Գիպուսկոայի լավագույն ռեստորանները

Խորոված վանական ձկնիկ թակո սուկետով, խորանարդի կտրատած տապակած սամիթ և խրթխրթան կաղամար

ԱՂԲՅՈՒՐ ERRABÍA

Մոլ _(Մինասորոետա, 1 հեռ. 943 64 27 89; €€€) _

Հիանալի ընտանեկան ռեստորան հետ Տխապարտեգի եղբայրներ միշտ բասկյան խոհանոցի առաջին տեղում:

Անցնում են տարիներ, և այս հիանալի ճաշարանը՝ ապակեպատ պատշգամբով Այն շարունակում է մնալ «fetén» ապրանքատեսակի խոհանոցը գնահատողների սիրելի վայրերից Ժամանակակից և էլեգանտ նրբերանգներով, միշտ ներդաշնակ և հարգալից այդ շքեղ մառանը, որը մեծապես կապված է բասկերի հետ:

Խոհարարական զարդերը շքերթում են Txapartegi-ի սեղանների միջով յուրաքանչյուր սեզոնին, ինչպես օրինակ ձագ կաղամար, շագանակագույն, անչոուս, լողացող թռչուններ, տավարի միս, խնձոր կամ ընկույզ, էսթետիկ և գաստրոնոմիկորեն շատ լավ մտածված ձևերով։

-ի զգացումը ծանոթություն որը հեղեղել է ողջ ռեստորանը, նրա ամենամեծ հաջողություններից մեկն է:

Txapartegui եղբայրները միշտ բասկյան խոհանոցի առաջին տեղում են

ԳԵՏԱՐԻԱ

Էլկանո (Herrerieta, 2 հեռ. 943 14 00 24) €€€€

Գրիլի և ծովամթերքի խոհանոցի անվիճելի տաճարներից մեկը։ Պիոներ որոշ խորովածների մեջ: Սրանում լեգենդար ճամփեզրի սթեյքհաուս առաջին անգամ խորովեցին մի պարանոց, որը մեծ ներդրում է բասկյան խոհարարական ժառանգության մեջ, որը մենք պարտական ենք խոհարարին Փիթեր Արրագի. Ձեր որդին Այտոր դա լեգենդի շարունակությունն է և նաև անցումային կետը դեպի նոր արկածներ կամ ռիսկեր:

Չնայած այն հանգամանքին, որ կա ամենամյա ուխտագնացություն՝ ուտելու նրանց խորոված պտղաբուծությունը, որն իսկապես շատ լավ է, խորհուրդ է տրվում բաց չթողնել նրանց հսկայական ծովախեցգետնի աղցանը, որը, հնարավոր է, լավագույնն է աշխարհում: Michelin աստղը մեծ արդարություն է ցուցաբերել իր պատմության նկատմամբ:

Շնորհակալություն ձեր սենյակային սպասարկման և աշխարհին բացված նոր գինիների ցանկի համար:

Լավ խարույկի պարզությունը. Էլկանո

ՀԵՐՆԱՆԻ

ֆագոլլագա (Ereñotzu թաղամաս, 68-69 հեռ. 943 55 00 31) €€€€

Փախուստն արդարացված է շեֆ-խոհարար Իքսակ Սալաբերրիայի որոշ հիշարժան ստեղծագործություններով:

անցյալ դարի վերջին այս ընտանեկան ռեստորանը բարձրացավ քննադատների զոհասեղանին համար հիանալի ուտեստներ որը կլորացրեց իր խոհարարին, կլանի անդամին:

Նա մի քանի մրցանակ է շահել անմոռանալի խայթոցներով, ինչպես Թարմացված ֆրանսիական տոստ կանաչ խնձորի սորբետով և մի բաժակ սոճու ընկույզով կամ իրենց նրբագեղությամբ արգանակներ և թուրմեր.

