Funky Bakers, տորթերի կայուն առաքում Born թաղամասում:
Paseo del Born համար 10-ից բաժանվում են երջանկության մի քանի հետաքրքիր տոպրակներ կամ *** երջանիկ պայուսակներ ***, ինչպես դրանք անվանում է նրա հիմնադիրը: Խոսքը պատվերների մասին է Funky Bakers , Բարսելոնայի Born թաղամասի ամենահմայիչ անկյուններից մեկում գտնվող միջազգային դելի-հացաբուլկեղեն:
Նրա տերը՝** Սեյմա Օզկայա Էրփուլը**, որը բնակություն է հաստատել և 10 տարի շարունակ սիրահարված Բարսելոնային և այս թաղամասին, սկսել է այն իր սեփական տանը տանտիրուհու իր հմտությունները հասկանալուց հետո:
Շուտով շատ ճանապարհորդներ և տեղացիներ սկսեցին վայելել իրենց տորթերը, հացերն ու սենդվիչները, և թեև ոչինչ չկար կանխատեսելու, որ համաճարակը կհարվածի հյուրընկալության բոլոր բիզնեսներին, Seyma-ն արդեն գործարկել է կայուն առաքման համակարգ հարեւանությամբ . Նրա սուրհանդակները քաղցր պատվերներ են բաժանում ու բաժանում, ոչ ավել, ոչ պակաս, քան հեծանիվով։
Ահա թե ինչպիսի ֆլիրտ է Funky Bakers-ը:
սյուներ նման Km0 սնունդ, որակյալ և ջերմության բարձր չափաբաժիններ Դրանք չեն պակասել իր սկզբից, և շատ ավելին` 50 օրվա կալանքի տակ, երբ Funky Bakers-ը հասցրեց բաժանել մինչև 2000 պատվեր:
Բայց այո, այդ ամենը լավ թիմի աշխատանքի շնորհիվ էր. Կայանսել Բարսելոնայում գտնվող նկարազարդողն առաջարկել է նկարել ապրանքները՝ դեմ առ դեմ ֆոտոսեսիա կազմակերպելու անհնարինության պատճառով. Ասյա , տարածքի բնակիչ և վեբ ծրագրավորող, պատասխանատու էր Funky Bakers-ի Instagram-ին միացված առցանց վաճառքի համակարգի ստեղծման համար; և հիմնադիրը Ութերորդ Մարսել Բաեր , որն իր խորհրդանշական Janus մոդելով Funky Bakers-ի պայուսակներ տվեց ոչ միայն պատվերներ ուղարկելու համար, այլ նաև խրախուսելու հաճախորդներին մնալ տանը և պատվիրել առցանց խանութի միջոցով:
Նրա հայտնի Սան Սեբաստիանի ոճով շոռակարկանդակը՝ La Viña-ի բաղադրատոմսով։
Բացի տորթերից, Ֆանկին իր հարևանների մառանները համալրել է առաջին անհրաժեշտության ապրանքներով, ինչպիսիք են** կաթը, կարագը, մածունը կամ ազատ մածուկի ձվերը**:
Ինչպես նաև մրգեր և բանջարեղեն Can Margens-ից՝ Լլերոնայում գտնվող պտղատու այգիից, որն ունի 37 սերունդ՝ նվիրված հողին. և ծաղիկների առաքում ամեն հինգշաբթի տանը, որի պատասխանատուն է դոննա բիծ , Funky-ի ընկերն է և պատասխանատու է Hotel Arts-ի ձևավորման համար, ի թիվս այլ տարածքների:
Challah, հրեական հյուսված հացը, որը թխվում է Funky-ում ամեն ուրբաթ:
Ի՞ՆՉ ԿԱՐՈՂ ԵՔ ՀԱՐՑՆԵԼ
Funky Bakers-ի արտադրամասը փոքր է՝ 40 մ2, բայց բավական է մինչև 40 ապրանքներ վճարելու համար, որոնք ստիպում են հաճախորդներին Էլ Բորնից աշխարհ գնալ: Սան Սեբաստիանի ոճով շոռակարկանդակից՝ La Viña-ի բաղադրատոմսով, որը ամենավաճառվողներից է, կամ թուրքական ծագում ունեցող այլ խմորեղենից, ինչպիսին է էմպանադան է: բորեկ կամ խմորիչով պատրաստված քաղցր տորթը կոչվում է բաբկա , հասանելի է իր շոկոլադե կամ դարչինով տարբերակով։
Այն կիտրոնով կարկանդակ , երշիկի ռուլետ, աղցան սենդվիչներ հետ բյուրեղյա հաց Ավստրալիայի ոգեշնչման կամ շոկո-չիպով շոկո թխվածքաբլիթները այլ մասնագիտություններ են:
Բացի այդ, ամեն ուրբաթ Funky Bakers-ը թխում է շալլա , հրեական հյուսած հացը, որն ուտում են Շաբաթին կամ այլ տոներին. շաբաթ օրը բուրգեր բլիթ ; և կիրակի Ռամազան Պիդասի , տիպիկ թուրքական ֆոկաչիա։
Նրանց սենդվիչներում և այլ բաղադրատոմսերում հայտնաբերված հացի մնացած մասը գալիս է մոտակա մատակարարներից, ինչպիսին Պոլ դեն է Դեղին հացաբուլկեղեն , որը պատրաստում է թթխմորով պատրաստված և օրգանական ալյուրով դանդաղ խմորվող համեղ փեյս հաց Ամպային փողոց , որը եփում է տարեկանի հաց և չունի սնձան; իսկ Elias վառարանը ամեն օր բաժանում է իր դասական ինտեգրալ և էկոլոգիական բարը:
Չմոռանալով սուրճի մասին Հոյակապ , մեկ այլ Born բիզնես. Եվ եթե դուք փնտրում եք առանց սնձան ընտրանքներ, սրանք են նրանք, որոնք խորհուրդ է տալիս Սեյման. Ամեն ուրբաթ թարմ թխվող առանց գլյուտենի հաց, սնուցող գնդակներ, առանց սնձան շոկոլադե մաչա տորթ, չիա պուդինգ, գրանոլա, տնական հումուս կամ վեգան օրվա գնդիկներ:
Հեռախոս. 931546713
Ժամանակացույց: Ամեն օր առավոտյան 08:00-ից մինչև 14:30-ը և հինգշաբթի, ուրբաթ և շաբաթ օրերին մինչև 21:00-ն: