Կիոտոն հարգում է իր հրուշակեղենի ավանդույթը ցուցահանդեսում
Կիոտոյի ավանդական նուրբ հրուշակեղենը, որը կոչվում է կիոգաշի, ցուցահանդեսի գլխավոր հերոսն է Զեն բնությունը ափի մեջ, ճանապարհորդություն կայսերական մայրաքաղաքի արհեստավոր հրուշակեղենի միջով, դարերի պատմություն ունեցող:
Գաստրոնոմիական բաղադրիչից այն կողմ, այն մասին է իսկական հոգևոր ճանապարհորդություն ճապոնական թեյի արարողության և զեն բուդդիզմի աշխարհի միջով, տարրեր, որոնք ոգեշնչում են արվեստի այս փոքրիկ և համեղ գործերը, որոնք ներկայացնում են** Կիոտոյի կարևորագույն ավանդույթներից մեկը։**։
Այս հյութեղ նմուշի վեցերորդ հրատարակությունը ներառում է Մրցույթին մասնակցած 50 ստեղծագործություն բաժանված է երկու կատեգորիայի՝ մշակում և դիզայն։
Այս հիսուն կտորները արտացոլում են բնության գեղեցկությունն ու հավասարակշռությունը, որը ճապոնական արվեստի հիմնարար թեման է, անուններով նույնքան ոգեշնչող Հանգիստ սիրտ, կաթիլներ, բամբուկի ձայն, լուսնի այգի կամ ամառային կեսօր:
Ցուցահանդեսը կարելի է տեսնել մինչև նոյեմբերի 15-ը Կիոտոյի չորս խորհրդանշական վայրերում, սակայն այն նաև հնարավորություն է տալիս վիրտուալ այցելություն Ճապոնիայի Կոդոկան մշակութային կենտրոնում տեղադրված ցուցահանդեսի բաժին։
Զեն բնությունը ձեռքի ափի մեջ. կիոգաշիի արվեստը
ԿԻՈԳԱՇԻ. ԱՐՎԵՍՏԻ ՔԱՂՑՐ ԱՇԽԱՏԱՆՔՆԵՐ
Կիոտոյի չորս վայրերը, որոնք հյուրընկալում են այս վաղանցիկ ցուցահանդեսը, հետևյալն են. հեղինակավոր Kodokan ճապոնական հետազոտությունների կենտրոնը; տպավորիչ Villa Mitsui Shimogamo, որն այժմ վերածվել է թանգարանի; Կիոտոյի կայսերական այգիները և Isetan Mall-ը:
Kodokan-ում և Mitsui Shimogamo Villa-ում այցելուները կարող են զգալ կիոգաշիի ավանդույթը՝ փորձելով. ավանդական քաղցրավենիքների ընտրանի մատչա թեյով, որոնք հավաքում են մոգության մի մասը, գույներն ու համերը, որոնք արտացոլված են նմուշում:
Ինչի՞ վրա է հիմնված այս նախնյաց խմորեղենը։ Կյոգաշին վերստեղծում է իր գույներով, բաղադրիչներով և ձևերով, տարբեր եղանակների, ինչպես նաև ճապոնական գրական և գեղարվեստական տիեզերքի մեջ: վերացական և բարդ ձևերով։
Կտորները, որոնք 50 գրամից ավելի չեն կշռում, կենտրոնանում են իրենց կրճատված չափսերի վրա դետալների մեծ մակարդակ, որին հրուշակագործները հասնում են քիչ գործիքների և մեծ հմտության ու արհեստի շնորհիվ:
Ինչ վերաբերում է բաղադրիչներին, ապա այս խմորեղենը խաղում է համերի և սեզոնային մթերքների հավասարակշռությունը՝ լինելով թեյի արարողության կամ չանոյուի հիմնական մասը:
Կիոտոյի քաղցրավենիքները կայսերական ժամանակներից եղել են. գեղարվեստական հաղորդակցման գործիք՝ հենց իր բարդ մանրամասների և զարդանախշերի, տեխնիկական դժվարության և մինիմալիստական գեղեցկության պատճառով, բնական և զարմանալի կերպով միավորելով արվեստն ու գաստրոնոմիան:
Երբ խմորեղենը արվեստ է
ZEN MODE
Ավանդական գրականություն, հատկապես վակա պոեզիան և դրա թեմաները, որոնք կապված են ճապոնական սովորույթների և բնության հետ. հիմնարար դեր է խաղացել արվեստի այս փոքր գործերի թեմաների և տեսողական ասպեկտների ստեղծման գործում:
Այսպիսով, այս կտորներում մենք գտնում ենք նուրբ խառնուրդ Զեն բուդդիզմ, հրուշակեղեն և, իհարկե, թեյի հայտնի արարողությունը։
Զեն բնությունը ափի մեջ առաջարկում է նոր հայացք Զենի ազդեցության վրա ճապոնացիների զգայունության և գեղագիտության վրա և ինչպես է այս փիլիսոփայությունը ձևավորել երկրի մշակույթի ասպեկտները՝ որպես օրինակ վերցնելով չանոյուն և կիոգաշին:
Ճապոնական գեղագիտությունը նույնպես արտացոլված է ձևեր, գույներ և համ, մաքուր և խիտ բուրմունքներով, թեև չափազանց նուրբ, կատարյալ հավասարակշռված ավանդական թեյի հետ, որը վայելում էին թեյի արարողության ժամանակ:
Կյոգաշիի հուզիչ և համեղ աշխարհը