Նոյբաու. Վիեննայի թաղամասը, որտեղ նույնիսկ «շնիցելը» ժամանակակից է

Anonim

Վիեննա

Խաչմերուկ (և մալուխներ) Siebensterngasse-ում

Նոյբաու, Վիեննայի ստեղծագործական յոթերորդ շրջան, միավորում է այն, ինչ մենք ամենաշատն ենք սիրում քաղաքում՝ լրտեսական ֆիլմերի էսթետիկա, թաղային մթնոլորտ և վինտաժ գնումներ:

Նոյբաու՝ Վիեննայի ամենաբոհեմական թաղամասը, Պետք է գնալ տեսախցիկ ուսին, հնարավորության դեպքում՝ ռետրո, իսկ եթե բյուջե ունես, թող լինի Լեյկա։

Հիփստերների թաղամասում գորշի պես, տեսախցիկը հաստատում է, որ դուք գիտեք, թե որտեղից եք եկել, և որ, նույնիսկ եթե դուք նոր եք անցնում, այս թաղամասը կարող է ձերը լինել:

Եվ դուք կցանկանայիք, որ դա լիներ, քանի որ մարդիկ, Վիեննայում կա կյանք (և շատ բան) Ռինգստրասսեից այն կողմ, և Նոյբաուն, 7-րդ թաղամասի մեջտեղում, դրա լավագույն օրինակն է:

Վիեննա

Jugendstil ճարտարապետությունը Fillgraderstiege աստիճանների վրա

Այն MuseumsQuartier Դա մշակութային սահմանն է, որը նշում է հարևանության սահմանը դեպի հյուսիս-արևմուտք: Այնտեղ, որտեղ մի ժամանակ ձիու գոմաղբի սարեր կային հին կայսերական ախոռներում, այսօր արվեստի անուշ բույրն է շնչում. աշխարհի ամենամեծ մշակութային համալիրներից մեկը՝ հինգ փայլուն թանգարաններով:

Նրանց թվում է հետաքրքրաշարժ Լեոպոլդի թանգարան, որտեղ դուք կվայելեք մեծանուն Էգոն Շիլեի աշխատանքը, սելֆիների էքսպրեսիոնիստական նախակարապետը.

MuseumsQuartier հրապարակում բացօթյա խնջույքը շարունակվում է բարոկկո ոճի շենքերի և Մումոկի ավանգարդ ճարտարապետության միջև՝ տեռասների, ռեստորանների և տարածքում: համերգները, որոնցով Վիեննան հանում է վերարկուն և դիմավորում գարունը։

Այս աշնանը, բացի այդ, բացվել է ֆուտուրիստական MQ Libelle տեռասը, որը նախագծվել է Լաուրիդս Օրթների կողմից Լեոպոլդ թանգարանի տանիքում: Թանգարանների լավ կադրից հետո մարմինը ձեզանից փողոց է խնդրում:

Վիեննա

Max Brown հյուրանոցային սենյակ

Ժամանակն է ալյուրի մեջ մտնել Նոյբաուով զբոսնելիս: Ահա ամենաբոհեմական ու թույն Վիեննան։ Ավելի շատ Բեռլին, քան Պրահա, ավելի այլընտրանքային և պակաս հավակնոտ, քան Innere Stadt-ը (պատմական կենտրոն): Բարեխիղճ, ստեղծագործ և զվարճալի, դուք բազմաթիվ պատճառներ ունեք Նոյբաուն դարձնելու ձեր գործունեության կենտրոնը:

Նորաբաց Max Brown բուտիկ հյուրանոցը ձեռնոցի պես տեղավորվում է թաղամասին։ Սենյակում ռետրո ձայնագրիչ, մոտ 70-ականների հոգու վինիլներ և կարմիր պլաստիկ հեռախոս (մենք թռել ենք Մոսկվա) մեզ հուշում են այս հյուրանոցի ժիր կերպարի մասին։ նույն քաղաքային գծում, ինչ իր եղբայրները Բեռլինում և Ամստերդամում:

Շատ գեղարվեստական և շատ կինո, հյուրանոցն ունի հմայիչ պրոյեկցիոն սենյակ իր ջահով և հին թատրոնի նստատեղերով:

Լուսանկարչությունը, իհարկե, առկա է նաև հյուրանոցի պատերին այնպիսի նկարիչների աշխատանք, ինչպիսին Ռենատե Բերթլմանը, առաջին ավստրիացի կինը, ով անհատական ցուցահանդես է ունեցել Վենետիկի բիենալեում։ և աշխարհում միակ մարդը, ով կարող է իր լուսանկարներում տեսնել պահպանակների սեքսուալ կողմը։

