Սիերա դե Մադրիդի վայրի բնությունը անսահման գործունեություն է առաջարկում:
Գուադարրամայից մինչև Մադրիդ Սիերա Նորտե դե Մադրիդ՝ անցնելով Սիերա դե Գրեդոսի ստորոտներով կամ թողնելով հովվերգական գյուղեր՝ այլ լայնությունների անտառներով, Մադրիդի ամենադաժան և ամենապահպանված տարածքը, մեկը, որը շատ ավելի հեռու է M-30-ից, գաղտնիքներ է պահում, որոնք դեռ պետք է բացահայտվեն:
ՍՈՎՈՐԵԼՈՒ ԴԵՊՐՈՏՈՒՄ
Luis Ceballos Arboretum-ը ներկայացված է որպես «անտառային տեսակների կենդանի թանգարան», սակայն Սա շատ ավելին է, քան գնալու տեղ՝ Պիրենեյան թերակղզու և Բալեարյան կղզիների բնիկ ծառերի և թփերի մասին մտածելու համար. նրանք ունեն գոյություն ունեցող 108-ից 98-ը, որոնք կատարելապես հարմարեցված են Սիերա դե Մադրիդի կլիմայական պայմաններին և բարձրությանը (1300 մ ա.ս.լ.): Մասին է չորս հեկտար բացօթյա բնապահպանական կրթական կենտրոն որտեղ կարելի է բացահայտել՝ աղբյուրների և ջրվեժների միջև քայլելիս, Մադրիդի համայնքի պահպանվող տեսակներից (հոլի, կեչի, մոստաջո, ելակի ծառ, եղևնի ծառեր...) մինչև լճակի էկոհամակարգը և նրա յուրահատուկ բուսական աշխարհն ու վայրի բնությունը: Նրանք նաև կազմակերպում են բազմաթիվ կրթական միջոցառումներ՝ փոքրերին սովորեցնելու շրջակա միջավայրի պահպանության կարևորությունը: (Մուտքն անվճար է, սակայն անհրաժեշտ է վերապահում կատարել ինչպես անվճար այցելության, այնպես էլ ուղեկցորդների համար և թույլտվություն խնդրել Աբանտոս լեռան անտառային ուղու միջով ավտոմոբիլով մուտք գործելու համար):
Լուիս Սեբալոսի դենդրոպարկ, Աբանտոս լեռան վրա, Սիերա դե Մադրիդում:
ՇԱԳԱՆԱԾԱՌ ՀԱՎԱՔԵԼՈՒ
Թեեւ ճիշտ է, երբ շագանակ Rozas de Puerto Real – քաղաք, որը գտնվում է Սիեռա դե Գրեդոսի ստորոտում որը նախկինում թագավորական անասունների վաճառասեղան էր, ավելի լավ է աշնանը գնալ և զամբյուղով հավաքել հազարավոր ճանապարհին թափվող շագանակներ՝ հարթված դատարկ բանջարեղենային «ոզնիների» փշոտ գորգով ցրված տերեւաթափ տերեւներով, տարվա ցանկացած եղանակին կարելի է վերցնել իրենց հետ քամուց օրորվող շագանակի գագաթների հովվերգական պատկերը մինչդեռ արևի ճառագայթները զտվում են ճյուղերի միջով:
Գրեթե ինը կիլոմետրանոց երթուղին, որն անցնում է այս հատուկ պահպանության տարածքով (ZEC) հեռանում է քաղաքի կենտրոնից և դա շատ պարզ է (չնայած այն ավարտելու համար ձեզնից քիչ թե շատ երեք ժամ է պահանջվում), բացի այդ, սահմանակից է Մորալեսի մեկուսացված ջրամբարին և նրա սովորական (և համբերատար) առավոտյան ձկնորսները:
ԳԻՆԵՏՈՒՐ ԸՆՏՐԵԼՈՒ ՀԱՄԱՍԻՆ
Եթե դուք ճանապարհորդ և հեդոնիստ, դուք, անշուշտ, սովոր եք գինեգործարաններ այցելել որոնք, բացի համտեսներից, ներառում են այցելություն օբյեկտներ: Այսպիսով, դուք արդեն մասնագետ կլինեք տնկելու ձեզ հսկայական չժանգոտվող պողպատից տանկերի դիմաց Էնոլոգը բացատրում է օգտագործվող խաղողի տարբեր տեսակները, ինչպես նաև գինիներ պատրաստելու համար նախատեսված կուպաժները։ Այնուամենայնիվ, Bodegas Cristo del Humilladero-ում, Cadalso de los Vidrios-ում, մի քաղաք, որը գտնվում է Մադրիդի համայնքի հարավ-արևմուտքում, որը սահմանակից է Տոլեդո և Ավիլա նահանգներին, անցյալ դարի կեսերից որոշ զարմանալի և բացառիկ բետոնե հանքավայրերի դիմաց։ Զարմանալի է, որովհետև դրանք ամենևին էլ սովորական և բացառիկ չեն, քանի որ նրանց մեջ Տեղական գինին պատրաստվում է բնական եղանակով՝ հայրենի վայրի խմորիչներից:
Այցի ընթացքում դուք կսովորեք գինեգործության որոշակի գործընթացի մասին, որը կատարելագործվել է ավելի քան 20 տարի Ռիկարդո Մորենոյի կողմից, Մոտ 80 անդամների կողմից ստեղծված այս կոոպերատիվի էնոլոգ, և դուք կհամտեսեք նրա հայտնի գինիներից մի քանիսը. 11-ը ճանաչվում են Պենին ուղեցույցում 90 միավորից բարձր համտեսման նշումով և նրանցից երկուսը 91-ով. Azogue-ն, կուպաժ Syrah-ի և Tinta de Toro-ի միջև, և Vidrios Técnico-ն, որը դասակարգվում է որպես գերազանց գինի:
Բետոնե բաք Բոդեգաս Քրիստո դել Հումիլադերոյում Կադալսո դե լոս Վիդրիոսում:
ԵՐԱԶԵԼՈՒ ԱՄՐՈՑ
Սան Մարտին դե Վալդեյգլեսիասի Կորասերա ամրոցում քարերը խոսում են, բայց ոչ փոխաբերական, այլ բառացիորեն, քանի որ. Նրա միջնադարյան պատմությունը եռաչափ պատկերված է 15-րդ դարի այս ամրոցի պատերին, ինչպես նաև Դոն Ալվարո դե Լունայի նստավայրի կառուցողական բնութագրերը:
Մի տուժեք, եթե դուք նրանցից եք, ովքեր փախչում են ինտերակտիվից, քանի որ, առանց որևէ բացատրության անհրաժեշտության, դուք կկարողանաք վայելել Հրաշալի տեսարաններ ամրոցի աշտարակից դեպի հարևան Սերրո դե Գուիզանդոն, որտեղ ինֆանտա Իզաբել դե Կաստիլիան դարձավ թագի ժառանգորդը Թորոս դե Գուիզանդոյի պայմանագրի միջոցով:
Կորասերա ամրոց, Սան Մարտին դե Վալդեիգլեսիասում։
A DEHESA ՊԵԴԱԼԻ ՄԻՋՈՑՈՎ
Կան բազմաթիվ ակտիվ զբոսաշրջային ընկերություններ, որոնք էլեկտրական հեծանիվներ են վարձում Մադրիդում, բայց միայն Las Machotas-ը (որն իր անունը ստացել է Սիերա դե Գուադարրամայի երկու լեռներից) առաջարկում է. ճամփորդության ընթացքում մասնագիտացված էքսկուրսավարի ուղեկցությամբ (որակավորված Մադրիդի հեծանվային սպորտի ֆեդերացիայի կողմից): (որը կարող եք նաև ինքնուրույն ղեկավարվել, եթե նախընտրում եք, բջջային հավելվածի միջոցով):
Ընտանեկան հանդիսատեսին ուղղված՝ նրա կարճ երկու կամ երկար չորս ժամ տևողությամբ երթուղիներն անցնում են Զարզալեխոյի մոտ գտնվող տարածքներով (որտեղ գտնվում է Fat Bike տիպի էլեկտրական հեծանիվների հավաքման կետը), որի dehesa-ն, ինչպես մոտակա Valquejigo dehesa-ն, ընդգրկված է թռչունների հատուկ պաշտպանության գոտում (Z.E.P.A.) . Մինչ կաղնու, հացենիների, գիհիների, կաղնու և լեղի կաղնիների մեջ դուք ոտնակով անցնում եք Մադրիդի Սիերա Օեստեով (և ձեր երեխաները գնում են սայլով կամ տանդեմով), անգղներն ու արծիվները ( ներառյալ Իբերիայի կայսերական արծիվը, մոլորակի վրա ամենավտանգավորը) կթռչի ձեր գլխով:
Հեծանիվներ Լաս Մաչոտասից Մադրիդի Սիերա Օեստեում:
ԵՐԹԻԿ ԱՌԱՋԱՐԿԵԼՈՒ
Երբ քայլում ես Պերալես գետի երկայնքով հայտնի Միլսի երթուղին, գրեթե ակամա, հագեցած կանաչ գույնի երանգը կառաջացնի Շոտլանդիայի լեռնաշխարհի տոնը, բայց ժամանակն է դադարեցնել համեմատությունները, մեր բնույթը նույնքան կամ ավելի տպավորիչ է, քան այն, ինչ մենք գտնում ենք մեր սահմաններից դուրս: Երթուղին շրջանաձև է, ուստի այն սկսվում և վերադառնում է Նավալագամելլա քաղաքի հենց կենտրոն (մոտ երկու ժամից), և սովորաբար գրավվում է հին հիդրավլիկ քարե ջրաղացների մնացորդներ որոնք նախկինում օգտագործվում էին հացահատիկ աղալու համար, թեև իսկապես զարմանալի է դրա կիրճը. նաև նրա ջրվեժները։
Պերալես գետը Նավալագամելլա ջրաղացների ճանապարհին:
ԱՆՏԱՌ, ՈՐՈՎ ԿՈՐՍՏԵՔ ՁԵԶ
Եղևնիները, բարդիները, կեչիները և հյուսիսային Եվրոպային բնորոշ այլ տեսակներ կազմում են լանդշաֆտը Ֆիննական Ռասկաֆրիա անտառը, Սիերա Նորտե դե Մադրիդի ամենահովվերգական քաղաքներից մեկը, որտեղ բնությունը միաձուլվում է պատմության հետ՝ իր հայտնի Էլ Պաուլարի վանքի և կարթուզացի վանականների հետ, ովքեր թուղթ էին պատրաստում, ինչպես այն, որը, ինչպես ասում են, օգտագործվել է Դոն Կիխոտի առաջին մասը տպագրելու համար:
Սրան հասնելու համար սկանդինավյան միջավայրին բնորոշ անտառ, Նավամատույցով և սաունա ձևով տուն ունենալով, դուք պետք է անցնեք Պուենտե դել Պերդոնը, որը հատում է Լոզոյա գետը և մի փոքր քայլեք գետի երկայնքով: ուղին, որը հայտնի է որպես Թղթե արահետ.
Ֆիննական Ռասկաֆրիայի անտառը ձմռանը, Մադրիդ:
ՈՐՈՇ ԷՇԵՐ, ՈՐ ԵՐԲԵՔ ՉՄՈՌԱՆԱԼ
Երբ հանդիպում ես Արկադիոյին, վերջին էշին, ում ընտանիքում է հայտնվել A Ritmo de Burro, ընկերություն, որը գտնվում է Ռոբլեդոնդո քաղաքում, որը նվիրված է Զամորանո-Լեոնեական էշերի երթուղիներ ստեղծելուն բնության միջով, Դուք երբեք չեք ցանկանա բաժանվել նրանից, ոչ էլ նա ձեզանից, քանի որ նա այնքան քնքուշ է, որ անընդհատ փնտրում է ձեր շոյանքն ու ուշադրությունը։ Նրա տերը՝ Կազիմիրո Ռոդրիգեսը, հոգացել է շշերով կյանքը փրկելու մասին։ «el burrero» մականունով, ինչպես նրան ճանաչում են Մադրիդի Սիեռա Օեստեի այս քաղաքում. նա ծնվել էր ուսերի և եղջյուրների հետ կապված խնդիրներով և չէր կարողանում ոտքի կանգնել, այնպես որ, եթե նա առաջին չորսից առաջ չծծեր կոլոստրը: կյանքի ժամեր, ես կմեռնեի:
Այժմ, շաբաթներ անց այն բանից հետո, երբ անասնաբույժը կծկեց իր տուժած թաթերը, Arcadio-ն արդեն լավագույն մարզավիճակում է և կիսում է մարգագետնում այս լրջորեն վտանգված տեսակի մնացած նմուշների հետ: Մենք չենք լինի նրանք, ովքեր կխրախուսեն ձեզ հեծնել այս երկար ու խայտաբղետ էշերի մեջքը, բայց ինչու չխնդրեք Կազիմիրոյին պատրաստել ձեզ երթուղի, որով դու գնում ես ոտքով, իսկ քո չորս ոտանի ընկերները քեզ միայն սնունդ են բերում թե խորտիկ.