Բուրգոսում գտնվող Կարիգես հովտի բալենիներն արդեն ծաղկել են

Լաս Կարիգեսի բալի ծառերի ծաղկումը սկսվում է ապրիլին

Մեր մարտ ամսվա համարում արդեն ասել ենք. Կարիգեսի հովիտը, Բուրգոսում, այն մեր աշխարհագրության հինգ վայրերից մեկն է, որտեղ գարունն ավելի է գեղեցկանում։

Թեև մենք չենք կարող ցատկել հենց հիմա հետին ճանապարհներ, այս բալի ծառերի ուշ ծաղկումը խաղում է մեր օգտին. սովորաբար սկսվում է ապրիլի առաջին տասնօրյակում։ Պատճառը? Բարձրությունը, որի վրա գտնվում է հովիտը և, հետևաբար, նրա յուրահատուկ միկրոկլիման։

Մաքուր գեղեցկություն

Այս հմայիչ Burgos անկլավը, որը գտնվում է հյուսիսում Լա Բուրեբա շրջան , այցելուի ցանցաթաղանթին ոչ միայն տալիս է կանաչ անտառների և պտղատու ծառերի մի քանի գեղեցիկ բացիկներ, այլև թաքցնում է. քաղաքներ, ինչպիսիք են Ագուաս Կանդիդասը, Տամայոն կամ Ռիո Կինտանիլան, որոնք արժե այցելել.

Եվ այս գեղեցիկ բնապատկերներին ավելի հարմար ժամանակ չկա, քան գարունը, երբ ծաղիկները սպիտակում են մինչև վերջին անկյունը: Շրջանի ծաղկուն սիրտը տանող նեղ ու հանգիստ ճանապարհը մոտ է Սալաս դե Բուրեբա, գեղեցիկ շքեղ տներով քաղաք:

Ասֆալտապատ երթուղին կուղեկցվի միջև ներդաշնակ հակադրություն սոճու, լեղի կաղնու և կաղնու անտառներ - եղջերուների, վայրի վարազի, սկյուռների և թռչունների տուն. և բալի և խնձորենիների դաշտերը։ Վերջիններիս համբավը տրիվիալ չէ, քանի որ այս հովտում նրանք տիրապետում են կեռաս և խնձոր աճեցնելու արվեստին։ 1032 թվականից՝ ըստ Սան Սալվադոր դե Օնյա վանքի փաստաթղթերի։

Այս երկարատև ավանդույթը, ինչպես նաև այն խնամքը, որով իրականացվում է դրա մշակումը, հանգեցրել են արտասովոր համով կեռասի, որը պաշտպանված է **«Cereza del Valle de Las Cariges» երաշխիքային նշանով: **

Այս պարգևը շնորհվել է Junta de Castilla y Leon-ի ագրարային տեխնոլոգիական ինստիտուտ , հավաստում է, որ այս համեղ պատառները աճեցվել, հավաքվել և ամառ գալուն պես շուկայահանվել են որակի և շրջակա միջավայրի նկատմամբ հարգանքի խիստ պարամետրերի համաձայն:

-ից բերքահավաքը - կեռասը հավաքվում է ձեռքով հունիսից օգոստոս ամիսներին. ստացվում են մեկ տասնյակ սորտեր, որոնցից յուրաքանչյուրը ունի բնորոշ բույր և համ, լինելով ամենահայտնին «ելակ» և «ուշ սև» են: Ահա տարբեր տեսակներ.

Դրա պիկ պահը՝ ապրիլի վերջ

1.Սառույց: փոքր և փոքր-ինչ մանրացված միրգ՝ ինտենսիվ և դառը քաղցր համով:

2. Գագաթնաժողով. շատ մեծ մրգեր վարդագույն մարմնով և շատ ամուր, բայց հյութալի:

3. Նապոլեոն. միջին չափի և մի փոքր երկարաձգված պտուղ: Չնայած նրա համը քաղցր է, այն ունի թթվայնության նրբություն:

4.Արևայրուք. շատ մեծ, հյութալի և չափազանց քաղցր միրգ:

5. Rainier: մեծ, թեթևակի օվալաձև միրգ՝ շաքարային համով։

6.Burlat: միջին չափի մրգեր՝ ինտենսիվ կարմիր միջուկով և շաքարային համով։

7.Լապիններ: մեծ և երկարավուն միրգ՝ համեղ ինտենսիվ կարմիր միջուկով:

8.Լամպ: փոքր միրգ՝ դեղնավուն, ամուր և քաղցր միջուկով։

9.Sartk Hardy Giant: մեծ միրգ՝ շատ հյութալի միջուկով և ինտենսիվ կարմիր գույնով:

10. Գնալ. միջին և կլորացված մրգեր՝ հյութալի միջուկով, շատ հյութալի և շատ ինտենսիվ կարմիր գույնի։

Քաղաքներ, որոնք կարող եք այցելել Կարիգեսի հովտում