Բիչոմանիա. Որտեղ ուտել վրիպակներ Նյու Յորքում
Նորաձևությունը, որն արդեն սկսվել էր անցյալ տարի, կարծես թե կպայթի 2015 թվականին Նյու Յորքում . Նյու Յորքի բնակիչները ցանկանում են առաջ մնալ սննդի միտումներից, երբ իրականում այս անգամ նրանք հետ են մնում հարյուրավոր միլիոնավոր մարդկանցից, ովքեր արդեն ուտում էին և դեռևս ուտում են ամեն օր վրիպակներ: Բայց կարծես ինչ-որ մեկը վերջապես գտավ նրանց համոզելու միջոցը և bichomania-ն այս տարի կլինի քաղաքի սննդի միտումներից մեկը . Խիզախների միտումը.
Ինչպե՞ս են քեզ համոզել։
Նախ՝ վստահեցնելով նրանց, որ միջատները սպիտակուցի հիանալի աղբյուր են **(մորեխներն ունեն այնքան սպիտակուց, որքան հավի կրծքամիսը, ասում են մասնագետները)**: Երկրորդ՝ նրանց ասելով, որ դա կարող է օգնել բարելավել պարենային համաշխարհային ճգնաժամը (ասում են FAO-ից):
Եվ, երրորդ, լավ եփած, լավն են . Եթե նույնիսկ աշխարհի ամենալավ ռեստորանը` «Նոմա»-ն, մրջյուններ է մատուցում, ապա դա պետք է ինչ-որ պատճառով լինի: Նաև, վերջապես, նյույորքցիների համար, որոնք սովորաբար սովոր են միջատներ տեսնել, բայց ոչ հենց ափսեի մեջ, դա օգնում է, որ շատ դեպքերում նրանց իրական տեսքը չի երևում, քանի որ նրանք նույնիսկ որպես համբուրգեր են մատուցվել, ինչպես արդեն փակված է: Antojeria La Popular.
Որտե՞ղ են դրանք ուտելու:
Սև մրջյուն . Մեքսիկական ռեստորան East Village-ում, որը բացվել է անցյալ տարի՝ գլխավորելով այս ալիքը: Ոգեշնչված դեկորացիայով Բունուել և Դալի , սյուրռեալիզմը տեղափոխվում է մենյու Guacamole հետ Chicatana ants; չապուլիններ (մորեխներ) տակոներ և շոգեխաշած մորեխներ . Եվ, իհարկե, կոկտեյլները գալիս են նաև որդով:
** Համի արքան .** Մեքսիկական սննդի սայլակ, որը ոչ միշտ, բայց երբեմն մորեխներ ունի՝ ուտելու համար։ tacos կամ quesadillas.
** Toloache .** Նյու Յորքի ամենաավանդական մեքսիկացիներից մեկը և, հավանաբար, նա, ով առաջինը մորեխներ է դրել իր ճաշացանկում: նրանք ծառայում են նրանց լավ տապակած և համեմված կիտրոնով և հալապենյոյով՝ tacos-ում.
** Պոչա 32 **. Կորեայի մատուցում որդերի չորացրած թրթուրները բանջարեղենի արգանակի մեջ կամ տապակած սոյայի և չիլիի հետ.
Խաղահրապարակ Վավերական թայերեն խոհանոց. Քուինսի վերելքավոր Էլմհերսթ թաղամասում գտնվող այս թայերենը հայտնի է իրով bug fritters (մորեխներ, մետաքսյա որդեր) և նրանց մրջյուններով աղցանները: Ավելի շատ սպիտակուց, անհնար է: New Yorker of pro-ի իդեալական դիետան.
Եվ բացի այդ... Դուք նույնիսկ կարիք չունեք տնից տեղափոխվել միջատների մեջ սպիտակուցի ձեր աղբյուրը ձեռք բերելու համար. էներգիայի սալիկներ ** Chapul ** կամ ** Exo **-ից կարելի է պատվիրել առցանց:
Հետևեք @irenecrespo\_
*** Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրել...**
- Գաստրոնոմիական ճանապարհորդություն Միացյալ Նահանգներով (առաջին մաս)
- Գաստրոնոմիական ճանապարհորդություն Միացյալ Նահանգներով (երկրորդ մաս)
- Հազարամյակի գաստրոնոմիա
- 2015 թվականի գաստրոնոմիական միտումները
- Բաներ, որոնք օտարերկրացիները սիրում են Իսպանիայի մասին (և դուք նույնպես)
- 2015 Սննդի բառարան. Բառեր, որոնք դուք կօգտագործեք (և համտեսեք) այս տարի
A (համեղ?) սպիտակուցային կրակոց