Թխած շոռակարկանդակը շոու է
Կան ուղիներ, որոնք նախագծված են քայլեք դրանք հնչյունների ներքո կոնկրետ. Օրինակ, **Լոպե դե Վեգա փողոց**, ի Տառերի հարևանություն . Նա, հավանաբար, մկրտվել է հետ բանաստեղծի անուն Ես դա տվեցի նրան ռոմանտիկ հպում (և մի փոքր դրամատիկ անձրևոտ օրերին):
Նույնը, ինչ ** Խոակին Սաբինայի մեղեդիները :** «Ռոզա դե Լիմա, հեռավոր զարմիկ...»։ Պատահաբար Ալբայի սիրելի երգը՝ գործընկերներից մեկը Հեռավոր զարմիկը , տորթերին նվիրված տաճար, որը տեղադրվել է Մադրիդ անցած մայիսին։
Կատարյալ համադրություն!
Անունն առաջացել է երեք գործընկերների՝ բոլորը գալիցիացիների ուղեղային գրոհի արդյունքում: «Մենք ուզում էինք, որ նա ակնարկեր, որ մենք այստեղից չենք։ Ի սկզբանե այն կոչվելու էր կրաքարի վարդ , բայց մենք որոշեցինք ընտրել հատվածի հաջորդ նախադասությունը»,- բացատրում է նա։
Գալիսիացի այս կինը թողեց իր հողն ու քիմիական բանաձևերը՝ իրեն նվիրելու համար, իր ընկերներ Դանիել և Քսավիերի հետ միասին (մեկը ինժեներ, մյուսը՝ ճարտարապետ), իր իսկական կոչմանը՝ հրուշակագործություն:
“ ես քիմիա եմ և մինչ ես ուսումնասիրում էի հակադրությունները, սկսեցի պարապել հրուշակագործությամբ։ Ինձ դուր եկավ և ասացի. «Ես ուզում եմ բիզնես սկսել»: Ալբան ասում է. Այդպես էլ եղավ։
Ներսում վարդագույն և instagrammable տեղական նախագծված և ձևավորված իր գործընկերների կողմից, թաքցնում է ա ավանդական հրուշակեղենի խանութ , որտեղ Ալբան կյանքի է կոչում համեղ տնական տորթեր որոնք ամեն օր թխվում են.
Կան դասականներ, որոնք չեն փոխվում, ինչպես հաջողակ ** թխած շոռակարկանդակ ** կամ նման է հարվածելուն ցուկկինի կարկանդակ , «նման է գազարին, բայց մի քիչ ավելի շատ կոճապղպեղով»։ Բայց սովորաբար, համերը տարբերվում են՝ կախված սեզոնային արտադրանքից և տարվա ժամանակը:
Դուք չեք կարողանա դիմադրել լուսանկարվելուն, հաստատում ենք
«Այս աշնանը, օրինակ, մենք սկսել ենք երկու նոր բաղադրատոմս՝ հապալասով և կիտրոնի տորթ և տանձի և նուշի տորթ: Հելոուինի համար ես նույնպես նախատեսում եմ անել մի դդում. Ես սիրում եմ նորարարություններ անել»,- ասում է նա։
Փաստորեն, հաջորդ շաբաթ ճաշացանկը կընդունի ավելի ձմեռային ձևաչափ՝ **առավել արևադարձային լիմոնադները (արքայախնձոր և ձմերուկ) փոխարինելով սեզոնային (կիվի և խնձոր)**, ինչպես նաև նոր տաք ըմպելիքներով. շոկոլադ և matcha latte.
