Ինչո՞ւ ենք (այդքան) գյուղերը սիրում։

Կեցցե գյուղական էկզոտիկա:

1. ԱՎՏԵՆՏԻԿԻ ՓՈՐՁԸ

Ոլորտի մասնագետների հետ խոսելիս հայեցակարգը « իսկական այն մեկն է, որն ամենից շատ կապված է գյուղ վերադարձի և զբոսաշրջության այս տեսակի վերականգնման հետ: Իսպանիայում ամենագեղեցիկ քաղաքների ասոցիացիայի տնօրեն Ֆրանս Մեստրեն նշում է, որ «մարդիկ իսկապես շահագրգռված են իսկականությունը զգալ իրական վայրերում, որտեղ գաստրոնոմիա և ավանդույթ անկլավի գեղեցկության հետ մեկտեղ նշանակում է, որ դրանք կարող են բառացիորեն տեղափոխվել այլ ժամանակներ»։

Իր հերթին, Անջելես Խիմենես Rueda Wine Route-ի մենեջերը վստահեցնում է, որ բանալին գտնվում է սերտ էկզոտիկա . «Գյուղական զբոսաշրջությունը առաջարկում է փորձառություններ, որոնք շատ տարբեր են այն ամենից, ինչ կարելի է գտնել ցանկացած քաղաքային կենտրոնում և որտեղ վայելք է, սենսացիաներն ու հաճույքը գլխավոր դերակատարներն են , ինչպես մեր դեպքում դա արտահայտվում է մի բաժակ գինու, որթատունկ գյուղում կամ գաստրոնոմիայի միջոցով եփ գալ . Եվ այս ամենը, հենց անկյունում, առանց մոլորակի այն կողմ գնալու»:

երկու. ՈՉ ՄԻԱՅՆ ՃԳՆԱԺԱՄԻ ՊԱՏՃԱՌՈՎ

Թեև կարող է թվալ, թե զբոսաշրջության այս տեսակի ցածր գները դրդել են դրա պայթյունը, Խոսեբա Կորտասար Top Rural-ի հաղորդակցության տնօրենը հերքում է այս փոքրիկ առասպելը. «Գյուղական զբոսաշրջությունը հեռու է նորություն լինելուց. դրա գագաթնակետը տեղի ունեցավ 21-րդ դարի սկզբին կտրուկ կանգնեցվեց մեր երկրի վրա ազդած տնտեսական ճգնաժամի պատճառով»:

Սակայն, կարելի է ասել, դա ավելի հեշտ վերականգնված ոլորտ է, ցույց տալով, որ իսկապես պահանջարկ կա։ Այս կետով, Կորտասարը տալիս է տվյալներ և հույս «Մենք այս բարելավումը ստուգել ենք մեր արդյունքների աճով. 2014 թվականին մենք ստացել ենք ավելի քան 23 միլիոն դիտում (22%-ով ավելի, քան 2013-ին) և մենք ստեղծեցինք ավելի քան 1 միլիոն ամրագրման հարցում մեր կայքի 14000 բնակավայրերի մեջ»:

Մենք քաղաք չենք գնում միայն «ճգնաժամի պատճառով».

3. ԳՅՈՒՂԱՏԵՂԻ ՎԵՐԱԳՈՐԾՈՒՄԸ

Տնտեսական իրավիճակներից բացի, այս փորձառությունների շրջանակը փոխվել է, և նրանց առաջարկը նույնպես: Այս վայրերի զուտ հայրենական կամ մեկուսացված հմայքին պետք է նաև ավելացնել որոշակի մասնավոր նախաձեռնություններ Նրանք տեսել են, որ նույն բաղադրիչներով կարելի է այլ բան անել: Պակո Գոնսալես Զաֆրայի գերժամանակակից ռեստորաններից մեկի՝ La CasaBar-ի սեփականատերերից մեկը կարծում է, որ հասարակությունն այժմ վայելում է « ուղենիշներ , ավանդույթներով և պատմությամբ, ինչպես իմ տունը, որտեղ դուք կարող եք գտնել առաջին հարկ, որտեղ կա գաստրո բար, որն այն գաղափարն է, որն այժմ օգտագործվում է: Մարդիկ կարծում էին, որ նման բան չի կարող լինել քաղաքում, բայց նրանք գտնում են հյուրանոցատերերի, որոնք հետևում են այս գծին»:

Բայց այս միտումը միայն մասնավոր նախաձեռնությունների չի վերածվում: Իսպանիայի ամենագեղեցիկ քաղաքների ասոցիացիան ձգտում է, որ քաղաքապետարանները նույնպես վարակվեն դրանով մասնագիտացում . «Մենք կարծում ենք, որ մեր ասոցիացիայի քաղաքները ոչ միայն պետք է գեղեցիկ լինեն կամ ժառանգություն ունենան, այլ այդ հոգատարությունը հիմնարար է: Քաղաքային խորհուրդն իր քաղաքներում պետք է գործի այնպես, ինչպես իր հյուրանոցում գտնվող հյուրանոցատերը , նա պետք է փայփայի իր ճակատները, մաքուր պահի իր փողոցները, ծաղիկներ ունենա և չպետք է թույլ տա, որ երթևեկությունը վատթարացնի շրջակա միջավայրը»,- ասում է Մեստրեն:

Դասականի վերահայտնագործություն

Չորս. ՎԵՐԱԴԱՐՁ ԳՅՈՒՂ, ՆԱԵՎ ՄԱՍՆԱԳԻՏԱԿԱՆ

Այն փաստը, որ հազարամյակներ Մի մերժեք պարզունակ միջավայրը ոչ միայն հին բարերի հանդեպ ձեր ճաշակով է պայմանավորված, այլ նաև նոր այլընտրանքների որոնումներով, որպեսզի չկորչեք ապատիայի և հուսահատության ցեխի մեջ: Անջելես Խիմենեսը, որ այս պրոֆեսիոնալ վերահայտնագործության հետևում կան «շատ երիտասարդ մասնագետներ, ովքեր իրենց հայացքն ուղղել են դեպի իրենց քաղաքները՝ ստեղծելով բիզնես հնարավորություններ քաղաքներում՝ կիրառելով իրենց գիտելիքներն ու գիտելիքները՝ ընդգծելու գյուղական զբոսաշրջության արժեքն ու ներուժը»:

Այս առաջադրանքում արդիականացնել ծառայությունները և գաստրոնոմիան Պակո Գոնսալեսը հավելում է, որ պետք է նաև հետադարձ ճանապարհորդություն կատարել և փորձարկել, թե ինչն է ձեզ դուր գալիս մեծ քաղաքներում և տոնավաճառներում «դա օգնում է բացել ձեր միտքը և տեսնել, թե ինչն է ձեզ դուր գալիս և ինչը՝ ոչ: Սակայն սա աշխատանքի նույնիսկ 50%-ը չէ, թեեւ հիմնարար 30%-ն է։ Մնացածը որոշվում է նրանով, թե ինչպես եք ցանկանում ունենալ ձեր հաստատությունը, ինչպես նաև այն հումքը, որ ժողովուրդը դրել է ”.

լավ հումք

5. ՏԵԽՆՈԼՈԳԻԱԿԱՆ ԵՎ ԳՈՎԱԶԴԱԿԱՆ ԿԱՐԳԱՎԻՃԱԿՆԵՐ

Զբոսաշրջային օպերատորների և զբոսաշրջային գործակալությունների մեծ տեխնիկան իրենց հետևում չունենալուց, այս փոքր սեփականությունները, գյուղական տներն ու ռեստորանները աջակցել են. սոցիալական ցանցերում և տարբեր կայքերում` իրենց լսարանին հասնելու համար և հասցրել են խոսել իրենց լեզվով: Ըստ Top Rural-ի կողմից իրականացված գյուղական ճանապարհորդների ռադիոգրաֆիայի տվյալների՝ հյուրերի 84%-ը փնտրում է իրենց կացարանը՝ օգտագործելով նոր տեխնոլոգիաներ և ամրագրումը կատարեք առցանց, կամ հարթակներում (60%) կամ կապի միջոցով ուղիղ էլ (41%).

