Քնել Բորդա դել Բունոյում՝ Օրդինո անտառների լավագույն պահված գաղտնիքը:
Երկար տարիներ և միջնադարից սկսած, խրճիթները հովիվներն օգտագործում էին կենդանիներին և գյուղատնտեսական գործիքները պահելու համար . Քարե, փայտե և քարե տանիքների այս շինությունները ցրված են Պիրենեյներում, հատկապես Արագոնի, Կատալոնիայի, Նավարայի և Անդորրայի տարածքներում: Այս հնագույն սովորույթի կորստի պատճառով շատ հովիվներ ստիպված եղան իրենց խրճիթները թողնել լեռների ճակատագրին: Եվ այսպես, նրանք մնացին լանդշաֆտի մեջ՝ առանց նրանց նկատելու։
Այսօր դրանք օգտագործվել են որպես կացարան լեռնանցքներում կամ հմայիչ գյուղական կացարաններում: . Սա Borda del Buno-ի դեպքն է, փոքրիկ քարե խրճիթ, որը գտնվում է անտառներում Սորտենիի հովիտ (Օրդինո), Անդորրայի կենտրոնից կես ժամ մեքենայով։
Այս կախարդական վայրը վերականգնել է Էլիզաբեթը՝ ** Epic Andorra **-ի հիմնադիրը և երկրի լավագույն լեռնագնացներից մեկը: Epic-ը ծնվել է 2016 թվականի օգոստոսին՝ որպես փորձառությունների հանրագումար նրանց համար, ովքեր սիրում են լեռները, մնալը եզակի վայրերում և գաստրոնոմիա: Այդ գաղափարի շնորհիվ նրանք սկսեցին վերականգնել Անդորրայում որոշ խրճիթներ, ինչպիսիք են Բորդա դել Բունո , որը կառուցվել է 1830 թվականին անասունների և այն մարդկանց համար, ովքեր ամռան ամիսներին ճանապարհորդում էին Կորտինադա քաղաքից միրգ քաղելու համար։
Այստեղ մենք սկսում ենք **մեր ճանապարհորդությունը և երթուղին Անդորրայի հովիտներով: **
Կախարդական վայր.
ԵԶԵՐԻՑ ԵԶԵՐ
Առաջին բանը, որ տեղի է ունենում, երբ դուք հասնում եք Բորդա դել Բունո, դա է Epic Andorra թիմը ողջունում է ձեզ գրկաբաց , կարծես քեզ սպասում էր մի բարեկամ, որին վաղուց չես տեսել։ Սիրով և ուշադրությամբ։
Տնակը գործնականում անձեռնմխելի է, այսինքն՝ նրա էությունը հարգվել է՝ ավելացնելով մի քանի պատուհան և գեղջուկ սանհանգույց, բայց այժմ բոլոր մանրամասներով, որոնց մասին կարող ես երազել՝ կաշվե գորգեր, ծաղկամաններ, վանդակավոր վարագույրներ և փայտե ճառագայթներ։ **Ձեր խոհանոցը լիովին կահավորված է, որպեսզի ոչինչ բաց չթողնեք, հատկապես սնունդը: **
Հենց որ հասնեք, համեղ դիմավորեք «ապատ», որն ունի** Անդորրայի պանիրներ և նրբերշիկներ**, ինչպես նաև մի քանի լավ «Torrades de pa amb tomàquet» և մի շիշ գինի։ Եթե ձեր հանգիստը ձմռանն է,** բուխարիը ձեզ կսպասի հաճելի կրակով**, իսկ եթե ժամանեք գարուն-ամառ, կարող եք վայելել բնությունն իր լիարժեքությամբ իր բացօթյա տարածքում: Անհատական պիկնիկի տարածք՝ լեռների տեսարանով։ Մաքուր շքեղություն!
