Ռյոկանի պարզ շքեղությունը
Կար ժամանակ, երբ սամուրայ Մետաքսի վաճառականները կամ կայսերական պաշտոնյաները, որոնց կյանքը միանգամայն քոչվոր էր, իրենց գոյության մեծ մասն անցկացրեցին մայրցամաքի մի ծայրի և մյուս ծայրի միջև ճանապարհորդելով: Ճապոնիա . Եղել են երկար ու հոգնեցուցիչ ճամփորդություններ որտեղ անհրաժեշտ էր գիշերել տանիքի տակ մի տեղ, որտեղ նրանք կարող էին** լողանալ և ինչ-որ բան ուտել քնելուց առաջ**։ Այսպես ծնվեցին fuseya (հանգստյան տներ) , բուդդայական տաճարները, որոնք ողջունում էին ճանապարհորդներին և, ավելի ուշ, արդեն 2009 թ heian ժամանակաշրջան , է ռյոկան.
Այսօր ryokan-ը Ճապոնիայում կացարանի կվինտեսենտն է . -ի վայրեր արմատացած սովորույթներ որ արևմտյան աչքերի համար, ինչպես և շատ այլ բաներ այս երկրում, տարօրինակ և էկզոտիկ են: Այս օրերին ռիկանների մեծ մասը դարձել է շքեղ կացարաններ և սա դրա օգտագործման ձեռնարկն է.
Ռյոկանի պարզ շքեղությունը
ՍԵՆՅԱԿԸ
Այն ավանդական ճարտարապետություն ռյոկանի հիմնական հատկանիշներից է։ Նրանցից շատերը զբաղեցնում են հին տներ որոնք եղել են իջեւանատներ շատ տասնամյակներ, ոմանք նույնիսկ դարեր: Սենյակները սովորաբար ունեն տատամի հատակ Յ լոգարիթմական փայտե դռներ . Նրանցից շատերը նույնպես ունեն մուտք դեպի մասնավոր այգի.
Տատամին սուրբ է. հանեք կոշիկները և հագեք «գետա» կամ «սետա»՝ ձեր սենյակում շրջելու համար:
Սենյակների հետ կապված հետաքրքիրը ոչ այնքան ճարտարապետությունն է, այլև դրա բազմակողմանիությունը ՝ մնալը հանդես է գալիս որպես ննջասենյակ և ճաշասենյակ միաժամանակ . Օրվա ընթացքում սենյակները համալրված են ա ցածր փայտե սեղան և բարձիկներ՝ հատակին նստելու համար: Երբ գիշերը գալիս է, ա ֆուտոն (ներքնակ, որը փռված է անմիջապես տատամիի վրա) կփոխարինի սեղանի զբաղեցրած տարածքը.
***ՀԱԳՈՒՍՏԻ ԿՈԴ***
Այս կացարաններում, ինչպես բոլոր ճապոնական տներում, կոշիկները մնում են մուտքի մոտ . Այդ իսկ պատճառով, երբ մենք կհասնենք, նրանք մեզ կտան մի քանի սանդալներ, որոնք սովորաբար պատրաստված են փայտից ( գետա ) կամ կաշվե ( սեթտա ) շրջել պարիսպով: Մենք էլ կունենանք բամբակյա կիմոնո կամ yukatas մեր տրամադրության տակ; հանգստի հագուստ, որը մենք պետք է կրենք և՛ սենյակում, և՛ ընդհանուր տարածքներ գնալու համար:
**Աշխատակազմ **
Ռյոկան ավանդույթն այն է բիզնեսը սերնդեսերունդ է անցնում նույն ընտանիքում։ Դրա համար պատասխանատու անձը, որը սովորաբար կին է, դա է okami . նա ով է կողջունի մեզ իսկ ով մեզ պատմում է տեղի պատմության ու առանձնահատկությունների մասին։ Այնուհետև կան նակայ-սան , այն մարդիկ, ովքեր կմասնակցեն մեզ մեր սենյակում: Նրանք հոգ կտանեն մեզ ճաշ մատուցել սենյակում , ի մեզ թեյ մատուցեք , աղյուսակները փոխելու համար ֆուտոն և հակառակը, ինչպես նաև մեր ցանկացած կարիքը բավարարելու համար: Նրանք դառնում են նման շքեղ հյուրանոցների սպասավորներ.