Առաքինի խոհարարը, օժտված է ստեղծագործելու և լավագույն ավանդական խոհանոցի համար, նա համատեղում է երկու խոհանոցները: Գնային լավ որակի հարաբերություն կա։ Եթե այցելության ընթացքում հայտնաբերեք մթերքներով կերակրատեսակներ, մի հապաղեք։ Նրանք արտասովոր են։

Հերնանիի մեծ անակնկալը

ԼԱՍԱՐՏ

Մարտին Բերասատեգի (Լոյդի, 4 հեռ. 943 36 64 71) €€€€

Գյուղում, Դոնոստիային շատ մոտ, վաստակած համբավով ամեն կերպ լիովին արդարացված։

Իր աշխատանքի տարբեր ոլորտներում կատարյալ, մասնագիտության հիացական տեխնիկական և մշակութային վարպետությամբ, Մարտին Բերասատեգին թողնում է զարմանալի խոհարարական ժառանգություն որը նա քայքայում է իր համապատասխան խաղողի բերքահավաքով, իր համտեսման մենյուներում։

Կան ճաշատեսակներ, որոնք չի կարելի բաց թողնել՝ հասկանալու համար իրենց հեղինակի կարևորությունը, ինչպես օրինակ Կարամելացված ապխտած օձաձուկի միլֆեյ, ֆուա գրա, գարնանային սոխ և կանաչ խնձոր.

Ռեստորան լայն տարածքներով, սեփական այգի, cava հոյակապ և մեկ երազանքի տեռաս վայելելու գարնանային և ամառվա լավագույն օրերը:

Դա սովորական և գնահատելի է խոհարարը ճաշկերույթներին ցույց է տալիս տպավորիչ հարմարություններ:

ՄԵՆԴԱՐՈ

Լանդա (Գարագառձա, 32 հեռ. 943 75 60 28) €€€€

Շատերն ունեն այն իրենց լավագույն արտադրանքի ռեստորաններում, առաջատար ծովամթերքով:

Սրա համբավը տարածվում է mendaro's ռեստորան , Գիպուզկոան բնակչությունը ավազանում է Դեբա գետ , որը ռեստորան է, որտեղ բոլոր առումներով սպասարկվում են քիչ սեղաններ Լանդա եղբայրները և նրանց կանայք.

Տրամադրելու տերերի մոլուցքը շուկայում լավագույնների հետ և առաջարկեք այն ցանկացած գնով առանց գտնվելու վայրից վախենալու, գրեթե գաղտնի , վայրին տվել է պաշտամունքի վայրի նշան։

Օրվա ժանրը երգվում է սենյակում և մատուցվում դասական եղանակով՝ ներառված գրիլով: Ֆուա գրայի կամ լավագույն գինիների ու նրբերշիկների պակաս երբեք չի զգացվում։ Լանդաները փորձառու որսորդներ և սունկ հավաքողներ են, այնպես որ, սեզոնին պատվիրեք երկուսն էլ:

ՈԻԱՐՁՈՒՆ

Զուբերոա (Araneder Bidea Iturriot թաղամաս հեռ. 943 49 12 28) €€€€€

Այն վայրերից մեկը, որտեղ կյանքում գոնե մեկ անգամ պետք է գնալ՝ մեծ հաճույքներ:

Հնարավոր է բոլորի սիրելի ռեստորանը , թեև հետագայում լրատվամիջոցներում, ցուցակներում և տեղեկագրքերում դրան չի տրվում այն ճանաչումը, որը պայմանավորված է դրանով։ Գտնվում է գեղեցիկ և նախնիների ֆերմայում՝ ընտանեկան մթնոլորտով շքապատշգամբ դա կուրախացնի Լուչինո Վիսկոնտի, Zuberoa-ն պահպանում է այն ոճը, որը միաձուլում է բասկերենը ֆրանսիական սահմանային խոհանոցի հետ:

Արդյունք: մետաքսե սոուսներ, ապրանքների հիրավի վարպետ համադրություն և հոյակապ Հիլարիո Արբելայցի ստորագրությունը, ով հուսով ենք, որ երբեք թոշակի չի անցնի:

Կարևոր է փորձել ֆուա գրա շոգեխաշել սիսեռի արգանակով, իսկական խոհարարական գլուխգործոց.

Նրա պատշգամբը կուրախացներ Վիսկոնտիին

ERRENTRY

Մուգարից (Ալդուրա Ալդեա, 20 հեռ. 943 52 24 55) €€€€€

Խոհանոցն առանց սահմանափակումների այն է, ինչ այն առաջարկում է Անդոնի Ադուրիս, շատերի համար աշխարհի մեծագույն խոհարարը:

Հրաշալի դիզայներական ֆերմա ներկառուցված եզակի գյուղական տարածքում և ղեկավարված սահմանի կաղնու կողմից ( Մուգարիցը բասկերեն ) . Սա լուսավոր ռեստորան է, որտեղ 21-րդ դարի նոր գաստրոնոմիական արարողություններ, սկսած շատ երկրների աշխատակիցների սենյակային խորեոգրաֆիայից մինչև սնվելիս:

ընդհանուր կատարում , խոհանոցով, որը նույնքան զգայուն ու զգայական է, որքան երբեմն չլսված ու ռիսկային, բայց միշտ չափազանց նուրբ։ Երկար և աշխատասեր ճաշացանկ՝ բազմաթիվ վեհ մանրամասներով:

Բուսաբանությունը շատ կարևոր դեր է խաղում տարածության մեջ և Մուգարից խոհանոցում:

Սա համեմված kokotxas սենդվիչ է

ԴՈՆՈՍՏԻԱ

Ագորրեգի (Portuetxe, 15 հեռ. 943 22 43 28) €€€

Անփոխարինելի է Դոնոստիայում, եթե ցանկանում եք համտեսել հիանալի նորացված դասական խոհանոց:

Գորկա Արցելուս, Այն մեծ բասկ խոհարարներից մեկը, ովքեր մեդիա դաշտում չեն, տարիների ընթացքում ստեղծել է գրեթե թաքնված ռեստորան՝ համալսարանի տարածքում և Diario Vasco-ի կողքին, որտեղ նա տանում է դեպի փառք նրբագեղությամբ և Տեղական խոհարարական գրքի զարմանալի մեկնաբանությունը, որն այդքան համբավ է տվել քաղաքին.

Սպարտայի հարմարություններ, քիչ սեղաններ և որոշ ուտեստներ, որոնք պետք է հիշել, ինչպիսիք են ajoarriero-ն ծովախեցգետնով, մանկական կաղամարը թանաքի մեջ կաղամբի կրեմով կամ համեմված հորթի խոպոպով և մռութով: Բեատրիս Բենգոետշեա, կինը Գորկա , ղեկավարում է սենյակը։

Կան նաև ավելի շատ կոսմոպոլիտ օդեր, օրինակ՝ լոլիկի ռավիոլին պարմեզանի օդով:

ուխտի (Paseo Padre Orcolaga, 56 հեռ. 943 31 12 09) €€€€€

Բարձրակարգ խոհանոց, որը հիանալի կերպով համատեղում է արդիականությունն ու բարձրակարգ գիպուզկոյան ավանդույթները:

Հիասքանչ վայր՝ անսահման պատուհաններով, որոնք բացվում են դեպի Բիսկայյան ծոց, որտեղ մեծ է Պիտեր Սուբիջանա , մեկը Նոր բասկյան խոհանոցի ճարտարապետները , հանդես է գալիս որպես հանդիսավար՝ վատնելով երևակայությունը՝ իր գովաբանված trompe l'oeil-ով, դասական և ժամանակակից ուտեստների ուտելի սիմուլյացիաներով, որոնցում առանձնահատուկ դեր է զբաղեցնում հայրենի հումքը։

Նրանց համտեսային ճաշացանկերը օրինակելի են հայեցակարգով, բազմազանությամբ և գեղագիտական առումով: Անթերի սպասարկում, գինիների և ոգելից խմիչքների ցանկ: Շլացուցիչ նոր դիզայնով հյուրանոց գուրման ճանապարհորդների համար:

Ընդունելությունը և սուրճը վերանորոգված են, շատ համապատասխան ինտերիերի դիզայնով։

Ամելյա (Moraza, 1B (Puerta en Prim, 34) հեռ. 943 84 56 47) €€€€€

Դա, անկասկած, ամենավտանգավոր ռեստորանն է, որը բացվել է Դոնոստիայում երկար տարիների ընթացքում:

Գաստրոնոմիկ և զգայական փորձ Ինչպես մեծ խոհարարների առաջարկածները, արգենտինացի Պաուլո Էրաուդոն առաջարկել է իրեն տեղավորել Սան Սեբաստիանի ռեստորանային ինքնաթիռի մեջ, ինչ-որ դժվար բան:

Այն ունի շատ լավ կազմակերպված վայր և առաջարկ, որը ոչ ոքի անտարբեր չի թողնի իր բովանդակության, կրեատիվության և եռանիշ գնի շնորհիվ: Քոչվոր խոհարար, որտեղ կան, Պաուլոն քարոզում է մոռացված ապրանքների և արհեստավորների վերագնահատում։ Ձգտեք դեպի ամենաբարձրը:

Պահեստավորման համալիր ժամանակացույց և յուրաքանչյուր ուտեստ գինու բաժակի հետ ներդաշնակեցնելու հնարավորություն:

Արզակ _(Avda. Mayor José Elosegui, 273 հեռ. 943 27 84 65) _ €€€€€

Լեգենդ մեր խոհանոցի լեգենդներից Արզակը հրաշալի շքեղ ընտանեկան ճաշարան է

Խուան Մարի Արզակ Բասկերի Երկրի ամենալեգենդար խոհարարը, սեզոն առ սեզոն, դեռևս շարունակում է հաճախորդներին և քննադատներին պահել իրենց ուշադրության կենտրոնում՝ իր անսպառ ստեղծագործական էներգիայով, որը նա մեծապես պարտական է այդ առասպելականին։ երազանքների թիմ, որն ուղեկցում է նրան և գլխավորում է նրա դուստրը՝ Ելենան։

Նրա ռեստորանը դեռևս առաջիններից է արդեն կարևոր ուղեցույցում Աշխարհի 50 լավագույն ռեստորանները և ամենահինն է մեր մեջ երեք Michelin աստղեր. Ընկերական մթնոլորտ, շողշողացող խոհանոց շքեղ ապրանքներով և միշտ մի քանի խենթ նախուտեստներով և աղանդերով:

Խոհանոցում սնվելը կամ ստեղծագործական լաբորատորիա այցելելն այն արտոնություններից են, որոնք չեն մոռացվում։

Անսխալ

բոկադո (Pza. Jacques Cousteau, 1 հեռ. 943 43 18 42) €€€€

Ցանկացած հյուրանոցի երազած վայրը՝ Ակվարիումի գագաթին և գերիշխող Լա Կոնչայի վրա: Աղյուսակում . Աշխարհում քչերն են այդքան արտոնված կիսվել սեղանով, pintxos և ուշագրավ խոհանոց, ինչպիսին է այս ռեստորանը, որը ղեկավարում են Սանտամարիա եղբայրները, ովքեր երկրի ամենահեղինակավոր սննդի կազմակերպություններից մեկի սեփականատերերն են իր միջոցառումների և միջոցառումների համար: ձեր մանրանկարչության խոհանոցի առաջարկը , որը կատաղած է.

Այս Բոկադոն նաև Սան Թելմո թանգարանում գտնվող մեկի բիզնես գործընկերն է, բայց միայն նրա համար Լանդշաֆտի տեսողական տեսարանն արժե այստեղ գալ: Նրա հմուտ խոհանոցը տատանվում է Դոնոստիայի բնակիչներին ամենաշատը դուր եկած բաղադրատոմսերի և միջազգային ուտեստների միջև:

Եթե եղանակը թույլ է տալիս, ուտեք տեռասում: Եթե ոչ, նրա մեծ պատուհանները լուծում են լուսանկարը:

Ուրոլա տուն (Fermín Calbetón, 20 հեռ. 943 44 13 71) €€€

Ժամանակի և խոհարարի ժամանումը Պոլ Լոուրեյրո դարձել է անվիճելի դոնոստիարրաներից մեկը։

Գտնվում է Հին քաղաքի սրտում, Ուրոլան պատմական տարածքներից մեկն էր, քանի դեռ նրա համբավը մարեց: Մի քանի տարի առաջ այն կրկին վերցվեց այս խոհարարի կողմից, ով արդեն շլացրել էր մեզ Բրանկա դե Օնդարետայում իր վիրտուոզության համար՝ հիմնականում ձկների և խեցեմորթների հետ աշխատելիս և բուժելիս, ինչը նա շարունակում է անել այսօր:

Նա նաև հանդես է գալիս սնկով և միսով, բայց հաճույքով և հանգստությամբ կուլ տալով իր վեհ դանակներից մեկը, նավակի ներբանը կամ իր խորոված hake kokotxas-ը բացարձակապես անմոռանալի բան է:

Օրիգինալ Urola փողոցային բարը դեռ լի է շեֆ-խոհարարի ֆիրմային պինկտոսներով և չափաբաժիններով:

Էմե Բե Գարրոտե (Իգարա ճանապարհ, 33 հեռ. 943 22 79 71) €€€

Մարտին Բերասատեգիին պատկանող երկար սպասված ժամանակակից սիդեր տունը հարգում է նրա ձեռնարկատիրական հմտությունները:

Պահպանելով հին Ուրկիոլա դե Իգարա սիդեր տան էությունը և հարգելով բնօրինակ ճարտարապետությունը՝ Մարտին Բերասատեգին ընդլայնում է իր գաստրոնոմիական խանութը դրանով։ Էմե Բե, նրա անվան սկզբնատառերը։

Տեղական՝ հարմարեցված արդիականության ժամանակներին, որոնք հուզում են մեզ՝ տպավորիչ տեսքով, որտեղ կուպելները (հսկա տակառները) գլխավոր դեր են խաղում՝ անտառների և այլ դիզայներական պարագաների հետ միասին: Ինչպես ասել է Դավիդ դե Խորխեն, մեծ հնարամտությամբ, ա «Եվսկանդինավյան» գրիլ՝ տարբերվող և շատ լավ մշակված ավանդական ճաշացանկով . Վարպետի ստորագրությամբ աղանդեր.

