Մոնպելյե. մեծ շենք
Կոմսը լայն բացում է իր ձեռքերը՝ ժեստերով ցույց տալով հացիենդայի շուրջը (անբասիր ծաղկե մահճակալներ՝ շուրջբոլորը զարդարված, փարթամ այգիներ և նրանց ծաղկուն որթերի շարքերը), «Սա մի. հրաշալի պարարտ հող », - բացականչում է նա խանդավառությամբ: Նա ինձ խրախուսում է փորձել իր գինիները, հատկապես իր գինիները կարմիրներ . Սա էպիկուրյան փոխանակման տեսակ է, որը կցանկանայիք ունենալ Ֆրանսիայի հարավից խաղողի այգու սեփականատիրոջ հետ: Այս բուկոլիկ համայնապատկերում առանձնանում է մի եզակի դետալ՝ Château de Flaugergues, 18-րդ դարի նրբագեղ առանձնատուն , Յ 30 հա խաղողի այգիներ , մոտ է եվրոպական ամենաաշխույժ քաղաքներից մեկին։
Վերանորոգված հին Մոնպելյեում էներգիան շոշափելի է։ Բնակչության կեսը (մոտ 260,000) 35 տարեկանից ցածր է; կա ժամանակակից ճարտարապետության անհավանական ցուցադրություն, աշխատանքներն ընթացքի մեջ են, և դա դրանցից մեկն է Եվրոպայի ամենաարագ զարգացող քաղաքային կենտրոնները . Իրականում, ընդամենը մեկ տասնամյակի ընթացքում ՏՏ շրջակայքն այնքան է ընդլայնվել, որ հասել է Château de Flaugergues և նրա խաղողի այգիները:
Մի քանի տարի առաջ բացվեց կոմսի որդու և նրա հարսի ղեկավարած ժամանակակից ռեստորանը. Պիեռ և Մարի դե Կոլբեր . Աշխատանքային օրերին, ժամը 12.30-ի սահմաններում, տեղը լցվում է հարևան գրասենյակների էլեգանտ աշխատողներով: Այն օրը, երբ ես այնտեղ էի, բոլորը հանկարծակի հեռացան ժամը 14:00-ին, ուստի տարածքը կես ժամով իմն էր, մինչև այցելուները սկսեցին ժամանել կեսօրվա համտեսելու համար:
Մոնպելյեն՝ Եվրոպայի ամենաարագ զարգացող քաղաքային կենտրոններից մեկը
Château de Flaugergues-ը Մոնպելյեի լավ օրինակ է, որպես երկու քաղաքների առակ. պատմական տեսարան և նորը, կատաղի ընդարձակ . Այս հետաքրքրաշարժ խառնուրդին մենք ավելացնում ենք. այն ուղղություն է, բառացիորեն, տաք . օրհնված է արմավենիներ և արևի ճառագայթներ (ասում են՝ տարեկան 300 արևոտ օր է լինում) , Մոնպելյեն աշխույժ անկլավ է ծովի վրա։ Հետաքրքիր է, որ դա միջերկրածովյան ուղղություն է, որը մեծ պահանջարկ չունի զբոսաշրջային ռադարներում, հաշվի առնելով, որ այն գտնվում է Ֆրանսիայի հարավային ափի ամենաքիչ շքեղ հատվածում: Դա առավելություն է՝ նույնիսկ բարձր սեզոնին, ոչ մի բազմություն և քանի որ այն չի մրցում Նիցցայի կամ Սեն Տրոպեի հետ, ոչ էլ դրանց գները.
Քաղաքի առաջին գրավչությունն այն է միջնադարյան սիրտ , մեքենաների համար դժվար ուղիների ու ծառուղիների գրավիչ խճճվածքը, մեղրագույն հարթ քարն ինձ հիշեցրեց. Օքսֆորդ (ավելի լավ եղանակով): Մոնպելյեի կենտրոնը նույնպես առավելություն ունի Օքսֆորդի նկատմամբ էներգիան և դրա հետևողական գեղեցկությունը . Նրա փողոցները շարված են իր ոճային պատուհաններով և փոքր բուտիկներ , իր տերեւավոր քառակուսիներում հալեցնում է իր սրճարանների սոցիալական կյանքը . Շատ առումներով սա նորեկ է, ով երբեք չի հրաժարվել նորեկի կարգավիճակից: Նիմը, Բեզիերը և Նարբոնը, ափին մոտ գտնվող մյուս խոշոր քաղաքները Լանգեդոկ-Ռուսիլյոն Դրանք թվագրվում են հռոմեական դարաշրջանից կամ ավելի վաղ։ Մոնպելիե Նա սկսեց գրել իր պատմությունը վերջում X դար.
