Դա համաճարակից առաջ էր, երբ մենք գտանք Ուղտեր Lloret , կատարյալ maison d'hôtes ֆրանսերեն. Այն ժամանակ մենք չգիտեինք, որ Քեթին Կոնեկտիկուտից (ԱՄՆ) իր գործընկեր Ժան Մարիի հետ հենց նոր էր ձեռք բերել սա։ 1780 թվականին կառուցված տպավորիչ տուն . Անցյալ սեպտեմբերին մեր այցելության ժամանակ էր, որ նա մեզ ասաց այդ մասին։
Ամենաշատ ճանապարհորդող զույգը՝ նա ապրել է Փարիզում, Լոնդոնում և, իհարկե, ԱՄՆ-ում, որոշել է տուն փնտրել Օքսիտանիայում, որտեղ նրանք կարող են իրականացնել անձնական նախագիծ՝ իրենց ներկայիս աշխատանքից դուրս՝ maison d'hôtes, որը մ. Իսպանիա մենք գիտենք որպես հյուրերի տուն . Նրանց համար, ովքեր հեռու են այս հայեցակարգից, կացարանի այս տեսակը գնալով ավելի տարածված է Ֆրանսիայում, որը ճանաչվում է որպես a ավելի սերտ հարաբերություններ հաճախորդների հետ , հետ առավելագույնը հինգ սենյակ և չունի հյուրանոցի ամբողջ տարածք (ընդունարան, վթարային ելքեր...):
Քայլեք ներս Ուղտեր Lloret դա տանը անելն է ամենամաքուր ֆրանսիական ոճը , փոքր անկյուններով, որտեղ նույնիսկ փշրված պատը արվեստի գործ է թվում։ Ինչպե՞ս կարող են նման բուկոլիկ միջավայրեր ստեղծել Ֆրանսիայում։
Նախաճաշը Օքսիտանիայի maison d'Hôtes-ում:
ըստ երեւույթին տունը այն նախկինում եղել է B&B , չնայած դա 2019 թվականին էր, երբ Քեթին և Ժան Մարին ձեռք բերեցին այն. Նրանք փոխեցին որոշ կահույք և տվեցին այն ջերմ շունչը, որը ներկայումս բնութագրում է նրան:
Համաճարակից հետո նրանք սկսեցին ընդունել իրենց առաջին հյուրերին , ազգային զբոսաշրջության մեծամասնությունը, և այդ ժամանակից ի վեր նրա տունը միշտ բաց է եղել բոլոր տեսակի այցելուների համար, որոնք, ինչպես ասում են, «ի վերջո դարձել են մեր ընկերները»։
Նրա հինգ սենյակները նախատեսված են 10 մեծահասակների և հինգ երեխաների համար Նրանք ներկայացնում են հենց այն, ինչ դուք փնտրում եք այդ ամենից հեռու մնալու համար: Խաղողի երկրում կարծես թե լռությունն առաջնային է և աշնան գալուստով, Երկնքում լինելուն ամենամոտ բանն է իրենց ծածկված մահճակալներում քնելը . Յուրաքանչյուրն ունի իր սանհանգույցը։ Օ, բայց ոչ մեկը: Հիշու՞մ եք այդ հին սպիտակ լոգարանները, որոնք ողողված էին մեծ պատուհանի լույսով: Այդպես և քոնը:
Լոգարան, ինչպես 18-րդ դարում։
Նախաճաշը և ընթրիքը (ըստ ցանկության) մատուցվում են նրա այգում, ամբողջովին կանաչ տարածք, որը զարդարված է մեծ սեղանով, որտեղ կարող եք կիսվել զրույցներով: իհարկե նախաճաշին Boulangerie Pain des lys-ից հացի և թարմ կրուասանների պակաս չկա , բացի մրգերից, կարագով տնական ջեմ և տեղական պանիրներ . Ամենատարածվածը այծի պանիրն է։
