Վիեննա. ահա թե ինչպես եք ապրում աշխարհում ամենաբարձր կյանքի որակ ունեցող քաղաքում

Վիեննա. ահա թե ինչպես եք ապրում աշխարհում ամենաբարձր կյանքի որակ ունեցող քաղաքում

դա գրեթե երկու միլիոն բնակիչ գիտի , և նրանք վայելում են դա, քանի որ նրանք են, ովքեր վայելում են քաղաքը աշխարհում ավելի բարձր կենսամակարդակ , համաձայն խորհրդատվական կազմակերպության կողմից ամեն տարի անցկացվող հարցման մերս և որ նա կրկին ընտրել է, և այժմ ինը անգամ անընդմեջ, դեպի Ավստրիայի մայրաքաղաքը որպես կատարյալ քաղաք կամ գրեթե որտեղ ապրելու համար.

Բայց ինչ ունի Վիեննա որ դրա հետ մեկտեղ մանրակրկիտ վերլուծված չեն աշխարհի մյուս 230 մետրոպոլիաները։

Հետազոտության վերլուծության գործոններից են համայնապատկերը քաղաքական, սոցիալական և տնտեսական, առողջապահական, կրթական կամ ենթակառուցվածքներ ինչպիսին է հասարակական տրանսպորտի ցանցը։

Նաև ավելի ոչ նյութական արժեքներ, ինչպիսիք են շրջակա միջավայրի պայմանները կամ, այստեղ Վիեննան դուրս է հանում իր կուրծքը հանգստի առաջարկներ ինչպիսիք են ռեստորանները, թատրոնները, երաժշտությունը կամ կինոն:

Վիեննա, այստեղ դու ավելի լավ ես ապրում, քան աշխարհի ցանկացած այլ վայր

Եվ լավ, լավ, գուցե մեզ բախտը չբերի, որ կարողանանք ապրել դրա մեջ, բայց մենք գտել ենք վայելելու ճանապարհը , նույնիսկ մի քանի օրով այս լավ ապրելու կայսրությունից։

ԳԱՍՏՐՈՆՈՄԻԱ ԱՍՏՂԻ ՀԵՏ

Անխուսափելի է, և մեր քիմքի համար մեծ հաջողություն է, որ Ավստրիայի հարուստ մշակութային ժառանգությունն արտացոլված է նաև նրա մեջ. խոհանոց.

Եվ դա այն է, որ, ինչպես տեղի է ունեցել երկրի սեփական պատմության հետ, Ավստրիայի գաստրոնոմիան ձևավորվել է տարիների ընթացքում, մասամբ Եվրոպայի կենտրոնում գտնվելու վայրի շնորհիվ:

Հետ բարձր ազդեցություն այլ խոհանոցներից քանի որ ֆրանսերեն կամ թուրքական , քիչ չեն ռեստորանները, որոնք իրենց ճաշատեսակների մեջ մատուցում են տարբեր խոհարարական մշակույթների լավագույնը։

** Wiener Schnitzel **-ից այն կողմ կյանք կա, և դա ամեն օր ցուցադրվում է բարձրակարգ ռեստորաններում Ստեյրեկ (երկու Michelin աստղ):

Steirereck, տպավորիչ քիմքի լաբորատորիա

Գտնվում է Վիեննայի ամենագեղեցիկ զբոսայգիներից մեկի սրտում Stadtpark Այս ռեստորանը մատուցում է ժամանակակից ավստրիական խոհանոցի լավագույն ուտեստները՝ կենտրոնանալով տեղական բարձրորակ արտադրանքի վրա, ինչպես հաստատում է իր իսկ խոհարարը, Հայնց Ռեյտբախ «Բաղադրիչն իմ խոհանոցի ամենակարևոր կողմն է»:

Եվ սա պարզապես վերնագիր չէ. այստեղ մեծ մասը արտադրանքը գալիս է Reitbauer-ի սեփական ֆերմայից , և գործնականում Մատուցվողի 100%-ը գալիս է Ավստրիայից , մի բան, որը նրանք ընդգծում են փոքրիկ բացիկի վրա, որն ուղեկցում է յուրաքանչյուր ճաշատեսակին՝ բացատրելով դրա բաղադրիչները և նույնիսկ այն եփելու տեխնիկան:

Steirereck-ի հրաշալի խոհարարական տիեզերքը նույնպես ամրապնդվում է ներկայությամբ Բիրգիթ Ռեյտբաուեր , վայրի կանացի հոգին, ով անում և տապալում է բրիոն և ապահովում է անհրաժեշտ անվտանգությունը չկողմնորոշված ճաշկերույթներին, ինչպես ես եմ, ում նա առանց վարանելու խորհուրդ է տալիս. խորհրդանշական ուտեստներ ինչպես համեղը Արկտիկական ածուխը եփում է մեղրամոմով և հենց սեղանի մոտ.

