Ամեն ինչ թողնելու և Մեխիկոյում ապրելու 20 պատճառ
Ճանապարհորդից խնդրում ենք ձեզ մոռանալ այն ամենը, ինչ ձեզ ասել են Մեխիկոյի մասին: Ոչ մի ածական բավարար չէ. իրականությունը շատ ավելի լավն է: Ահա թե ինչու.
1. ՍՆՈՒՆԴ
Պետք չէ ձեզ երկու անգամ ասել. Մեքսիկան բերանը ջուր է տալիս: Tacos, sopes, pozole, skits, tamales… Մեքսիկական գաստրոնոմիան նրա ամենամեծ տեսարժան վայրերից մեկն է և, օրվա ցանկացած ժամի, կա պատրվակ ուտելու, խմելու կամ ուտելու և խմելու համար: Այնքան կենտրոնական է սնունդը մեքսիկական փորձի համար, մենք չենք կարող արդարացնել այն այս ցուցակում մեկ գրառումով: Շարունակեք կարդալ և կտեսնեք, թե ինչու:
երկու. ԹԱՆԳԱՐԱՆՆԵՐԸ
Գիտեի՞ք, որ Մեխիկո Սիթին աշխարհի երկրորդ քաղաքն է ամենաշատ թանգարաններով։ Դե, դա (միայն Լոնդոնը հաղթում է դրան), հետ գրեթե 200 թանգարաններ և արվեստի պատկերասրահներ: Մարդաբանության շատ այցելվող և բարձր առաջարկվող թանգարանից մինչև Համալսարանական ժամանակակից արվեստի թանգարան՝ անցնելով ավելի անսովոր կենտրոններով, ինչպիսիք են Լույսի թանգարանը, Շոկոլադի թանգարանը և Դաջվածքների թանգարանը: CDMX-ում կան ցուցահանդեսներ բոլոր ճաշակի համար: Բոլորը.
Թամալես, որպեսզի սկսենք մեր պատճառների ցանկը
3. ԵՂԱՆԱԿԸ
Մեխիկո Սիթին ապրում է հավերժական աղբյուրում (չնայած մականունը վերապահված է Կուերնավակայի համար, որը գտնվում է 60 կիլոմետր դեպի հարավ, այն շատ լավ կարող է տրվել նաև մայրաքաղաքին): Տարվա ցանկացած ամսին ցերեկային ժամերին ջերմաստիճանը կայուն է մնում 20-ից 25 աստիճանի սահմաններում իսկ ծովի մակարդակից բարձրությունը կանխում է ջերմության բարձրացումը: Զրոյից ցածր այստեղ գոյություն չունի, եկեք փետրվարի ցանկացած ամսին և կտեսնեք:
Չորս. ՃԱՐՏԱՐԱՊԵՏՈՒԹՅՈՒՆԸ
Մեխիկոյով քայլելը պատմական մի դարաշրջանից մյուսը և մի ճարտարապետական ոճից մյուսը ցատկ է: Պարզապես անցնելով փողոցը, դուք կարող եք գնալ 20-րդ դարի Փարիզից, որը Կոնդեզա թաղամասն է, մինչև 80-ականների ֆունկցիոնալությունը, որը հանդիսանում է Insurgentes Norte-ը, որպեսզի ամբողջությամբ ընկղմվեք գաղութատիրության դարաշրջանում Պատմական կենտրոնում:
Zócalo-ն մշակույթների բախման կատարյալ օրինակ է, որի մասին խոսում են Մեխիկոյի փողոցները. (Կաթոլիկ) տաճարը կանգնած է ացտեկների տաճարի քաղաքապետի ավերակների վրա, նախագահական պալատի ստվերում: Բավական է զգալ այն պատմության ծանրությունը, որը կրում է CDMX-ն իր հետևում:
The Zócalo, տարբեր «մշակութային ճարտարապետություն»
5. ԲԱՐԵՓՈԽՈՒՄՆԵՐԻ ՔԱՅԼԸ
Բայց եթե Մեքսիկայի մայրաքաղաքում կա կոնկրետ փողոց, որով պետք է քայլել վերևից վար, դա Paseo de la Reforma-ն է։ 19-րդ դարում Մաքսիմիլիան կայսեր հանձնարարությամբ, այսօր այն մայրաքաղաքային կյանքի զարկերակն է, ցույցերի ու մարաթոնների, համերգների ու մշակութային միջոցառումների թատերաբեմ։
բարեփոխումը նույնպես Մեխիկոյի խորհրդանիշներից երկուսի տունը, Անկախության հրեշտակը և Որսորդուհի Դիանա, ինչպես նաև մեկ ու հազար կիրակնօրյա զբոսանքի զարդարանք։
6.**Սնունդ I. Նախաճաշ **
Հիշու՞մ եք, թե ինչպես սկզբում ասացինք, որ CDMX-ում սեղանի շուրջ տոնելու առիթ միշտ կա։ Ուրեմն վերջ: Եվ դա այն է Մեքսիկայում նույնիսկ առավոտները մեծ շուքով են նշում:
Այստեղ դուք չունեք հինգ չուրրո նախաճաշի և արագ սուրճ կաթով: Դրանից ոչինչ: Մեջ Մեխիկո Սիթի , օրվա առաջին ճաշը արժանի է հռոմեական բանկետներին. այն սկսվում է ավանդական խմորեղենից (ինչպիսիք են եղջյուրները կամ խեցիները), որին հաջորդում է հիմնական դասընթացը (Ի՞նչ կասեք կանաչ սոուսով և հալած պանրով մի քանի հավի էնչիլադաների մասին: Կամ ձվերի ռանչերոներ լոբիով և տորտիլյա չիպսերով: Կամ ճաշացանկի աստղը, մի քանի լավ չիլաքիլե): և ամեն ինչ լվանում է մի կաթսա սուրճով, շամպուրադո շոկոլադով կամ նեխուրի, սեխի և նոպալի հյութով:
Եվ այլեւս չկա։
Անկախության հրեշտակը, որը նախագահում է Paseo de la Reforma-ում
7. ԱՊՐԵԼՈՒ ԱՐԺԵՔԸ
Քիչ երկրներում կարելի է թագավորի պես ապրել Իսպանիայում կարժենա կիսով չափ... և դրանցից մեկը Մեքսիկան է: Կյանքի արժեքը ինքնին զգալիորեն ցածր է, քան Եվրոպայում կամ Միացյալ Նահանգներում, և այժմ ավելի քան երբևէ մեքսիկական պեսոյի արժեզրկման պատճառով: Երեք ճաշատեսակի ընթրիք, սուրճ և գինի 15 եվրոյով. Թանգարանների տոմսեր երեքից մի փոքր ավելի գնով: Ամբողջ Airbnb հարկերը զով թաղամասերում՝ 40 դոլարով մեկ գիշերվա համար: Մեխիկոյում դրանք ձեզ համար դնում են ափսեի մեջ:
8.**ՉԱՊՈՒԼՏԵՊԵԿ ԱՆՏԱՌ**
2000 կմ2 և 25 միլիոն բնակիչ ունեցող Մեխիկոյի նման քաղաքում երբեմն թվում է, թե օդը բացակայում է։ Մի հուսահատվեք. Chapultepec անտառը այստեղ է ձեզ հանգստանալու համար:
