Գոմ Finca La Morisca-ում
Մադրիդի քաղաքային ջունգլիներից դուրս մենք գտնում ենք անսպասելի օազիս Կասերես նահանգում։ Մեքենայով երեք ժամից մի փոքր անց մենք հասանք մեր նպատակակետին, Տարածաշրջանի տիպիկ ընտանեկան ֆերմա, որը կոչվում է Լա Մորիսկա, Սալորինոյի մոտ, որը պահպանվում է երկու գործունեության շնորհիվ, որոնք նույնքան տեղական են, որքան հին. անասնաբուծություն և խոզաբուծություն.
Լա Մորիսկա է հասնում այծերի երկար ճանապարհ, որը հանկարծակի անցնում է եղնիկի գնդիկով: Ֆերմայի տերերը մեզ բացատրում են, որ սա տարածքում սովորական կենդանի է, և նրա որսը շահագործվող գործունեություն է։
Ժամանցներն այստեղ են հաճելի վերադարձ հիմունքներին. պատրաստել խորոված միս և հավաքվել ընկերների հետ և սեղանի խաղեր բուխարիի դիմաց:
Ֆերմայում հավի տնակի դուռ
Օրվա լույսով խնդիր է դրված գնալ «ճանապարհ բացել» դաշտով։ Երբեմն կողքի ֆերմայից հարևանին բարևելու համար, մյուսները՝ խորհելու անասունների և խոճկորների մասին։
Դուք արագ սուզվում եք սաղարթախիտ մարգագետինը, իր հեկտարներով կաղնու կաղնիներով -Կասերես նահանգն ունի Իսպանիայի ամենամեծ անտառային տարածքը, որը մատակարարում է անհրաժեշտ կաղին խոզերի վերահսկվող աճեցման համար:
Հեռվում, բլուրները, որոնք բաժանում են մեր երկիրը Պորտուգալիայից, օգտագործում են միջերկրածովյան անտառը որպես ծածկ, կաղնու վրա ավելացնելով այլ տեսակներ, ինչպիսիք են էվկալիպտը, սոճին և գիհին:
Ավտոմեքենայով Կասերեսի ճանապարհներով
Զբոսանքը մեզ տալիս է առվակների և ձորերի գեղատեսիլ բնապատկերներ: Ֆերմա վերադառնալու ճանապարհին հանդիպեցինք մեր կտուրից մի քանի մետր հեռավորության վրա արածող նախիրներ:
Եթե սիեստայի ժամերը չափազանց երկար են, լավ գաղափար է դրանք օգտագործել այցելեք Սալորինո և Մեմբրիո, 500-ից մի փոքր ավելի բնակիչ ունեցող երկու փոքր քաղաքներ:
Գարնանային սոխը ածուխ պատրաստելու համար
Քաղաքի կենտրոնով շրջայց կատարելուց հետո մենք որոշեցինք շրջել նրա շրջակայքում՝ քայլելով հողոտ ճանապարհներով, որոնք սկսվում են նրա ծայրամասերից: Հերթական անգամ բնապատկերը մեզ անխոս թողնում է։
Յուրաքանչյուր կողմում՝ քարե պատեր, որոնք միայն կանգնեցնում են քո ճանապարհը՝ ճաղավանդակներով գեղատեսիլ դարպասների տեսքով: Նրանց հետևում, դեղին ծաղիկներով ողողված մարգագետիններ, միայնակ հովիվը և նրա երկու մաստիֆները ոչխարների երամ են արածեցնում:
Պորրա Լա Մորիսկայում
զվարճալի ինչպես Մեքենայով ընդամենը կես ժամում փոխվում է բնապատկերը, լեզուն և նույնիսկ ուտելիքը։ Պորտուգալիայի հետ սահմանից մի քանի կիլոմետր հեռավորության վրա գտնվում է ք Marvão, Համաշխարհային ժառանգության օբյեկտի ներկայիս թեկնածու:
Բարձրանալով այն բլուրը, որտեղ գտնվում է քաղաքը, մեքենան թողնում ենք նրա պատերից դուրս և ոտքով մտնում։ Marvão-ն անակնկալներ է մատուցում իր փոքրիկ փողոցների գեղեցկությունը, սպիտակ ճակատները և անհամար հմայիչ անկյունները:
Փողոց Մարվաոյում
Նրա պատերով անցնելը թույլ է տալիս գնահատել Ալենտեխո շրջանի և հարակից Կասերես նահանգի անհավատալի պանորամային տեսարանները, գալիս է հեռվից ցույց տալու նույն անունը կրող քաղաքը։
Վերադառնալով մեքենայում մենք ուտում ենք նրա սակավաթիվ ռեստորաններից մեկում, որտեղ մենք փորձում ենք տիպիկ մսային մածուկ և բոլինյոս դե բակալհաու: Երկու տեռասների միջև:
Մի սուրճ արևի տակ
ՃԱՆԱՊԱՐՀՈՒԹՅԱՆ ՆԵՏԱՏՈՒՐ
Կասերես նահանգ.