Նրա պանրի սայլը նաև ամենամոտ բանն է գաստրոնոմիական դրախտին, որը մենք կգտնենք մայրցամաքում: Կաթնաշաքարի դրախտ.

Վիեննայի լավագույն նրբերշիկները մատուցող փողոցային տաղավարը

ԵՎ ԱՌԱՆՑ ՆՐԱ

Վիեննայի Միշլեն աստղանի ռեստորանում ուտելը և քաղաքի ամենաանպարկեշտ կրպակում փողոցում կանգնած ճաշելը հնարավոր է շնորհիվ այնպիսի վայրերի, ինչպիսիք են. Բիթզինգեր , որտեղ նրանք ծառայում են Վիեննայի լավագույն նրբերշիկները.

Գտնվում է Ալբերտինայի թանգարանի և հենց Օպերայի կողքին, սա փողոցային կրպակ Սա տեղական փողոցային սննդի տաճարներից է, որտեղ հակասությունները միավորվում են, օրինակ՝ երեխային պատվիրելու հնարավորությունը: Moët & Chandon բայց չկարողանալով վճարել քարտով:

Հերթերը, հատկապես շոու գիշերներին, հսկայական են, բայց սպասելն արժե այն: Եթե նախընտրում եք ուտել տիպիկ վիեննական պանդոկում (հայտնի անունով բեյսբոլ ), ամենալավն այն է, որ դուք դա անեք՝ նախապես սեղան ամրագրելով, այո, ** Glacis Beisl-ում, Վիներ Շնիցելի թագավորությունում**, գուլաշում և տիպիկ վիեննական գաստրոնոմիական տոտեմներում:

Իր ճաշատեսակների որակի և լավ գնի համար, 60-ականների այս պանդոկը Ջերմ և հյուրընկալ ռեստորանի վերածված՝ այն հանրաճանաչ վայր է բոլոր տեսակի վիեննացիների համար՝ սկսած ամենահիասքանչ տեղացի դիզայներներից մինչև սոված զբոսաշրջիկներ, որոնք փնտրում են կատարյալ հացով սթեյք:

Եվ ոչ մի Michelin աստղ , թեև դա պետք չէ, բայց անկում ապրող, կայսերական և էլեգանտ ռեստորանը պտտել բարը , գտնվում է սրտում Հյուրանոց Sacher , առաջարկում է օպերայի սիրահարներին և նոստալգիկ գուրմաններին, բացի Վիեննայի պետական օպերայի շլացուցիչ տեսարանից, ճաշացանկ՝ ավանդական ճաշատեսակներով (նրանց հորթի միսը վեհ է) և սեզոնային ուտեստներ, ինչպիսիք են նրանք, որոնք ուղեկցվում են Ալբայի սպիտակ տրյուֆելով:

Sacher հյուրանոցի սրտում ընկած է անկում ապրող և կայսերական զարդը

**ՇԱՏ ԱՎԵԼԻՆ ՔԱՆ ՍՈՒՐՃ**

Նշանակված է որպես ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ոչ նյութական մշակութային ժառանգություն , Վիեննայում քիչ չեն պատմական ճաշարանները, որոնք ունակ են մեզ տեղափոխել ա ժամանակ, երբ Ֆրեյդը պտտում էր իր մելանժը (տիպիկ վիեննական սուրճ, որը շատ նման է կապուչինոյին):

Եվ դա այն է, որ ճակատագրական սխալներից մեկը, որը կարող է թույլ տալ ցանկացած զբոսաշրջիկ Վիեննայում (լավ, երկուսը), սկզբից. չվայելել դեկադենտի և կուլտուրայի մթնոլորտը որ շնչում է նրանց մեջ և, վերջապես, դա արեք՝ պատվիրելով պարզ սուրճ.

Եվ դա Վիեննայում է սուրճի արձանագրությունը բավականին խիստ է Հետևաբար, լավագույն տարբերակն է ուշադիր վերլուծել ճաշացանկը և խնդրել այն, որը լավագույնս համապատասխանում է ճաշակին և կարիքներին:

Քաղաքում անախրոնիզմի ամենամեծ օրինակը կարելի է գտնել այնպիսի սրճարաններում, ինչպիսիք են գերզգայուն . Այստեղ, ի լրումն անկախ համերգներ և տպագրության սեմինարներ , գտնվել է այս սրճարան-խանութն ունի վինտաժային օդեր, որտեղ ժամանակակից և նոստալգիկ է նրանք միասին սուրճ ու տնական շտրուդել են խմում։

Սա ճաշարան է, խանութ է և նաև լուսանկարչական և տպագրության արհեստանոց

Այն կենտրոնական սրճարան Վիեննայի իմպերիալիզմի մեկ այլ մեծ պատկերանիշ է, բայց թեև գեղեցիկ է, բայց վայելում է իր փառքի ժամերը: միջազգային զբոսաշրջություն և շատ քիչ տեղական.

