Ես գաղտագողի մտա ձեր ֆերմա՝ Բաբիլոնսթորեն հյուրանոցի օրգանական նախաճաշը

Anonim

Babylonstoren granola բաղադրատոմսը

Babylonstoren granola բաղադրատոմսը

60 կիլոմետր հեռավորության վրա Քեյփթաուն այն գտնվել է Բաբելոնստորեն , ֆերմա ոճ հոլանդական հրվանդան շրջապատված է 3,5 հեկտար բնիկ բույսերով և կենդանիներով, որոնցից այն մատակարարվում է Բաբելոն , ռեստորանի վերածված հին ախոռ։

Այնտեղ փիլիսոփայությանը հետևում են մինչև վերջ ֆերմա-պատառաքաղ, օգտագործելով բաղադրիչներ, որոնք գնում են ֆերմայից դեպի ձեր սեղան, և որտեղ նախաճաշի ժամն ամենասպասված պահերից մեկն է:

Դեյվիդ Քրուքս

Բաբիլոնստորեն օրգանական նախաճաշ

Այն արհեստավոր հաց - տարեկանի, սերմեր կամ առանց սնձան - դեռևս փայտի հոտ է գալիս և ուղեկցվում է կուսական ձիթապտղի յուղով, տնական մեղրով և ջեմով, ինչպես նաև կարագով և պանիրով, որոնք պատրաստված են իրենց իսկ պանրի գործարանում:

Երբ հասնեք մածունին, մի մոռացեք ավելացնել գուավա, հաղարջ կամ սամիթ իսկ, կախված օրվա բերքից, սեղանին կգտնեք նաև նրանց ջերմոցից գարի, դդում և ծիլեր։

Խմելու համար ոչինչ ավելի լավ չէ, քան ճակնդեղի հյութը մի բաժակ կոճապղպեղով: Եթե չգիտեք, թե ինչու ընտրել, հարցրեք Խոհարարի նախաճաշ, նույն առավոտյան հավաքված ապրանքների համեղ ընտրանի:

*Այս զեկույցը հրապարակվել է Condé Nast Traveler ամսագրի **համար 112-ում (դեկտեմբեր)**: Բաժանորդագրվեք տպագիր հրատարակությանը (11 տպագիր թողարկում և թվային տարբերակը 24,75 եվրոյով, զանգահարելով 902 53 55 57 կամ մեր կայքից) և վայելեք iPad-ի համար Condé Nast Traveler-ի թվային տարբերակի անվճար մուտքը: Condé Nast Traveler-ի հոկտեմբերյան թողարկումը հասանելի է իր թվային տարբերակով՝ ձեր նախընտրած սարքում վայելելու համար:

Կարդալ ավելին