Առանց գլյուտենի և կաթնաշաքարի շոկոլադե և նարնջագույն տորթ Leon The Baker-ից
Լույսեր, փայլազարդ, նվերներ, զարդեր, Էլֆեր, Սուրբ Ծննդյան տեսարան, Սուրբ Ծննդյան երգ, մզամուրճ, ռոսկոն, բացիկ, աստղ... Սուրբ Ծննդի հետ կապված քանի բառ կարող եք ասել: անսահման!
Գիտե՞ք, թե որոնք են մեր սիրելիներից մի քանիսը: Նուգա, թխվածքաբլիթ, մարցիպան, պանետոն, ռոսկոն.. . Չնայած եթե դուք ցելյակ եք, նույնիսկ չեք ցանկանա լսել նրանց մասին: Սխալ հարգելի ընթերցող։
Մենք ցանկանում ենք, որ դուք նույնպես վայելեք քաղցր Սուրբ Ծնունդը, և դրա համար մենք պատրաստել ենք և Մադրիդյան հասցեների այս ուղեցույցը, որտեղ դուք կարող եք գտնել լավագույն և ամենահամեղ Սուրբ Ծննդյան ապրանքները առանց սնձան: Կարող եք գալ մեզ հետ:
Մինի բլիթներ Sana Locura Gluten Free Bakery-ից
ԼՈՍԻՏՈ ՏՈՒՆ (տարբեր հասցեներ)
Ռոբերտո Լոսիտոյի և Էմիլի Բոնիչեի գլխավորությամբ Casa Losito-ն ունի որակյալ իտալական ապրանքների մեծ տեսականի և դրա փիլիսոփայությունն ինքնին խոսում է. «Մենք հավատում ենք, որ երջանկությունն ավելի լավ է, երբ այն կիսվում է»:
Նրանց պանետոնը (դասական, շագանակագույն գլեյս, շոկոլադ...) հայտնի է ամբողջ Մադրիդում։ և նրանք ունեն ինչպես ավանդական պանետոնի, այնպես էլ շոկոլադե պանետոնի ցելյակային տարբերակ:
Դուք կգտնեք դրանք Էլ Կորտե Ինգլես, Կարֆուր, Կապրաբո, Սանչես Ռոմերո և Էրոսկի:
Առանց գլյուտենի պանետոն Casa Losito-ից
ԱՌՅՈՒԾ ՀԱՑԹՈՂ (տարբեր հասցեներ)
Արհեստավոր և առանց սնձան հացի Leon the Baker-ն իր բոլոր ապրանքները պատրաստում է 100% բնական բաղադրիչներով և հանդիսանում է ոլորտում առաջամարտիկ, քանի որ այն աշխատում է առանց սնձան մեթոդների և բաղադրիչների, առանց հավելումների, արհեստական կոնսերվանտների կամ գունանյութերի:
Այն ունի մի քանի վաճառք Մադրիդում. Կոմս Դյուկ 19, Մարիա դե Գուզման 30, Խորխե Խուան 72, Պասեո Ռեյնա Քրիստինա 12 և նրա արտադրամասը Էդիմբուգո 6-ում: Այն նաև առկա է մի քանի կենտրոններում Անգլիական դատարանը (Castellana 85 և Goya 87) և իրականացնում է տնային առաքումներ գրեթե ողջ Իսպանիայում:
Արհեստավոր հացերի իր ընտրանիի մեջ մենք գտնում ենք հաց (թթխմոր, ամբողջական ալյուր, կակաչի սերմ, օրգանական, կորեկ), ռուլետներ (սերմ, ձիթապտուղ, լոլիկ, ճակնդեղ), կտրատած հաց, սպիտակուցային հաց, տոսկանյան հաց, ciabatta...
Եվ եկեք չմոռանանք հրուշակեղենի մասին. Leon The Baker-ը կլինի ձեր լավագույն դաշնակիցը ամանորյա խորտիկների համար (առանց սնձան) իր համեղ: աղեղների և արմավենու ծառերի խառնուրդ, շոկոլադե չիպսերով թխվածքաբլիթներ, սուպերկոկո թխվածքաբլիթներ և անդիմադրելի շոկոլադ, խնձոր և դարչին, հապալասով և կիտրոնով կեքսներ:
Բացի այդ, նրանք չեն մոռանում roscón-ը. Լեոն հացթուխը ամիսներ շարունակ աշխատել է, մինչև գտավ լավագույն բաղադրատոմսը և ստացավ կատարյալ հյուսվածք և համ: Առանց գլյուտենի այս դելիկատեսը պատրաստվում է ամեն օր արհեստական եղանակով և բնական բաղադրիչներով, առանց որևէ տեսակի կոնսերվանտի կամ հավելումների: Հասանելի՞ է իր ավանդական տարբերակով, մինի տարբերակով, և նրանք ունեն նաև համեղ առանց սնձան և կաթնաշաքար շոկոլադ և նարնջագույն ռոսկոն:
Լեոն Հացթուխ
ՄԱՍՏԵՐ ՉՈՒՐԵՐՈ (Plaza Jacinto Benavente 2 և Carrera de San Jerónimo 9)
Իր հետևում ունենալով ավելի քան մեկ դար պատմություն՝ Maestro Churrero-ն առաջարկում է, ի լրումն կյանքի շոկոլադով դասական չուրրոների և այլ օրիգինալ ստեղծագործությունների, Առանց սնձան չուրրոներ, որոնք պատրաստվում են արտաքին արտադրամասում և առավելագույն խնամքով վերաբերվում ցանկացած խաչաձեւ աղտոտմանը, որը կարող է գոյություն ունենալ:
Թրջե՞լ: Տաք շոկոլադ (իհարկե առանց սնձան) կամ կաթով սուրճ առանց կաթնաշաքարի:
Կարող եք պատվիրել նաև տանը։
ԱՐԵՎԵԼՅԱՆԸ (Ferraz 47-49) Առանց գլյուտենի նուգա
La Oriental-ը հրուշակեղենի խանութ է երկու բոլորովին տարբեր հացթուխներով՝ սնձանով և առանց սնձանով: «Մենք առաջարկում ենք առանց գլյուտենի արտադրանք՝ պատրաստված ձեռքով և թխված ամեն օր՝ տարիներ շարունակ ձգտելով ամենաբարձր որակի համի և դիզայնի մեջ», - նշում են նրանք La Oriental-ից:
Փնտրու՞մ եք ամանորյա համեղ աղանդեր: Բաց մի թողեք սնձան չպարունակող կեքսերի և դրանց տորթերի սկուտեղները (Sacher-ը և San Marcos-ը անդիմադրելի են): Դուք նույնիսկ կարող եք պատվիրել Roscón de Reyes-ը:
ՄԱՐԿԻԶ ՀՐՈՒՇԱԿԱՐԱՆ (Ֆերդինանդ Կաթոլիկ 76)
Confitería Marqués-ը մասնագիտացած է բազմալերգիայի համար նախատեսված ապրանքների մշակման մեջ և ունի քաղցր և համեղ սնձան, կաթ, ձու, ընկույզ և գետնանուշի լայն տեսականի: Բացի Չամբերիում գտնվող իր տարածքներից, Դուք կարող եք գնել նրանց ապրանքները իրենց առցանց խանութում:
Սուրբ Ծննդյան շոկոլադե տիկնիկներ, Royale խրթխրթան սպիտակ շոկոլադե նուգատ, կակաոյի փոշիներ (առանց սնձան, ձու, կաթ, ընկույզ և գետնանուշ), մետաղական տուփեր Premiere հարթ շոկոլադե արձանիկներով և մեր սիրելի. գալուստի օրացույցներ!
ՏԱՆ ԳՈՐԾԱՐՔ (տանը)
Casa Manjar-ը տան առաքման հացթուխ է, որը հիմնադրվել է Բելեն Բարնեչայի և Մոիրա Լապորտայի կողմից: , ովքեր մաքրել են իրենց երկրներից (Պերու և Չիլի) ծանոթ քաղցրավենիքների բաղադրատոմսերը՝ դրանք տուն տանելու համար:
Ցելիակով հիվանդների համար նրա արտադրանքը ներառում է բրաունիս և առանց սնձան բանանի հաց Եվ նրանք կդառնան հիթ ցանկացած տոնական խորտիկի համար:
Ցարինայի տորթեր (տանը)
Որևէ մեկը ծննդյան օր ունի՞ այս կարևոր ամսաթվերին: Ցանկանու՞մ եք զարմացնել նրան հատուկ դեսերտով։ Ոչինչ ավելի լավ է, քան այն նշել Զարինայի տնական ընտիր տորթերից մեկի հետ:
Դժվար մասը կլինի ձեր առանց սնձան տարբերակներից մեկի որոշումը. բեզե պավլովա հատապտուղներով, առանց ալյուրի շոկոլադե տորթ ազնվամորիով, թխած հյուսիսային շոռակարկանդակ և Նուտելլա տորթ (մեր ապուշը):
Պատվերը կարող եք տեղադրել այստեղ՝ [email protected]
Նուտելլա տորթ առանց գլյուտենի
ԱՌՈՂՋ խելագարություն՝ ԱՌԱՆՑ ԳԼՈՒՏԵՆ ՀԱՑՈՒԹՅԱՆ (Գեներալ Օրա 49)
Գեներալ Օրա փողոցի 49 հասցեում գտնվող Sana Locura հացաբուլկեղենը առանց գլյուտենի դրախտը՝ թե՛ իր կծուծ ախորժակ պարունակող մթերքների համար (ինչպիսիք են էմպանադաները, սենդվիչները և քիչերը), և՛ իր խմորեղենի և ավանդական խմորեղենի համար՝ չմոռանալով հացը (Երկար խմորում, պատրաստված թթխմորով):
Այս Սուրբ Ծնունդը բաց մի թողեք նրա փափկամազը առանց սնձան պանետոն (նաև մինի տարբերակով) և մինի roscones de reyes:
Կարող եք պատվիրել տանը կամ վերցնել խանութից և այլն։ մի բաժակ սուրճի ջերմությամբ մնացեք խորտիկի համար նրա ցանկացած նրբություն (աչքի նուշով սալորի կեքս և կեքս):
Առանց սնձան Սուրբ Ծնունդ. Դե իհարկե!
ՍԵԼԻՍԻՈՍ (տարբեր հասցեներ)
Այն չէր կարող բացակայել մեր առանց սնձան Սուրբ Ծննդի ժամանակ: Celiciosos-ը մայրաքաղաքում առանց գլյուտենի հղման հասցեներից մեկն է, և դա ոչ պակաս գնով:
Նրա հացաբուլկեղենի ճաշացանկը ամենաընդարձակն է. Բուրավետ cupcakes, brownies, տորթեր, թխվածքաբլիթներ, արմավենու ծառեր, թխվածքաբլիթներ, macarons, alfajores...
վերցնել կամ խլել, Celicioso-ն ձեր ամանորյա նախաճաշերը, լանչերը և խորտիկները կլցնեն համով և լավ տրամադրություններով: Մայրաքաղաքում նրա հասցեներն են՝ Hortaleza 3, Barquillo 19, Plaza del Callao 2 Novena Planta և O'Donnell 4:
CELIAC THECA (Eraso, 3 Մադրիդում և Talamanca 3 Alcala de Henares-ում)
Այս առանց սնձան հացթուխի և հրուշակեղենի խանութում նրանք շաբաթներ շարունակ պատրաստվում էին Սուրբ Ծննդին. roscones և mini roscones de Reyes (նաև իրենց շոկոլադե տարբերակով), տապակած panettone-ը ձեզ անխոս կթողնի. Այո, բոլորը սնձան չպարունակող: Հրաշալի չէ՞։
ՉԵԼԻԿԱՏԵՍԵՆ (Խաղաղօվկիանոսյան մունիցիպալ շուկա, Մադրիդ)
«Celikatessen, քաղցր անհանդուրժողականություն» Սերխիո դել Ռեյի անձնական և անսխալ նախագիծն է. արհեստավոր, մինիմալիստ, կրքոտ ֆյուժն խոհանոցի և բնական բուրմունքների նկատմամբ, ցելյակիա և ալերգիկ կաթնամթերքի նկատմամբ:
Սա էկոլոգիական, անբաժանելի հացի և հրուշակեղենի խանութ է, 100% առանց սնձան և կաթնամթերքի s (և ադապտացիաներ առանց այլ ալերգենների), որոնք ամեն օր թխվում են մեր սեփական արտադրամասում: Նրանք ունեն տարածքներ Մադրիդում և առաքվում են ամբողջ Իսպանիա:
Չնայած նրա մասնագիտությունը հացն է (թթխմոր, ամբողջական ալյուր և օրգանական), դուք նույնպես կհայտնվեք ցանցերի մեջ. իր արհեստավոր roscón, թարմ եւ թարմ թխած. Պատրաստում են ամբողջական ալյուրից, էկոլոգիական, երկար խմորման ալյուրից և արդար առևտրի պանելներից։ Իհարկե, դա 100% առանց սնձան է, առանց լակտոզայի կամ ցանկացած տեսակի զտված արտադրանք:
ԿԵԼԻԼՈԿՈՍՆԵՐ (Կառլոս Սոլե 6)
Վալեկասում գտնվող այս սեմինարում մենք կարող ենք գտնել առանց սնձան ապրանքների լայն տեսականի ինչպես տանը, այնպես էլ խանութից վերցնելու համար: Նրանք նաև կատարում են անհատական պատվերներ՝ հաշվի առնելով այլ անհանդուրժողականությունը (առանց սնձան, առանց կաթի, առանց կաթնաշաքարի, առանց ձվի, առանց ֆրուկտոզայի):
Ձեր ամանորյա առաջարկը մեզ ավելի հաճելի չէր. կարճ թխվածքաբլիթ, մանտեադոներ, գինու բլիթներ, ալֆաջորներ dulce de leche-ով, panettone, ամանորյա թխվածքաբլիթներ և, իհարկե, roscones (նաև վեգան տարբերակով):
ՍԻՆԳԼՈՒՏԵՆԵՐԻԱ (La Venta 51, Collado-Villalba)
Singlutenería-ն արհեստանոց է, որտեղ առանց գլյուտենի հացն ու խմորեղենը պատրաստվում են ձեռքով կամ կաթնաշաքար բարձրորակ բաղադրիչներով, և նրանք պատվիրում են տանը:
Այս ամսաթվերին նրա առաջատար արտադրանքներն են. նուգա, ձյունոտ, մարկիզ, մարցիպան, ռոսկոններ, պանետոն, մորենիտոս և սեղանին չէր կարող բաց թողնել իր առանց սնձան հացը՝ հունցված աշխարհի ողջ սիրով։