Այսպիսով, Վիեննացիների և մտավորականների միջև սուրճ խմելու համար ես երբեք չեմ մոռանա կողքիս նստած քառակուսի և փորված պարոնին, դուք պետք է գնաք ** Կորբ սրճարան **:

հայտնի է իր Խնձորի շտրուդել , է Զիգմունդ Ֆրոյդի նախկին հանգրուանը նախ և առաջ սրճարան է, բայց նրա բարձրակարգ ավստրիական ճաշացանկը այն դնում է տիրույթում: բեյսբոլ , դասական առաջարկով, բայց համարժեք և շրջապատված ամենատարբեր հասարակական և քիչ զբոսաշրջիկներով:

Էկլեկտիկ և ժամանակակից բում Ֆրոյդի նախկին հանգրուանում

ՕՊԵՐԱՆ, ԻՀԱՐԿԵ

Ոչ ոք չի կարող հերքել ապացույցները Վիեննան օպերայի հոմանիշն է . Եվ այս տարի երկու անգամ ավելի շատ, քանի որ 2018/19 մրցաշրջանը նշանավորվում է մեծ տարեդարձով. Վիեննայի պետական օպերան նշում է Օղակաձև օպերայի 150-ամյակը.

19-րդ դարի այս հարսանեկան տորթը հարմար է բոլոր հանդիսատեսի համար, քանի որ դրա շոուների մեծ մասի տոմսերը (մենք միշտ խոսում ենք օպերայի, բայց նաև բալետի կամ համերգների մասին), հասանելի են մեկնարկից 80 րոպե առաջ՝ սկսած 6 եվրոյից.

ՎԻԵՆՆԱՆ ԱՐՎԵՍՏ Է

Այս ամբողջ 2018-ի ընթացքում Վիեննան, որը մի քիչ գիտի հարգանքի տուրքների մասին, նշում էր. նրա չորս մեծագույն մոդեռնիստների մահվան հարյուրամյակը.

Կան անթիվ ցուցահանդեսներ, որոնք մեծարում են հասակ ունեցող արվեստագետներին Գուստավ Կլիմտը, Էգոն Շիլեն և Կոլոման Մոզերը կամ ճարտարապետ Օտտո Վագները , ով համարձակվեց գունավորել իմպերիալիստական ստատուս քվոյի կոշտ գծերից դուրս և նախագծել ու նկարել այլ ապագա, սխրանք, որը արդիական է նաև այսօր։

Բայց հեռու այս անհրաժեշտ ժամանակի պարկուճից, քաղաքը ողջունում է նոր և երկար սպասված ցուցահանդեսները ինչպես այն, որ մինչև հաջորդ մարտի 31-ը տեղի կունենա Ք ՄԱԿ (Կիրառական արվեստի թանգարան):

Այստեղ, Ստեֆան Սագմայստեր և Ջեսիկա Ուոլշ վիզուալ ապշեցուցիչ մուլտիմեդիա կոչ արեք մեզ՝ վայելելու գեղեցկությունը, համապարփակ ձոն, մինչև հենց ցուցահանդեսի անվանումը. Գեղեցկություն.

Տարածված ամբողջ MAK-ում, նրանց ցուցահանդեսը ուսումնասիրում է, թե ինչու են մարդիկ գրավում դեպի գեղեցկությունը: Գրաֆիկական դիզայնի, արտադրանքի դիզայնի, ճարտարապետության և քաղաքաշինության ոլորտների օրինակների օգնությամբ, Sagmeister & Walsh Դրանք ցույց են տալիս, որ գեղեցիկ առարկաները, շենքերը և գեղեցիկ ռազմավարությունները ոչ միայն ավելի հաճելի են, այլև ավելի արդյունավետ։

Վիեննա MAK

ՔՈ ՆՈՐ ՀՅՈՒՐԱՆՈՑՆԵՐԸ

Որ Վիեննայի հյուրանոցային գործարանը վայելում է ա գերազանց առողջությունը գաղտնիք չէ . Դրա ապացույցն այն է, որ վերջին տարիներին Ավստրիայի մայրաքաղաքը ողջունել է մի լավ բուռ նոր հյուրանոցներ , չնայած ճիշտ է, որ նրանցից շատերը հակված են չափազանց ֆորմալ լինելու։

