Դուք պատրաստվում եք անցնել ձեր առկախ թեման
Նրանք Չինաստանից Ճապոնիա են եկել հազարավոր տարիներ առաջ, իսկ այսօր՝ ձողիկներ նրանք պատասխանատու են ձեզ ժոնգլորի տեսք տալու համար ավելին, քան հաճելի ընթրիք ամեն անգամ, երբ նստում ես ասիական ռեստորանում սեղանի շուրջ: Ճապոնական, այս դեպքում.
«Դրանք տարբերվում են փայտիկներից նրանով, որ Ճապոնիայում օգտագործվողներն ավելի սուր ծայր ունեն» Traveler.es-ին բացատրում է Բոնսայկիդո դպրոցի Զեն արվեստի ուսուցիչ Էիկո Կիշին:
«Դրանք սովորաբար փայտից են։ Դրանք կարող են պատրաստվել չմշակված փայտից կամ լաքապատ կամ լաքապատ փայտից»: , շարունակեք այնուհետև նշել, որ դրանք կարող են հարմարեցվել:
Դրանք ավելի բարակ են, քան ճապոնականները, պատրաստված են փայտից և կարող են հարմարեցվել
Այո, դա հնարավոր է անել։ Հարցն այն է, թե ինչպես: «Դրնելով նրանց անունը կամ բարի ցանկություն արտահայտող որևէ բառ կամ արտահայտություն: Կան նաև պարզապես դեկորատիվ գծագրեր»։
Դրանց օգտագործումը ճշգրիտ գիտություն չէ, այն, առաջին հերթին, պրակտիկայի հարց է: Այնուամենայնիվ, կա մի շարք խորհուրդներ, որոնք կարող են լավ լինել, որ դուք իմանաք նրանց հետ հանդիպելիս:
Տեսեք, մատները դնելու կոնկրետ եղանակը, որպեսզի փայտիկները կատարյալ հանգստանան. հնարքներ, որոնք կսովորեցնեն ձեզ օգտագործել դրա օգտագործումը և ձեռք բերել վարպետության մակարդակ «Ես արդեն բրինձ եմ ուտում փայտիկներով»; կամ գաղտնիքը ապահովելու, որ սնունդը չի սահում:
Եվ, իհարկե, ինչպես ցանկացած մշակույթում, կան նաև մի շարք ժեստեր և օգտագործումներ, որոնք լավ չեն երևում և որ դուք պետք է հաշվի առնեք՝ բախումներից կամ վիրավորական լինելուց խուսափելու համար:
Օրինակ՝ չպետք է «Կպցրեք փայտիկները ուղղահայաց բրնձի ամանի մեջ, քանի որ դա այն ձևն է, որով մատուցվում է ընծա թաղման ծեսերի ժամանակ», - ասում է Էիկո Կիշին:
Այն նաև զգուշացնում է, որ սնունդը մեր ձողիկներից չի անցնում մեկ այլ ճաշարանի սննդի վրա: «Դու պետք է դնես ափսեի մեջ, հետո մյուսը այնտեղից կվերցնի». , լուծել.
Սնունդը վերցված է, չի ծակվում
Նաև ձողիկներ նրանք իրար չեն ծծում կամ կծում, իրենցով ուտելիք չեն ծակում, բայց բռնում են իրար. և, իհարկե, դրանք չեն օգտագործվում «մարդկանց կամ իրերին մատնանշելու համար», ասում է նա։
Այս ամենը գործնականում կիրառելու օրինակը բերված է Կեյգո Օնոդա , Հանակուրայի սեփականատեր; Յոկա Կամադա, խոհարար և Յոկալոկայի սեփականատեր; Ռիկարդո Սանչես, խոհարար և Kabuki Wellington-ի համասեփականատեր և Ֆրենսիս Ջերալդ, Ռամեն Շիֆուի սեփականատերը:
Եվ եթե ցանկանում եք ավելին իմանալ դրա մասին Ճապոնական գաստրոնոմիա Մադրիդում , պարզապես պետք է հարվածել խաղալ