Ռեստորաններ Մադրիդում, որտեղ դուք կարող եք մենակ ուտել

Ռեստորաններ Մադրիդում, որտեղ դուք կարող եք մենակ ուտել

Հոլանդական ռեստորանը առաջ է քաշել մենակ ճաշը հեշտ և հարմարավետ դարձնելու այս գաղափարը: Որովհետև եկեք անկեղծ լինենք Տեղում մենակ ուտելը գրավում է շատ հետաքրքրասեր մարդկանց ուշադրությունը, դա սոցիալապես անհարմար բան է, մի ամբողջ խարան, որը ստիպում է քեզ տարօրինակ զգալ: . Եվ այնուամենայնիվ, այն գնալով ավելի տարածված է դառնում: Կանադայի Օտտավան կամ Միացյալ Նահանգների Սան Դիեգոն նման քաղաքներում, կան ռեստորաններ, որտեղ խոհարարներին հանձնարարվում է շփվել հաճախորդների հետ (ինչպես Top of Market-ում), որտեղ փոքր սեղանի դասավորությունը և բարերը մագնիսներ են միայնակ ճաշողների համար և որտեղ ճաշացանկերը պատրաստվում են ավելի փոքր ափսեներով (ինչպես դա տեղի է ունենում Beckta ռեստորանում): Կան նույնիսկ այնպիսի կայքեր, ինչպիսիք են Solo Dining-ը, որտեղ նրանք խորհուրդ են տալիս լավագույն վայրերը ուտելու առանց ընկերակցության Կանադայի և Միացյալ Նահանգների տարբեր մասերում:

Այստեղ այն վերապահված է միայն մեկի համար։

Traveler-ում մենք հավատում ենք, որ ռեստորանում միայնակ ուտելը շատ առավելություններ ունի. դուք անջատվում եք ձեր սոցիալական շրջանակից և մի քիչ ավելի շատ ժամանակ եք հատկացնում ինքներդ ձեզ (և ձեր ստամոքսին): Սա նաև նոր մարդկանց հետ ծանոթանալու, անծանոթների հետ զրուցելու և ձեր միտքը բացելու հնարավորություն է: Իսկ Մադրիդում մենք գտել ենք լավ ռեստորաններ, բարեր և սրճարաններ, որտեղ դուք կարող եք դա գործնականում կիրառել: Իհարկե, դուք ընտրում եք, թե որտեղ նստել՝ ընդհանուր սեղանների մոտ, փոքր և ավելի մտերմիկ սեղանների մոտ կամ բարում:

ՀԱՄԱՅՆՔԱՅԻՆ ՍԵՂԱՆՆԵՐ. ՄԱՐԴԿԱՆՑ ՀԱՆԴԻՊԵԼՈՒ ՀՆԱՐԱՎՈՐՈՒԹՅՈՒՆ

** Ապուր ** _(Նիերբերգ, 23) _

Այս սրճարանը, որը նաև փոքրիկ մակրոբիոտիկ խանութ է զարդերով (հետաքրքիր խառնուրդ), կատարյալ է միայնակ ուտելու և մարդկանց հետ հանդիպելու համար: Նրանք ունեն մեծ փայտե սեղան՝ աթոռակներով, ամսագրերով և պարզ ու համեղ վեգանական ճաշացանկով: Բնական լույս և լավ մթնոլորտ առողջ կերակուրի և կողքի «հարևանի» հետ զրուցելու համար։ Նրանք մատուցում են համեղ ձմեռային և ամառային ապուրներ, բասմատի բրինձ, կուսկուս, բանջարեղենային տորթեր, ճապոնական սնունդ (յուրաքանչյուր երեքշաբթի) և սիրտը հանգստացնող աղանդեր: Մի հեռացեք առանց փորձելու նրանց գազարով տորթը:

LE PAIN QUOTIDIEN (Ֆուենկարալ, 95; Վելասկես, 92 և այլն)

«Բավականաչափ երկար, որպեսզի բոլորը նստեն և այնքան նեղ, որ բոլորը խոսեն» Այսպիսին են Le Pain Quotidien ցանցի ընդհանուր սեղանները, որոնք վերածվել են ինքնության նշանի այս համեղ հացաբուլկեղենի տարածքում: Նրանց ջեռոցներից միայն որակյալ հաց է դուրս գալիս՝ օրգանական աղացած ալյուրով և մայրական խմորով, որը նրանք փայփայում են առաջին իսկ պահից՝ տալով իրենց ժամանակը։ Ահա հենց այստեղ է նրա խրթխրթան և համեղ հացերի գաղտնիքը այո Նույն փիլիսոփայությամբ նրանք պատրաստում են տնական բաղադրատոմսեր, որոնք մատուցում են տնային միջավայրում, որտեղ երբեք մենակ չես զգա: Փորձեք նրանց կարմիր քինոայի դետոքսը կաղամբով, գուակամոլե թարտինով կամ սնկով և տրյուֆելի սոուսով սեմոլինայի ռիզոտոն: դուք կզարմանաք

Համայնքային սեղան Le Pain Quotidien-ում

Յակիտորո (Թագուհի, 41)

Խոսել Յակիտորոյի մասին նշանակում է խոսել մեդիա-խոհարար Ալբերտո Չիկոտեի մասին, որը նախագծի ճարտարապետն է: Այն ոգեշնչված է ավանդական ճապոնական պանդոկ, որտեղ ամեն ինչ եփում են ածուխի վրա ճաշկերույթի առաջ . Նրանց մասնագիտությունը խորոված շամփուրներն են՝ բոլոր տեսակի բաղադրիչներով, որոնք Ճապոնիայում հայտնի են Յակիտորի անունով: Նրանց փայտե սեղանների դասավորությունը ևս մեկ բան է, որ նրանք ներմուծել են ասիական մշակույթից, որտեղ շատ տարածված է սեղանով կիսվել մարդկանց հետ, ում դուք չեք ճանաչում: Սեղանները լավ փաթեթավորված են, շոշափում են միմյանց, կարծես շարունակական սեղան լինեն։ Օրիգինալ դետալը, որը մեզ շատ է դուր գալիս, շշերի կենտրոնական դարակն է յուրաքանչյուր սեղանի վրա, որտեղ դուք կարող եք թողնել ձեր ըմպելիքները սառույցի մեջ ընկղմված:

ՕԼԻՎԻԱ ՀՈԳԱՑԵՔ ՁԵԶ ՄԱՍԻՆ (Սուրբ Թերեզա, 8)

Այս փոքրիկ ռեստորանը ևս մեկ պարտադիր պայման է նրանց համար, ովքեր պատրաստվում են մենակ ուտել և դեմ չեն սեղանը կիսել այլ ճաշողների հետ: Այստեղ նրանք կարող են դա անել այնպես, կարծես իրենց հյուրասենյակում լինեն: Եվ դա այն է, որ նրա պարզ ձևավորումն ապահովում է ջերմության այն հպումը, որը ձեզ հարմարավետ և հանգիստ է զգում: . Ուղիղ գծերով և հնաոճ կահույքով զարդարված նրա մեծ կոմունալ մետաղական սեղանը զբաղեցնում է այն վայրի կենտրոնը, որտեղ մատուցվում են համեղ և շատ առողջարար բաղադրատոմսեր՝ աղցաններ, կուսկուս, բանջարեղեն, մակարոնեղեն, օրգանական հաց... Եվ որպես վերջին հպում՝ առողջ աղանդեր։

ոնց որ տանը լինես

**ՓՈՔՐ ՍԵՂԱՆՆԵՐ.

** VERBENA BAR ** _(Velarde, 24) _

Ավանդական, բայց ժամանակակից բարը, որտեղ դուք կարող եք մենակ ուտել և ձեզ շատ հարմարավետ զգալ, Verbena Bar-ն է՝ Plaza Dos de Mayo-ի կողքին: Նրանք ունեն փոքր սեղաններ և բար, աթոռակներով, շատ կից ձևավորման տակ: Ձեր մատուցողները առատ զրույց են ունենում և նրանց խոհանոցը համեղ է: Նրանց մասնագիտությունը տապաներն են, չնայած կեսօրին նրանք պատրաստում են այնպիսի ուտեստներ, ինչպիսիք են համեղ թունա թաթակի չինական լապշայով և բանջարեղենով, ծովաբաս և պապիլոտ՝ թայերեն բանջարեղենով կամ հավի կրծքամիս՝ լցոնված բանջարեղենով, ռեհանով և պանրով: Նրա մեկ այլ ուժեղ կողմ է քո ուշ նախաճաշը, որը նրանք անվանում են «Feten Breakfasts at a Feten Price»: Կատարյալ է միայնակ կամ ընկերակցությամբ վայելելու համար:

** ABONAVIDA ** (Նավաս դե Տոլոսա, 3)

Մադրիդի սրտում այս էկո սրճարան-բարն ունի կայուն և արդար առևտրի մեջ լինելու իր պատճառները: Նրա փոքրիկ սեղանները պատուհանի մոտ իդեալական են մի փոքր գաղտնիություն վայելելու, հայացքը կորցնելու և մեր իրերի մասին մտածելու համար։ . Եվս մեկ պլյուս. այստեղ նրանք մատուցում են ամենաառողջ սենդվիչներ, պիցցաներ և քիշեր, որոնք գոյություն ունեն: Բոլորը օրգանական հացով և շատ բանջարեղենով: Բացի այն, որ այն ամենաընդունելի բարն է, այն օրգանական ապրանքների խանութ է և տարածք, որտեղ առաջին հարկում նրանք կազմակերպում են սոցիալական և մշակութային միջոցառումներ:

կայուն ռեստորան

LAMBUZO BAR _(Լաս Կոնչաս, 9; Պոնզանո, 8) _

Իր սպիտակած պատերով և առաստաղին հասնող տեսանելի նկուղով Կադիսի այս պանդոկը մեր ամենասիրելի վայրերից մեկն է միայնակ գնալու և ստամոքսը լցնելու համար: Մենք սիրում ենք նրա անդալուզյան մթնոլորտը, բարձր սեղանները՝ աթոռակներով և տնական անդալուզյան խոհանոցի ճաշացանկը՝ կես բաժին պատվիրելու հնարավորությամբ: Մեր ֆավորիտներն են՝ սխտորով ծովախեցգետնի կրոկետները (վեցը կես մասում են), մոջամա՝ պղպեղով, լայմով և ձեթով, և բադրիջանը՝ եղեգի օշարակով: Եթե դուք նրանցից եք, ովքեր ուտում են երկուսի համար, ապա ձեզ հեշտ է։ Հարցրեք ամբողջ մասը: Նրանք ունեն նաև փոքր մթերային խանութ, որտեղ դուք կարող եք գնել իսկական անդալուզյան ապրանքներ:

** ԼԱ ՄԱՐՈՒԿԱ ** _(Վելասկես, 54) _

La Maruca-ն ևս մեկ կատարյալ ռեստորան է միայնակ գնալու համար: Իրականում, այն կարող է ներառվել այն երեք կատեգորիաներից, որոնց մենք բաժանել ենք այս անհատական ռեստորանները: Մի կողմից այն ունի ֆանտաստիկ կոմունալ սեղան, որը կարծես երկու աշխարհների սահմանն է: Նրանք ունեն նաև հիանալի բար, որտեղ դուք կարող եք ուտել խորտիկ և մի քանի բարձր սեղաններ, որոնք փոքրիկ օազիսների են թվում նրանց համար, ովքեր ցանկանում են մեկուսանալ մնացածից . Ռեստորանը, որը ստորագրել է Պակո Կուիրոսը, նրբագեղ է, հյուրընկալ և առաջարկում է նախանձելի ճաշացանկ՝ մատչելի գներով: Մենք սիրում ենք նրանց «cecina de Liébana»-ն՝ ֆուայի բեկորներով, նրանց երինջների թարթարը՝ թարմ տապակած կարտոֆիլով, նրանց ձողաձկան բրենդային տապակած տապակները և թունա թակոն՝ պիպերադայով:

La Maruca, նույնպես առանց ընկերության

ԵՎ ԲԱՐՈՒՄ

ՀԱՏՈՒԹՅԱՆ ՍԵՆՅԱԿ (Պոնզանո, 11)

The Cutting Room-ն ինքնին փորձ է: Կարծես մսագործության խանութում ենք, ոչ թե ռեստորանում։ Բարձրորակ շուկայական խոհանոցով և դեկորով, որտեղ տիրում է անաղարտ սպիտակը, այստեղ կգտնեք կեռիկներ, դանակներ, պոլիստիրոլի տուփեր, աշխատանքային կոշիկներ... Մսավաճառի և ձկնվաճառի մասնագիտություն հիշեցնող ամեն ինչ։ Նամակը նման է առաքման և հսկայական 10 մետրանոց սպիտակ պոլիէթիլենի սալիկն ընդօրինակում է սպանդանոցի աշխատանքային սեղանը: Եվ հենց այնտեղ է, որտեղ այս վարպետները պատրաստում են, և որտեղ ճաշողն էլ (մենակ կամ ուղեկցությամբ) համտեսում է նրանց հրաշալի կերակուրը:

ԼԵԴԻ ՄԱԴՈՆՆԱ (Օրելանա, 6)

Ռեստորան, որը նվաճում է իր ձևավորումն ու ճաշացանկը Լեդի Մադոննան է: Փոքր տարածք, բայց շատ լավ օգտագործված, տարբեր միջավայրերով և լույսերով, որոնք ստիպում են ձեզ գերհարմարավետ զգալ: Նրանք ունեն փոքր սեղաններ, որպեսզի դուք կարողանաք մենակ ուտել, չնայած մեր սիրելի վայրը նրանց բարն է՝ բարձր աթոռակներով: Ոչ թե այնտեղ, որտեղ մատուցողները ծառայում են, այլ այն բարերը, որոնք հենց այդ վայր են մտնում: Նրանց ճաշացանկը շատ բազմազան է, համեղ ու առողջարար։ Դուք կարող եք պատվիրել իբերիական այտերի կոկետների կես բաժին և դրանց հյութը (կան երեքը և դրանք տպավորիչ են), նրանց քինոայով աղցանը, եթե փնտրում եք թեթև բան, նրանց տրյուֆելով ձու (խնդրեք հաց և լավ խլեք այն): նրանց boletus risotto, shitakes և trigeros կամ նրանց մանկական կողիկներ խորովածի փայլով: Դուք ընտրելու շատ բան ունեք: Եվ բոլոր հարուստները:

ավելի լավ բարում

ATLANTIC BAR _(Գրավին, 17) _

Barra Atlántica-ի մասին խոսելը նշանակում է խոսել Գալիսիայի և նրա լավագույն ծովամթերքի մասին: Որովհետև այն, ինչ մենք գտնում ենք այս ժամանակակից ծովամթերքի ռեստորանում, հենց դա է. Եթե մենակ ես գնում, երկու տարբերակ ունես. գնալ նրանց բար, նախուտեստների տարածք, որտեղ կարող ես ամեն ինչից մի քիչ ուտել; կամ նրա ավանդական ճաշասենյակը, որտեղ 20 տեղանոց երկար սեղան կա։ Իհարկե, այստեղ դուք արդեն պետք է մենյու խնդրեք: Եթե մեկ այլ անգամ վերադառնաք ընկերների հետ, հիշեք, որ առաջին հարկում նրանք ունեն ևս մեկ մասնավոր ճաշասենյակ, որը կատարյալ է ծովամթերքի լավ ափսեով կիսվելու համար:

ԶԲԱՂՎԱԾ (Պոնզանո, 1)

Եթե դուք փնտրում եք մի վայր, որտեղ նրանք մատուցում են որակյալ տապաներ, ապա Տրաժինը ձեր տեղն է: Chamberí-ի այս փոքրիկ և էլեգանտ վայրում նրանք մատուցում են մի քանի նշանավոր պինչոներ՝ իրենց գլխարկները հանելու համար: Եթե մենակ եք գնում, կարող եք նստել բարում և զրուցել մատուցողների հետ՝ գլխարկներով և անբասիր գոգնոցներով. Օ լավ դուք կարող եք մեկուսանալ մնացած աշխարհից պատուհաններին նայող բարձր սեղաններից մեկում կաթսաների կողքին: Նրա ճաշացանկում դուք կգտնեք պինտքսոներ և ռացիոններ. դուք չեք կարող հեռանալ առանց փորձելու նրա բրինձը կեղծ ածուխի մեջ ութոտնուկով, պերուական սևիչե կամ տավարի միս և ֆուա բուրգեր: Դեսերտ. նրանց օրեո տորթը ձեզ կստիպի լաց լինել զգացմունքներից:

Լավ հեղինակային տապասներ

*** Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրել...**

- 25 խորհուրդ միայնակ ճանապարհորդելու համար - Միայնակ ճանապարհորդելու լավագույն ուղղությունները - Միայնակ ճանապարհորդելու լավագույն ուղղությունները

- Կանե և տապաս Մադրիդում

- Ռեստորաններ՝ առանց Մադրիդից դուրս գալու ամբողջ աշխարհով մեկ

- Աֆրիկյան ռեստորաններ Մադրիդում

- Արհեստական գարեջուրներ Մադրիդից՝ շիկահեր, շագանակագույն, սև... և բոլորը ավանդական

- Լավագույն ճապոնական ռեստորանները Մադրիդում

- Լատինական գունդ! Հարավամերիկյան ռեստորաններ Մադրիդում համտեսելու համար

- Ցևիչեի երթուղին Մադրիդում և Բարսելոնայում

-Լավագույն համբուրգերները Մադրիդում

- առանց սնձան երթուղի Մադրիդով

-Լավագույն շոգեխաշածները Մադրիդում

- Մադրիդի գաստրոնոմիայի մաքսային քարտեզ

- Գաստրո երթուղի Մադրիդով. Դավիդ Մունյոսի ֆավորիտները

- Մադրիդի լավագույն նախաճաշերը. երկար և ուշ նախաճաշելու երթուղին

- Ալմուդենա Մարտինի բոլոր հոդվածները