Հարևանության գլխավոր զարկերակը Բուրգգասն է։ Այս պատկառելի փողոցը (Վիեննայի ամենահին փողոցներից մեկը) միանում է 1-ին թաղամասին և կիսում է թաղամասը:

Այստեղ երկու դար առաջ ընտանեկան մետաքսի և թավշի արտադրամասերը փոխարինվել են գերժամանակակից սրճարաններով, ինդի բուտիկներով և ռեստորաններով, սակայն. Այդ ժամանակներից ինչ-որ բան մնում է ատելյեների և դիզայներական խանութների անսահմանության մեջ, որտեղ այն կարվում, փորագրվում և ձուլվում է հաճախորդի առջև:

Վինիլային փոքրիկ խանութում Ձայնագրություններ և տպումներ Machito-ի լատինական ջազը հնչում է. Քո տերը, Ալեքսանդր Աչ , նաև դիջեյ է և լատինական երաժշտության վինիլների կոլեկցիոներ։

Այստեղ մոտ՝ խանութ Իրենեուս Կրաուս հազիվ է կարողանում պահել հին պաստառների հարյուրավոր օրինակներ նրա պատերին՝ կուչ եկած տուփերի մեջ կամ փռված հատակին: 20-րդ դարի սկզբի բուսաբանական ուսումնասիրություններ, կովի մարսողական համակարգի մանրամասներ, մարդու անատոմիայի պաստառներ, աշխարհի քարտեզը այն երկրների հետ, որոնք այլևս գոյություն չունեն.

Վիեննա

Ach Schuh-ը իր Records & Prints վինիլային խանութում

մյուս մայթին, լեգենդար Heidelberg Original-ի ռիթմիկ ձայնը Handdruck-ի խանութի սաունդթրեքն է, որտեղ կենդանաբանության և խոհարարության վերաբերյալ հին տրակտատները վերարտադրվում են սավանների, կտորե պայուսակների և շապիկների վրա:

Գրախանութում Zum Gläsernen Dachl Շրջապատում կազմակերպվում են ընթերցանություն և մտերմիկ համերգներ փայտե դարակներ և օգտագործված գրքեր։

Լավի բոհեմիա և հոգով վայրեր, ինչպես Bar Expresso-ն՝ իր 50-ականների էսթետիկ և չիպային (նպատակային) ինտերիերով որտեղ հավաքվում են թաղի հին ու նոր հարևանները:

Spittelberggasse-ը, հնարավոր է, տարածաշրջանի ամենահնաոճ փողոցն է: Ճանապարհների և ճակատների սալաքարերը 1900 թվականից՝ զարդարված ձուլվածքներով և պաստելային գույներով, օխրա և դեղին:

Վիեննա

Vintage պրինտներ Handdruck-ում:

այստեղ մոտ է Սան Ուլրիխի եկեղեցին, որը ավերվել և վերակառուցվել է մինչև երկու անգամ, և նեղլիկ փողոցները Սուրբ Ուլրիխ հրապարակ , կետավոր փոքր ռեստորաններով և սրճարաններով, որոնք հարվածով մեզ տեղափոխում են Վիեննա թաղամաս՝ կոկետային, բայց առանց Innere Stadt-ի շքեղության:

Բուրգգասի երկու կողմերում գտնվող թաղամասով աննպատակ զբոսնելը Նոյբաուի հաճույքներից մեկն է: Ամեն անկյունում կան անակնկալներ, ինչպիսիք են ապակու խանութը Glashütte Comploj, իր արտադրամասով, որտեղ փչում և ձևավորում են վաճառքի ապակե ծաղկամաններն ու ամանները:

Այլ տարածքներում տեղական տաղանդները դաշնակցում են արվեստագետների և դիզայներների կոլեկտիվներին, ինչպիսիք են Die Werkbank-ը (մասնագիտանում է գրաֆիկական արվեստի և լամպերի ոլորտում) և այգին (480 քմ մաքուր նորաձեւություն):

Անշուշտ, այստեղ ամեն նորը ձեռք-ձեռքի է գնում հին ու Վինտաժ հագուստի խանութները նույնպես քաղաքային միջավայրի մաս են կազմում: Ամենաոճայինը, անկասկած, Բուրգաս 24 և կոնցեպտի խանութի վինտաժային հագուստի ընտրված հատվածը Վերևներ և ներքևներ:

Վիեննա

Լցոնած երաշտ Irenaeus Kraus խանութում

Ուսի վրա դրված տեսախցիկը այժմ հարմար է, որպեսզի հարվածը կատարվի լուսանկարների խանութներն ու պատկերասրահները Westbahnstrasse-ում: Նույնիսկ ավելին, երբ մենք մտնում ենք Westlicht լուսանկարչության թանգարան 35 մմ տրամագծով տաճարը, որտեղ մի քանի տարի առաջ աճուրդի է հանվել աշխարհի ամենահին և ամենաթանկ տեսախցիկը (Leica O-series 122):

