
Գետի դրոյտը նորից հարվածում է:
«Ce soir, c'est foie gras»: