Գաղտնիքներ, որոնք թաքցնում են Էլ Բորնի տանիքները
Մենք գիտեինք այն, ինչ գիտեինք: Եվ մենք ավելի հեռուն գնացինք: Բարսելոնայի թաղամասը Ծովային քամիների և ավանգարդ հոսանքների միջև ընկած ճանապարհի կեսը ստոիցիզմի մեծ չափաբաժիններով ենթադրում է իր պատմությամբ լի փողոցների ժողովրդականությունը:
կրած ջերմորեն ողջունում է կա՛մ նրանց, ովքեր ուխտագնացություն են անում՝ փնտրելով հին Բարցինոյի հիշողությունները, կա՛մ նրանց, ովքեր մեզ նման, մենք հասնում ենք ժամանակակից ալիքի շոգին:
Բարսելոնա , ինչպես մյուս օրինակելի քաղաքները, ցույց է տալիս իրականությունը. ֆեմինիզմը անցողիկ սիրահար չէ . Դա միտում չէ։ Շատ ավելի քիչ ժամանակավոր նորաձևություն: **Կանանց՝ որպես աշխարհի քաղաքացիների տեսանելիությունը** պետության խնդիր է՝ մարդու բնական վիճակի:
Նկարիչ Լարա Կոստաֆրեդա «Կատալոնիայում ֆեմինիստական շարժումը կարևոր էր այս տարի, բայց դեռ շատ անելիքներ կան»։ Եվա Սաեզ, թաղամասի «բարեկամ բարի» հոգին պնդում է. «Կանանց դերը գնալով ավելի արդիական է դառնում այս քաղաքում: Ես սիրում եմ տեսնել, որ Էլ Բորնում շատանում են կանանց կողմից ղեկավարվող բիզնեսները: մենք կարող ենք դա անել ”.
Էլ Բորնեի պատշգամբները Բարսելոնայում
Մենք կարող ենք և անում ենք այս երկօրյա երթուղու հետ. բավական ժամանակ է պարզելու, թե ինչու է այս կերպարանափոխությունն այնքան անհրաժեշտ, որքան զարմանալի: Այստեղ դու ստեղծագործում ես, գրում, ուտում, երազում... կանացի:
** MOTEL ONE BARCELONA-CIUTADELLA **
Միշտ մեկ քայլ առաջ Էլ Բորնը բացում է ավելի քան 300 մահճակալ (որտեղ երազել փոփոխության մասին կամ գիշերներ անցկացնել երազների մասին դասախոսություններ անելով) ցրված առաջինում Motel One Բարսելոնայում , գերմանական հյուրանոցների ցանցը պարգևատրվել է այնպիսի էական հարցերում օրինակելի լինելու համար, ինչպիսիք են դիզայն, ազնվություն և գենդերային հավասարություն.
Եվ քանի որ երազանքները չեն իրականանում, Motel One Barcelona-ն այժմ իրականություն է բոլոր նրանց համար, ովքեր ցանկանում են քնել Բարսելոնայում՝ առջևում: Սիուտադելլա այգի , _(Pg. Lluís Companys, 2) _ քաղաքային թոքեր, որտեղ հավաքվում են Բարսելոնայի բնության էական հղումները. Կատալոնիայի խորհրդարանը, կենդանաբանական այգին, բնական գիտությունների թանգարանը, երեք վիշապների ամրոցը.
Դիզայն, ազնվություն և գենդերային հավասարություն
Եվ այգու հետ միաձուլվելու այդ ցանկության մեջ հյուրանոցի դեկորացիան ծափահարում է իր բնական միջավայրին. բազմաթիվ բույսեր, բակ՝ Kettal կահույքով, գունավոր աթոռներ Moroso-ից և B&B Italia-ից, Nanimarquina գորգեր, լամպեր 100 գույների ապակե գլոբուսներով: … և բար, որը հիշեցնում է Բարսելոնայի շուկաների արդյունաբերական ոճը:
Անկախ նրանից, թե խորհելով որմնանկարի կանաչների ծովի մասին Լարա Կոստաֆրեդա ա XL մահճակալ՝ երեսպատված եգիպտական բամբակով , կամ կարդալու համար Լյուսիա Բեռլինը՝ Ֆրեյֆրաուի բազկաթոռում՝ Արտեմիդ լամպի տակ կամ ներկայացնելով կատալոնական դելիկատեսների տեսականին, օրգանական տեղադրման ներքո՝ թղթի և մետաղական թիթեղների վրա. Անաիս Սենլի , և տեղավորվել Պատրիսիա Ուրկիոլայի բազկաթոռներից մեկում։
Տեղական հղումներ, ինչպիսիք են Կոստաֆրեդա կամ Սենլի, ճարտարորեն ցույց տալ այս փոփոխությունը: Սենլին, ով ապրում և աշխատում է Բեռլինում, զանգ է ստացել իր պատկերասրահից՝ Sala Parés-ից, որպեսզի տեղեկացնի, որ Motel One-ի գեղարվեստական ղեկավարը հիացած է իր աշխատանքով:
Տեղադրումը՝ Անաիս Սենլիի կողմից
Իր հերթին, Լարա Կոստաֆրեդա - իր ընտանիքի առաջին կինը, որը նվիրված է դիզայնին - շրջել է աշխարհով մեկ՝ հետևելով իր կոչմանը. «Բարսելոնա, Լոնդոն, Փարիզ, Ռիո դե Ժանեյրո և ևս մեկ անգամ Բարսելոնա՝ աշխատելու համար Hermes, Chanel, Fendi, Cartier … և Motel One. Իմ աշխատանքը սիրային նամակ է բնությանը, այդպես է ձոն է նրա գեղեցկությանը և հուսահատ աղաղակ է հոգ տանել նրա մասին ”.
Իսկ կանացի անդրադարձները չեն դադարում . Իր կարիերան Ֆրանսիայում, Իտալիայում և Անգլիայում ամրապնդելուց հետո, Նոելիա Մինարո նա վերադարձավ իր հայրենի Բարսելոնա. «Ինձ խնդրեցին ղեկավարել Իսպանիայում առաջին Motel One-ը, և ընդունելությունը հիանալի էր: Հաճելի է, որ ընկերությունը գնահատում է մարդուն »: Նա վստահեցնում է, որ իր՝ որպես կնոջ վիճակը երբեք խոչընդոտ չի եղել. «Կարծում եմ, որ մեր ոլորտը մեծ քայլեր է արել էական հարցերում, ինչպիսին է աշխատավարձերի հավասարությունը»։
Բեռլինից նկարիչ Սենլին տվյալներ է նետում՝ չքնելու համար. Թանգարաններում կանանց ներկայացվածությունը դեռևս նվազագույն է . Գերմանիայում նրանցից շատերը ղեկավարվում են տղամարդկանց կողմից, և, ըստ Deutschen Kultur-ի ուսումնասիրության, թանգարանների հավաքածուների յուրաքանչյուր երրորդ աշխատանքն է կնոջ հեղինակությունը»:
Որպես նկարիչ՝ Կոստաֆրեդան նշում է. Արվեստը հասարակության հայելին է . Նրանք ձեզ պատմում են Պիկասոյի և Դալիի մասին, բայց ոչ Roser Bru, Angeles Santos Torroella կամ Maruja Mallo . Մեզ պակասում են տեղեկանքները, առաջնորդող կանայք։ 2003-2013 թվականներին Իսպանիայի բարձրակարգ թանգարաններում անհատական ցուցահանդեսների միայն 9,4%-ն է եղել կանանց համար: Մինչդեռ Իսպանիայի գեղարվեստի ֆակուլտետներում կանայք կազմում են 70 տոկոսը»:
Քաղաքի նորեկի ընդունելությունը
ՀՈՖՄԱՆ ՀՐՈՒՇԱԿԱՆ _(Carrer dels Flassaders, 44) _
Ադամանդներով կամ առանց ադամանդների, գրեթե պարտադիր է փորձել Իսպանիայի լավագույն կրուասաններից մեկը, և թխվածքաբլիթներ, տորթեր, թխվածքաբլիթներ – Գաստրոնոմիական գերազանցության այս սրբավայրում, որը բացվել է 2008թ.
Որովհետև կարագի այդ խրթխրթան թիթեղները կծելը հարգանքի տուրք է միսս Հոֆմանին՝ համանուն դպրոցի մատրիարքին, ընտանեկան բիզնես, որը ծնվել է 1983թ.-ին, որն ունի այն, ինչ այսօր կա Եվրոպայում հյուրընկալության դասընթացների հղումը, որտեղից գալիս են ազգային ասպարեզի լավագույն խոհարարներից մի քանիսը, ինչպիսիք են. Տորես եղբայրներ.
**Մարիա Ռեմեի Հոֆմանը (Մեյ) ** սովորել է ինտերիերի ճարտարապետություն, գեմոլոգիա, տնտեսագիտություն և ոսկերչական դիզայն:
Այնուամենայնիվ, խոհարարության հանդեպ նրա վաղաժամ եռանդը, որը սնվում էր Վիսբադենի գերմանական գիշերօթիկ դպրոցում ամառային տարիներին, Մեյին ստիպեց հիմնադրել հեղինակավոր հյուրանոցային դպրոցը. միակը Միշլեն աստղով - և դա որոշ ժամանակ անց հանգեցրեց բիզնեսի, որը միավորում է տարբեր ձևաչափերի մի քանի ռեստորաններ. Ռակո Հոֆման նաև Էլ Բորնում, և այն հրուշակեղենը, որի մասին ես երազում էի Հոլլի Գոլայթլի Բլեյք Էդվարդս.
Երբ 2016 թվականին Մեյ Հոֆմանը իր տաղանդը հասցրեց սերունդներին, նրա դուստր Սիլվիան ստանձնեց մայրիշխանական բիզնեսի ղեկը . Այսպիսով, այո:
Գաստրոնոմիական գերազանցության սրբավայր
ԱՍՏՎԱԾԱՅԻՆ ԵՊԻՖԱՆԻՆԵՐ
Երբ Իլդեֆոնսո Ֆալկոնեսը նրան նվիրեց իր բեսթսելլերը Ծովի տաճարը դեպի այն տաճարը, որը հարգում է Սուրբ Մարիամ ծովի 14-րդ դարի գոթական ճարտարապետությունը և Բարսելոնայի այս գեղարվեստական ժամանակաշրջանի ամրոցը անսխալական գրավչություն էր ճանապարհորդների համար, ովքեր ամեն օր լողում են դրա ներսում:
Նրա պատմությունը՝ հարյուրամյա Բարսելոնայի պորտալարը, հիշեցնում է հին ժամանակների անցյալը Հռոմեական Բարչինո գյուղ որում մի փոքր քրիստոնեական համայնք համախմբված էր ծովի մոտ։ Սա էր, որտեղ Նահատակ Սուրբ Եվլալիա թաղվել է 303.
Ասում են, որ այստեղ կարող էր լինել առաջին մատուռը, որը սկզբում հայտնի էր որպես Սուրբ Մարիամ Ավազների , իսկ 7-րդ դարի վերջին արդեն արձագանքել է անվանմանը Սանտա Մարիա դել Մարի ծխական համայնք _(Սանտա Մարիայի հրապարակ, 1) _. Եթե ցանկանում եք իմանալ մնացածը, գրանցվեք մշակութային այցերից մեկին (երկուշաբթի-շաբաթ, 13:00-17:00) կամ զբոսնեք այստեղ:
Սանտա Մարիա դել Մարի ծխական համայնք
Մի փոքր ախորժակով, թույլ տվեք գնալ ** Santa Caterin a Market** _(Av. Francesc Cambó, 16) _: Նրա գունագեղ տանիքը՝ ոլորուն փայտե ձևերով, քնարականություն և ճարտարապետական ավանգարդ է հաղորդում Մայր տաճարի հարևանությանը և կերամիկական խճանկարի տակ։ Թոնի Կոմելա , կրպակների գունագեղ ցանցն ամեն օր դուրս է մղում սննդամթերքի շուկայի յուրահատկությունները, որը ժամանակին եղել է Սանտա Կատերինայի մենաստան.