Մենք բախտ ունեցանք ընթրիքով կիսվել տանտերերի հետ, որտեղ չկար տեղական գինու, լավ պանիրների և համեղ տնական թխվածքների պակաս: Եվ վերադառնալով այգի, ոչինչ նման չէ օրը ավարտելու իրենց բացօթյա մահճակալներում –այո, մահճակալներ– աստղերը տեսնելու և կեսգիշերին կրակը վայելելու համար: Խաղողի որթերը, թզենին ու հորտենզիան լրացնում են այս անմոռանալի տարածքը, որը տան կենտրոնն է և միացնում է բոլոր սենյակները:
Առանձնատունը բաց է մինչև հոկտեմբերի վերջ , և ամբողջությամբ տրվում է վարձով ձմռան ամիսներին։ Ապրիլից սկսած՝ արդեն գարնանը, այն վերսկսում է իր բնականոն ամրագրման գործունեությունը։
ՄՈՆՏՐԵԱԼ, ԱՅԳԻՆԵՐԻ ԵՐԿՐՈՒՄ
Ուղտեր Lloret Այն գտնվում է խաղողի այգիների երկրում, որը ձգվում է դեպի քաղաք տանող ճանապարհի երկու կողմերում: Մոնրեալ.
Փոքր քաղաքը տարածաշրջանում Օդ Այն ունի 2000 բնակիչ և պատմական ավանդույթ, որը սկիզբ է առնում բրոնզի դարից: Թեև, հնարավոր է, նրա ամենանշանակալի շրջանն էր Կատարները 13-րդ դարում . Նրանց համար, ովքեր մի քիչ շփոթված են, կաթարները քրիստոնեության ամենամաքուր տարբերակն էին (հունարեն katharos նշանակում է «անաղտոտված»), ովքեր քննադատում և պայքարում էին ինկվիզիցիայի եկեղեցիների դեմ՝ կրոնի ամենամաքուր արժեքները չներկայացնելու համար: Այդ ժամանակաշրջանից են պահպանվել ամրոցների մեծ մասը։ , ինչպիսիք են Կարկասոնը և հարակից այլ քաղաքներ։
Այսօր Մոնրեալն ապրում է զբոսաշրջության և գինիների վրա: Նրա շրջակայքում կան տարբեր տիրույթներ որտեղ կարող եք տեղական գինիների համտեսներ անել, օրինակ Domaine Le Fort . Ամառվա ընթացքում յուրաքանչյուր գինեգործարան կազմակերպում է միջոցառում գինու, երաժշտության և սննդի հետ, ուստի այդ սեզոնին միշտ խորհուրդ է տրվում այցելել տարածք: Les Jeudis in Malpere այսպես է կոչվում այս տոնակատարությունը, որը նշվում է ի պատիվ լեռնաշղթայի:
Եթե ցանկանում եք փորձել լավագույններից մի քանիսը, գնացեք Վիլսավարիում գտնվող Les Jardins de Vaissieres խանութ, որտեղ նրանք վաճառում են տեղական արտադրանքի մեծ տեսականի:
Արժե մոլորվել Մոնրեալ քաղաքում և բարձրանալ նրա փողոցներով դեպի եկեղեցի Քոլեջ Սենթ Վինսենթ , պատմական հետաքրքրություն ներկայացնող հուշարձան, որը թվագրվում է 14-րդ դարով։ Մինչև հասնելը դուք կգտնեք փոքրիկ այգիներ, փայտե դռներով և պատուհաններով տներ, խնամքով ներկված; բույսեր և ծաղիկներ, և լիովին անկաշկանդ մթնոլորտ: Այսպիսին պետք է լինի ֆրանսիական գյուղը, չէ՞:
ՊԱՐՏԱԴԻՐ ԿԱՆԳԱՐՆԵՐԸ