Ղեկավարվում է միջազգային պիտակների կողմից The Ritz-Carlton կամ ** Hyatt **, բոլորն էլ արձագանքում են բարձր որակի ստանդարտին, բայց երբեմն նաև ձանձրալի:

Այդ իսկ պատճառով ժամանումը Հյուրատուն Սա լավագույն նորություններից մեկն էր այն ճանապարհորդների համար, որոնց համար գորգի հաստությունը չի համապատասխանում իրենց մտահոգության չափանիշներին: 39 սեքսուալ և հարմարավետ սենյակներ՝ կոշտ փայտյա հատակով և բոլոր տեսակի հարմարություններով նրանք կազմում են Վիեննայի ամենաթեժ հյուրանոցը, բայց առանց ավելորդ արդիականությունների:

Իմ սենյակն էլ ուներ ա բարակ լոգարան և նույնիսկ հարմարավետ նստարան՝ գրքերով և Ալբերտինա նայող լամպով, ինչպես նաև հանդերձարան և մինի բար՝ գինու, ջրի և զովացուցիչ ըմպելիքների ամբողջովին անվճար շշերով, որոնք ամեն օր լիցքավորվում են:

Բարեկեցության բարձրակետն այն է, որ հյուրանոցը ոչ միայն թույլ է տալիս, այլև խրախուսում է ձեզ վայելել այս բոլոր առավելությունները: ձեր սեփական ռեստորանում , որտեղ իջնել գինու շշերից մեկը (կամ նրանք, որոնք անհրաժեշտ են) .

Ի՞նչն է ձեզ ստիպում հիմա մնալ հյուրանոցում ընթրիքին: Աշխարհի հյուրանոցատերեր. ահա թեման ա. The Guesthouse-ի մեկ այլ ուժեղ կողմը նրա կատարյալ դիրքն է, Ալբերտինայի հանրաճանաչ թանգարանի փոքրիկ հրապարակում , մոտ է Պետական օպերային և բազմաթիվ տրամվայներին՝ Ռինգշթրասսեի վրա՝ մեծ բուլվարի մոտ, որն անցնում է Վիեննայի հին քաղաքի շուրջը:

Վիեննայում QUE YES նոր հյուրանոցը

ԱՎՍՏՐԻԱՅՈՒՄ ԳՆՈՒՄՆԵՐ

Գերազանց առևտրի տարածքը Վիեննայում ունի կանացի անուն և տարածվում է Մարգարեթենշթրասեի երկայնքով, որտեղ գլոբալացումը գրավել է նրա շատ տարածքներ, բայց դուք դեռ կարող եք գտնել ավելի շատ կոնցեպտուալ խանութներ, ինչպիսիք են. Յունիկատեսեն , որը համատեղում է Chanel-ի կամ Saint Laurent-ի դասականները տեղական դիզայնի հետ:

Թեև դա քաղաքի յոթերորդ շրջանն է, որտեղ կենտրոնացած են ավելի շատ տեղացի դիզայներներ և ձեռներեցներ, որտեղ առանձնանում են ** Քեթի Գրուբերի* զարդերը,** Վիեննայում ապրող և քաղաքին ամբողջովին սիրահարված բրիտանուհու, այնքան, որ իր իսկ խոսքերով. «Նա դարձավ իմ ոգեշնչումը».

Նա չի լինի ոչ առաջինը, ոչ էլ վերջինը, ով ոգեշնչված կլինի Վիեննայից իր դիզայնի ստեղծման համար: վերադարձ ևս մեկ լավ օրինակ է: Այս խանութը ժամանակակից մինիմալիստական դիզայն Այն ունի քաղաքի ամենագեղեցիկ ցուցափեղկերից մեկը՝ ցուցադրելով տան գեղեցիկ պարագաներ, կահույք և դեկորատիվ իրեր:

Չնայած, եթե դուք պետք է ընտրեք դեկորատիվ իր, խնդրում ենք լինել նրանցից մեկը, ում ստեղծում եք Ռոբերտ Կոմպլոյ , փչված ապակու իսկական վարպետ, որի ստեղծագործությունները՝ անսահման ձևերի ու գույների, կարելի է տեսնել և, իհարկե, գնել իր սեփական խանութում. Glashütte Comploj.

Ներս արի ու համից դուրս արի

Եվ երբեք, երբեք մի բաց թողեք Sacher-ը