Դա 2016 թվականին էր, երբ Բելմոնտեն ընտրվել է որպես բոլորի ամենագեղեցիկ քաղաքներից մեկը Կաստիլիա լա Մանչա, պարտադրվելով մնացած եզրափակիչի մասնակիցներին. Մեկ տարի անց այն կզբաղեցնի 5-րդ տեղը «Իսպանիայի 7 գյուղական հրաշալիքների» շարքում, որը կազմակերպել էր Top Rural պորտալը; և ավելի քան հինգ տասնամյակ կարող է պարծենալ իր լինելով Տուրիստական հետաքրքրություն ներկայացնող վիլլա.
Այս բոլոր ճանաչված մրցանակակիրներն ունեն իրենց մեջ լինելու իրենց պատճառները ակտիվների հսկայական հարստություն և անվերջ մշակութային, գաստրոնոմիական և զբոսաշրջային գործունեությունը, որը ոչ այլ ինչ է անում, քան ցույց է տալիս, որ այս անկլավը Կուենկա նահանգի ներքին մասում, որն ունի ընդամենը 2000-ից քիչ գրանցված բնակիչ, կատարյալ արդարացում հանգստյան օրերին հանգստանալու համար:
Բելմոնտե ամրոցի կողային տեսքը պայծառ արևի և մուգ մոխրագույն ամպերի տակ, գարնանը կարկուտով:
Մադրիդ-Վալենսիա ճանապարհի կեսին, Բելմոնտեն տեսել է հենց կայսրուհի Եվգենիա դե Մոնտիխոյին, Ռոդրիգո Դիաս դե Վիվարին (Էլ Սիդ Չեմպիոն), Դոն Կիխոտ դե լա Մանչան, Ֆրեյ Լուիս դե Լեոնը, Խուան Պաչեկոն և շատ այլ կերպարներ, ովքեր իրականության և գեղարվեստականի միջև հասել են այս նպատակին. մի վայր՝ պատմությամբ, հմայքով, խարիզմայով և շատ, բայց շատ- դուենդեով:
Այս գարնանը կիմանա՞նք։
ՄԻՋՆԱԴԱՐՅԱՆ ՎԻԼԱ, որը կոչվում է ԲԵԼՄՈՆՏ
Թեև ամեն ինչ կարծես ցույց է տալիս, որ միջնադարյան այս քաղաքի պատմությունը սկսվում է 13-րդ դարից, Միայն տասնչորսերորդ դարում սկսեցին փաստաթղթեր հավաքել որը հաստատեց Բելմոնտեի (ի սկզբանե Բելոմոնտե) գոյությունը և սկսեց ավելի մեծ պատմական նշանակություն ունենալ:
Բելմոնտե.
Առաջին տասնամյակներում սկսվել են Հին Ալկասարի շինարարական աշխատանքները և 1398 թվականին Էնրիկե III թագավորը պորտուգալացի Խուան Ֆերնանդես Պաչեկոյին շնորհեց Բելմոնտե քաղաքի սեփականությունը։ Սա Պաչեկո ընտանիքի տոհմի առաջին, բայց ոչ վերջին անդամն էր, ով նկարահանվեց այս քաղաքի պատմության մեջ Լա Մանչայից:
Նրա թոռ Խուան Պաչեկոն պատվիրել է 1456 թվականին կառուցել ինչպես Բելմոնտե ամրոցը, այնպես էլ Սան Բարտոլոմեի եկեղեցական եկեղեցին: Այս կաստիլիացի արիստոկրատը այն գերիշխում էր թագավորության ողջ քաղաքականության մեջ գրեթե մինչև Իզաբելլա կաթոլիկի թագավորությունը։
Բելմոնտե արահետներ.