6. ԳՅՈՒՂԱԿԱՆ ՃԱՄՓՈՐԴԸ ԱՅՍՏԵՂ Է ՄՆԱԼՈՒ ՀԱՄԱՐ

Այս հայտարարության մեջ այլ բան չկա. Մինչ Անխելես Խիմենեսը կարծում է, որ հիմնական պատճառն այն է, որ «քաղաքային բնակչությունը շարունակելու է աճել և գյուղականի էկզոտիկությունը միշտ գրավիչ կլինի . Բացի այդ, հանդիպումն այնպիսի ապրանքների հետ, որոնք կապված են վայելքի հետ, ինչպիսիք են գինի և գաստրոնոմիա , ինչը մեր գինեգործության երթուղու դեպքում է, միշտ շատ հզոր արժեք կլինի ճանապարհորդի համար»:

Այս գծերով Խոսեբա Կորտասարը կենտրոնանում է Top Rural-ի կողմից մշակված թվերի վրա. «Այն փաստը, որ ավելի քան Իսպանացիների կեսն իրեն համարում է գյուղական ճանապարհորդ Դա ցույց է տալիս, որ դա ոչ թե ժամանակավոր, այլ անհրաժեշտություն է, որը շատ քաղաքաբնակներ պետք է փախչեն ամենօրյա սթրեսից և վերականգնելու մեր հավասարակշռությունը բնական միջավայրում»:

Իր հերթին Ֆրան Մեստրեն կոպիտ է. «Կարծում եմ Զբոսաշրջության այս տեսակն անկասկած ապագան է . Քաղաքներում ժառանգության և արդիականացման խնամքը մշտական է լինելու»: Նմանապես, այն նաև պնդում է, որ առաջիկա տասնամյակներում իրազեկման բարձրացման աշխատանքը նույնպես պետք է լինի առանցքային, և որ բոլոր քաղաքապետարանները, գործարարներն ու հարևանները պետք է ձեռք ձեռքի տված գնան, որպեսզի շարունակեն շահագործել այս հոսանքը։ « Կարծում ենք, որ մտածելակերպը պետք է փոխվի և պետք է հասկանալ, որ, օրինակ, պատմական կենտրոնում հետիոտնը կարևոր ասպեկտ է, որը ժամանակի ընթացքում ավելի շատ հարստություն է տալիս բիզնեսին և, ի վերջո, քաղաքին», - եզրափակում է նա:

Գյուղական զբոսաշրջությունը այստեղ մնալու է

Հետևեք @zoriviajero-ին

*** Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրել...**

- Գյուղական սեր. գյուղ կամ քաղաք ունենալու առավելությունները

- Մալասանայի պատմական պանդոկների երթուղին

- Հազարամյակի գաստրոնոմիա

- «Ես թողնում եմ ամեն ինչ» սինդրոմը

- Ինչպես կենդանի դուրս գալ հովանավոր սուրբ տոներից

- Իսպանիայի 200 ամենագեղեցիկ գյուղերը

- Իսկ եթե այս տարի ամառը քաղաքում անցկացնենք:

- Հանգստյան օրեր առանց բջջային հեռախոսի քաղաքում, որտեղ ավարտվում է Աստուրիասը

- Նկարիչների կողմից հեղափոխված գյուղեր. ուրվականների ոգեշնչման որոնման մեջ

- Գյուղական փախուստ. Իսպանիայի ձկնորսական գյուղեր

- Իսպանիայի գյուղական քարտեզ երեխաների հետ ճանապարհորդելու համար

- Խավիեր Զորի դել Ամոյի բոլոր հոդվածները

Ժողովուրդ, պետք է ավելին ասել