ԻՆՉ ՏԵՍՆԵԼ ԵՎ ԱՆԵԼ
Ծրագիրը պարզ է. մնալ ֆերմայում և այցելել քաղաքներ Սալորինո, Մեմբրիո և ազնվական, հնագույն և հավատարիմ քաղաքը Վալենսիա դե Ալկանտարա.
ՏՈՆԵՐ ԵՎ ՓԱՌԱՏՈՆՆԵՐ
Մասին Սան Իլդեֆոնսո (հունվարի 23) Քաղաքների մեծ մասում կազմակերպվում է տարվա ամենակարեւոր փառատոնը: Այն նշվում է Մշակութային շաբաթ , որի ընթացքում կազմակերպվում են այնպիսի միջոցառումներ, ինչպիսիք են Հանրաճանաչ Մատանզան, մրցույթներ, պարեր և ցուցահանդեսներ։
Սենյակ La Morisca ֆերմայում
Բարեկենդանի կիրակի օրը նշվում է Կվինտոսը: Նախկինում ժապավեններն աշխատում էին ձիու վրա; Այսօր, ժամանակակից Հելոուինի ոճով, երիտասարդները քայլում են փողոցներով՝ դռներից ուտելիք և փող խնդրելով, որով հետագայում հանրաճանաչ ճաշ են կազմակերպում։
Մեկ այլ զվարճալի պահ է Romería de los Molinos-ը, որը տեղի է ունենում մայիսի երկրորդ կիրակի օրը: Այս օրը խնջույք է անցկացվում նույն անունը կրող գետի ափին, որը հիմնականում բաղկացած է մի օր գյուղում ընտանիքի և ընկերների հետ անցկացնելուց:
Խոզի դետալ
Մարվաո.
ԻՆՉ ՏԵՍՆԵԼ ԵՎ ԱՆԵԼ
Այն հայտնի է նրանով իր ամրոցը , բայց նաև արժե այցելել նրա թանգարանը, Սանտա Մարիա եկեղեցին, նրա այգիները և Նոսա Սենհորա դա Էստրելա մենաստանը:
ՏՈՆԵՐ ԵՎ ՓԱՌԱՏՈՆՆԵՐ
Այն միջնադարյան տոնավաճառ Այն տեղի է ունենում հոկտեմբերի առաջին շաբաթավերջին։ Ալմոսսասա Դա փառատոն է, որը սկիզբ է առնում այն ժամանակներից, երբ Մարվաոն մուսուլմանների վերահսկողության տակ էր: Փողոցները ներկված են գույներով և կան Կենդանի արաբական երաժշտություն և պար, միջնադարյան երաժշտություն, թատրոն...
Այն Միջազգային երաժշտական փառատոն (հուլիսին) համախմբում է հարյուրավոր արվեստագետների ամբողջ աշխարհից: Տասը օրվա ընթացքում տարբեր եկեղեցիներում, հրապարակներում և թանգարաններում անցկացվում են ավելի քան 40 համերգներ։
Գեղատեսիլ Marvão-ի ճակատներն ու անկյունները
Բոլոր լուսանկարներն արված են Canon AE1 Kodakcolor C200-ով:
Այս զեկույցը հրապարակվել է Condé Nast Traveler Magazine-ի 138-րդ համարում (ապրիլ 2020): Բաժանորդագրվեք տպագիր հրատարակությանը (11 տպագիր թողարկում և թվային տարբերակ 24,75 եվրոյով, զանգահարելով 902 53 55 57 կամ մեր կայքից): Condé Nast Traveler-ի ապրիլյան թողարկումը հասանելի է բոլորիս համար ցանկացած սարքից օգտվելու համար: Ներբեռնեք այն և վայելեք:
Խոզաբուծության դետալ