Բույսերի այգին
Տեղակայված է Լեզ գետ , հետ ավելի լավ մուտք դեպի լողափ , արագորեն դարձավ կարևոր առևտրային կենտրոն և շարունակեց բարգավաճել։ Եվ մենք անցնում ենք 16-րդ դար, երբ քաղաքը դարձավ հուգենոտների հենակետը և, որպես այդպիսին, տուժեց Ֆրանսիայի կրոնական պատերազմներից: Այնուամենայնիվ, ավերածությունները ավարտվեցին վերակառուցմամբ, և քաղաքը կառուցեց իր հոյակապ ճարտարապետությունը 17-րդ և 18-րդ դարերում: Փողոցների միջնադարյան կազմակերպությունը մնացել է գրեթե նույնական, սակայն հրապարակները դարձել են այն վայրերը, որտեղ կառուցվել է եկեղեցիներ, որոնք վերածվել են հյուրանոցների , փայլում էին իրենց կռած սանդուղքներով, բակով տներ էին։ Քաղաքը նույնիսկ կանգնեցրեց իր Arc de Triomphe փառաբանելու համար r (և հանգստացնել) Լյուդովիկոս XIV.
Քաղաքը նույնիսկ կանգնեցրեց իր Հաղթական կամարը՝ Լյուդովիկոս XIV-ին փառաբանելու համար։
Արդյունքը? Այն հետաքրքիր քաղաքներից մեկը, որտեղ պարզապես ժամերով թափառում ես ծառուղիների միջև, դուք առանց շտապելու մտնում եք նրա խանութներն ու ռեստորանները՝ խորհելու նրա միջնադարյան առաստաղների մասին (ուլտրաոճ լույսի , Saint-Côme rue-ում կամ Burguer & Blanquette, Rosset փողոցում): Ի հավելումն մեծ տների բակերի ինտերիերի խորհելուն մի տեսակ գանձերի որոնման մեջ. Hôtel de Varennes-ն իր միջնադարյան անցուղիներով և Hôtel des Trésories de la Bourse-ի այգին՝ իր յուրահատուկ որմնանկարներով, բաց են դեպի հյուրանոց: հանրային աշխատանքային օրերին:
Ես ծախսեցի քառորդ ժամ Կաննաու փողոց , խորհելով պորտալների քարե երեսների վրա և լրտեսելով բակի տպավորիչ բակը Hotel de Beaulac , երբ դուռը բացել է ճարտարապետական ֆիրմայի աշխատակիցը։ Պատմական կենտրոնում կան համեղ գաղտնիքներ, ուստի խուզելը հարկադրված է: Փողոցում Ժան-Ժակ Ռուսո Ես տեսա ներսը L'Atelier du Livre , որտեղ ձևավորվում են ձեռագործ գրքերը։ Մեջ Place Sainte-Anne Պատուհանից նայեցի ջութակի արհեստանոցը (հետագայում իմացա, որ քաղաքում 12 հոգեհարազատ է աշխատում)։
Գերոճային De la luce խանութ-սրահը
Հազվագյուտ անձրևոտ օրը թույլ է տալիս ուսումնասիրել նրա թանգարանները: Նրանցից երեքը բացառիկ են. Վերանորոգվել է 2007թ Ֆաբր թանգարան մշակվել է նկարչի նվիրատվության շնորհիվ Ֆրանսուա-Քսավյե Ֆաբր գինու բումի ժամանակ՝ 19-րդ դարի սկզբին։ Ես անցա ֆլամանդական և ֆրանսիական արվեստի սենյակներով (Ռուբենս, Տենյեր, Դեյվիդ, Դելակրուա) և այնուհետև անցա ամենաարժեքավոր գործերը՝ իմպրեսիոնիստական նկարները։ Ֆրեդերիկ Բազիլ Մոնպելյեի որդին, ով ողբերգականորեն մահացավ երիտասարդ տարիքում, և Պիեռ Սուլաժի աբստրակտ արվեստը, ով 2005 թվականին նվիրեց ավելի քան 20 կտավ, որոնցից շատերը սև գույնի համարձակ ուսումնասիրություններ են, որոնք տարօրինակ հիպնոս են: Փողոցից ներքև, մեջ Sabatier d'Espeyran հյուրանոց Դեկորատիվ արվեստի թանգարանը բացվել է 2010 թվականին։ Առաջին հարկում ցուցադրված է 19-րդ դարի շքեղ կահույք, վերին հարկում՝ նուրբ ձևավորում։ նեոկլասիկական.