Բելմոնտեի ժառանգության այս երկու անկլավներում է, որ մենք կկենտրոնանանք հենց որ ոտք դնենք միջնադարյան այս քաղաքը, որն ունի պատմելու շատ պատմություն: Դրա համար, մենք դիմում ենք Դեյվիդ Գուրիլոյի՝ հիմնադիրի պատկերացումներին Շրջագայություն Բելմոնտե և պատճառի լայն իմացություն:
Այս առիթով տունը սկսում ենք տանիքից և գնում կամ մեքենայով 5 րոպե հեռավորության վրա կամ ոտքով մոտ 15 րոպե տևողությամբ հաճելի զբոսանք դեպի Բելմոնտե ամրոց:
Դեյվիդ Գուրիլոյի խոսքերով. «Դոն Խուան Պաչեկոն՝ Վիլենայի առաջին մարկիզը, հրամայեց կառուցել Բելմոնտե ամրոցը, որը պատկերված էր որպես պալատ և ամրոց, գոթական-մուդեջար ոճով, Սան Կրիստոբալ բլրի գագաթին և կրաքարից ու քարից պատը, որը շրջապատում էր քաղաքը մինչև ամրոցը»։ պատմում է Condé Nast Traveler-ը։
«Դրա ճարտարապետը, անշուշտ, Խուան Գուասն էր, ում աշխատանքը մարքիզի համար փաստագրված է այլ աշխատանքներում, ինչպիսիք են. Սեգովիայի Էլ Պարալի վանքը; չնայած այն ժամանակաշրջանը, որում այն կառուցվել է, և դեկորատիվ տարրերի առկայությունը ճիշտ նույնն է, ինչ Լա Կոլեգիատայում, ինչպես նաև քարագործների նշանները, նույնը երկու կառույցներում էլ, Նրանք նաև ստիպում են մեզ մտածել բրյուսելցի վարպետ քարագործ Հանեկինի մասին»,- ավելացնում է նա։
Հայտարարվել է պատմագեղարվեստական հուշարձան Ազգային գեղարվեստական գանձարանի կողմից 1931թ.-ին, որը ներկայումս վերածվել է թանգարանի, կրում է նաև Մշակութային հետաքրքրությունների տիտղոսը: Նա եղել է գլխավոր հերոսը Բազմաթիվ ֆիլմեր և սերիալներ վերջին տասնամյակների ընթացքում վերջին քսան տարիների ընթացքում դրա գերազանց պահպանման և վերականգնման շնորհիվ:
Տան պատուհան Բելմոնտեում.
Պարտադիր այցելությունից հետո ժամանակն է դանդաղ, բայց հաստատուն կերպով շարունակել ծանոթանալ Բելմոնտեին: Մենք նորից քայլում ենք և վերադառնում գյուղի կենտրոն։ Համալսարանական եկեղեցի Սան Բարտոլոմեն, հավանաբար, երկրորդ ամենաճանաչված կետն է ամրոցից հետո.
«Ինչպես ամրոցը, Դոն Խուան Պաչեկոյի կողմից հրամայվել է կառուցել նաև Բելմոնտեի եկեղեցական եկեղեցին, 1459 թվականին կանգնեցվել է ի պատիվ սուրբ Բարդուղիմեոս առաքյալի, այն մեծ սթափության և մի գործ է. գոթական ոճի անզուգական զարդը , որը գտնվում է Վիլլայի վերին թաղամասում, Ալկազար Վիեխոյի կամ Դոն Խուան Մանուելի պալատի կողքին», - ասում է Դեյվիդ Գուրիլոն:
Գլուխը տորթի վրա. Նրա երգչախումբը համարվում է Իսպանիայի ամենահին պատմական աթոռները այնպես որ միայն այդ պատճառով տեսողական հաճույք է դրան ականատես լինելը. և նրա մկրտության ավազանում մկրտվեց Ֆրեյ Լուիս դե Լեոնը։
Նրա շրջակայքում՝ ոտքով 10 րոպեից պակաս հեռավորության վրա, մեզ սպասում են հետաքրքրության այլ կոորդինատներ, ինչպիսիք են ճիզվիտների քոլեջը, Սան Ֆրանցիսկոյի վանքը, Սան Անդրեսի հիվանդանոցը, Դոն Ժուան Մանուելի պալատը, Վիրջեն դե Գրասիա Էրմիտաժը կամ Բելոմոնտե տունը:
Mill El Puntal Վիլլայի ծայրամասում:
Շրջագայության ավարտը գալիս է դեպի քաղաքի ծայրամասեր մի փոքր քայլելուց հետո Մոլինո Էլ Պունտալով, որը թարգմանվում է. ամենահյուսիսային բլրի վրա փռված երեք ջրաղաց , գերիշխող տարածքում և Բելմոնտեի տպավորիչ տեսարաններով: Գրական ճամփորդություն, որը մեզ տանում է դեպի հենց այն միջավայրերը, որոնք հիշեցնում են Դոն Կիխոտ դե Լա Մանչայի և նրա հավատարիմ անբաժանելի Սանչո Պանսայի շրջագայությունները:
ԳՅՈՒՂԱԿԱՆ ԳԱՍՏՐՈՆՈՄԻԱՆ ՍԱ ԷՐ
Իսկ Կաստիլիա-ԼաՄանչայում լինելով, անխուսափելի է չմտածել հարգանքի տուրքի մասին գդալի հարվածին և այլն տիպիկ ճաշի ընտրանքներ գյուղական միջավայրերի ովքեր պատրաստվում են նկարահանվել մեր փախուստում:
Սա այն վայրն է, որտեղ ճաշատեսակները սիրում են ajoarriero, morteruelo, կաստիլիական ապուր, Manchego gazpacho, որսի միս, Manchego շիլա, ռատատուիլը, գառան միսը, կաթնասունը կամ կաքավը վստահելի խաղադրույք են: Եթե մի բան պարզ է, դա այն է Կուենկա մի խառնվիր, ահա դու եկել ես խաղալու:
Տարածքի ավանդական խոհարարական առաջարկը համտեսելու մեր Ճանապարհորդ խորհուրդը այնքան էլ ծավալուն չէ, բայց ամենահաջողն է: Որովհետեւ որոշ դեպքերում ավելի քիչն է ԱՎԵԼԻ, և Բելմոնտեում նրանք տեղյակ են այս մասին:
Պարտադիր կանգառը նրա La Muralla ռեստորանում և նրա ճաշատեսակը՝ բադի մագրետով, ֆուայով, քաղցր և թթու գինիներով, տանձի օշարակով և խնձորի խյուսով, ընդհանուր առմամբ, դրախտի իսկական փոքրիկ կտոր են:
Ոչ էլ դա պետք է անտեսել դրա տապակած արտիճուկները իբերական ցեբո խոզապուխտով, ծովախեցգետիններով և սխտորի բողբոջներով; դրա համտեսը ajoarriero-ի և morteruelo-ի; manchego ratatouille տապակած ձվով; Manchego գառը տապակած սխտորով; կամ եղնիկի գոտկատեղ Հմայված քաղաք . Ճաշի կամ ընթրիքի ավարտական շոշափումը կարող է լինել շոկոլադը ելակի պաղպաղակով, կաթով տոստը՝ նուգա պաղպաղակով կամ դրա տապակած կաթը դարչինով պաղպաղակով եփված:
Այլ տարբերակներ, որոնք մենք չպետք է անտեսենք, դրանք են Infante Դոն Ժուան Մանուելի պալատ, Ավտոտնակ կամ El Bodegón del Buenavista ռեստորանը:
Լողավազան Էլ Բալսամոյում, Բելմոնտեում։
ԱՅՍՏԵՂ ԵՔ ԳԱԼԻՍ ՀԱՆԳՍՏԵԼՈՒ
Ինֆանտ Դոն Խուան Մանուելի պալատը և Պալասիո Բուենավիստան նույնպես պատրաստվում են հանգստանալ, բայց եթե կա մի անկլավ, որն արժանի է մեր ողջ ճանաչմանը, ապա դա The Balsam House. Ճամփորդին վստահեցնում ենք դուք կցանկանաք երկարաձգել ձեր հանգիստը մեկ շաբաթից շատ ավելի, և դեռ չեք հեռանա այստեղից, բայց դուք արդեն պլանավորելու եք, թե երբ եք վերադառնալու:
Ա 16-րդ դարի հին առանձնատուն 2020 թվականի հուլիսի 1-ից վերածվել է բուտիկ հյուրանոցի, որը ուրախացնում է նրանց, ովքեր ճանապարհորդում են խաղաղության և հանգստության ապաստարան փնտրելու համար, ավելացվել է հեդոնիզմի այդ նրբությանը, որտեղ փոքր մանրամասները նրանք են, որոնք տարբերություն են դնում:
Սենյակ Էլ Բալսամոյում.
Ընդհանուր յոթ երկտեղանոց սենյակ և երկու բնակարան՝ նախատեսված փախուստներ ընտանիքի կամ ընկերների հետ - տեսակների անուններով, որոնք կարելի է գտնել դաշտերում, ինչպիսիք են ուրցը, նարդոսը, ճանդան կամ եղեսպակը: Արդյունքը? Կուենկա նահանգում 5 աստղանի կատեգորիայով միակ գյուղական տունը։
Թագի գոհարը և ամենացանկալի մնալը, անկախ տարվա այն եղանակից, որում մենք հայտնվում ենք, սա է. նրա ջեռուցվող փակ լողավազանը, որը գտնվում է քարայրի մեջ փորագրված քարայրում, որի վրա նստած է տունը: Յուրաքանչյուր ամրագրում ունի ժամացույցի ժամ՝ փորձը վայելելու համար: Իսկական հրաշք!
Բալասանը.
ԵՐԲ ԲԵԼՄՈՆՏԸ ԴԱՌՆԱ ԿԻՆՈՍԵԹ
Այս տողերը չէին կարող ավարտվել առանց վերանայելու այն բոլոր ժամանակները, երբ Բելմոնտեն (և նրա շրջակայքը) վերածվեցին ֆիլմերի նկարահանման: Բազմաթիվ տեսալսողական կանխատեսումներ են եղել Միջնադարյան այս քաղաքում նկարահանվելու իր սերիալների և ֆիլմերի որոշ վայրերում.
Հաջորդ անգամ այս վերնագրերը տեսնելիս… Դուք պետք է ուշադիր ուշադրություն դարձնեք:
-Էլ Սիդ (Էնթոնի Ման, 1961):
- The Lords of Steel (Պոլ Վերհովեն, 1985):
-Ասպետ Դոն Կիխոտ (Manuel Gutiérrez Aragón, 2002):
-Մատանիների տիրակալը (Ռալֆ Բակշի, 1978):
-Կուենկայի հանցագործությունը (Պիլար Միրո, 1980 թ.):
-Ֆուենտեովեյունա (Խուան Գերերո Զամորա, 1972):
Այն իսկական երկրի շքեղություն սա էր.