Ինչպես պատվիրել սենյակի սպասարկում պրոֆեսիոնալ մասնագետի նման

Anonim

Նյու Յորքի հյուրանոցի մահճակալի ոտքերի տեսքը

Թող ոչ ոք ձեզ հունից հանի

Կա՞ ավելի մեծ շքեղություն, քան նախաճաշել անկողնում ? Այո, որ նրանք այն վերբեռնում են անմիջապես ձեր սենյակ՝ առանց շարժվելու: Հարցրեք Համարների սպասարկում դա հյուրանոցում մնալու մեծ ինդուլգենցիաներից է (կամ արտոնություններից՝ կախված ճամփորդության պատճառներից և ճանապարհորդի կարիքից): Իրականում սենյակի սպասարկման հենց հասկացությունն է մաքուր հեդոնիզմ , այո, բայց կան եղանակներ փորձը առավելագույն մակարդակի հասցնելու համար: Պարզեք, թե ինչպես:

1. ԿԱՏԱՐԵՔ ՊԱՏՎԵՐԸ ՀԵՌԱԽՈՍՈՎ

Այսօր շատ հյուրանոցներ թույլ են տալիս պատվիրել սենյակների սպասարկում թվային ձև կամ հեռուստատեսային, կայքի կամ սեփականության համակարգի միջոցով (օրինակ՝ մահճակալի կողքին գտնվող պլանշետը): Բայց լավագույն արդյունքների համար վերադարձեք ավանդական մեթոդներին և վերցնել հեռախոսը

Հյուրանոցները նախընտրում են, որ դուք պատվիրեք սենյակի սպասարկում այս կերպ, քանի որ դա թույլ է տալիս ձեզ հարցնել, թե արդյոք ունեք սահմանափակում , առաջարկություններ արեք կամ տեղեկացրեք, թե որքան ժամանակ կարող եք սպասել պատվերին: Ձեզ, հյուր, դա ձեզ հնարավորություն է տալիս անել փոփոխությունները անհրաժեշտության դեպքում և դրա մասին անհապաղ տեղեկացված լինել երբ սնունդը կհասնի

կին նախաճաշում է անկողնում

Նախաճաշ անկողնում. լավագույնը

երկու. ՊԱՏՎԻՐԵՔ ՆԱԽՕՐ

Հատկապես, եթե դուք մտադիր եք ուտելիք պատվիրել այնտեղ պիկ ժամ Ձեզ (և անձնակազմին) լավություն արեք՝ զանգահարելով մի երկու ժամ նախքան. Դուք կօգնեք խոհանոցին ինքնակազմակերպվել և կկարողանաք վայելել ձեր պատվերը ձեր ուզած ժամին, առանց վերջին պահին սպասելու:

Նույն խորհուրդը վերաբերում է, եթե որոշել եք ուտել ձեր սենյակում, քանի որ դա այդպես է շան օր Մտածեք, որ շատ մարդիկ կունենան նույն գաղափարը:

3. ԽՆԴՐԵՔ ՆՐԱՆՑ ՀԵՐԹԱԿԱՆ ՎԵՐԲԵՐՆԵԼ ՈՒՍԱՆՔՆԵՐԸ

Եթե դուք պատրաստվում եք պատվիրել ամբողջական ճաշացանկ (երկու ճաշատեսակ, աղանդեր, գինի), հարցրեք, արդյոք նրանք կարող են վերբեռնեք դրանք կամաց-կամաց դրանք միանգամից ուտելու փոխարեն (կամ սառը, եթե աղանդերը պաղպաղակ է): Չնայած տարօրինակ է հնչում, բայց շատ հյուրանոցներ նրանք կարող են ձեզ քմահաճություն տալ , հատկապես, եթե պատվիրում եք պիկ ժամից դուրս:

կին զանգահարող սենյակի սպասարկում

ավելի լավ է նախապես

Չորս. ԳԻՆԻ ՈՒԶԵ՞Ք: ՊԱՀԱՆՋԵԼ ՀԵՌԱԽՈՍԱԿԱՆ ԽՈՐՀՐԴԱՏՎՈՒԹՅՈՒՆ ՍՈՄԵԼԻԵՐԻ ՀԵՏ

Եթե մտածում եք ուտելիքը լավ գինիով ուղեկցել, ապա պարտադիր չէ խաղալ զուգավորման փորձագետ: Շատ հյուրանոցներ ձեզ ուղղակիորեն կդնեն սոմելյեի մոտ, եթե հարցնեք՝ ով կարող է ձեզ ավելի լավ խորհուրդ տալ, քան որևէ մեկը:

5. ԵԹԵ ԴՈՒ ԱՎԵԼԻ ՀԱՐԿՈՒՄ ԵՍ, ԼԱՎ Է ԸՆՏՐԵՔ Սառը ինչ-որ բան

Դա մաքուր ֆիզիկա է. որքան հեռու է ձեր սենյակը, այնքան ավելի երկար է տևում այնտեղ հասնելու համար: Այսպիսով, այն ավելի շատ ժամանակ կունենա սառչելու համար: "Կարծում եմ, որ շատ հյուրանոցային խոհանոցներ գտնվում են առաջին հարկում կամ նույնիսկ նկուղում «, բացատրիր Մարտին Նիլ , Լոնդոնի ** Claridge's Hotel **-ի խոհարարը իր գրքում Claridge's: The Cookbook. «Սնունդը կարող է տասը րոպե տևել սենյակ հասնելու համար»:

աղջիկը հյուրանոցի սենյակում նայում է Էյֆելյան աշտարակին

Թող նրանք ընտրեն գինին ձեզ համար

6. ՊԱՏՎԻՐԵՔ ՄԻՍԸ ՔԱՆՉ ԿԱՏԱՐՎԵՔ, քան կուզեիք

Մետաղադրամի մյուս կողմում մենք ունենք ճիշտ հակառակ դեպքը. որոշ պատրաստի սնունդ ավելի շատ կպատրաստվի այն րոպեների ընթացքում, որոնք կպահանջվեն հատակները խոհանոցից ձեր սենյակ տեղափոխելու համար: Այդպիսին է մսի դեպքը, ամենից առաջ, միսը փափկամիսներ և այլ լավ կտրվածքներ: Լուծումը. Խնդրեք այն մի փոքր ավելի քիչ եփած, քան ցանկանում եք, տպեք «Ավելի քիչ» եթե ցանկանում եք կետը: Եփելու աստիճանը, որին պակասում է, ձեռք կբերվի ճանապարհին սայլի մեջ՝ այն տաքացնող տարայի ներսում։

7.**ՄԻ ԽՆԴՐԵՔ Սոխ (ԻՐՈՔ, ՄԻ...)**

Մի խոսք: հոտը . Որքան էլ բացեք պատուհանը, օդափոխեք և օդեկոլոն ծախսեք՝ ամբողջ սենյակով շաղ տալով, սենյակը կշարունակի սոխի հոտը մինչև հաջորդ օրը մաքրել։ Նույնը կարելի է ասել Սխտոր , է կարրի և թունդ պանիրներ ռոքֆոր (անկախ նրանից, թե որքան լավն են նրանք…): Լավություն արեք ինքներդ ձեզ և խուսափեք դրանցից:

խոհարարը միս է պատրաստում

Միսը, հազվադեպ

8. … ՈՉ ՊԵՍՏՈ, ՈՉ ԱՎՈԿԱԴՈ

Խոհանոցի խորքից մի խորհուրդ. եթե ճաշատեսակը պեստո կամ ավոկադո ունի, ավելի լավ է չպատվիրել։ «Հայտնի չէ Որքա՞ն ժամանակ կպահանջվի հաշվիչի վրա: և քանի դեռ այն ուտելի է, այն լավագույն տեսքը չի ունենա», - ասում է Hyatt հյուրանոցի նախկին խոհարարը: Նույնը կարելի է ասել ձկան և խեցեմորթների մասին, ըստ էության։ Ամենաանվտա՞նը։ «Մի բան, որը շատ է պատվիրվում և անընդհատ դուրս է գալիս խոհանոցից, ինչպես սենդվիչներ»,- բացատրում է նա։

9. ԵԹԵ ՍՈՒՐՃ ՊԱՏՎԻՐՈՒՄ ԵՔ, ՈՒՇԱԴՐՎԵՔ, ՈՐ ՌԻՍԿ ԵՔ

Գավաթը, որը ձեզ կմատուցեն, հավանաբար գալիս է թերմոսից (այն ոճը, որը նրանք օգտագործում են նախաճաշի ժամանակ), որտեղ սուրճը ժամեր է տևում: Ավելի լավ դուրս է հանում սենյակում գտնվող սուրճի սարքը.

10. ՄԻ ԲԱՑԵՔ ԴՈՒՌԸ ԿԻՍ ՀԱԳՈՒՍՏՈՎ

Մենք կարծում ենք, որ հիանալի է, որ դուք ձեզ հարմարավետ եք զգում, երբ սենյակում եք. չէ՞ որ դա ձեր տունն է այս օրերին։ Բայց մի քիչ հարգանք Հյուրանոցի անձնակազմին նույնպես օրվա կարգն է. գոնե խալաթդ հագցրե՛ք: Որովհետև, այո, կան մարդիկ, ովքեր նույնիսկ դա չի անում Ինչպես ասում է Նյու Յորքի հինգաստղանի հյուրանոցի մատուցողուհին. «Նախաճաշը միայն կիսով չափ հագնված մարդկանց, կամ ավելի վատ՝ օրը սկսելու կատարյալ միջոց չէ»: Ինչքան էլ սոված լինես, ժամանակն է շալվար հագնելու միշտ կան.

Կարդալ ավելին