Ո՞վ պետք է վճարի ռոսկոնի համար:
Կան որոշ ավանդույթներ, որոնք չպետք է կորցնել և ավելին, եթե վտանգված է շաքարավազը: Այն roscon de reyes այն ունի անցողիկ հաջողություն՝ տարին ընդամենը երկու կամ երեք օր, ուստի իմանալը, թե որտեղ գտնել այն, կարևոր է, քանի որ ոչ բոլորն են դրան արժանի:
Մի խաբվեք, լավագույն ռոսկոնն այն է, որով պատրաստված է շատ սեր, աշխատանքային ժամերի և վաղ արթնացողների հետ . Այս ցանկում դուք կգտնեք լավագույն համադրությունը համ, ավանդույթ և նոու-հաու: Ինչպիսի՞ն է քո սիրելի ռոսկոնը:
ՄԱԴՐԻԴ
Լեգենդար են նաև Օբրադոր Ֆորմենտորի ռոսկոնները (Calle de Hermosilla, 81) հայտնի են իրենց էնսաիմադներով և այն սեմինարներից մեկը լինելու համար, որն այս տոներին ամենաշատ ռոսկոններ է վաճառում: Եթե ցանկանում եք հիշարժան roscón, նրանք ունեն 2,5 կգ: Դուք կհամարձակվե՞ք նրա հետ:
Մենք շարունակում ենք դասական, Mama Framboise (Calle Fernando VI, 23), որտեղ դուք կգտնեք մի քանի տարբեր, ինչպիսիք են. Galette des Rois (մոտ 30 եվրոյով), որ Ազնվամորու roscón և 2017 Alicante nougat հատուկ . Եթե դուք ունեք սնձան խնդիրներ Մենք խորհուրդ ենք տալիս Sana Locura Gluten Free Bakery (Calle del General Oraá, 49):
Երբ մենք խոսում ենք լավ սովորույթների պահպանման մասին, մենք խոսում ենք Confitería el Riojano-ի մասին (Calle Mayor, 10) 1855 թվականից այն աշխատում է տիպիկ քաղցրավենիքներ, ինչպիսին է roscón-ը . Այստեղով են անցել որոշ նշանավոր անձնավորություններ, ինչպիսիք են Reina María Cristina կամ դրամատուրգ Jacinto Benavente.
Mama Framboise-ի նուգա տորթը.
ԿԱՏԱԼՈՆԻԱ
Բարսելոնայի **Born թաղամասում** կարող եք գտնել Հոֆման հրուշակեղենի խանութը (Carrer dels Flassaders, 44), որը հայտնի է իր. դասական ռոսկոն մարցիպանից։ Ի դեպ, դուք ստիպված կլինեք պատվիրել նրանց, քանի որ նրանք թռչում են; դուք կարող եք դա անել մինչև մեկ օր առաջ: Դուք չեք կարող բաց թողնել **ռոսկոն Escribà հրուշակեղենի խանութից ** (Gran Via de les Corts Catalanes, 546), քաղաքի լավագույն ռոսկոններից մեկն իր բազմազանությամբ և ինքնատիպությամբ.
La Pastisseria Barcelona (Via Augusta, 166) ևս մեկ վայր է, որը դուք պետք է ներառեք ձեր ցուցակում: Նրանք աշխատում են պատվերով, ուստի հաճախորդը վերցնում է իրը բլիթ թարմ ջեռոցից (բառացիորեն) .