Ամենաուշագրավն այն է Ատգերի թանգարան , իր գծանկարների հրաշալի հավաքածուով Fragonard, Watteau, Tiepolo եւ ավելին. Կիսաթաքնված և բաց է միայն շաբաթը մի քանի երեկո, այն գտնվում է փառավոր համալսարանական բժշկության դպրոցում, որը կարևոր այցելություն է Մոնպելյեում: Ֆրանսիական բժշկության ամենահին գործող դպրոցը վանքն էր . 16-րդ դարում շենքը դարձավ եպիսկոպոսության պալատ; և եկեղեցին՝ տաճարում։ Հեղափոխությունից հետո ստեղծվել է բժշկական ֆակուլտետը (12-րդ դար)։ ծաղկումներով՝ կառուցել են ա բուժիչ բույսերի բուսաբանական այգի . Այսօր Jardin de las Plantas-ը հանգիստ տարածք է, որը ղեկավարվում է համալսարանի կողմից, ցերեկը բաց է հանրության համար և տուն որոշ մարդկանց համար: 2500 տեսակ.
Մոնպելյեի դեկորատիվ արվեստի թանգարանի ճակատը
Ես ինձ տեղավորեցի քաղաքի գաստրոնոմիական այգում: Le Jardin des Sens-ը նման է ա ռեստորան սենյակներով . Շքեղ կացարանները առատաձեռն են (փայտյա հատակ, թույլ լուսավորություն, ժամանակակից պահարաններ բոլոր 15 սենյակներում և մասնավոր լողավազան պենտհաուսում ), բայց ոչ այնքան, որքան նրա գաստրոնոմիան։ Ժակ և Լորան Տեղացի գինեգործի երկվորյակ որդիները 24 տարեկան էին, երբ 1988-ին բացեցին ռեստորանը և փոխեցին քաղաքային ճաշի տեսարանը: Այսօր նրանք այստեղ ղեկավարում են երկու այլ ռեստորաններ (Insensé և Compagnie des Comptoirs), ինչպես նաև բազմաթիվ վայրեր Ֆրանսիա, Ճապոնիա, Չինաստան, Թաիլանդ և Սինգապուր.
The Jardin des Sens, հետ Միշլինի մեկ աստղ , պահպանում է դրոշակակիրը և գիշերների մեծ մասը նրանք այնտեղ են՝ վերահսկելով իրենց լավ համեմված ուտեստների ստեղծումը: Շրջապատված կանաչապատմամբ, աստիճանավոր կոնսերվատորիան հիշեցնում է մի թատրոն որտեղ ես հիանում եմ նուրբ բաղադրատոմսերի երթով: Նախուտեստները նման են արվեստի փոքրիկ գործերի (ծովամթերքի միլֆեյ, ճակնդեղի խյուս բաժակի մեջ, ցուկկինի մուսս) և նրանք հիանալի համ են, երբ համարձակվեմ փորձել դրանք:
Villa Sarbelly, վարձով տուն Domaine de Verchant-ում
Ես երկու գիշեր անցկացրել եմ ա հոյակապ հյուրանոց . Baudon de Mauny-ն 18-րդ դարի առանձնատուն է, որը բացվել է որպես հյուրատուն 2008 թվականին: Այն Ալեն դե Բորդասի տունն էր, որի կինը՝ Նատալին, նախագծել էր գերժամանակակից ինտերիերը և անբասիր վերականգնողական աշխատանքները: Որոշ սենյակներ պարծենում են գիպսագործություն ; մյուսներն ավելի շատ են մինիմալիստական . Իսկ դիզայներական աթոռների վրա կախված են ոսկե հայելիներ: Նրբաճաշակ նախաճաշի սենյակը մութ բակ էր։ Հյուրանոցը գրավում է ճարտարապետների այցելությունները, ասաց ինձ Ալենը: Փաստորեն, Բոդոն դե Մոնին հյուրընկալել էր Ժան Նուվելին, ով պատասխանատու էր քաղաքում տարբեր նախագծերի համար. Մասիմիլիանո Ֆուկսասը, որի հյուրանոցների կառավարման դպրոցը բացվել է 2012 թվականին Millénaire թաղամասում; և Զահա Հադիդը, ով նախագծել է Pierresvives-ը:
Ճարտարապետական մակարդակով համարձակ քաղաքի համբավը գալիս է նրանից 70-ական թթ , երբ կառուցեցին թաղամասը Անտիգոնե վրա հին զորանոց . Մտածված որպես Վերածննդի քաղաքի մոդել՝ այն կատալոնական գրասենյակների և բնակարանների հսկայական խառնուրդ է։ Ռիկարդո Բոֆիլ . Բացի այդ, դժվարին նոր քաղաքում ես գտա անհանգստության մասշտաբները Անտիգոնե Ես ինձ մրջյուն էի զգում, երբ քայլում էի նրա սյուների և կամարների միջով: Արևելքում՝ գոտին Պորտ Մարիաննա.