Նրանք նույնպես ունեն տարբերակներ վեգաններ , առանց սնձան և դեպի լակտոզայի անհանդուրժողականություն . «Այսօր մենք ունենք կիտրոնով, պղպեղով և կոճապղպեղով բիսկվիթ, որը վեգանական է: Ես միշտ պատրաստում եմ թխած շոռակարկանդակ առանց սնձան ալյուրով։ իսկ երբեմն դդումով կամ հապալասով առանց կաթնաշաքարի պանիր », - մատնանշում է նա։
Իսկ ինչո՞ւ որոշեցիք տորթերը համադրել ջինի հետ։ «Հայեցակարգը շատ շահարկված չէ և հանգստյան օրերը իմ ընկերների խմբում, միշտ նույն քննարկումն ենք ունեցել՝ «Ջին տոնիկ եմ ուզում, քաղցր բան եմ ուզում...»։ Այսպիսով, մենք որոշեցինք միավորել դրանք», - բացատրում է Ալբան Traveler.es-ին:
Կատարված շնորհանդեսներ. Հիմա ընդամենը մի քանի ժամ է տևում աշխարհը շտկելու, երբեմն-երբեմն նրանց ոգիների ըմպելիքը և մի քաղցր խայթոց մեր սիրելի «հեռավոր զարմիկին», որպեսզի ձեզ զգաք ինչպես տանը: Բարի գալուստ Մադրիդ, հաճելի է ձեզ մոտ լինել:
ԻՆՉՈՒ ԳՆԱԼ
Սկսած թավշյա կահույք մինչև իրենց մարմարե սեղաններ , անցնելով նեոնով, որը կախված է նրա ծամոն գույնի պատերից, դուք կսիրահարվեք ամեն մի մանրուքին։ Ինչպես կանեք նաև նրանց տորթերի հետ (ջինի բաժակը ձեռքին): Էլ ի՞նչ կարող ես խնդրել, սիրելի կերակուր։ Ահա մադրիդյան ցուրտ կեսօրին փաթաթվելու կատարյալ միջավայրը:
ԼՐԱՑՈՒՑԻՉ ԱՌԱՆՁՆԱՀԱՏԿՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ
Նրանք առաջարկում են ոչ միայն թորած ըմպելիքներ (ռոմ, վիսկի, օղի և ջիններ երկրի տարբեր ծայրերից ), բայց դուք կարող եք վայելել մի շիշ ** գալիցական գարեջուր, վերմուտ ** (2,50-3,50 եվրո), որոշ մրգային սմուզի (€3,50) կամ դրանցից մեկի հետ համեղ սուրճեր (€1.50-2.20), որը, եթե առավոտյան գնաք, կարող եք ուղեկցել նարնջի հյութ և մի քանի տոստ (նախաճաշի արժեքը 6 եվրո է):
Մյուս կողմից, եթե դուք ավելին եք, քան նոր եք սկսում փաբը սողում է ճաշից հետո , արդարացում չկա. ամիսը մեկ երկարացրեք բացումը մինչև գիշեր, մի երեկո, որով նրանք մկրտել են Գիշերային զարմիկը.
Դուք նույնպես կարող եք պատվիրեք ձեր տորթերից որևէ մեկը իր կայքի միջոցով, հեռախոսով կամ տեղում: Տուն առաքումն անվճար է M-50-ի ներսում, չնայած, եթե տորթը վերցնում եք տարածքից, բացի օգնությունից «խուսափել տրանսպորտի միջոցով արտադրվող CO2 արտանետումներից» նրանք ձեզ կստիպեն 3 եվրո զեղչ:
Գալիս ես?
Հասցե: C/Lope de Vega 7, 28014 (Մադրիդ) Տես քարտեզ
Հեռախոս. 675 860 198
Ժամանակացույց: Երեքշաբթի և չորեքշաբթի՝ 10:00-14:00 և 16:00-20:00 // հինգշաբթի՝ 10:00-14:00 և 16:00-22:00 // ուրբաթ և շաբաթ՝ 10:00 12:00 -12:00 // Կիրակի՝ 12:00-17:30:
Կես գին: Տորթեր (4 եվրո) և ջին և տոնիկներ (7-9 եվրո)