Փողոցը վերածնվում է իր մոխիրներից
ԱՊԵՐԻՏԻՎՆԵՐ ՇԱՏ ՌՈՔՈՎ
Կնոջ անունով խաղային որջ, մասնավորապես առասպելական դասականներից մեկի գլխավոր հերոսի անունով. ծովափնյա տղաներ , վերջինն է, որ ժամանում է։ Նրա անունն է Բարբարա Էնն _(Սանտա Թերեզա, 8) _ և նրա բանը մաքուր հմայքն ու նրբագեղությունն է՝ սրիկա և շատ ռոքեր հոգով: Այնքան ռոքեր, որ կապ չունի օրվա որ ժամին, քանի որ հենց մտնում ես, գիշեր է դառնում։ Իսկ ինչ կարելի է անել մի վայրում, որտեղ շիկահեր և բոուի նրանք քեզ ընդունում են, երբ գալիս ես (աչք, նրանք միակը չեն): Խմեք և շատ լավ՝ հիմնված ֆիրմային կոկտեյլների վրա, ինչպիսիք են Punk-ռոմը, մանգո, արքայախնձոր և կծու հպում-, Sweet Jane-ելակի ջին, կիտրոնի հյութ, ազնվամորու և հապալաս- կամ ռեհան և նարնջագույն Mojito-ն, որը դասական է: Ուղեկցելու համար ոչ ֆորմալ խորտիկների ճաշացանկ այս բնութագրերի վայրի համար ոչ սովորական առաջարկներով՝ դեկորացիայի հետ միասին, Խոհանոցն այն է, ինչը նրան տալիս է նրբության փոքր կետ or-, օրինակ՝ սալմորեխոն պարմեզան պաղպաղակով և թարմ ռեհանով թուրմով, տավարի փափկամիսով ռուլետ՝ բրոշե հացով կամ նորվեգական սաղմոնի սաշիմի՝ վակամե ծովային ջրիմուռով և վասաբի պաղպաղակով: Բարի գալուստ Բարբարա:
Սանտա Թերեզայի ժայռը
Նախաճաշ և թեթև սնունդ
Այն ունի խլող հոգի, բայց ներս Կրիպեկա _(Սանտա Թերեզա, 2) _ Ձեզ դուր է գալիս մի քիչ մնալ, նստել և վայելել ձեր սուրճը, սենդվիչներդ կամ աղցանները: Այս վայրը փողոցում դնում է ամենաանֆորմալ և ինքնաբուխ նոտաներից մեկը, քանի որ խմելու համար հարկավոր չէ վերապահել: Առաջին հայացքից երևում է, որ այն հարմարավետ տարածք է՝ զարդարված բաց և ցիտրուսային երանգներով, իսկ ճաշացանկում՝ հիշողությամբ վայելելու առաջարկներ. Տարածքների տերերի նախատատերի բաղադրատոմսերից պատրաստված խմորեղեն, թարմ բոված սուրճ, թարմ կաթ... Բացի այդ, նրանք ունեն կծուծ ախորժակային ճաշատեսակների առաջարկներ, օրինակ՝ իրենց սենդվիչները՝ իսպանական ազգանունով՝ Սանչես, Բենիտես, Ռոդրիգես...- և կանացի անունով աղցաններ՝ Մարի Տրինի, Մարի Խուանի, Մարի Պեպի...-: Եվ վերցնել այն ամենը, ինչ ուզում եք ձեր ճաշացանկից, կամ հյուրասենյակի սառնարանային պահարաններից, որպեսզի փայփայեք ձեզ տանը կամ որտեղ ուզում եք:
Դուք կարող եք պատվիրել ձեր մենյուի ամեն ինչ՝ որպես նվեր
A LA CARTE STRET FOOD
շրջադարձային _(Սանտա Թերեզա, 2) _ իր համար վաստակած տեղը փորագրել է ճաշի կամ ընթրիքի փողոցի ամենաակնառու տարբերակների շարքում: Ի թիվս այլ պատճառների, քանի որ այն Մադրիդի առաջին վայրերից մեկն է, որտեղ փողոցային սննդին վերաբերվել են այն հարգանքով, որը հաճախ արժանի է: Քանի որ մատներով ուտելը չի նշանակում, որ պետք է դա անել սխալ կամ արագ:
Դուք այստեղ ոչինչ չեք ուտում ; ընկղմված փողոցային ընդհանուր մթնոլորտում` երկու տարածություն, մի կողմից` ամենաավանգարդն ու սրիկա , ասես ռեստորանում ամբողջությամբ ներգրավված լինի փողոցային սննդի տաղավարը -ներառյալ շոու-խոհարարությունը-, իսկ մյուս կողմից՝ ավելի մտերմիկ ու հավաքված տարածք, բայց ոչ ավանդական: Մենյուում՝ ճաշատեսակներ համաշխարհային փողոցային սնունդ որին տրվել է պտույտ, հատկապես ապրանքի հետ կապված՝ հարյուր տոկոս իսպանական, և մշակման գործընթացներում՝ տատիկի ավանդույթը առատության և կյանքի խաշածների առնչությամբ։ Աններելի է հեռանալ այստեղից առանց փորձելու շոգեխաշած շուն , խոզի այտերով պատրաստված հոթ-դոգի իր տարբերակը կամ մինչ օրս նրա աստղային աղանդերը՝ հուշող վերնագրի ներքո Տատիկը պանիր է սիրում.
Դուք այստեղ ոչինչ չեք ուտում
Խմիչքներ ԲՈՒՐԳԵՐՈՎ
Այն առաջիններից մեկն էր, որ ժամանեց և, առանց իմանալու, դարձավ դարպասը այլ տարբերակների համար՝ մեծ հարվածներով: Անվանված է Միս _(Սանտա Թերեզա, 4) _, չնայած այն ավելի հայտնի է որպես համբուրգերների վայր, քանի որ նրանք ունեն միայն մեկը; բայց անհարմարություն չէ գնալ և նորից ու նորից կրկնել, քանի որ համեղ է։ Նրա շատ երիտասարդ տերերը ոգեշնչվել են տեղացիներից Նյու Յորք, Լոնդոն կամ Բեռլին Կոկտեյլ բարի այս հայեցակարգի համար, որտեղ կարելի է խորտիկ ուտել, բայց ոչ շատ, քանի որ խոհանոցը չպետք է լինի գլխավոր հերոսը, իրականում նրանք նույնիսկ ճաշացանկ չունեն, թեև նման չիզբուրգերի առաջարկով ուտել: ձեր ձեռքերով - առանց պատառաքաղի - և բիծը մինչև արմունկը, անհնար է աննկատ մնալ: Հայցը խմիչքներն ու ֆիրմային կոկտեյլներն են , և կասկած չկա, քանի որ կոկտեյլ-բարը նա է, ով ողջունում է ձեզ տարածք մտնելուն պես՝ զարդարված, ի դեպ, ամենամաքուր նյույորքյան արդյունաբերական ոճով՝ հիմնված վերականգնված նյութերի վրա։
Այստեղ դուք կուտեք առանց դանակ - պատառաքաղի. ՎԱՅԵԼԵՔ