Սկսած 2005 թ.-ից՝ գագաթնակետին հասնելով ուսումնառությանը վստահված աշխատանքը և ձևավորած ամուսնական զույգը Էնրիկ Միրալեսը և Բենեդետտա Տալիաբուեն , այն որ կար առաջին ծածկված շուկան Բարսելոնայում Դա շոու է ճարտարապետության և թաղային շուկաների կախարդանքի սիրահարների համար:
Օրվա վերջում դուք կարող եք հարգանքի տուրք մատուցել հենց այնտեղ, վառարանների միջև Սանտա Կատերինայի խոհանոցներ , ի ձեռամբ Միդասի տեղական վերականգնում. Skylight Group . Փաստ ռոմանտիկների համար. Կատերինա Էնրիկի և Բենեդետայի դստեր անունն է: Բացահայտեք նրա պատմությունը այստեղ:
** L'ERUDITE CONCEPT STORE _(Flassaders, 31) _**
Այն ամենը, ինչ կարող է ոգեշնչել իր անունը, շատ առնչություն ունի դիզայնի այս հանգրվանի հետ. այն էռուդիտ է և կոնցեպտուալ, բոհեմական հոգի և փարիզյան ոճ:
Էլզա Գաթո որոշեց, որ Էլ Բորնը կատարյալ թաղամաս է Բարսելոնայի ժողովրդին ծառայելու համար այս անթերի հավաքածուն: արհեստագործական կտորներ որը ներառում է նորաձևության պարագաներ, դեկորատիվ առարկաներ և գրքեր կարդալու և ցուցադրելու համար:
Այս 31-ամյա ֆրանսուհու զարկերակը թեթեւակի դողացել է, երբ. տասը տարի փաստաբան լինելուց հետո և բնակարան Փարիզում , խելամիտ համարեց իր երազանքի իրականացումը։ Իսկ այսօր ցուցափեղկը L'Erudite Concept Store դառնում է նրա հաջողության բեմադրությունը. հայրենի երկրից հայտնված արվեստագետների առարկաները և կապվածությունը շարժական միտումներից հեռու ոճի համար.
Նրա կիսաներկ քարե պատերի արանքում դուք կգտնեք փայտե կահույք՝ որպես ցուցադրող և ցրված մի տարածության մեջ։ 75 մ², որտեղ ապրում են դիզայներական կոշիկներ, նորաձևություն և աքսեսուարներ ; և արվեստի գրքեր ոլորտի լավագույն հրատարակչություններից:
Ամենաուսանելի բանը Էլզայի տուն մտնելն ու ֆրանսիական հնչյունների այս կանացի քարտեզի մեջ կորցնելն է. Իսադորա Լիմարե, Կամիլ Ռուսել, Պիեդ դե Բիչ, Դելֆին Լոպես (Մարաջի) և Կորալի դե Սեյնս.
Ունենալու համար այն ունի նույնիսկ գեղեցիկ և պատկերազարդ շոկոլադե սալիկները Le Chocolat des Français. Իհարկե, դասարանը չի հասկանում միտումները:
** ԾՆՎԱԾ ՄՇԱԿՈՒՅԹԻ ԵՎ ՀԻՇՈՂՈՒԹՅԱՆ ԿԵՆՏՐՈՆ _(Plaça Comercial, 12) _**
Հին շուկայում գտնվող ** Մշակույթի և հիշողության ծնված կենտրոնը ** նվիրում է իր մշակույթի նոր դարաշրջան և դարձել է հարևանության փոխակերպող կարևոր իրադարձություն: Բացվել է 1876 թ ծնված շուկա այն ինքնին 19-րդ դարի վերջի Բարսելոնայի երկաթյա ճարտարապետության ամրոցն է:
Այսօր, ինչ էլ որ լինի Սիուտադելլա ռազմական ամրոց Այն նվիրված է իր ոչ վաղ անցյալի հիշատակին, որպես Բորն շուկա, և տեղական մշակույթին՝ երաժշտական, գրական և թատերական գործունեության հարուստ ծրագրով:
Կոնկրետ այս երթուղում մշակույթի կենտրոնն արժանի է նշանավոր դիրքի: -ի կանացի տեսանելիության գագաթնակետը ծնված ՍԿՄ Դա բոլորի համար հստակ տեսանելի չէ:
Հետևի մասում է. ականավոր կին թիմ հսկում է հին շուկայի հիշողությունը՝ ղեկավարությունից՝ Մոնսերատ Ինյեստայի ձեռքում կամ կրթական ծառայություններից, որոնք նա ղեկավարում է։ Ռոզանա Ֆիբլա , անցնելով կենտրոնի գործունեության հսկողությամբ, որտեղ Աննա, Լուիզան և Նեյսը նրանք շատ բան ունեն ասելու:
Այլ Աննա կառավարել պատմական բովանդակությունը և հրապարակումները. իսկ Dolors-ը պատասխանատու է վարչարարության և անվտանգության համար: Եվգենիան հոգ է տանում պահպանության բաժնի մասին և, Պիլար և Մարիա , վարչակազմը։
Մինչդեռ Լուրդես և Էլիզաբեթ Նրանք պատասխանատու են մամուլին ու աշխարհին պատմելու, թե ինչ է կատարվում Born CCM-ում: Եվ այն, ինչ տեղի է ունենում այստեղ, դա է Էդուարդն ու Ալֆոնսոն օրինակելի թիմի փոքրամասնություն են.
ՍՈՒՐՃԻ ՊՈՆԻ _(23, Carrer del Portal Nou) _
Հենց որ մտնում ես պոնի դուք գիտեք, որ դա կարող է լինել ձեր սիրելի վայրը աշխարհում: Ուրիշներին երջանկացնելու պատվավոր պաշտոնի կողմից տրված խոնարհությամբ, Եվա Սաեզը վարում է ձեռնափայտ ծառայելու արվեստը, ինչպես պատվիրում են սուրբ գրությունները.
Սա պահանջում է որոշակի փորձ լինել Մատուցողուհին («Մեծատառով եմ ասում, որպեսզի ընդգծեմ այն աշխատանքը, որ անում ենք մենք՝ մատուցողներս») և շատ առատաձեռնություն «Պոնիում դուք կարող եք գտնել բոլոր տեսակի մարդկանց: Այստեղ ոչ ոք իրեն անտեղի չի զգում: Եվան իր եղբոր հետ միասին ղեկավարում է այս ընկերական Borne բարը. «12 տարի առաջ մենք բացեցինք այն՝ նպատակ ունենալով առաջարկել մի տարածք, որտեղ յուրաքանչյուրը իրեն հարմարավետ կզգա բուժման, երաժշտության և գարեջրի հետ. նրանք ասում են, որ իրենք լավ են։ նետված –»:
Մի քանի քառակուսի մետրում ռ զրույցի ընթացքում «կյանքի նրանց» բարի շուրջ . Pony Café-ում ամեն ինչ ցուցադրվում է առանց արհեստի. Mahou եղեգը, կոկտեյլները լավ գնով, հանգիստ մթնոլորտ և նույնիսկ գյուղացիները, ովքեր հիանալի ոճով զարմացնում են ձեզ՝ ստիպելով զգալ ինչպես տանը:
այդպես է անում Sergio Go, բացառիկ ուղեցույց «Այստեղ եղեգները լավ են կրակում։ Իսկ գիտե՞ք: Կատալոնացիները, երրորդ Մահուից, մենք նման ենք մադրիդցիների »: Դեռ ծիծաղելով՝ նա խնդրում է առաջին երկուսը և ավելացնում. «Դու կարող ես մենակ մտնել Պոնի և վերջում խոսել ամբողջ բարի հետ»։
Մյուս ծայրում Եվան անգլերեն զրուցում է երկու նորեկների հետ. Երբ նրանք վերադառնում են Բարսելոնա, շատերը հիշում են մեզ. Մենք սիրում ենք . Կարծում եմ, որ զբոսաշրջությունից զատ, Էլ Բորնը զարգացել է՝ չդադարելով վատնել կյանքը: Ես փորձում եմ մարդկանց մի փոքր ավելի ուրախացնել այստեղ՝ ներսում «բարի ընկերը», ինչպես մեզ շատերն են ճանաչում».
** ԿԱԼ ԲՐՈՒՏ _(Արքայադուստր 42) _**
«Հավանաբար աշխարհի ամենակեղտոտ բարը»։ Այդ կարգախոսով ցանկացած ծխական՝ մի փոքր դատողությամբ ու հումորի զգացումով կշտապեն տեսնելու, թե ով է այդպիսի (և որոշ չափով ինքնասպանություն գործած) թալանչի հետևում կանգնած հանճարը.
Այս նախադասության ջերմության մեջ նրա հակիրճ ճաշացանկը մեզ առաջարկում է տեղական հազվագյուտ ապրանքների, միջազգային տեղեկանքների, վերմուտների և խառը ըմպելիքների ընտրանի՝ նուրբ գներով (ախորժելի), որոնք վճարում են տորտիլյաների և տորտիլյաների բազմազանության համար: երշիկեղեն՝ ներծծված գյուղական հոգով.
Այո լավ նշագծել վարում է այս կարճ քմահաճույքների նահանջը, Լիա (ինչպես իր գործընկերը Պոնիից) դնում է իր ներկայություն և զորություն պանդոկում որ, իր արժանիքներից, իր կայքում ցուցադրում է ասացվածքների որոշակի հավաքածու, որը կատարյալ է բարերի և խնջույքների մասնագետների համար. Ասա Կալ Բրուտին . Մարդկային վիճակի հանճարները. «Պոզա հինգերորդն եմ, որ ես վայգ եմ» (տուր ինձ հինգերորդը ես հեռանում եմ) , Եթե խմում ես մոռանալու համար, վճարիր նախքան սկսելը կամ «Sóc cambrer no psicoleg» (Ես մատուցող եմ, ոչ թե հոգեբան):
ՖԻՍՄՈՒԼԵՐ ԲԱՐՍԵԼՈՆԱ _(Carrer del Rec Comtal, 17) _
Բավական է ընդամենը մի քանի ամիս (և սեղաններ): Նինո Ռեդրուելոն, Պատսի Զումարագան և Խայմե Սանտիանեսը համոզել Բարսելոնայի ամենախելամիտ գուրմաններին.
2002 թվականին էլԲուլլիի խոհանոցներով անցնելուց հետո երեք խոհարարները շքերթ են անցկացրել այս ու այն կողմ խոհանոցներով, միշտ զուգահեռ հոսանքներով: Ռեդրուելլո և Զումարագա նրանք իրենց ճանաչելի հետքն են թողել Ֆիսմուլեր Մադրիդի վրա: Եվ երբ հողը վճարվեց, նրանք վայրէջք կատարեցին իրենց անգերազանցելի առաջարկով, և աստուրացի Սանտիանեսի հետ միասին, սալահատակված հին հատակին: Rec Comtal , որտեղ այժմ գտնվում են ստորին մասում Հյուրանոց Rec de Nuñez i Navarro.
