Բոլոնիայի մյուս պլանը, որը ձեզ իսկապես դուր կգա
Բոլոնիան առաջին քաղաքը չէ, որը հայտնվում է, երբ մտածում է. «Արի գնանք գեղեցիկ Իտալիա». . Փշրված Ֆլորենցիայի և Վենետիկի ծանրությունից, այնքան մոտ, փարթամ Հռոմով և ոճային Միլանով, Բոլոնյան ասոցացվում է արկադների և համալսարանի հետ, հիմնադրվել է 1088 թ ; Կրկնում ենք. 1088թ.-ին: Բայց Բոլոնիան կարիք չունի իրեն արդարացնելու, քանի որ ինքն իրեն շատ լավ է ճանաչում: Քաղաք, որն ունի աշխարհի ամենահին համալսարանը դուք կարող եք ձեր ուսի վրայով նայել մոլորակի մնացած մասերին:
Բոլոնիան բողոքում է, կենսական և կառավարելի . Հանգստյան օրերն այնտեղ նշանակում է կիլոմետրեր քայլել արկադների տակ, մտնել բոլոր հնարավոր եկեղեցիները, մի քանի անգամ նայել շուրջը Le Due Torri , գաղտագողի մտնել պալատներ, որտեղ սովորում են նրա հազարավոր ուսանողներ, ուտել տորելինի (երբեք սպագետտի) և ունենալ ապերիտիվ. Թեման ասելու է, որ երիտասարդ է ու մեծ, բայց ինչքան էլ փորձես, ավելի լավ նկարագրելու տարբերակ չես գտնի։
Սրանք են Բոլոնիայի այս այլ ծրագրի հիմնական թեմաները:
ՇՊՐԻՑԸ ԺԱՄԸ 19։00-ԻՆ . Իտալական ապերիտիվի մասին շատ գրականություն կա։ Նույնիսկ մի տասնամյակ (լավ, սա ինքնագովազդում է), որտեղ բացատրվում է, թե ինչ է դա և ինչպես վարվել նրանց միջև Ապերոլ և մորտադելլա . Բոլոնիայի գրեթե ցանկացած փողոցում դուք կարող եք ապերիտիվ ունենալ տեղացիների հետ փոխարինելով, ինչին ձգտում է ցանկացած ժամանակակից ճանապարհորդ: Բայց եթե մենք դա անենք ներսում Pescherie Vecchie կամ Via del Pratello մենք վստահություն կունենանք լինելու այնտեղ, որտեղ պետք է լինենք: Եվ դուք պետք է թեքվեք, կամ թեքվեք և խմեք Osteria del Sole-ում; Այն բարձրաձայն է, պատահական և սնունդ չի մատուցում, բայց թույլ է տալիս վերցնել այն, ինչ ցանկանում եք, ներառյալ ձեր մայրիկի պատրաստած մելանզանը:
Delle Pescherie-ի միջոցով
ԿԵՐԵԼ ՏՈՐՏԵԼԻՆԻ ԲՐՈԴՈՈՒՄ Արգանակի մեջ լողացող մի քանի տորտելինի և որին ավելացվում է քերած պանիր: Տորտելինի ապուր? Որ հենց դրա համար եմ ինքնաթիռ բռնելու? Իհարկե . Եվ դուք պատրաստվում եք նրանց տանել Դիանա մոտ՝ շրջապատված հետաքրքիր կենդանական աշխարհով (օ՜, իտալացի տղամարդկանց վերարկուներով...) և սպասարկվող մատուցողների հագուստով։ Զգուշացեք, որպեսզի խուսափեք հիասթափությունից:
Տորտելինի ապուր. ԻՐՈՔ։
ՄՈՐԱՆԴԻ. Այս նկարիչը, ում աշխատանքը կղզի է և միայն իրեն է նման, Բոլոնիայից էր։ Նրա հետքերով գնալը կարող է լինել քաղաքով անցնող երթուղու ալիբին: Կա Մորանդիի թանգարան, որտեղ պահվում է ամենամեծ հանրային հավաքածուն մորանդիս . Այժմ մի մասը ՄԱՄԲՈ, Բոլոնիայի ժամանակակից արվեստի թանգարան . Կարող եք նաև այցելել նրա արհեստանոցը, որտեղ նա ապրել և աշխատել է 1910-ից 1964 թվականներին, պայմանավորվելով: Մորանդյան աշխարհը գրավելու մեկ այլ միջոց է այցելել Գեղարվեստի ակադեմիա , համալսարանի թաղամասում։ Այնտեղ սովորել և օֆորտի դասեր է տվել։ Այն դեռ դպրոց է և ունի դպրոցների հմայքը։ Հնարավոր է մուտք գործել և թերթել։ Եվ, ի դեպ, հուզվեք։ Քանի որ մենք ենք, հաջորդ դուռն է Ազգային Pinacoteca. Իտալիայի գեղարվեստական գերակայության ևս մեկ օրինակ.
Գնեք փողոցում, ձեռք բերեք առողջություն
ԳԱՍՏՐՈՇՈՊԻՆԳ . Այլ երկրում գոյություն չունեցող մի բան գնելն արդեն անհնարին խնդիր է։ Շուկաները, սուպերմարկետները և սննդի խանութները միշտ էլ հետաքրքիր գնումների ամրոցներ են, որտեղ էլ որ գնանք: Բոլոնիայում կարող եք գնել ամորֆ պանիրներ, Երկիր մոլորակի տրամագծով մորթադելլա, ձեռագործ տորելինիներ գնով։ ձեռագործ տորտելինի և շատ այլ նրբություններ . Մենք կարող ենք դրանք գտնել անասելի Eataly-ում և Mercato di Mezzo-ի ողջ տարածքում, այգում Via Clavature, Via degli Orefici և Via Pescherie Vecchie . Քաղաքի գաստրո տոտեմներից մեկի՝ Տամբուրինիի մոտ կանգառը կարևոր է: Իհարկե, մակարոնեղեն ամենուր կա, բայց եկեք այն դասավորենք այն պատմության հետ, թե որտեղից ենք գնել այն և որքան լավն է այն մեզ վաճառողը, և հիմա մենք ունենք պատմվածքով մակարոնեղեն: Եվ մի խնդրեք բոլոնեզի սոուս, քանի որ ահա այն, պարզապես. ռագու.
գաստրոշոպինգ փողոցներ
ԷՔՍՊՐԵՍ ԱՌԱՎՈՏՅԱՆ ԿԵՍԻՆ . Այսպիսով, արագ, սակավ և ինտենսիվ, ինչպես դա դուր է գալիս այստեղ: Զանարինիում, ի Piazza Galvani , մենք սուրճ կխմենք էլեգանտ միջավայրում՝ շրջապատված պարոնայք և տիկնայք, ովքեր անում են նույնը, ինչ մենք՝ լավ կաշվե կոշիկներով: Նրանք՝ մորթով։ Նրանք արևային ակնոցներով։
ԵՐԿՈՒ աշտարակները. Նրանք քաղաքի տեսողական հղումն են, որը համարժեք է Նյու Յորքի կայսրության նահանգին. տարբերությունն այն է, որ դրանք մի փոքր ավելի հին են: Այս երկու տարօրինակ երկնաքերերը կառուցվել են ք Միջնադար և այնտեղ շարունակում են՝ տարօրինակ, և նրանցից մեկը՝ շատ ծուռ։ Նրանք Ասինելլին և Գարիսենդան են և այսպես են կոչում նրանց՝ հեքիաթներից կամ խորթ քույրերի անուններով Game of Thrones ասես ընտանիք լինեին։ Մտավոր նշում. La Garisenda-ն ամենաթեք է:
Երկու աշտարակներ
PLAZA LIFE . Հրապարակը, որպես հանրային հանդիպման և փոխանակման տարածք, շարունակում է կատարել այս գործառույթը Բոլոնիայում։ Պարզապես պետք է սուրճ պատվիրեք (վայ, մենք արդեն երկուսն ենք խմել, շատ ենք նյարդայնանալու) Piazza de Santo Stefano, անտիպ վայր . Ինչու՞ կառուցել ուղղանկյուն կամ քառակուսի հրապարակ, երբ կարող եք այն դարձնել եռանկյուն: Այն նախագահում է մի եկեղեցի, որը Basilica Sanctuary Santo Stefano (որոնք, ըստ էության, չորսն են. խաչի եկեղեցին (Տասնմեկերորդ դար), San Sepolcro, Santi Vitale e Agrícola (V դար) և Սանտա Տրինիտան . Ի սկզբանե եղել է յոթ, դրա համար էլ այն անվանում են Le Sete եկեղեցու հրապարակ. Այս վայրը նման է խտացված Բոլոնիայի. կան արկադներ, ավանդական խանութներ, ապերիտիվ ունեցող մարդիկ, խաղացող երեխաներ, լուսանկարվող զբոսաշրջիկներ և բարձր ինքնագնահատականի այն զգացումը, որն այնքան լավ է փոխանցում Իտալիան:
Պիացա Սան Ստեֆանո
Բոլոնիայի այս այլընտրանքային պլանի շատ ավելի շատ թեմաներ կան, ինչպիսին է այցը Իսպանիայի թագավորական քոլեջ , խանութները Dell'Archiginnasio-ի միջոցով, ընթրիք ներսում Դոնատելլո կամ այցելություն Պաղպաղակի թանգարան . Բայց դրանք մեզ բավականաչափ ուղեբեռ են տալիս, որպեսզի ցանկանանք շարունակել սովորել: Իսկ ճանապարհորդելն ու սովորելը հոմանիշներ են։ Հ.Գ.- Մեզ հաջողվել է հասնել մինչև վերջ՝ չգրելով, որ Բոլոնիա են ասում վարդը (կարմիրը) the dotta (կուլտուրականները) և խոտ (ճարպ): Բայց դա այնքան լավ արտահայտություն է, որ ամոթ էր այն թողնել:
Հետևեք @anabelvazquez-ին
*** Ձեզ նույնպես կարող է հետաքրքրել...**
- Եվրոպայի ամենահին (և ամենազվարճալի) համալսարանական քաղաքները
- Ֆլորենցիա, արվեստի սիրո համար
- Վենետիկի ուղեցույց
- Իտալական ապերիտիվի Decalogue