Úbeda տասը պատճառներով
1) ՄԻԳԵԼ ԱՆԺԵԼԻ ՄԻԱԿ ՔԱՆԴԱԿԸ ԻՍՊԱՆԻԱՅՈՒՄ
Այն դեռ չի վերադարձել Úbeda, բայց պատրաստ է և կարծես նոր է իջել ղեկից Միքելանջելոյին վերագրվող միակ քանդակն Իսպանիայում . Սա Սան Խուանիտո դե լա Կապիլա դել Սալվադորն է, որը ժամանել է Իսպանիա Ֆրանցիսկո դե լոս Կոբոսի, քարտուղարի և կայսր Կառլոս I-ի ձեռքով, և փշրվել է 1936 թվականին, երբ մատուռը վերածվել է ավտոտնակի (նույն հարձակման ժամանակ նրանք նաև հեռարձակվել են։ Բերուգետի զոհասեղան): Տասներեք տարի է պահանջվել Ֆլորենցիայի Opificio delle Pietre Dure-ի տեխնիկներից՝ վերականգնելու համար կտորը (որից բնագրի միայն 40 տոկոսն է պահպանվել և բաժանվել 17 հատվածի): Մենք պետք է սպասենք նրան նորից քաղաքում տեսնելու համար, բայց, անկասկած, արժե այն։
2) ԱՆԴԱԼՈՒՍՅԱՆ ՀԱՆՈՒԿԿԱ
Մեկ այլ մեծ հայտնագործություն, որն արվել է վերջերս Ուբեդայում Ջրի սինագոգը . Այն, ինչ համարվում է միջնադարյան սինագոգը, պահպանում է կանանց պատկերասրահը և Mikbé-ն՝ մաքրման բաղնիքը (հատկապես տպավորիչ է ամառային արևադարձի օրը): Բացի այցից, նրա բուռն մշակութային ակտիվությունը ֆանտաստիկ է: Մասնավորապես, շաբաթ օրը՝ նոյեմբերի 30-ին, ժամը 18:30-ին, կնշվի Հանուկկա փառատոնը՝ նշանավորվելով հրեական ավանդույթներով. կլինի սեֆարդական համերգ, բլիթներ են ուտելու և երեխաներին կտրամադրվի դրեյդել խաղը. . Այս և քաղաքի այլ տեսարժան վայրերի լավագույն այցելություններն իրականացվում են ավելի քան 20 տարի Artificis ընկերության կողմից:
Ջրային սինագոգ. Անդալուսյան Հանուկա
3) Ձիթենու ԾՈՎԵՐԸ
Despeñaperros-ն անցնելը միշտ տեսարան է, որը տպավորում է, առաջին հերթին, նրանց, ովքեր չեն ապրում Միջերկրական ծովի ավազանի տարածքներում: Քաղաքի ներսում իսկական զմրուխտ կանաչ օվկիանոսների տեսարանները տեսնելու համար գնացեք դեպի տեսադաշտ. Սան Լորենցո (շատ մոտ է այն վայրին, որտեղ Աստուրիայի արքայազն Անտոնիո Մունյոս Մոլինան՝ Ուբեթից, մանկության տարիներին խաղում էր, և որտեղ դեռ ապրում է նրա ընտանիքը) և Սան Ֆրանցիսկոյի Միրադորը։ Դուք կկարողանաք տեսնել Սիերա Մագինայի ամբողջ հորիզոնը և պարզ օրերին մինչև Սիերա Նևադա . Ավելի լավ է լուսադեմին:
Ձիթապտղի ծովերը
4) ՏԱՊԱՆԵՐԸ, ՈՐ ԽՄԲԻԿԻ ՀԵՏ ՓԱԹԵԹՈՒՄ ԵՆ
Այստեղ, ինչպես Անդալուսիայի այլ վայրերում, հաշվված են բարի օրերը, որոնք ամեն խմիչքի հետ տապաս չեն առաջարկում (գարեջուր 1.50-1.80, գինիներ 1.80-2.80)։ Úbeda-ում քանակի մակարդակը, և առաջին հերթին որակը, դժվար է հաղթահարել: Մեր սիրելի վայրերը կյանքի նման վայրերն են Զորաիդա (Cronista Pasquau,s/n), Զորայդայի օրզայի մեջքով եփած ձվերով և ամենանորարար, ինչպիսին է. խաղողի բերքահավաք խաղողի բերք (Royal Street, 25,) , Տպել (Plaza del Doctor Quesada, 1) կամ ճաշարան կայարան (Cuesta Rodadara, 1), որոնք առաջարկում են ավելի մշակված գաստրոնոմիա և տեղական ուտեստների զվարճալի տարբերակներ:
5) ՊԱԼԱՏԸ ԼՐՏԵՍՈՎ
Զբոսնելով պատմական կենտրոնում՝ Casa de las Torres-ին շատ մոտ, դուք կգտնեք մի փոքրիկ պալատ՝ Վերածննդի դարաշրջանի ճակատով, որը, բացի տպավորիչ լինելուց, ունի շատ յուրահատուկ պատմություն: Խոսքը վերաբերում է Մեդինիլայի պալատ որ, Տասնամյակներ շարունակ ԿՀՎ-ի լրտես պարոն Գուրթը ապրում էր այստեղ իր կնոջ՝ էքսցենտրիկ ավստրիացի նկարչուհու հետ: . Այդ ընթացքում այնտեղ անցկացվել են տարօրինակ երեկույթներ, ինչպես, օրինակ, այսպես կոչված «զվարճալի ընթրիքները», որոնց մասնակցել են ԱՄՆ-ի և բարձր հասարակության ֆլորինատայի դեսպանները։ Գաստրոնոմիայի մեծ սիրահարներն ունեին մի քանի լեզուներով լավագույն մասնագիտացված գրադարաններից մեկը, կոթող՝ տապակած կարտոֆիլին, մյուսը՝ Սերանո խոզապուխտին . Այսօր, իսպանացի տերերի հետ, այդ զվարճալի ընթրիքներն այլևս չեն անցկացվում, բայց նրա ռոմանտիկ այգին՝ սյուների, նոճիների և բուգենվիլների մնացորդների մեջ, վարձով է տրվում մասնավոր ընթրիքների համար:
Մեդինիլայի պալատ. լրտեսով պալատ
6) ՆԱՎԹԱՅԻՆ ԴԱՍԱՍՆՅԱԿԸ
Նահանգում կան ահռելի 65,000,000 ձիթենիներ, ինչը նշանակում է համաշխարհային արտադրության 20 տոկոսը։ Այս և նման այլ տվյալների մասին նրանք ձեզ հետ կխոսեն նորում Ձիթապտղի և ձեթի մեկնաբանման կենտրոն , որը գտնվում է երրորդ կողմի հին տանը։ Նաև եթե ցանկանում եք մասնակցել բերքահավաքի աշխատանքներին, նրանք կազմակերպում են գործունեությունը։ Նմանատիպ առաջարկներով այլ ընկերություններ են Populo de Baeza-ն և Oleicola San Francisco-ն: Եթե ցանկանում եք փորձել լավ յուղ, ապա մեր սիրելիներից մեկը Castillo de Canena-ից է, որը ոչինչ չի անում, բացի մեդալներ կախելուց և օգտագործվում է մեր լավագույն խոհարարներից շատերի կողմից: Բացի այդ, այն կարողացել է արդիականացնել իր կերպարը զգույշ փաթեթավորում (պիտակներով, որոնք ամեն տարի ձևավորում են հայտնի մարդիկ՝ Ֆերնանդո Ալոնսո, Ալեխանդրո Սալ, Պաու Գասոլ...), և կարողացել է դիրքավորվել միջազգային շուկաներում (իտալացիներին մեծաքանակ վաճառելու փոխարեն, ինչպես դա տեղի է ունեցել շատ դեպքերում) և գրանցվեք օրգանական գյուղատնտեսության համար . Փորձն ամբողջական դարձնելու համար կարող եք այցելել ամրոց (մի քանի կիլոմետր հեռավորության վրա) և ձիթապտղի յուղի համտեսել:
Castillo de Canena յուղեր
7) Էքսկուրսիա դեպի ՍԻԵՐԱ
Մասնավորապես, որ Կասորլա , դա այն է, ինչ մենք առաջարկում ենք, երբ դուք ոչ մի անկյուն չեք թողել քաղաքում ուսումնասիրելու համար: Այնտեղ կարող եք այցելել Կասորլա գեղեցիկ քաղաքը և նույնիսկ քայլել Պլազա Սանտա Մարիայի տակ գտնվող պատկերասրահով, որտեղով անցնում է Կերեզուելոս գետը, կամ, լեռների մյուս կողմում, մոտեցեք Սեգուրա դե լա Սիերային և այցելեք նրա միջնադարյան ամրոցը:
Սիեռա դե Կասորլա
8) ԱՄԵՆԱՄԽՈՀԱՏՈՂ ԳԴԱԼԸ
Այստեղ կարելի է փորձել շատ բաներ՝ ձողաձուկից, համեղ «lomo de orza»-ից մինչև ochíos, որոշ Պապրիկա գլանափաթեթներ, որոնք շատ լավն են մանկական լոբի և մի կաթիլ ձիթապտղի յուղի հետ . Այս ցուրտ օրերի համար ամենալավը՝ լաթերով լավ ուտեստ, բանջարեղենով բարակ մակարոնեղեն թերթիկներ, գդալով կերած նապաստակի միս։ Օրինակ, դուք կարող եք փորձել այն Parador de Úbeda-ում:
9) ԿԵՐԱՄԻԿԱ, ՈՐ ՀԱՂԹԱԿԱՆ Է ԱՄԲՈՂՋ ԱՇԽԱՐՀՈՒՄ
Առաջին հայացքից նա նման է Ռաֆայել Ալբերտիին։ Գրեթե նույնը, բայց Տիտոսի պատրիարքը իրեն չի նվիրում պոեզիային, թեև նրա ստեղծագործությունները շատ արվեստ ունեն։ Այս արհեստավորը, ով 2006 և 2012 թվականներին արժանացել է Ազգային Արհեստի մրցանակի ավանդույթների վերահայտնագործման համար, իր արտադրամասում պատրաստում է տիպիկ կանաչ և սպիտակ կերամիկա (և դրա կապույտ և սպիտակ տարբերակը) Úbeda-ից: Բայց խոսքը ոչ միայն շատրվանների ու անոթների մասին է (դա նույնպես), այլև կտորներ, որոնք սուլում են վերջին դիզայներների կողմից, և որոնք ցուցադրվում և վաճառվում են ցուցահանդեսներում ամբողջ աշխարհում.
Տիտոսի խեցեղեն
10) ՈՒԲԵՏԵՆՍՆԵՐ ԱՄԲՈՂՋ ԱՇԽԱՐՀՈՒՄ.
Բացի վերոհիշյալ Անտոնիո Մունյոս Մոլինայից՝ Աստուրիայի գրականության արքայազնից, Ա. բլյուզ խումբ Guadalupe Plata , ով կարողացել է նույն նախադասության մեջ միավորել հարավային բլյուզն ու Ուբեդային և հենց նոր է շահել RNE Critical Eye մրցանակը, կամ երիտասարդ դիզայներ Մոիսես Նիետոն, ով արդեն ամենամեծ պոդիումներում է։