Նրա զանգվածային ստեղծման զենքերը պահպանում են Մադրիդից իր եղբոր էությունը, որը ժառանգորդ է Ռեդրուելո ընտանիքի գիտելիքների, ճարտարապետներ, ի թիվս այլոց, La Ancha կամ Gabinoteca –: ազնվություն, նամակ, որը կառավարվում է զրոյական կիլոմետրով և շուկայով, ակնհայտ պարզությամբ և անբասիր կատարմամբ գիպսե և ավշե պատերի, հատակին պողպատե և բետոնե թիթեղների և հյուսած թեթև լամպերի միջև, որոնք լուսավորում են տատիկի սպասքը:
Մենյուում՝ ամենահայտնի բաղադրատոմսերը Մադրիդ նրանք արդեն նվիրյալներ են ավելացնում իրենց նոր շտաբում. եղինջի ձվածեղ, նուշով և խաղողով կիսամշակ ցողուն և սիրով լցոնած ծովախեցգետին –, որը նրանք լուսավորում են այլ վայրերով, ինչպիսիք են դանակը և երշիկի կոլոլակները: Փառատոնի հնչյունների ներքո բարի վրա պարում են նրանց տնական մացերացիաները՝ սպիտակ նուշով վիսկի, ջին բոված խնձորով կամ բուրավետ օղի:
Այնուամենայնիվ. Fismuler Barcelona-ն ղեկավարվում է կնոջ ղեկավարությամբ. Ելենա Մորչիլո «Դա գեղեցիկ փորձ էր: El Borne-ը կատարյալ վայր է Բարսելոնայում այս նախագիծը զարգացնելու համար . Ես եկել եմ մնալու»։ Եվ ավելացնում է. «Հյուրընկալությունը հիանալի և դժվար աշխարհ է, որը պահանջում է մեծ ջանք, զոհողություն և թիմային աշխատանք։ Թիմ, որը համապատասխանում է գենդերային հավասարությանը Մադրիդում և նույն ճանապարհով գնում է Բարսելոնայում»:
Ելենան ողջունում է իր հյուրընկալող քաղաքի հնարավորությունները. Քաղաքը բազմաթիվ հնարավորություններ է տալիս կնոջը հասնելու իր կարիերայի գագաթնակետին »: Եվ նա հրաժեշտ է տալիս դեսերտով. «Ես սիրում եմ այս թաղամասը, դա մաքուր պատմություն է: Կարծես ստեղծված է կորելու համար... երբեմն դա ինձ հիշեցնում է Լա Լատինա ”.
Ընդամենը մի բուռ սեղաններ (և ամիսներ) քաղաքում
The XAMPANYET _(Carrer de Montcada, 22) _
Երկու քայլ այն կողմ Պիկասոյի թանգարան – նրա գեղարվեստական ժառանգությունը կտա մենագրության համար–, և նախավերջին զրույցի որոնման մեջ չկա ավելի բուժիչ և առողջ բան, քան պանդոկի հանդիպումը ճամփորդների հետ. շամպայն? թաղամասի ամենակարևոր վայրերից մեկում, որը պահպանում է (և ի՞նչ եք պահպանում) որոշ զարդեր, ինչպիսիք են. The Xampanyet.
Իսկ ինչո՞ւ փակել այս ճանապարհը դարավոր պանդոկում։ Նրա համար հանրային շահերի համար հայտարարված նպաստների հավաքագրում իսկականության փայլը՝ որակ, որը ոչնչացման վտանգի տակ է ֆրանշիզների դարաշրջանում, հսկայական չափերի պահածոները (միդիա, անչոուս, անչոուս), ինչպես նաև կատալոնական երշիկ մոնտադիտոսը (դանդաղ ծափահարություններ) և, իհարկե, , համար եփուկ, որն իր անունը տալիս է բարին՝ xampanyet, հարթ տնական կավա, որի հմայքը , նաև հրապարակային, կայանում է նրանում, որ կենացները առաջացրել են ֆրանսիական շամպայնի այն բաժակներում, որոնք հեղեղել են Instagram-ը:
Պետք չէ խուճապի մատնվել: Այստեղ «չին կզակը» նաև համեղ է համեղ սիֆոն վերմուտի, փրփուր գարեջրի և բարի բաժակով գինիների համով: որ 1929 թվականից ի վեր ուրախություն է պարգեւում մի քանի սերունդների։ Կանանց, իհարկե։