Սա մտնելուն պես հսկայական կանաչ թոքեր, լճերի և ծառերի միջև դուք կտեսնեք ընտանիքներ, որոնք նշում են երեխաների ծննդյան օրը, իսկ շներին՝ սկյուռների հետևից: Այնպիսի հանգիստ և (կիսա) մաքուր օդն է, որ նույնիսկ կմոռանաս, որ Ամերիկայի ամենամեծ քաղաքի կենտրոնում ես։
Chapultepec, քաղաքի կանաչ թոքերը
9.**ՖՐԻԴԱ ԵՎ ԴԻԵԳՈ**
Մեքսիկան հպարտորեն հանրապետություն է գրեթե երկու դար, բայց դա չի խանգարում այն փաստին, որ նա ունեցել է ոչ պաշտոնական միապետություն... Այլապես ինչպե՞ս ենք սահմանում Ֆրիդա Կալոյին և Դիեգո Ռիվերային: Արվեստագետների, փիլիսոփաների և քաղաքական ակտիվիստների այս զույգը 20-րդ դարի սկզբի Մեքսիկան այնքան կատաղի է բնութագրում, որ նրանք նույնիսկ պատվավոր տեղ են զբաղեցնում, ինչպես 500 պեսո թղթադրամի դեմքերը:
Մեխիկո Սիթին եղել է նրա տունը իր կյանքի մեծ մասը, և նրա աշխատանքների նմուշները կետավոր են ամբողջ քաղաքում: Essential, Coyoacán-ի կապույտ տունը և կերպարվեստի որմնանկարները:
10. ԽՈՉԻՄԻԼԿՈ
Ազատվեք Վենետիկից. Մեխիկոյում կարող եք նաև գոնդոլ վարել: Xochimilco-ի հարևանությամբ, քաղաքից հարավ, կան Մեքսիկայի ծովածոցի վերջին տեսանելի մնացորդները, որը շրջապատել էր հնագույն Տենոչտիտլանը , և որտեղ հարևաններն ու զբոսաշրջիկները գալիս են յուրաքանչյուր երկու կիրակի օրն անցկացնելու ջրանցքների երկայնքով:
Բացառությամբ այն, որ գոնդոլան իրականում կոչվում է տրաժիներա, և զբոսանքը ռոմանտիկ ծրագիր չէ, որտեղ զույգերը գաղտնի նավարկում են դեպի մայրամուտ: Xochimilco-ն խմբակային միջոցառում է, որտեղ դուք կտեսնեք երեխաներով և շներով ընտանիքներ, ինչպես նաև ընկերների խմբեր, որոնք կիսում են վեճերը: (մեքսիկական լիտրոնա), երբ նրանք բարձրաձայն երգում են մարիաչի խմբերից մեկի հետ, որոնք նավարկում են իրենց կողքին:
Դա Վենետիկը չէ, ճիշտ է, ոչ… Կարիք չկա:
Առասպելական Casa Azul, Coyoacán-ում
տասնմեկ. ՍՆՆԴԻ II. ԽՈՐՏԻԿՆԵՐԸ
Ձեր նախաճաշն արդեն իջեցվե՞լ է: Համոզվա՞ծ եք, որ ոչ: Որովհետեւ Առավոտյան կեսերից փողոցային կրպակները պատրաստ են հագեցնել քաղցը, հենց որ այն հարվածի։ Tacos al հովիվ? պանուչո՞ս Եգիպտացորեն կոտիյա պանրո՞վ: Միլանյան տորթ. Quesadillas? Յուրաքանչյուրից մեկը.