կուսակցության համար ճարտարապետական ոճերի բազմազանություն , մասամբ իր բազմաբնակարան շենքերի պատճառով, որոնք նախատեսված են հարմարավետ ապրելու համար, բացի հիմնական տեսարժան վայրերից: Մի լիճ, որը սահմանակից է բարերով և սրճարաններով և Hotel de Ville , որը փայլում է փոքրիկ լողավազանի հետևում։ Նախագծված է Ժան Նուվել և Ֆրանսուա Ֆոնտես և բացվել է 2011 թվականին, այս պատասխանատու շենքը մի կողմից կարծես մեծ կապույտ խորանարդ է: Մյուսից այն կարծես թե դառնում է կանաչ և ստանում Հաղթական կամարի ձևը՝ մի տեսակ կրկնօրինակման տեսքով:
RBC դիզայն կենտրոն խանութ
Ավելի ներքև պողոտայով Ռայմոնդ Դուգրան , կա Ժան Նուվելի մեկ այլ շենք։ Այն RBC դիզայն կենտրոն Սա պողպատից և ապակուց ժամանակակից կառույց է՝ չորս հարկանի ատրիումով և մի քանի սենյակներով, որոնք ցուցադրում են ժամանակակից ձևավորում: Քաղաքի մի տեսարժան վայրի մեկ այլ նշանով այս ապաստարանը նման է Դեկորատիվ արվեստի թանգարանի կրկնօրինակին: Ես այցելեցի գրախանութ, ընկղմված մի քանի աթոռների արանքում, հիանալով ապրանքների լայն տեսականիով, ապա պատսպարվեցի պատշգամբում՝ նայելով այգուն, որտեղ ձևավորվելու է Մոնպելյեի հաջորդ նախագիծը. Առողջության կենտրոն ՍՊԱ-ով, որը նախագծվել է Ֆիլիպ Սթարքի կողմից.
Քաղաքի խորը փոփոխությունը դիտարկելու լավագույն միջոցը տրամվայով անցնելն է՝ 2000 թվականին վերականգնված տրանսպորտային միջոց, երկու նոր գծերով 2012 թվականին: Նրբագեղ և դիզայներական, նրանք ունեն վետերան արվեստի դպրոցի ոճ. Քրիստիան Լակրուա . Այստեղ իմ վերջին առավոտը ծովից վերցրեցի կապույտ Lacroix վագոնը՝ թանկարժեք քարերով։ Նա շարժվում էր դեպի ափ՝ 11 կիլոմետր հեռավորության վրա։ Ես անցնում եմ Անտիգոնե , տեսարանով Hotel de Ville և ըստ Պորտ Մարիաննա , աշխատում են կռունկներով։ Սուպերմարկետներով ընդհատված գինիների գրեթե գյուղատնտեսական լանդշաֆտն անցնելուց հետո մենք գրեթե հասանք ծով: Գիծը ափ չի հասնում, վերջին հատվածը ավտոբուսով էր։ Հենց հասա լողափ, ամպերը սկսեցին պտտվել։ հիասթափությո՞ւն: Դե, գուցե: Բայց ես շահեցի երջանիկ հեռանկարը տրամվայով զբոսանքի մեկ այլ ձևավորում Վերադարձ դեպի այն մեծ ճարտարապետության ցուցադրությունը, որն այս քաղաքն է։
* Այս հոդվածը հրապարակված է Condé Nast Traveler ամսագրում հոկտեմբերի 77-ի համար: Այս համարը հասանելի է իր թվային տարբերակով iPad-ի համար iTunes AppStore-ում, իսկ թվային տարբերակով PC-ի, Mac-ի, սմարթֆոնի և iPad-ի համար՝ Zinio-ի վիրտուալ կրպակում: (Սմարթֆոն սարքերում՝ Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad): Նաև մեզ կարող եք գտնել Google Play Մամուլի կրպակում:
*** Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրել...**
- Անբասիր Մոնպելյեի գաղտնիքները
- Ճարտարապետություն և գաստրոնոմիա
- 42 բան, որ կյանքում մեկ անգամ պետք է անես Ֆրանսիայում
Մոնպելյե՝ միջնադարյան շենք