ՎԱԼԵՆՍԻԱՆ ՀԱՄԱՅՆՔ
La Rosa de Jericó-ում (Carrer d'Hernán Cortés, 14) Վալենսիայում նրանք աշխատում են 1890 թվականից՝ պատրաստելու գավառի ամենահայտնի ռոսկոններից մեկը: Արտադրամասում ռ Նրանք խորհուրդ են տալիս չլցված ռոսկոնը, քանի որ խմորն ունի յուրահատուկ համ:
Եթե Ալիկանտեում խնդրեք լավագույն roscones de reyes Նրանք ձեզ ուղղորդում են դեպի Պակո Տորրեբլանկա Էլդա , որը դուք նույնպես կգտնեք Վալենսիա և Պիտեր . Ավանդականից բացի, ամենահայտնիներն են շողոքորթ մրգեր, հրեշտակի մազեր և հարած սերուցք:
Ռոսկոնի գաղտնիքը, ինչպես պիցցայում, խմորի մեջ է։
ԲԱՍԿՅԱՆ ԵՐԿԻՐ
100 տարվա հրուշակեղենի ավանդույթ Նրանք Zuricalday Patisserie-ն դարձրել են Բիլբաոյի ամենահայտնիներից մեկը: Պատմությունը իշխում է և ահա թե ինչու այստեղ չլցված դասականները ամենավաճառվողներն են: Վաճառվում են միայն 4-րդ, 5-րդ և 6-րդ օրերին ; դրանք նախապես պատվիրելու կարիք չկա, քանի որ դրանք մեծ խմբաքանակ են վերապահում վաճառքի համար։
Փափկամազ և նարնջի ծաղկի բույրով, այդպիսիք են Սան Սեբաստիանի Oiartzun Pastry Shop-ում (Calle Igentea, 2): Այս տարի անակնկալը կապված է «Աստղային պատերազմների» հետ։
ԱՐԱԳՈՆ
Որտեղ կարող եք գտնել արհեստավոր roscones de Reyes Սարագոսայում: Պատասխանն այն է Մաջեմա (Nicanor Villa Villita Street, 9): Այս հրուշակեղենի խանութում բաց է 1961թ անցյալ տարի վաճառել են 1200 ռոսկոն, գաղտնիքը պետք է պարզենք։
Վալյադոլիդում գտնվող Լեովիգիլդո Ֆերնանդես հացաբուլկեղենի ռոսկոնները:
ԲԱԼԵԱՐԻԿ ԿՂԶԻՆԵՐ
Մայորկա Այն ռոսկոններում ամենաշատ ավանդույթ ունեցող կղզիներից մեկն է . Այստեղ մենք խորհուրդ ենք տալիս Pastelería Lluis Perez-ը (Calle Bonaire, 14) Պալմայում և Իբիցայում, Pastelería La Canela-ում, որտեղ նրանք երեկույթների ժամանակ վաճառել են 3000 ռոսկոն:
ԿԱՍՏԻԼ ԵՎ ԼԵՈՆ
Նրանք ասում են, որ իրենք ամենապահանջվածն են ** Վալյադոլիդում և Պալենսիայում:** Լեովիգիլդո Ֆերնանդես հացատունը (Calle Olivares, 20) Վիլյաբանեզ Ռեյեսում պատրաստում է մոտ 3000 ռոսկոն . Եթե դուք գնում եք հատուկ այն փնտրելու, մի մոռացեք գնել դրանցից մեկը կեքսեր՝ պատրաստված էքստրա կուսական ձիթապտղի յուղով:
El Acueducto Bakery-ում (Պասեո Էզեկիել Գոնսալես, 25 տարեկան) ամենահայտնին հարած սերուցք ունեցողներն են որ պատրաստում են իրենց իսկ արտադրամասում՝ բարձրորակ հումքով .
ԿԱՍՏԻԼԱ ԼԱ ՄԱՆՉԱ
Ալբասետե թագավորներում նրանք 5-րդ և 6-րդ օրերին նախաճաշում են ռոսկոն , ուղեկցվում է մի բաժակ շոկոլադով։ Շվեյցարական հրուշակեղենի գործարանում (Calle Rosario, 15) նրանք պատրաստում էին դրանք 100 տարի, և որպես հետաքրքրություն այս ռոսկոններում լոբի չկան, չնայած, այո, զարմանալի թվեր.
