Այո ապագայի ճակատը
Բամբուկե ատամի խոզանակներ, բնական ատամի մածուկներ ապակե տարաներ , կենցաղային մաքրման միջոցներ կենսաքայքայվող և զանգվածային , բազմակի օգտագործման սուրճի պարկուճներ… Եվ ոչ մի տարա, որ դեն նետեք . Գինիներ, կոմպուչա, արհեստական գարեջուր, թուրմեր և այլն: Օրական սպառման 500 ապրանք և առանց դրանք փաթաթող պլաստիկի . Տեղը գոյություն ունի, կոչվում է ― ԱՅՈ ԱՊԱԳԱ։ Պոզիտիվ սուպերմարկետ , Յ Սա Բարսելոնայում առաջին զրոյական թափոնների սուպերմարկետն է։
Նրանց ստեղծողները, Օլգա Ռոդրիգես և Ալեխանդրո Մարտինես , ընդգրկվել է քաղաքի այս պիոներական նախաձեռնության մեջ՝ տեղյակ լինելով մեր ամեն օր արտադրվող մեծ քանակությամբ աղբի մասին: Եվ նրանք ճիշտ էին։ Աշխարհն ամեն օր առաջացնում է **3,5 միլիոն տոննա պլաստիկ և այլ պինդ թափոններ**:
Միացյալ Նահանգներում դա թարգմանվում է տարեկան 844 կիլոգրամ մեկ անձի համար: Իսպանիայում գումարն այնքան էլ բարձր չէ, բայց նաև սարսափելի է. 440 կիլոգրամ տարեկան մեկ բնակչի համար (օրական 1,2 կիլոգրամ): Եվ ևս մեկ փաստ. ամեն տարի կան 500 միլիարդ պլաստիկ շշեր իսկ մեզ մոտ 50%-ը հայտնվում է աղբավայրերում։
«Այո» ապագայի մանիֆեստը
ԶՐՈՎ ԹԱՓՈՆԸ ՆՊԱՏԱԿՆ Է
Կան նրանք, ովքեր լուծումը տեսնում են որպես ուտոպիա, բայց մյուսները վաղուց փոքր քայլեր են անում՝ գիտակցելով, թե ինչի մասին է խոսքը: «Դա շատ լայն շարժում է,- բացատրում է Օլգան,- և ճիշտ է, որ կամաց-կամաց առաջընթաց է նկատվում: Բայց Հետաքրքրությունն ավելի ու ավելի է մեծանում, և նախաձեռնություններին հետևում են ավելի մեծ թափով »: Երևույթներ, ինչպիսին երիտասարդ ակտիվիստն է Գրետա Թունբերգ դրանք օգնում են ընթացիկ հարցերի օրակարգում տեղ բացել շրջակա միջավայրի համար:
Բայց վերադառնանք սուպերմարկետ: Վերադառնանք ոսպին, սիսեռին, քրքումով տալիատելին, ամբողջ տարեկանի սպագետտիին, թուրմերին և նույնիսկ պնդուկի և կակաոյի կրեմին, որը գալիս է բոլորիս մտքում և այն Այո Ապագա Այն գոյություն ունի իր էկո տարբերակով։ Որովհետև այստեղ ամեն ինչ այդպես է։ -ից էկոլոգիական արտադրություն, հարևանություն, և մատակարարներից, ովքեր աշխատում են փոքր մասշտաբով կամ կոոպերատիվներում, և ովքեր նույնպես շահագրգռված են մի փոքր ավելի լավ անել:
Մեծաքանակ և ապակե տարաներում. սա Այո ապագան է
Իսկ սա ավելի թանկ է? Դե, դա կախված է նրանից, թե ինչպես եք նայում դրան: «Զանգվածային վաճառքի ձևաչափը պարտադիր չէ, որ ավելի թանկ լինի, քանի որ մատակարարը խուսափում է փոքր քանակությամբ փաթեթավորումից և սուպերմարկետը գնում է մեծ ձևաչափերով, դրանով իսկ խնայելով փաթեթավորման ծախսերը որոնք ազդեցություն ունեն սպառողի վրա,- բացատրում է Օլգան: բայց ինչ այո դուք պետք է արժեքավորեք ապրանքը . Նույնը չէ էկո, արհեստագործական և տեղական քան արդյունաբերական արտադրությունը։
Ալեխանդրոն ավելի շատ փաստարկներ է տալիս. «Սկզբում կարող է լինել, որ շամպունի նման ապրանքները մի փոքր ավելի թանկ են թվում, բայց գործնականում ավելի բարձր որակի, սովորականից ավելի փոքր քանակություն է անհրաժեշտ, և այն շատ ավելի երկար է տևում ”.
ՈՐՏԵ՞Ղ ԵՆՔ ՍԿՍԵԼ։
Շատերի համար առաջին քայլն անելը և այս սովորությունները փոխելը կարող է շատ բարդ թվալ: Բայց այստեղ էլ ձեռք են մեկնում։ Օլգան և Ալեխանդոն մեզ ասում են, որ սկզբում շատ հաճախորդներ կան հետաքրքրությունից դրդված և խորհուրդ հարցնելով . «Ի վերջո, նրանցից շատերը դառնում են փորձագետ և մեզ բացատրում են իրենց գտած լուծումները կամ այլընտրանքները։
Առաջին «զրոյական թափոններ» սուպերմարկետը Բարսելոնայում
Ոմանք իրենց տարաները տանից են բերում , բայց այստեղ էլ առաջարկում են ինքնակազմակերպվել սկսելու բազմաթիվ տարբերակներ՝ վաճառում են ապակե տարաներ, օճառի դիսպենսերներ , լվացող միջոցների տարաներ, օճառամաններ, ցանցային տոպրակներ գնումների համար և նույնիսկ ա օրգանական բամբակյա պայուսակ բանջարեղենը թարմ պահել սառնարանում ավելի քան 2 շաբաթ: Լավ լուծում է նվազեցնել սննդի թափոնները.
Այս պահին նրանք շատ գոհ են, թե ինչպես են ընթանում գործերը և մարդկանց ցուցաբերած հետաքրքրությունը, մինչդեռ իրենք նրանք շարունակում են ամեն օր ուսումնասիրել նոր ապրանքներ, որոնք կարող են ներառել.
Եվ չնայած նրանք առայժմ չեն մտածում քաղաքում այլ մասնաճյուղեր բացելու մասին, սակայն ունեն իրենց հաջորդ նորույթի ամսաթիվը. Անցյալ ամառ նրանք օնլայն խանութ կբացեն, որպեսզի ավելի շատ մարդիկ գնան այդ քայլին։
Հասցե: Calle Viladomat 66, Բարսելոնա Տես քարտեզ
Հեռախոս. 935 328 509