Այս հովիվների խրճիթը գտնվում է հենց ս Սորտենիի հովիտ , նախկինում մրգի բերքահավաքի և երկաթի արդյունաբերության ուղի։ Եթե դուք հետևեք արահետով, որը հատում է խցիկը և բարձրանում գետի ուղեկցությամբ, ապա կհասնեք արշավականների համար այժմ վերականգնված ապաստարան, բայց հավատարիմ հիշեցում այն մասին, թե ինչ էր մի օր աշխատանքը երկաթի քարհանքում: Միջին դժվարության հաճելի զբոսանք է, որում կարելի է մտնել նաև Բնական պարկ։
Ձեռք ձեռքի տված Epic Andorra-ի հետ, որը 100%-ով հարմարվում է իր հաճախորդների խնդրանքներին, մենք որոշեցինք ընտրել լեռնային երթուղի` ծանոթանալու երկրի հյուսիսային այս հատվածում գտնվող տնակներից ևս մեկին: Մեզ ուղեկցում է մեր լեռնային ուղեցույց Խավի Բոնատին՝ մագլցման, արշավների և արշավների մասնագետ: Դժվար կլինի այս հողերով որևէ ճանապարհ լինել, որտեղ նա նախկինում չի եղել։
Յուրաքանչյուր Epic փորձ ունի ուղեցույց Անկախ նրանից՝ դահուկավազքից դուրս դահուկավազք է, անտառի միջով հյուսելը կամ ձկնորսության պարզ օր: Բնության և սպորտի հետ կապված ոչինչ չկա, որ Epic-ը ձեզ չառաջարկի։ Մենք այս երթուղին սկսեցինք փոքրիկ քաղաքում Լլորթս.
Մոտ երկու ժամից մենք բարձրանում ենք դեպի Բորդա Ջեյմս, ծովի մակարդակից 1800 մետր բարձրության վրա գտնվող հիասքանչ շքեղ անկլավ: Նրանց վրաններում բացվում է ամբողջ Անդորրայի լավագույն տեսարաններից մեկը , այդ իսկ պատճառով այստեղ է, որտեղ ամռանը յոգայի պարապմունքներ են անցկացնում։ Մենք հայտնաբերեցինք Բորդան ճաշի ժամանակ, որտեղ տեսարան էր բացվում դեպի ամբողջ հովիտը: Բարեբախտաբար եղանակը մեզ համար բարենպաստ է, բայց այստեղ աշնանից սկսվում են առաջին ձյան փաթիլները, և ցուրտը ճանապարհորդության ևս մեկ ուղեկից է:
La Borda Jaume-ը հասանելի է միայն ամռան ամիսներին , այդ իսկ պատճառով, եթե որոշեք այցելել ձմռանը, կան շատ ավելի անհավանական տնակներ, ինչպիսիք են Ice Axe Cabin պատրաստված է փայտից և ամբողջովին կահավորված սրտում Grandvalira- Grau Roig . Այսինքն, դուք պարզապես պետք է հագնեք ձեր դահուկները և սահեք լեռից դեպի լանջերը:
Մեկ այլ շատ հետաքրքիր է AirStream Caravan-ը, կացարան ամենամաքուր ամերիկյան ոճով 2000 մետր բարձրության վրա: Ordino Arcalís լեռնադահուկային հանգստավայրում:
ԸՆՏՐԻ ԺԱՄԱՆԱԿՆ Է
Լեռան օրվանից հետո մեզ ընթրիք է սպասում: Այն ժամանակ է, երբ Բորդա դել Բունոն դառնում է այն լեռնային ապաստարանը, որը դուք հույս ունեք գտնել. իսկ վառելափայտի շոգին բացում ես մի շիշ գինի, մի քանի սեպ կտրում պանիր Casa Raubert-ից։ Նրա ոչխարները պատկանում են Իսրայելից ծագող Ասաֆ ցեղատեսակին, սակայն 1985 թվականից նրանք ապրում են նաև Կատալոնիայում և Անդորրայում։ Իրենց կաթով նրանք պատրաստում են այս համեղ պանիրները, որոնք արժե մի ճանապարհորդություն:
Այն հմայիչ ընթրիք Այն ուղեկցվում է բուսական լազանայով (բուսակերների և վեգանների համար կան տարբերակներ) և հավի միս՝ սոուսով։ Plus? Տնական պաղպաղակ.
Օրն ավարտեցինք նրա քարե սենյակում հանգիստ քնելով՝ լավ ծածկված ու հագնված։ Borda Buno-ի այս սենյակում կարող է տեղավորվել մինչև չորս մարդ , չնայած այն ունի առավելագույնը 5 տեղանոց բազմոց մահճակալով։ Բարի գիշեր!