Ինչպես արդեն ասացինք, Մոնրեալը երթուղու մի մասն է կաթարական ժողովուրդներ , և դրանցից քչերն են, որ իր շրջակայքում չեն պահպանում միջնադարյան այս շրջանի ամրոցը։ Այս երթուղում պարտադիր այցը պետք է լինի Կարկասոն , Ֆրանսիայի երկրորդ ամենաշատ այցելվող քաղաքը՝ Փարիզից հետո և ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի համաշխարհային ժառանգության օբյեկտ:
Եթե մեքենայով եք ժամանել Հեշտ կլինի կայանել հին կամրջի մոտ, որտեղ կան մի քանի անվճար ավտոկայանատեղեր։ Աշնանային (և գարնանային) օրերին արժե իջնել գետ aude և զբոսնել կամ նստել իրենց պիկնիկի վայրերից մեկում: Գետի ձախ կողմում կա Բաստիդ սենտ Լուիս , որը կառուցվել է 1290 թվականին։ Այսօր այն քաղաքի նյարդային կենտրոնն է, որտեղ կարելի է ուտել, գնումներ կատարել և այցելել այնպիսի պատմական հուշարձաններ, ինչպիսիք են սուրբ Վինսենթ եկեղեցի , Նեպտունի շատրվանը, Կարմելիտ եկեղեցին, Կերպարվեստի թանգարանը կամ Գալվարի այգիներ.
Իհարկե, դուք չեք կարող բաց թողնել այցը Canal du Midi, որը Պիեռ-Պոլ Ռիկեի ստեղծագործությունն է, որը պեղվել է 17-րդ դարում՝ 240 կմ հեռավորության վրա Ատլանտյան և Միջերկրական ծովին միանալու համար: 1810 թվականից այն հոսում է քաղաքով, այն առաջին անգամ օգտագործվել է ապրանքների և մարդկանց տեղափոխման համար, իսկ այսօր այն գեղեցիկ զբոսաշրջային երթուղի է։ Նաև, 1996 թվականից այն նաև ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի համաշխարհային ժառանգության օբյեկտ է.
Աուդ գետի աջ կողմում մենք գտնում ենք Կարկասոնի գոհարը՝ Cité-ն . Դեռևս բնակեցված միջնադարյան քաղաքը, Այն ունի 52 աշտարակ և երկու համակենտրոն պարիսպներ, որոնց երկարությունը կազմում է 3 կմ։ . Այն բաց է ինչպես գիշերը, այնպես էլ ցերեկային ժամերին՝ Porte Narbonnaise-ով և Porte d'Aude-ով։ Մտնելով իր սալահատակ փողոցներում՝ այն գծում է, թե ինչպիսին է եղել Կատարների քաղաքը միջնադարում՝ դղյակով (12-րդից մինչև 13-րդ դար), Սեն-Նազերի և Սեն-Սելսի բազիլիկներով, տարբեր դռներով և թանգարաններով, ինչպիսիք են. այն մեկը, որը նվիրված է ինկվիզիցիային, կամ պատի շրջակայքը, որն արժե քայլել:
La Cite, Կարկասոն.
Մուտքը վճարովի է և ունի բոլոր սանիտարահիգիենիկ միջոցները, օրինակ՝ ամրոց չի կարելի այցելել առանց Covid-ի անձնագրի։ Cité-ի ողջ տարածքում կան ռեստորաններ և խանութներ՝ գեղեցիկ հուշանվերներով և ընտրված տեղական ապրանքներով՝ ամբողջ օրը անցկացնելու համար:
Եթե ձեր մնալը Camellas Lloret-ում ավելի երկար է տևում, ևս մեկ պարտադիր տեսություն է քաղաքում Մոնտոլյե , Village du Livre et des Arts. Ընդհանուր առմամբ Գրերին նվիրված այս քաղաքը կազմում է 17 գրախանութ ինչպես նաև արվեստին՝ բազմաթիվ նկարիչների արհեստանոցներով: