Կախարդությունը
Տապակած ձու կարտոֆիլ ֆրիով մատուցվում է արծաթյա ափսեի վրա: Լավ մասը Կարագ . վերմուտի հետ խարիսխի ոսկորներ . Դանիական թխվածքաբլիթները թաթախված են կաթով սուրճ . Հացով շոկոլադ . Այս գրեթե ամենօրյա դելիկատեսներն են նաև համեղ նկարազարդումներ ովքեր փորձում են ամեն ինչից վեր անել մի բան՝ ուտելիք պատրաստել ա աստվածային արարքը , Եվ դա է վալենսիացի նկարչուհի Սիլվիա Թաքը նա է, ով դրանց հասնում է նկարելով գայթակղիչ և առօրյա նատյուրմորտներ որտեղ ամեն ինչ պտտվում է մեկի շուրջ սեղան . Ոչ մի շքեղ բան, պարզապես այն, ինչ նրանք պարունակում են իրենց մեջ:
«Կարծում եմ՝ մենք շրջապատված ենք անվճար շքեղություն և որ երբեմն մենք անտեսում ենք դրանք: Դրա համար փորձում եմ գրավել նրանց, որպեսզի երբևէ անհետանալու դեպքում չմոռանամ։ Նրանք մի տեսակ ֆան-արտ են»,- մեզ ասում է վալենսիացին, ում կենսագրությունն Instagram-ում արդեն մտադրության հայտարարություն է մի արտահայտությամբ, որն ասում է. Գինու սեղան, հացի քաղաք, մեղրի սար, կրեմի ձու:
Սնունդն ավելի քան առկա է նրա աշխատանքում, կիրք, որը ծնվել է նրա աշխատանքի արդյունքում Աշխատում եմ որպես դիզայներ . «Ես նախագծել եմ գինու պիտակներ և ճաշացանկ ռեստորանների և սրճարանների համար: Երբ ես սկսեցի մի փոքր ավելի խորանալ այդ ամբողջ աշխարհում, ես հայտնաբերեցի, որ այն լի է մաքուր անվճար շքեղություն . Այն բաները, որոնք, կարծում եմ, մի քանի տարի հետո միլիոններ կարժենան, քանի որ դրանք անհետանում են», - ասում է նա մեզ: «Ես սիրում եմ բացահայտել մարդկանց, ովքեր չունեն ոչ Արևեր, ոչ Աստղեր, բայց ովքեր հավատում են իրենց արածին և գիտեն իրենց շրջապատողի ծագումը: - բացատրում է նա..
Մի միտք, որն ավելի պարզ է դառնում, երբ նա մեզ ասում է իրը գաստրոնոմիական նախասիրություններ Շատ պարզ և բացարձակապես համեղ: Ինչպես ափսեը, որ նա ամենաքիչն է սիրում, դատարկ է. ով նախաճաշում է կես լիտր ֆիլտրացված սուրճ կենացով, մեկ լավ տնական կարագ և ջեմ . «Երբեմն նաև քերած լոլիկ, կամամբեր պանիր և շատ պղպեղ»,- շարունակում է նա, երբ ստամոքսը սկսում է մռնչալ։ Վերջին ռեստորանը, որը հիացրեց ձեզ: « բռնկումը . Ես առաջին անգամ գնացել եմ համաճարակից անմիջապես առաջ և չեմ կարողանում դա դուրս հանել իմ գլխից։ Այդպե՞ս է մասնագիտացած սնկով բայց իմ սիրելի ուտեստը շատ լավ համեմված և հյութալի հավի խոտ էր»:
գինու ժամ
-ի ոճը պատկերազարդ սնունդ de Tack-ը ճանաչելի է ոչ միայն իր թեմայով, այլև իր օրգանական կաթված . «Կարծում եմ՝ սա իմ փախուստի ուղին էր որպես գրաֆիկական դիզայներ աշխատելու տարիներից, ես պետք է անեի ճշգրտության, կատարյալ ձևերի և երկրաչափությունների հակառակը», - ասում է նա: «Ես նույնպես սովորաբար օգտագործում եմ ա սահմանափակ գույների պալիտրա , Կարծում եմ, որ պատկերի մեջ ռեսուրսների լավ տնտեսումը կարող է ավելի շատ օգնել հաշվել և կազմել: Գույնը շատ տեղեկատվություն է տալիս, և ընդհանրապես, կարծում եմ, որ ինձ գրավում են բնությանը ամենամոտ մարդիկ»,- շարունակում է նա։
Սննդի միջոցով պատմություն պատմե՞լ եք ուզում, թե՞ պարզապես պատկերում եք այն»,- հարցրինք։ «Ես միշտ փորձում եմ ինչ-որ բան պատմել, դա ինձ ավելի է հուզում սեղան ուտելուց հետո քան նախկինում։ Երբ ինչ-որ բան տեղի է ունեցել, երբ կա գործողություն, լուսանկարի համար ոչ մի կատարյալ կամ պատրաստված բան չկա: Երբ մենք ուտում ենք, մենք ինքներս մեզ ներկում ենք և խանգարում է. եթե այն չի խառնվում, զվարճալի չէ », - ի պատասխան նա նետում է մեզ: Ինչպես La Magia-ում, նրա ամենասիրած նկարազարդումներից մեկը, որտեղ մի. եփած ձու, նրա կաթող դեղնուցը և մի կտոր հաց, որը սուզվում է հատակին:
26 հատիկ
«Դա ինձ շատ է ներկայացնում ընդհանրապես, դա գրեթե իմ գեղարվեստական հայտարարությունն է, դա այն ամենն է, ինչին ես ձգտում եմ կյանքում։ Որ հաց կա և կարող է թաց լինել », - կատակում է նա։ «Ես գիտեմ, որ դա շատերի համար նախաճաշ է, բայց ինձ համար դա նաև շատ զբաղված օրերի ընթրիք է, երբ մարմինը խնդրում է ինձ փակել մի պարզ և հեշտ բանով։ Ինձ ազոտ կամ խավիար պետք չէ վայելել սեղանի շուրջ; Ես գոհ եմ քչից, և այս նկարազարդումը խորհրդանշում է դա»:
Նրա պորտֆելի մեկ այլ անդամ, որի նկատմամբ նա առանձնահատուկ սիրով է վերաբերվում, նշանադրության խաղողն է, որը նա պատրաստել է անմիջապես հետո: Ուղևորություն դեպի Ճապոնիա - որտեղ նա հայտնաբերել է այն վայրերից մեկը, որտեղ նա ամենալավն է կերել, Կանգնած սուշի բար , Տոկիոյում – հետևելով մրգի ճապոնական տեսակետին: «Ինձ համար անհավանական էր, որ մրգին այնտեղ վերաբերվում են գրեթե այնպես, ինչպես բնությունից և նրա փոքրիկ ժայռերից վտարված գոհարի»:
Սիլվիան գեղարվեստ է սովորել Վալենսիայում և ի սկզբանե հիացած է եղել արվեստի բոլոր տեխնիկայով։ փորագրություն և նկարչություն . «Բայց դա իսկապես այն տարին էր, որ ես էի փոխանակում Բրատիսլավայում երբ հայտնաբերեցի նկարազարդումը, հատկապես հրատարակչությունը: Գլուխս պայթեց՝ իմանալով ամեն ինչ ավանդույթ, որը գոյություն ունի Արևելյան Եվրոպայում նրա շուրջը և գրքերի հետ աշխատելու իր ձևը»,- պատմում է նա։
Նրա ոգեշնչումը գալիս է սննդից և սնվում ինքնուսուցված արվեստ , ձև պատմողական և ալիքավորող արտահայտել իրենց զգացմունքները. «Ինքնուս արվեստագետները (հատկապես մինչհամացանցային դարաշրջանից) ընդհանրապես փորձում են իրականությունը միմետիկ կերպով ներկայացնել. Լի Գոդի, Ալոիզ Կորբազ, Սյուզան Թե Կահուրանգի Քինգ – բայց ի վերջո նրանք շատ բան են դնում իրենց կարծիքի և աշխարհը տեսնելու իրենց ձևի վրա, չնայած պաշտոնական պատրաստվածություն չունենալով... և դա ինձ գրավում է»,- հուզված ասում է Թաքը։
նշանադրության խաղող
Այն արգելափակում շատ ներկա էր նաև իր նկարազարդումներում և սոցիալական ցանցերում՝ կարողանալով հաղթահարել միապաղաղության ավելցուկ որը սովորաբար սպառնում է ցանկացածին ստեղծագործական ազդակ . «Ես փորձել եմ այն հումորով ընդունել, կրակով եփել... Գինին, որն այժմ նրա ամենասիրվածն է «Palo cortado Micaela»-ն Bodegas Baron-ից, Maeve-ն Microbodega de Rodriguez Moran-ից և El Cariboum-ը «Alice Bouvot»-ից և կրուասանները: մի քիչ խնայել են»։
Ապագան պահպանում է փորձարկում անիմացիայի հետ ձեր կարճաժամկետ նպատակը. Բայց նաև մի քանի լավ նետված ձեռնափայտեր La Colmada կամ պահածոյացված նուդիստ («հաստատ հաջողություն», ասում է նա մեզ), Մադրիդում։ Կամ գուցե վերադարձ Սան Սեբաստիան, դեպի Ջերալդի բար , նրա սիրելին: Կամ դեպի Վալենսիա, որտեղ երևույթը երբեք չի հիասթափեցնում սենյորետին Font d'En Corts-ի ֆերմա կամ fideuà ռացիոնալները, որոնցից պետք է խլել Ռաուզել . Սրանց նման համեղ ու մատչելի շքեղություններ, այո, գլխիվայր։ Եվ կերպարները, որոնք բարձրացնում են նրա արժեքը նույնքան, որքան Սիլվիա Թեքը, նույնպես:
Նկարազարդող Սիլվիա Թաք