12. ՄՇԱԿՈՒԹԱՅԻՆ ՄԵՐՏՈՒԹՅՈՒՆԸ
Թեև ճիշտ է, որ Մեխիկո քաղաքը (և ամբողջ Մեքսիկան) երբեմն կարող է անհանգստացնող լինել, դուք կբացահայտեք մեքսիկական առօրյա կյանքի շատ այլ ասպեկտներ: Ընտանեկան կյանքի կարևորությունը, ընթրիքի հետ միասին կերակուրները (այո, աշխատասեղանը նույնպես տեղափոխվում է այստեղ) , խելագարություն ֆուտբոլի համար, ընկերների հետ գարեջուր խմելու հաճույք, զգացմունքներ արտահայտելու հարցում ամաչկոտության բացակայություն (լավ և վատ) … Այս և շատ այլ պատճառներով դուք կզգաք ինչպես տանը:
Կերեք երբ, որտեղ և ինչպես եք ուզում
13. ԼԵԶՈՒ
Մշակութային մտերմությանը օգնում է, իհարկե, ընդհանուր լեզուն... Չնայած երբեմն ձեզ համար դժվար կլինի հավատալ, որ մենք խոսում ենք նույն լեզվով։ Բայց մի մոռացեք վայելել այն, քանի որ թեև այստեղ չեք կարող «նստել» ավտոբուս և համակերպվել երթևեկության հետ, ամենևին էլ «զիլ» չէ, մայրաքաղաքի ցանկացած տղամարդ կհիշեցնի ձեզ, որ, ի վերջո, դու նրա մարմնավոր ես, որ շատ թույն է, որ եկել ես, և եթե քեզ ձիավարություն է պետք, նա քեզ կտա։ Ձեզ համար պարզ է? Լսիր ուրեմն.
14. ՄԱՐԻԱՉԻՆԵՐԸ
Եթե Մեխիկոյում գտնվելու ժամանակ ձեզ հրավիրում են հարսանիքի, մկրտության, հաղորդության, ծննդյան օրվա կամ կիրակնօրյա ճաշի, Մի զարմացեք, եթե մի խումբ մարիաչներ հայտնվեն մթնոլորտը աշխուժացնելու համար . Մի զարմացեք, եթե երկրորդ ակորդին բոլոր հյուրերը վեր կենան պարելու, առավել ևս հրաժարվեն, եթե քաշեն ձեր ձեռքը միանալու համար (ինչը նրանք կանեն): Մեքսիկայում երաժշտությունը չեն վայելում, այն ապրում են, համտեսում և գնահատում:
Մի դիմադրեք պարելուն, երբ երաժշտությունը հնչում է
15.**ՍՆՈՒՆԴԸ III. ՊՈՒԼԿԵՆ ԵՎ ՄԵԶՔԱԼԸ**
Տղամարդիկ (և կանայք) Մեքսիկայում միայն տեկիլայով չեն ապրում: Պատասխանը այն հանելուկային, որ մեքսիկական հոգին է, թաքնված է բույսի կենսական հեղուկի մեջ. maguey.
Մագիի քաղվածք Այն տեկիլայից քիչ հայտնի, բայց նույն մակարդակի երկու խմիչքի հիմնական բաղադրիչն է՝ մեսկալ: Մեքսիկայի յուրաքանչյուր գիշերվա հիմնական հյուրը, եւ pulque , ացտեկների խմիչքը լիակատար վերածննդի մեջ։ Բացահայտեք դրանք:
16. ԳՐԱԿԱՆ ՈՒՂԻ
Մեխիկո քաղաքը կլանող է, առավել «բառացի» իմաստով. **գրողներ, բանաստեղծներ և փիլիսոփաներ ամբողջ աշխարհից տարվել են դեպի Մեքսիկայի մայրաքաղաք**՝ հավերժացնելով այն իրենց վեպերում կամ երբեմն իրենց հուշերում: Դա եղել է կոլումբիացի հայտնի գրող, մեծ ** Գաբրիել Գարսիա Մարկեսի դեպքը, ով Մեքսիկա ժամանեց 1961 թվականին և այդպես էլ չհեռացավ:**