Հյուրընկալությունն ամեն ինչ է ռյոկանում
Սնունդ
Գրեթե բոլոր ռյոկաններն ունեն Կիսապանսիոն Յ ինչպես նախաճաշը, այնպես էլ ընթրիքը մատուցվում են հենց սենյակում . Վերջին ժամանակներում և հաճախորդների հարմարավետության նկատառումներից ելնելով, շատերը նաև ռեստորաններ են բացել, որտեղ (ըստ ցանկության) մենք կարող ենք գնալ ճաշելու: Ռյոկան ընթրիքները սովորաբար բաղկացած են ա kaiseki մենյու , ճապոնական բարձր խոհանոց, մի ամբողջ գաստրոնոմիական մշակույթ, որտեղ հաշվի են առնվում նախնիների սովորույթներն ու ավանդույթները։
Տիպիկ ագապե կաիսեկի ներառում է միջեւ 6 և 15 ուտեստներ՝ պատրաստված թարմ, տեղական և սեզոնային բաղադրիչներով, ինչպիսիք են տապակած բանջարեղենը, հում և տապակած ձուկը, բրինձը, վայրի ուտելի բույսերը ... Յուրաքանչյուր ափսե մանրակրկիտ զարդարված է և բաղկացած է տարբեր բաժակապնակներից և ամաններից, որոնք օգնում են բարձրացնել նրա գեղեցկությունը:
Կաիսեկիի ճաշացանկ սենյակում. ահա թե ինչպես եք ուտում ռյոկանում
ԱՎԱՆԴԱԿԱՆ ՃԱՊՈՆԱԿԱՆ բաղնիք
Բոլոր ռյոկաններն ունեն այս կամ այն տարբերակը ավանդական ճապոնական լոգանքներ կամ ա նստեց (հասարակական բաղնիք), ա onsen (տաք աղբյուրի բաղնիք) կամ ա տաք կաթսա (մասնավոր լոգարան): Լողանալը ճապոնական մշակույթի կարևոր մասն է, գրեթե սուրբ տարածք որտեղ նրանք պետք է հարգեն ծեսերի շարք (հատկապես նրանց մեջ, որոնք ընդհանուր օգտագործման են):
Սկսելու համար, եթե այլ բան նշված չէ, լոգարանները խստորեն բաժանված են ըստ սեռի, և դուք պետք է մերկ մտնեք դրանք . Անհրաժեշտ է լողավազաններ մտնելուց առաջ փրփրե՛ք և լավ լվացե՛ք և աչք! քանի որ շատ հասարակական զուգարաններ թույլ չտալ մուտք գործել դաջվածքներ ունեցող մարդկանց . Որոշ վայրերում առաջարկվում են կարկատաններ կամ կպչուն պիտակներ, որոնք հնարավորության դեպքում ծածկում են դրանք ըստ չափի; եթե ոչ, մենք միշտ կունենանք սեփական լոգարան վարձակալելու տարբերակ ( տաք կաթսա).
ճապոնական սենտո
ԿՅԱՆՔԸ ՌՅՈԿԱՆՈՒՄ
Կիոտոյում
Հիիրագիա Ռյոկան. Կառուցվել է 1818 թվականին , քաղաքի ամենահեղինակավոր և գեղատեսիլ վայրերից մեկն է։ Այն ունի երկու թեւ, ամենահինը, որի մեջ մնացել են բոլոր ժամանակների կարևոր անձնավորությունները. Նրանց թվում է Չարլզ Չապլինը — և ժամանակակիցը, որը նույնպես հարգում է ավանդույթը, բայց ավելի ժամանակակից մթնոլորտով: Դա ճապոնական կատարելագործման ամենամեծ արտահայտությունն է.
Հակոնեում
գորա կադան . Գտնվում է այն վայրում, որտեղ նախկինում Ա Կայսերական ընտանիքի անդամի նախկին ամառային վիլլա , այս ռյոկանը համատեղում է այս տեսակի բնակեցման ավանդույթը ժամանակակից դիզայնի տարրեր . Բացի հատակին սովորական ֆուտոնով սենյակներից, այն ունի նաև արևմտյան ոճի մահճակալներով սենյակներ։
Ռյոկանի պարզ շքեղությունը
Տոկիոյում
սադաչիդո . Քչերից մեկը ավանդական ռյոկաններ մնացել է կենսունակ Տոկիոյում, պահպանում է իր Էդո ժամանակաշրջանի մթնոլորտ շնորհիվ բազմաթիվ հնաոճ իրերի, որոնք զարդարում են այն: Այն գտնվում է ժողովրդական ասակուսա թաղամաս.
Ռյոկանի պարզ շքեղությունը