Ֆանտաստիկ սերուցքային ձկան ապուր խորանարդի մեջ կտրատած հակով և ծովախեցգետինով, ներառյալ սպասարկման ծեսը:

Կոկոտխա (Զանգակատուն, 11 հեռ. 943 42 19 04) €€€

Օազիս քաղաքի հին մասում այդքան շատ պինտքսոների միջև, հետ Դանի Լոպեսը՝ որպես պատասխանատու։

Փոքր ռեստորան ամենահայտնի թաղամասի սրտում Սուրբ Սեբաստիան , որն իր բացումից ի վեր համարում է նորմը խախտելու՝ մարդաշատ մանրանկարչական խորտկարաններն ու ավանդական խոհանոցի վայրերը:

Նա դա արեց ոճով և անհատականությամբ՝ շնորհիվ իր խոհարարի՝ զանգվածային լրատվամիջոցներից դուրս պրոֆեսիոնալ, ով նախընտրում է կենտրոնանալ իր մտահոգությունների վրա։

Ներդաշնակ խոհանոց՝ հոյակապ հումքով և ստեղծագործական պլյուսով, որը գնահատվում է: Հիանալի շուկայական ճաշացանկ սեզոնային ապրանքներով: Պարամետրը կատարյալ է «kokotxa փորձը» ուղիղ եթերում զգալու համար:

Քառակուսի արտադրանքը

Ուլիայի տեսակետը (Paseo de Ulía, 193 հեռ. 943 27 27 07) €€€€

Բարձր խոհանոց ռազմավարական վայրում, Իդեալական է քաղաքն իր ողջ շքեղությամբ նայելու համար:

Ռուբեն Տրինկադո մասնակցում է մայրաքաղաքի գաստրոնոմիական հեղինակությունը պահպանող նոր սերնդի խոհարարների կրակը վառ պահելու գործին։

Սա այն վայրն է, որը գրավում է իր նրբագեղությամբ, որը պարունակվում է դեկորացիայի մեջ, այն զգացողությամբ, որ գտնվում է կյանքի այդ հիանալի ճաշարաններից մեկում և, առաջին հերթին, որովհետև ռեստորանի վերածված այս վեհաշուք վիլլայում կա խելամիտ խոհանոց: տեխնիկական և գաղափարական արդիականություն . Ճաշասենյակ-տեռասա լավագույններից.

Trincado-ն առանձնահատուկ հակում ունի թյունինգի ենթարկելու gilda-ն՝ հնագույն Սան Սեբաստիանի պինքսոն:

Ռեկոնդո (Paseo de Igueldo, 5 հեռ. 943 21 29 07) €€€

Դասական Սան Սեբաստիանի դասականների շարքում: Բասկերի լավագույն խոհանոցի մի ամբողջ այբուբեն:

Մնա բարձունքում 50 տարի և ունենալ աշխարհի ամենահուզիչ գինեգործարաններից մեկը թույլ է տալիս մեզ խոսել լեգենդների և շքեղությունների մասին, երբ պատկերում ենք այս հրաշալի Սան Սեբաստիանի ֆերմայում, որը կախված է կտրուկ կորով դեպի Մոնտե Իգելդո վերելքի վրա:

Նրա խոհանոցը մշտապես գնահատված վիճակում է պայմանավորված այն հանգամանքով, որ այն գրավում է ավանդական բասկյան և գիպուզկոական խոհանոցի էությունը ազնիվ և վարպետորեն, նրբագեղ հումքով և պատրաստման իմաստությամբ, որը հեշտ չէ գտնել: Ա Թքսոմին Ռեկոնդո այս վայելքը պայմանավորված է:

Մուտքի հմայիչ բարը կատարյալ է իր որոշ գինեգործական զարդեր բացելու համար:

Xarma (Միգել Իմազ, 1 հեռ. 943 31 71 62) €€€

Բացի «սուպերաստղերից», այն, հավանաբար, քաղաքի ամենահետաքրքիր բարձր խոհանոցի ռեստորանն է:

կողմից կազմված զույգը Aizpea Oihaneder և Xavier Díez նրանք խնամքով տնօրինում են իրենց հակիրճ տասնյակ սեղանները և առաջարկում են նուրբ, ժամանակակից և համեղ խոհանոց Էլ Անտիգուո շրջանում՝ համալսարանների մոտ:

Դրա փոքր չափը թույլ է տալիս նախանձելի խոհանոցային հսկողություն և երաշխավորում է մի քանի համտեսի ճաշացանկ (միակ առաջարկը), որոնցից պետք է ուշադրություն դարձնել ըստ չափման, բազմազանության, ներդաշնակության և կատարման տեխնիկայի՝ առանց հրավառության: Նրա որոշ ստեղծագործություններ արժանի են մրցանակի, ինչպես, օրինակ, անմոռանալի ոսկրածուծը քաղցր սիսեռի արգանակով:

Շատ ժամանակակից աղանդեր՝ ավանդական բույրով, օրինակ՝ կաթնաշոռային պաղպաղակ վանիլային պաղպաղակով։

Քաղաքի ամենահետաքրքիր բարձր խոհանոցի ռեստորանը (սուպերաստղերից այն կողմ)

ԶՈՒՄԱՐԱԳԱ

Կաբյա (Լեգազպի, 5 հեռ. 943 72 62 74) €€

Մեր սիրելի Gipuzkoan ռեստորաններից մեկը: Լրատվամիջոցների լուսաբանում, նրանցից մեկը, որին, այնուամենայնիվ, պետք է այցելել:

Սունկ, ձողաձուկ և խաղ կազմել Խուանմա Հուրտադոյի՝ ավագ դպրոցի խոհարարի սիրելի կարճ ցուցակը, ով աշխատել է Կուսոյի հետ շքեղ հյուրանոց López de Haro Բիլբաոյում և նա, ով կդառնա գլխավոր խոհարար: Ինչը վկայում է այն մասին, որ մենք գործ ունենք բարձրակարգ խոհարարի հետ, ով նախընտրել է վերադառնալ իր քաղաք և բացել այս աղմկահարույց ճաշարանն իր կնոջ հետ։

Նրա խոհանոցի մեծությունն այն է, որ պարզ, բայց հիանալի տապակած հավը նույնքան լավն է, որքան մի փոքր ավելի բարդ ուտեստը, երբ դա անհրաժեշտ է: Ամեն ինչ այնքան հարմարավետ է, որքան հմայիչ:

Նրանց օրվա ճաշացանկը տարիներ շարունակ հաջողություն է ունեցել, ինչ-որ տրամաբանական բան՝ հաշվի առնելով խոհարարի դասը:

Սունկ, ձողաձուկ և խաղ... ամենալավը

ԶՈՒՄԱՅԱ

Բեդուա Գրիլ _(Բեդուա թաղամաս, շ/հ հեռ. 943 86 05 51) _ €€€

Սթեյքհաուսներից մեկը, որը միշտ լավագույններից է Բասկերի երկրում: Բացառիկ հումք.

Գտնվում է հին նավաշինարանի կողքին և շրջապատված պտղատու այգիներով, որոնք սահմանակից են Ուրոլա գետին և ապահովում են մառան, Բեդուան բասկերի մեծ սթեյքհաուսներից մեկն է: Շրջակա միջավայրը մի քիչ հնամաշ է, բայց առանձնահատուկ հմայք ունի որը փոխանցվում է ինտերիեր, որտեղ քարն ու փայտը գերակշռում են հարմարավետ լույսերով։

Խոհարարական ոլորտում կա դրա բացարձակ հերոսությունը վարպետ «փաթաթված» կարտոֆիլի ձվածեղ , տնական բանջարեղենային աղցաններ և ձկան ու մսի հոյակապ կտորներ՝ անթերի խորոված .

Հետաքրքրասեր ճանապարհորդների համար այստեղ նկարահանվել է Ութ բասկ ազգանունների ռեստորանի տեսարանը:

€ 10 եվրոյից պակաս

€€ Մինչև €20

€€€ Մինչև 50 եվրո

€€€€ Ավելի քան 50 €

*Դուք կարող եք գտնել 2018 թվականի գաստրոնոմիական և գինու ուղեցույցը թվային տարբերակով ձեր սարքերի համար՝ Մանզանա , Ցինիում Յ google play .

Ձեր միջավայրը տպավորում է