Մեխիկոյի մյուս մեծ երկրպագուները բիթնիկներն էին , սկսած William S. Burroughs և նրա մռայլ բնակարանը գնչուների թաղամասում: Ջեք Քերուակ և Նիլ Քեսադի նրանք միացան նրան մեկ տարի անց և կիսվեցին պատերազմի պատմություններով, բանաստեղծություններով և լիտր ալկոհոլով լեգենդար Bounty բարում (այսօր հայտնի է որպես Krika's):
Գաբոն Մեխիկոյում գտնվող իր տանը. եկել է մնալու
17. ԿԱՆՏԻՆՆԵՐԸ
Ցանկանու՞մ եք լիարժեք մեքսիկական գիշեր: Պատրաստեք ճաշակի ընկալիչները և մարսողական համակարգը և գնացեք ճաշարան: Մեքսիկական գիշերային և դավաճանության այս կենտրոնները զգալու բան են:
Մեքսիկացի բանաստեղծ Սալվադոր Նովոն դրանք նկարագրել է որպես «երկու դռնով տաճարներ»։ և իրենց ժամանակներում դրանք եղել են քաղաքական և մշակութային քննարկումների վայրեր, ինչպես նաև առնականությանը նվիրաբերված վայրեր. իրենց պատմության մեծ մասում կանանց արգելված էր մուտք գործել:
Այսօր նրա միստիկան մի փոքր հանդարտվել է, բայց հաճախելիությունը դեռ իր գագաթնակետին է . Եվ դա այն է, որ չնայած գիշերային ակումբների և բարերի աճին, նրանք դիմադրում են անհետացմանը՝ մեքսիկացիներին բնորոշ անխոնջ ոգու 3D օրինակով:
18. ՇՈՒԿԱՆԵՐԸ
Եվ լիովին մեքսիկական օրվա համար զինվեք համարձակությամբ և համբերությամբ և այցելեք հարյուրավոր շուկաներից մեկը, կամ տիանգուիները, որոնք կետավորված են քաղաքում: Սալիվանի հնաոճ իրերից, միջնաբերդի ձեռագործ աշխատանքներից մինչև Սան Անխելի ժամանակակից արվեստը, անդիմադրելի հրեշի միջոցով, որը Մերկադո դե լա Մերսեդն է, Մեխիկոյում հեշտացնում է հուշանվերների որոնումը և որսը:
Եվ եթե ձեր փնտրած հուշանվերը չմոռանալու փորձ է, վեր կացեք արևի ծագումից առաջ և միացեք ֆերմերներին, ձկնորսներին և ռեստորանների վաճառողներին Mercado de Abastos-ում: Ասացի՝ չմոռանալ.
Ժամանակակից արվեստ Սան Անխել շուկայում
19. «ՄԵՔՍԻԿԱԿԱՆ ՈՒԺԸ»
Բայց այն, ինչը ձեզ կստիպի թողնել ամեն ինչ և տեղափոխվել Մեխիկո Սիթի, մեքսիկացիներն են: Մայրաքաղաքից ավելի լավ վայրում դուք չեք տեսնի նրա ժողովրդի մաքուր ոգին:
Դա ակնհայտ է ժամանելուն պես. մեքսիկացիները անխոնջ մարտիկներ են, անխոնջ աշխատողներ, ովքեր ապրում են միջազգային անվստահության և ազգային անորոշության միջև: Մեքսիկացիները ներկայացնում են «եթե յոթ անգամ ընկնես, ութ անգամ վեր կաց» ասացվածքը. , եւ դա անում են ժպիտը դեմքին, պարը ոտքերին ու մեկնած, ողջունող ձեռքը, որից անհնար է հրաժարվել։
քսան. ՄԵՆՔ ԱՐԴԵՆ ՆՇԵԼ ԵՆՔ ՍՆՈՒՆԴԸ.
Եթե այս պահին ձեզ համար պարզ չէ, որ մենք սիրում ենք մեքսիկական ուտեստներ, մենք քիչ բան կարող ենք անել… Ավելին, քան խորհուրդ տալը գնալ Մեխիկո Սիթի և ինքներդ տեսնել: Դուք կարող եք շնորհակալություն հայտնել մեզ հետդարձի ճանապարհին (և եթե դա կարտոֆիլի ֆլեյտաներով է, նույնիսկ ավելի լավ):