Դրախտ, Բարսելոնա
Չգիտեմ՝ այս փոքր-ինչ լռակյաց ներկայում մոլորակի լավագույն բարը փնտրելու ամենավատ կամ լավագույն ժամանակն է, բայց ինչ դժոխք. մենք պետք է տոնենք մինչև վերջ . Սրանք չափազանց բարդ ժամանակներ են հյուրընկալության ոլորտի համար. փակումների արյունահոսությունը, որը չի դադարում , պարետային ժամեր, բողբոջային կալանք և բարը՝ որպես ամեն արգելվածի խորհրդանիշ Փակ, մութ տեղ, քիչ օդափոխություն և հեռավորության պակաս ցանկություն, քանի որ շատ մոտ կլինի կոկտեյլ բարին: Կոկտեյլից, բարից, ձեր ուղեկիցից և այդքան անմոռանալի գիշերներից . Ինչևէ, ես չգիտեմ, թե ինչպես կարող է բարը նորից հորինել իրեն, բայց ահա դրանք Աշխարհի 50 լավագույն բարերը ճշտապահ, ինչպես Բեռլինի հյուրանոցի անգլո-սաքսոնական maitre d'-ը.
Բարսելոնան Իսպանիայի այն քաղաքն է, որտեղ ամենալավն ես խմում որովհետև դա կա Դրախտ Ջակոմո Ջանոտիի կողմից (սեփականատերերն են Լիտո Բալդովինոսը և Էնրիկ Ռեբորդոսան), որոնք ղեկավարում են ավանդական բրիգադը հենց այդ հատուկ խոսնակից ամբողջությամբ Borne որը մուտք է գործում սառնարանի դռնից ա Պաստրամի բար . Paradiso-ն խնջույք է, և մի օր մենք ստիպված կլինենք շարունակել երեկույթը հենց այնտեղ, որտեղ թողել ենք, չէ՞: Սալմոն Գուրու Դիեգո Կաբրերայի կողմից 22 և Երկու Շմուկ՝ Մոե Ալջաֆի և Ա.Ջ. Սպիտակ այն անցնում է 26-ին՝ ցուցադրելով վերաբերմունքը և թրթռալով Ռավալի սրտից: Բրավո բոլորին։
հյուրանոցի բար Connaught Մեյֆերում դա է մոլորակի նոր լավագույն կոկտեյլ բարը և ես ուրախ եմ, որովհետև այն ներկայացնում է բոլոր այն արժեքները, որոնք մենք սիրում ենք միքսոլոգիայի մասին. քաղաքավարություն, նրբագեղություն, հայեցողություն և հեդոնիզմ՝ բառի լավագույն իմաստով . Այդ հատուկ խմիչքը, այն պահը, որը քոնն է հենց այն պատճառով, որ. Հին մոդայիկի առջև և ամբողջ բրիտանական խորխամանը լավ հասկացված , մենք պիրրա ենք Դեյվիդ Քոլինսի նախագծած տեղը և իտալացի հրետանին Ագոստինո Պերոնե բարի հետևում Դանթեն Նյու Յորքում երկրորդն է և The Clumsies Հունաստանում երրորդը.
Connaught Bar՝ 2020 թվականի աշխարհի լավագույն բարը՝ ըստ 50 լավագույն բարերի
Թրենդների առումով, թվում է, թե բանն ընթանում է խոշոր ֆինանսական քաղաքների տեղափոխությամբ ( Լոնդոն, Բեռլին, Նյու Յորք, Սինգապուր կամ Տոկիո ) և տեղ տալ ավելի քիչ կոսմոպոլիտ սցենարներին, ավելի քիչ «Monocle» միս: Սկզբից, ընտրությունը tato giovannoni (սեփականատեր Atlantic Florist Բուենոս Այրեսում ) Ինչ Բարմենների բարմեն 2020 թ և փոքր «ռադարի տակ» կոկտեյլ բարերի դանդաղ ու լավ բառերով ավելի ու ավելի տարածված ներկայությունը:
Ո՞վ գիտի, թե ինչ կլինի այս տարի… ով գիտի, թե ինչպիսին է լինելու գալիք աշխարհը, չէ՞:
Պարզ է, որ ինչ էլ որ լինի, մենք կշարունակենք կպած մնալ խմիչքին և շատ բարձր գոռալու ենք Նաթի Աբասկալի այդ հանճարը. որովհետեւ ես սիրում եմ բոլորին, սիրում եմ քեզ, քեզ, այդ մեկին։ Ես սիրում եմ բոլորին, քանի որ ես շատ մարդ եմ”.