Նորություններ և սուրճ, այլընտրանքային ամսագրեր և հատուկ սուրճ:
Նորից հայտնագործիր քեզ կամ մեռիր . Այսքան բարդ ժամանակներում կա՞ այլ ելք։ Բարսելոնայի այս կրպակն ընտրել է առաջին տարբերակը։
Նորություններ և սուրճ, ապագայի կրպակի նման մի բան, դուք կգտնեք այն Paseo de Sant Joan անկյուն Ausiàs March-ի հետ , և դրա գտնվելու վայրը պատահական չի ընտրվել: Սա աճող տարածքներից մեկն է ոչ միայն զբոսաշրջիկների, այլ նաև տեղական սպառման համար:
Այստեղ է, որ դուք կգտնեք զավեշտական խանութներ և հմայիչ փոքրիկ սրճարաններ . Սա է պատճառը, որ ստեղծողները Պաբլոն և Դավիդը Նորություններ և սուրճ, ուզում էին տեղադրել այստեղ։
«Կրպակները համընդհանուր հասկացություն են: Ամեն քաղաքում կա մեկը, ու ամոթ է տեսնել, որ ամեն օր ավելի ու ավելի են փակվում։ Հենց այդ ժամանակ սկսեցի մտածել, թե ինչպես կարելի է նրանց նոր կյանք տալ՝ պահպանելով թերթի կրպակի հայեցակարգը։ Ես հայտնաբերեցի, որ մասնագիտացված ամսագրերի կամ գրքերի մեծ լսարան կա, որոնք հնարավոր չէ գտնել բոլոր խանութներում կամ գրախանութներում, և որոնք կարելի է գտնել միայն առցանց»,- Traveler.es-ին ասել է Պաբլոն:
Նրանք բացվեցին այս ամիս, բայց մինչ այս փառքի պահը, որը նրանք ապրում են, ամեն ինչ չէ, որ լավ թրթռանքներ էր: Որովհետեւ, Ո՞վ կարող էր մտածել կրպակ բացել առանց բամբասանքների ամսագրերի և թվային դարաշրջանի մեջ: Ընդամենը երկու երիտասարդ, ովքեր սիրում են անկախ մամուլը և որակյալ սուրճը։
«90-ականներին ասում էին, որ ժամանակն է վինիլներ , այժմ այն շուկա է, որն օրեցօր ավելի ու ավելի է աճում։ Դրանք պաշտամունքային ապրանքներ են: Նույնը տեղի է ունենում մեր ունեցած գրքերի կամ ամսագրերի հետ... դրանք դարձել են կոլեկցիոներ։ Նրանցից յուրաքանչյուրի մեջ կատարվող աշխատանքը անհավանական է՝ շապիկների, բովանդակության, լուսանկարչության մակարդակով… Դրանք հավերժական են»,- նշում են նրանք։
Դուք կգտնեք այն Paseo de Sant Joan-ում՝ Ausiàs March-ի անկյունում:
News & Coffee-ն տիպիկ կրպակ չէ , այստեղ կրպակին ամենաբնորոշը, որ դուք կգտնեք, թերթերն են, իհարկե միջազգայինի պակաս չկա, օրինակ. Պահապան կամ New York Times մոտենալ նոր, ավելի միջազգային հաճախորդին:
Կան նաև անկախ ամսագրեր, դրա ուժեղ կողմը. դրանցից մի քանիսն են Perdiz, Fucking Young, Fuet Magazine, Apartamento, Metal կամ Openhouse, ի թիվս այլոց:
«Ավելի շատ կլինեն: Մարդիկ արդեն թողնում են մեզ ամսագրեր, որոնք կցանկանային, որ մենք ունենայինք, այնպես որ ընտրությունը շատ մասնակցային է, և հաճախորդների հետ կապը կրկին ստեղծվում է»: Նրանք նաև ունեն մի քանի գրքեր և իրենց ամենահավակնոտ խաղադրույքը մասնագիտացված սուրճ.
Եթե նրանք չունեն ձեր ամսագիրը, թերթը կամ գիրքը, հարցրեք նրանց:
«Քրիստիան Մեյերը, սուրճի սիրահար և նախկին պրոֆեսիոնալ հեծանվորդ, երբ նա հեռացավ մրցումների աշխարհից, նա բացեց Approchable Coffee-ն, իր սեփական սրճարանները և թրծող սարքը: Ժիրոնա . Մի երկու տարի առաջ մենք հանդիպեցինք, և նա ինձ խնդրեց, որ խորովել սովորեմ։ Ես արդեն սիրում էի սուրճը, բայց դրա շնորհիվ ես կարող եմ ավելի ամրապնդել իմ հմայքը այս ըմպելիքով և շահել ոչ թե մեկ, այլ երկու լավ ընկերներ: Միևնույն ժամանակ ես հանդիպեցի Դավիդեին, ով իմ գործընկերն էր լինելու այս նոր արկածախնդրության մեջ: Մինչ օրս ես շարունակել եմ խորովել քրիստոնյաների հետ, իսկ այժմ նաև իմ սեփական ապրանքանիշի՝ News and Coffee-ի համար: », - ասում է Պողոսը:
Բացումից ի վեր նրանք չեն դադարել հաճոյախոսություններ ստանալ, և այդ չարագուշակ խոսքերը դարձել են գովասանքի: Այնքան, որ արդեն առաջարկ են ստացել քաղաքում ավելի շատ կրպակներ կյանք տալ։ Հուսով ենք, որ այդպես է:
Նրանց կողմից բոված սուրճ։