Ծովային բաս մյունյեի վրա
Այն Արուսա գետաբերան ամենամեծն է Գալիցիայում և ապահովում է նրա ջրերի հարստությունը Եվրոպայի լավագույն ծովամթերքներից մի քանիսը , օրինակ՝ Carril կակղամորթ կամ ծովախեցգետին։ Իսպանիայի լավագույն սպիտակներից մի քանիսը նույնպես պատրաստված են տարածքում, Ալբարինյոսը Դ.Օ. Ռիաս Բայքսաս. Այս ամենի համար և շատ ավելին, O Grove-ը իդեալական քաղաք է մեծատառերով գաստրոնոմիա վայելելու համար . Առաջարկը շատ լայն է և բոլոր գրպանների համար մենք այն ցույց ենք տալիս ձեզ։
ՄԵԿ ՀՅՈՒՐԻՆ 15-20 ԵՎՐՈ
** Կամ Chiringuito **
Թույլ մի տվեք, որ նրա անունը շփոթեցնի ձեզ: Դա լողափի բար չէ, բայց տիպիկ ռեստորան, որը գտնվում է նավահանգստում . Խորոված ձուկն ու միսը նրանց մասնագիտությունն է։ Եվ ամեն ինչ այն գնով, որը զարմացնում է նույնիսկ տեղացիներին: Ամռանը ցանկալի է ամրագրել, քանի որ չնայած մեծ հզորություններին, այն սովորաբար լի է: Նրանք ունեն կանոնավոր ճաշացանկ և մասնագիտություններ, որոնք տարբերվում են՝ կախված նրանից, թե ինչ են բռնում այդ օրը։ Իմ վերջին այցելության ժամանակ ես ճաշակեցի 4 եվրո արժողությամբ խորոված սկումբրիա: Այո, ճիշտ եք կարդացել՝ 4 եվրո։
Չես կարող հեռանալ առանց փորձելու՝ խորոված ծովախեցգետին:
Ռուա Բեյրամար, 84
36980 O Grove (Պոնտեվեդրա).
Հեռ.՝ (+34) 986731701
Խորոված սկումբրիա... 4 եվրոյով!
Պորտո բար
Պորտո Մելոքսոյում, O Grove-ի երկրորդական նավահանգիստ, որտեղ զբոսաշրջիկները չեն հաճախում, կա մի ամբողջ կյանքի բար, որը կոչվում է Պորտո: Ամռանը ընդունված է փողոցում գրիլ դնել , որտեղ սեփականատերը գրեթե առանց ջանք գործադրելու պատրաստում է տարածքի ամենահամեղ և ամենաէժան խորոված ձուկը։ Ավանդույթ է Սան Խուանի կախարդական գիշերը նշել Պորտո Մելոքսոյում և այդ օրվանից. սարդինան այս վայրի աստղային ուտեստն է . Եվ դա մեզ չի զարմացնում քանի որ դրա գինը երկու եվրո է։
Դուք չեք կարող հեռանալ առանց փորձելու. խորոված ծովաբաս:
Կամ Porto de Meloxo, 75
36989 O Grove (Պոնտեվեդրա).
Հեռ՝ 616 683 36
20-ից 50 ՄԵԿ ՀՅՈՒՐԻ
լվացքատուն
Ռեստորան նավահանգստում, ընտանեկան ավանդույթով (1984 թվականից) և դասական և ծովային էսթետիկա. Բրինձի և ծովամթերքի մասնագետներ – փողի լավագույն արժեքը O Grove-ում – հատուկ հիշատակումով ութոտնուկ և տնական աղանդեր . Նրանք պարզապես թարմացրել են ճաշացանկը, հետ պանրով տորթ արժանի մրցանակի, թեև հիթն անկասկած է ֆեյրա ութոտնուկ տետիլայի հետ . Ցանկացած պանրի սիրահար կգրավի այս ուտեստը։ Եթե դուք ընտրում եք բրինձ օմարով Չզարմանաք, երբ մատուցողը ձեզ ծանոթացնում է վերոհիշյալ խեցգետնի հետ՝ նախքան այն կաթսայի մեջ դնելը։
Դուք չեք կարող հեռանալ առանց փորձելու. O Grove-ի լավագույն թթու միդիաները -կան կանոնավոր հաճախորդներ, ովքեր պնդում են, որ դրանք պետք է վաճառվեն բանկաների մեջ. իսկ փոքրիկ կաղամարը սոխով.
Հիվանդանոցի փողոց, 2
36980 O Grove (Պոնտեվեդրա).
Հեռ.՝ (+34) 986 731 956
Մի թողեք O Grove-ը առանց Lavandeiro բրինձ փորձելու
O Almacén do Avo
Այնքան շատ ծովամթերք և ձուկ երբեմն հոգնեցնում են ձեզ, անհավանական, բայց իրական, եթե դուք այլ բան եք փնտրում և ճանաչված մսակեր եք, սա ձեր տեղն է: Յուրահատուկ ռեստորան՝ ինքնանպատակ փոփ գրիլ Ճիշտ է. Կենդանի երաժշտություն, արվեստի ցուցահանդեսներ, միջոցառումներ, ինչպիսիք են Վերմուտի նիստը ամեն կիրակի, և զարդարանք, որը դարձնում է այն յուրահատուկ վայր: Հին ութոտնուկ չորանոց, որը ներկայիս սեփականատիրոջ պապը կանգնեցրել է 1940 թվականին՝ Casa Pepe ընտանեկան ռեստորանը բացելուց հետո, իսկ ավելի ուշ՝ Dorna-ն: Լավ խոհանոցի ավանդույթը ակնհայտ է սեղանի շուրջ: գնալ բացվել կամ ամենալավ ախորժակը Արզուա պանրով ութոտնուկի կենացն է, կարիճ ձկան տորթ և խրթխրթան ծովախեցգետին կիկոսով և ալբարինյո մայոնեզով . Եվ անդրադառնալով խնդրին, երկու հոգու համար նախատեսված կովի պիկանան լավ ընտրություն է, չնայած...
Չես կարող հեռանալ առանց փորձելու. քարով թխված հին կովի սթեյք:
C/ Castelao, 149, ներս.
36980 O Grove (Պոնտեվեդրա).
Հեռ.՝ (+34) 986 732 712
O Grove's pop grill
ՄԵԿ ՀՅՈՒՐԻՆ 50-100 ԵՎՐՈ
Կուլեր դե Պաու
Միշլինի միակ աստղը O Grove-ում – ռեկորդային ժամանակում ձեռք բերված – պահում են այս ռեստորանը և նրա խոհարարը Խավիեր Օլերոս . Հաստատություն, որը քաղաքը դրել է ազգային գաստրոնոմիական քարտեզի վրա. Օլերոսը վերջերս հայտնվեց հայտնի TVE ծրագրում Վարպետ ավագ խոհարար - և որ այն գտնվում է Ռիա դե Արուսայի վրա այնքան հեռավոր, որքան հմայիչ վայրում, Ես նորից ձանձրացա։ Բիզնես, որը ծնվել է պարտավորությամբ բարձրացնել տարածաշրջանի արտադրանքը, որոնելով նորություն և նորարարություն՝ հիմնված գալիցիայի ժամանակակից խոհանոցի նկատմամբ հաստատակամ հավատարմության վրա մառանը, ոգեշնչումը և արմատները: Այն ունի երկու մենյու. համտեսը , որը բաղկացած է 6 ճաշատեսակից գումարած նախուտեստներ մեկում 48 եվրո , եւ գաստրոնոմիկ , բաղկացած 10 ճաշատեսակից գումարած նախուտեստներ մեկում 85 եվրո (գները ԱԱՀ-ով և առանց խմիչքի) . Երկու ճաշացանկն էլ անընդհատ զարգանում և փոփոխվում են՝ կախված սեզոնից և այգին առաջարկելուց: Զուգավորման պահին Թույլ մի տվեք, որ սոմելյեի երիտասարդությունը ձեզ հիմարացնի, նրա հմտությունն ու համարձակությունը հաճելիորեն զարմացնում են ձեզ: Ժամանակն է մոռանալ կլիշեները և համարձակվել ձուկ կարմիրով կամ այտը՝ սպիտակով։
Դուք չեք կարող հեռանալ առանց փորձելու. կարբոնարա ձուն Սան Սիմոն պանրով և պաքսիմատով: Դա Culler de Pau-ի դասականն է, որը բացումից ի վեր անշարժ է ճաշացանկից:
Ռեբորեդո, 73.
36988 O Grove (Պոնտեվեդրա).
Հեռ.՝ (+34) 986 73 22 75
Տեսարաններ ձեր ճաշասենյակից
դ'Բերտո
Հարգանքի տուրք Գալիսիայի ծովին, որը կարողացավ լինել Լավագույն ծովամթերքի և ձկան ռեստորանը Մադրիդի Ֆյուզիոնում 2014 թ և ունի երկու արև Repsol ուղեցույցից: Հումքի որակի վրա հիմնված ավանդական խոհանոց, որն այլ բանի կարիք չունի։ Նրա մանտրան արդյունքն է և հարգանքը եղանակների և ցիկլերի նկատմամբ: Այն հայտնի է նաև տարածաշրջանում ամենամեծ խեցեմորթն ունենալով։ 5 կիլոգրամ կշռող ծովաբաս և օմար, հաստ գոմեր, 7 կիլոգրամ քաշով տուլա... . d'Berto-ում ամեն ինչ մեծ է, և ճաշացանկը հարվածում է ձեզ նախ՝ աչքերով, իսկ հետո՝ քիմքով: Տնական ձկան և ծովամթերքների էմպանադան, թխած կարմիր պոմֆրետը և տապակած օմարը նրա երեք մասնագիտություններից են:
Դուք չեք կարող հեռանալ առանց փորձելու. սիգալաներ: Լավագույնն ու ամենամեծը՝ 60 սմ երկարությամբ և 610 գրամով ռեկորդներով։
Ավ.լեյտենանտ Դոմինգես, 84
36980 O Grove (Պոնտեվեդրա).
Ունի սեփական ավտոկայանատեղի։
Հեռ.՝ (+34) 986 733 447
*** Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրել...**
- Ծովամթերքի սաֆարի Rías Baixas-ում
- Ծովամթերքի սաֆարի Ռիաս Ալտասում
- Գալիսիայում ութոտնուկ ուտելու ութ եղանակ
- Ուտեստներ Գալիսիայում ամռանը ուտելու համար
- Գալիսիայում ուտելու հինգ բան (և դրանք ծովամթերք չեն)
- Դու գիտես, որ գալիցի ես, երբ...
- Հինգ անսովոր ուղղություններ Գալիսիայում
- Կախարդական Գալիցիայի վայրեր (I)
- Կախարդական Գալիցիայի վայրեր (II)
- Գալիֆորնիա. ողջամիտ նմանություններ երկու արևմտյան ափերի միջև
-Գալիցիայի մյուս գաստրոնոմիան
- 30 լուսանկարներ, որոնք կստիպի ձեզ կորցնել խելքը Գալիսիայում
Դ'Բերտոյի կակղամորթեր