Դա 1986 թվականի աշնանն էր, երբ Տոլեդոյի Obrador Pastelería Lara-ից (Ավ. Անտերո Լոպես, 50 տ.) դուրս եկան առաջին ռոսկոնները: Նրա մասնագիտությո՞ւնը։ Կովի կաթով հարած սերուցք և բուլկի հյուսվածք. Դուք չեք կարող բաց թողնել roscón de Reyes-ը ** Pastelería Santo Tomé ** (Plaza Zocodover, 7), որը թեև Այն հայտնի է իր մարցիպանով , նաև պատրաստում է մի քանի համեղ բլիթ։
Ռոսկոնի ծագումը կապված է հռոմեական saturnalia-ի հետ, այլ ոչ թե իմաստունների:
ԳԱԼԻԿԻԱ
Տարեցտարի մարդկանց երկար հերթեր են սպասում տան դռների մոտ Glacce հրուշակեղեն (Menéndez y Pelayo Street, 16): Նրա համբավն այնպիսին է, որ Դրանք պատվիրում են դեկտեմբերի 1-ից իսկ ոմանք տևում են մինչև 5 կամ 6: Մենք ստիպված կլինենք փորձել դրանք:
Ավելի քան 95 տարի roscones de Reyes-ը հաստատում է Կոպենան որպես դրանցից մեկը Պոնտեվեդրայի լավագույն հրուշակեղենի խանութները: Այստեղ ֆավորիտները առանց լցոնման ռոսկոններն են։
ԱՍՏՈՒՐԻԱՍ
Ovetus հրուշակեղենի խանութում (C_alle Santa Susana, 1_) ք Օվիեդո նրանք ամեն Սուրբ Ծնունդ թխում են մինչև 2500 ռոսկոն, բոլորը ձեռքով պատրաստված են 1993 թվականից: Ամենահաջողն է բնորոշ Աստուրիայի հետ շերտավոր խմոր և նուշ կրեմ.
ՌԻՈԽԱ
Եթե դուք փնտրում եք լավ ռոսկոններ Լոգրոնյոյում, դուք ստիպված կլինեք գնալ Iturbe հրուշակեղենի խանութ (Calle Víctor Pradera, 6): Ձերը Այն քաղաքում ամենահայտնիներից է, հատկապես հրուշակեղենի կրեմը։
Խմորի խմորումը roscón-ի հաջողության գաղտնիքներից մեկն է։
ԱՆԴԱԼՈՒՍԻԱ
Ինչպե՞ս են պատրաստում ռոսկոնները Հուելվայում: La Torre Bakery-ում (Calle Real, 33) in Լեպե , պարզ է՝ ձիթապտղի յուղ, թարմ թթխմոր, տեղական արտադրանք և արհեստագործական արհեստանոց։ Կան դասականներ՝ կրեմով և հետ Մադագասկար վանիլային կրեմ.
Pastelería Jesús (_Calle Bizcocheros, 28) _ in Jerez de la Frontera-ն ևս մեկ կարևոր հասցե է: Ուշադրություն, քանի որ Այս ռոսկոնն իսկապես մրցանակ ունի։ Նրանցից յուրաքանչյուրը պարունակում է մագաղաթ, որի մեջ դուք կիմանաք եթե ձեզ շնորհվել է մինչև 500 եվրո:
Մեջ Aparicio հրուշակեղեն (Plaza Capuchinos, 15) եկել է վաճառելու 4000 roscones de Reyes 2016 թ. Ձեր արհեստավոր հրուշակեղենի roscón Այն Մալագայում ամենապահանջվածներից մեկն է: Երկար հերթ կա, այնպես որ դուք դեռ պետք է շուտ արթնանաք ձերն ունենալու համար:
Ինչպե՞ս եք ուտում ռոսկոնը ձեր ընտանիքում:
Սևիլիայի La Campana հրուշակեղենի արտադրամասում (Calle Sierpes, 1-3) ամենահայտնին կրեմով լցվածներն են։ Չնայած նրանք ունեն նաև այլ յուրօրինակ նմաններ խնձորօղի միջուկները , շատ նման է հրեշտակի մազերին։
La Dulce Alianza de Almería-ում (Paseo de Almería, 2) ռոսկոնները օրվա և միայն 5-ին և 6-ին են . Նրա մասնագիտությունն է դասական ռոսկոն՝ առանց միջուկի՝ լավ շոկոլադով ուղեկցելու համար . Կորդոբայում մենք կարևորում ենք El Brillante հրուշակեղենի խանութը (Calle Arruzafa, 7), դրա պտտվող վառարանը ավելի քան 70 տարեկան է շատ բան ունի իրենց ռոսկոնների համի հետ:
Եթե իմաստունները քեզ ածուխ են բերել կամ նրանք պարզապես չեն հիշել քեզ, դուք միշտ կարող եք դիմել լավ roscón եւ n Pastelería Videras (Calle Nueva, 54) Գրանադայում, որտեղ դուք նույնպես պետք է փորձեք թագավորական տորթը՝ այն համեղ ուտեստներից մեկը, որն ամենաշատն էր վայելում մշտական հաճախորդը, Բելգիայի թագուհի Ֆաբիոլա.