Լուսանկարչական գաջեթների իր հավաքածուներից նա ուշադրություն է հրավիրում 1850 թվականի վիշապների վրա գտնվող մարդկանց լուսանկարչական ափսե, որը արժանի է ՌուՊոլի քաշքշուկին, և «տանջանքի» աթոռ, որտեղ նա առանց մկան շարժելու կարող է դիմանալ առաջին դիմանկարների երկար բացահայտման ժամերին:

Ճաշի ժամն է և Zollergasse-ը հարևանության գաստրոնոմիկ փողոցն է , առաջարկով, որը տատանվում է «Neubauites»-ի առողջ սննդից Առողջական խոհանոց մինչև դասական Wiener Schnitzel, Վիեննական Schnitzel Meissl & Schadn-ից, անցնելով էթնիկ սննդով այնպիսի վայրերով, ինչպիսիք են չինական բար և համեղ վիետնամերեն Gasthaus Sapa.

Ավելի ժամանակակից բանի համար՝ ռեստորանը Ուլրիխ՝ Նոյբաուի ամենագեղեցիկ հրապարակներից մեկում , երիտասարդ գուրմանների սիրելի ընտրությունն է։

Վիեննա

Hornig Coffee Shop Barista

Ճաշից հետո նրա բանը սուրճ է, և Նոյբաուն դրանից ավելի քան բավական է: Կահույքի խանութներ, որոնք սրճարաններ են, ինչպիսիք են Դաս Մոբել , սրճարաններ, որոնք բուտիկներ են, ինչպես օրինակ Վոլֆգանգ սուրճ , այնպիսի վայրեր, ինչպիսիք են Վոլպենսիա , որտեղ տորթերը պատրաստվում են տատիկների կողմից, իսկ սուրճերը՝ à la carte խորովածի նման Վիներ Ռեստհաուս.

Բայց եթե քոնը կայսերական նոստալգիա է, Sacher տորթ պատուհանի մոտ, դիտելով լողավազանի խաղը մթնոլորտային Sperl սրճարանում , դու կիմանաս Սիսի կայսրուհին։

Նոյբաուի փողոցներով աննպատակ ճանապարհորդության ընթացքում դուք կգտնեք հարևանության ևս մեկ զարդ. Admiral Kino-ը՝ Վիեննայի ամենահին կինոթատրոններից մեկը, որը բաց է 1913 թվականից, իր երկիմաստով մեկ այլ դարաշրջանից, որը դիմադրության խորհրդանիշ է մուլտիպլեքսների և Netflix-ի դարաշրջանում:

Ճաշի ժամանակն է, և կասկած չկա: մենք կարող ենք խորհուրդ տալ Tian Bistro-ում գինիների և բուսակերների շքեղ ուտեստների անթերի ընտրանի կամ Ungar Grill-ի լավ տրամադրություններն ու լավ երաժշտությունը:

Վիեննա

Վիենական շնիցել, վիեննական շնիցել

Բայց, բարեբախտաբար, պետք չէ ընտրել, քանի որ այդ ամենը և շատ ավելին այն է, ինչ առաջարկում է ռեստորանը Յոթ հյուսիս . Նոյբաուում և միգուցե ամբողջ Վիեննայում ամենանորաձև վայրն է Իսրայելական խոհանոցի մանկական սարսափելի Էյալ Շանիի վերջին նախագիծը։

Տիեզերք, մեծ սեղաններով, որոնք նախատեսված են համատեղ օգտագործման համար և բաց խոհանոցով, որը հիշեցնում է Նյու Յորքի Մսի շուկայի տարածքը , իսկական խնջույք է դառնում ճաշի ժամանակ։

Տապակած տավարի մսով լցված տախտակներ, գառան համեղ շաուրմա և տապակած ծաղկակաղամբներ մատուցվում էին կլեզմերային երաժշտության ներքո: Ավելացնել և շարունակել ռեստորանում, որտեղ կարող եք ուտել Միջերկրական ծովը Վիեննայի ամենաբոհեմական թաղամասում։

*Այս զեկույցը հրապարակվել է Condé Nast Traveler ամսագրի 141 համարը (սեպտեմբեր): Բաժանորդագրվեք տպագիր հրատարակությանը (11 տպագիր թողարկում և թվային տարբերակ 24,75 եվրոյով, զանգահարելով 902 53 55 57 կամ մեր կայքից): Condé Nast Traveler-ի սեպտեմբերյան թողարկումը հասանելի է ** թվային տարբերակով՝ այն վայելելու ձեր նախընտրած սարքում: **

Կարդալ ավելին