Delish Vegan Donuts Այն առաջացել է իր հիմնադրի` վեգան բլիթներով փորձարկելու անհրաժեշտությունից: «Երբ ես կատարյալ բլիթ ունեի իմ առջև, ես որոշեցի այն կիսել ընտանիքիս և ընկերներիս հետ: Այդ մեծ արձագանքներից ծնվեց հայեցակարգն ընդլայնելու գաղափարը. Կարծում եմ, որ ժամանակն է, որ վերանան վեգանական ապրելակերպի խարանը. դու կարող ես լինել վեգան և ապրել գիտակցված կյանքով՝ առանց որևէ բան հրաժարվելու: . Եվ ի՞նչ ավելի լավ օրինակ, քան բլիթների նման համեղ բանը»,- մեզ ասում է դրա հիմնադիրը Ջոաննա Շպինել.
Ընդամենը մի քանի ամսվա ընթացքում նրա փիլիսոփայությունը կարողացել է համոզել մեկից ավելիին և այսօր. Delish Vegan Donuts արդեն ունի սովորական հաճախորդներ . «Մեկ ամիս առաջ ակտիվացրի **սոցիալական ցանցերը** և այդ ժամանակվանից ընկերությունն իր կյանքն առավ. գնորդները հիմնականում վեգաններ, բուսակերներ և ֆլեքսիտարներ , բայց իսկապես ամեն ինչ կա։ Ես գիտեմ, որ ոչ վեգան մարդիկ ինձ հարցրել են, ովքեր հետաքրքրված էին փորձել մեր բլիթները և այդպիսով բացահայտել վեգան տարբերակները», - բացատրում է Էսպինելը:
Բուրմունք «Կիտրոնի կակաչի սերմ»
Ձեր բլիթներն են 100% բնական, առանց հավելումների, կոնսերվանտների կամ գունանյութերի և թարմ պատրաստված. " Իմ օրը սկսվում է լուսադեմից՝ խմորի պատրաստմամբ և բլիթների պատրաստմամբ։ Առավոտյան ժամը 11-ից սկսում եմ առաքումներով հաճախորդներին , իսկ օրվա մնացած մասը տրամադրվում է հաջորդ օրվա առաքման երթուղու պատրաստմանը; պատասխանելով մեր արտադրանքի վերաբերյալ բոլոր հարցերին (որոնցից շատերը կան) և կառավարելով սոցիալական ցանցերը»։
Էսպինելը վստահեցնում է, որ իր ամբողջ տանը բլիթների հոտ է գալիս . Նա դրանք պատրաստում է իր փոքրիկ խոհանոցից՝ տարբեր հավելումներով, թեև կան նաև լցոնած բլիթներ քանի որ դա ապահովում է Ամերիկյան խմորեղենը նրա գլխավոր ոգեշնչումն է . «Մենք ունենք շատ տարբեր համեր, բայց ամենահայտնիներն են. Աղած կարամել, «Գետնանուշի կարագ», «Ֆուջ», «Նուգա» և դասական «Կիտրոն և վեգան Դուլսե դե Լեշե» , և մենք պարզապես թողարկեցինք համը «Choc Chip Cookie Doughnut».
Նվազագույն պատվերը չորս բլիթ է, թեև մենք վստահ ենք, որ դա խնդիր չի լինի: Delish Vegan Donuts Նա ընդամենը մի քանի ամսական է և նրա ապագան շատ խոստումնալից է թվում: «Ամառից հետո մենք կցանկանայինք մեր արտադրանքն առաջարկել շուկաներ և մենք տեսնում ենք, արդյոք սահմանափակ ժամանակով մենք կարող ենք բացել a թռուցիկ խանութ Մադրիդում . Բայց վերջնական նպատակն է բացել մեր սեփական խանութը »: Դե այդպես լինի: